发表于2024-12-20
食疗又称食治,就是在中医理论的指导下,应用食物来治疗疾病,或辅助药物来帮助机体恢复健康。其内容十分丰富,成为中医治疗疾病的重要手段和特色之一。冯素芳编著的《食疗养生小妙方》选取了生活中常用食材,以供广大食疗养生爱好者选用。希望对食疗爱好者进行保健养生有所帮助。
冯素芳编著的《食疗养生小妙方》选取了生活中 常用食材,合理搭配出适合大众养生的各种小妙方。
补充人体各种需求的食疗妙方;适合春夏秋冬进行食 疗保健的靓汤粥膳方;科学饮食吃对食物保养五脏的 食疗方上百种,以供广大食疗养生爱好者选用。其特 点是博采众长,制作方法简便易行,适合各阶层人士 阅读选用,希望对食疗爱好者进行保健养生有所帮助 。
一、营养丰富。健康的养生佳品——豆浆
1.大豆植物蛋白
2.异黄酮
3.大豆卵磷脂
4.大豆膳食纤维
5.大豆皂素
6.不饱和脂肪酸
7.矿物质
8.大豆低聚糖
二、食疗效果*佳的豆类+搭配方
1.豆类+豆类
延缓衰老:花生五豆豆浆
润肠通便:黄豆豌豆豆浆
清热解毒:原味黄绿豆浆
护肝养肝:黄豆青豆豆浆
2.豆类+谷类
滋阴润燥:五谷豆浆
清热利湿:红豆小米豆浆
润肠通便:玉米小米豆浆
温经散瘀:花生糙米豆浆
平衡膳食:米香豆浆
养心生津:玉米小麦豆浆
3.豆类+菜果
清热减肥:苹果香蕉豆浆
养血生肌:雪梨猕猴桃豆浆
增强体力:紫薯南瓜豆浆
降压降脂:西芹豆浆
减肥塑形:生菜豆浆
4 润肺生津:梨瓜豆浆
防癌抗癌:笋芹豆浆
健脾养胃:大米莲藕豆浆
调节血脂:燕麦紫薯豆浆
消暑解渴:黄瓜玫瑰豆浆
三、春夏秋冬吃对“家常便饭”靓汤粥膳方
1.春季:温补阳气
气血调和:鸟鸡黄芪汤
补虚益血:鳝鱼汤
气血双补:老母鸡汤
平肝降压:芹菜粥
补肝养血:猪肝绿豆粥
清心怡神:薄荷粥
2.夏季:清火利湿
利尿解毒:绿豆百合汤
降火止咳:雪梨瘦肉汤
凉血化痰:丝瓜瘦肉汤
清热补虚:冬瓜老鸭汤
清热润肺:青菜豆腐皮粥
清热解暑:冬瓜香菇粥
清署利水:薏米绿豆粥
清热润肺:荷叶粳米粥
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