孕婦飲食書籍大全 備孕懷孕坐月子哺乳期飲食宜忌圖解 教準媽媽新媽媽正確吃 規避不利食材 坐月子懷孕飲 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

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圖書標籤:

• 孕婦飲食
• 備孕
• 懷孕
• 坐月子
• 哺乳期
• 孕期營養
• 産後恢復
• 健康飲食
• 食譜
• 育兒

店鋪： 書論圖騰圖書專營店

齣版社： 江西科學技術齣版社

ISBN：9787539060743

商品編碼：27566297923

叢書名： 備孕懷孕坐月子哺乳期飲食宜忌

內容介紹

 鬍維勤主編的《備孕懷孕坐月子哺乳期飲食宜忌圖解》在宜吃的食物中詳細介紹瞭每種食物的性味歸經、主要營養素、食療功效、選購保存等，讓孕産婦對每一種食材都瞭如指掌。針對每一種食材分彆推薦瞭兩道實用的營養菜譜，詳細介紹其原料及製作過程，並分析每一道菜譜的功效，再配上精美、清晰的圖片，讓即使是烹調知識並不豐富的備孕媽媽或者準媽媽們，也能成功操作。

作者介紹

  鬍維勤，醫學科學傢，中國人民***總參警衛局保健處主任醫師。 
    養生保健醫生，畢業於上海第二醫科大學（現上海交通大學醫學院），師從著名內科醫師專傢樂文昭和著名老中醫祝諶予教授。擅長老年病及糖尿病等各種慢**和臨床雜癥的**與保健，1971年調至北京中南海門診部（後更名為中國人民***總參警衛局保健處），先後擔任硃德、華國鋒等黨和國傢領導人的專職保健醫生，受命參加李先念、鬍耀邦等同誌的會診和保健工作，被國務院評為“有突齣貢獻的醫學科學傢”，1990年被中央保健委員會授予榮譽證書和榮譽奬狀，享受國務院特殊津貼。北京電視颱養生堂、寜夏衛視、雲南衛視、新浪網等特邀健康嘉賓，中國青年企業傢健康俱樂部專傢組成員。
目錄

Chapter 1  準媽媽，你準備好瞭嗎？
  一、如何勝任完美準媽媽
    孕前準備真的很重要
    孕産期不容忽視的生活小細節
  二、孕産期所需營養素一覽錶
    閤理攝取帶來健康生活
  三、孕産期各階段的科學飲食指南
    備孕期
    孕早期
    孕中期
    孕晚期
    月子期
    哺乳期
  四、孕産期熱門飲食話題
    孕媽媽要吃補品嗎？
    準爸爸如何進行飲食調理？
    如何把關飲食衛生？
    孕婦不能吃水果？
    “老風俗”有科學道理嗎？
    為瞭早泌乳，産後馬上多喝湯？
Chapter 2  備孕期的飲食宜忌
  小白菜
    小白菜牛肉末
    芝麻醬拌小白菜
  生菜
    熗炒生菜
    紫甘藍生菜沙拉
  菠菜
    菠菜豬肝湯
    芝麻菠菜
  南瓜
    米湯南瓜
    蘆筍炒南瓜
  山藥
    山藥炒鞦葵
    木耳山藥
  木耳
    黃金豆腐炒木耳
    鞦葵百閤炒木耳
  香蕉
    冰精香蕉粥
    香蕉吐司捲
  橙子
    鹽蒸橙子
    橙子南瓜羹
  草莓
    草莓牛奶燕麥粥
    西芹百閤炒草莓
  黃豆
    香菜拌黃豆
    風味茄汁黃豆
  雞蛋
    鬍蘿蔔絲炒雞蛋
    辣椒炒雞蛋
  牛肉
    甜椒牛肉絲
    牛肉炒菠菜
  蝦
    雙花木耳炒蝦仁
    山藥蘆筍炒蝦仁
  牡蠣
    西紅柿牡蠣湯
    牡蠣蘆筍豆腐湯
  海帶
    海帶枸杞燉排骨
    海帶湯
  忌吃食物
    豬腰
    泡菜
    濃茶
    咖啡
    可樂
    酒
Chapter 3  孕早期的飲食宜忌
Chapter 4  孕中期的飲食宜忌
Chapter 5  孕晚期的飲食宜忌
Chapter 6  月子期的飲食宜忌
Chapter 7  哺乳期的飲食宜忌
Chapter 8  孕産婦常見癥狀飲食宜忌

好的，這是一本關於古代航海技術與文化傳承的圖書簡介，與您提供的“孕婦飲食書籍大全”完全無關： 《風起長帆：大航海時代的東方智慧與遠洋探索》 第一章：潮汐的呢喃——古代航海文明的起源與萌芽 本書旨在深入探討人類文明史上，特彆是在大航海時代來臨之前，東方世界在航海技術、天文導航以及海洋文化方麵所積澱的深厚智慧與獨特貢獻。我們首先將目光投嚮史前時代，那些依傍江河湖海而居的先民，如何憑藉對自然現象的敏銳觀察，發展齣最初的船隻結構與航行方法。從獨木舟的誕生到帆船的雛形，這是一個漫長而充滿試錯的過程，反映瞭人類與自然環境博弈的早期縮影。 隨後，我們將聚焦於古代中國、印度洋沿岸以及東南亞地區，這些東方文明在各自的地理環境下，催生齣瞭獨具特色的航海技術體係。重點將放在早期定位方法的演進，例如利用日月星辰、風嚮、洋流以及洋麵生物的遷徙規律來進行粗略的導航。我們會詳細分析古代漁民和早期商船在近海貿易中積纍的經驗，如何逐步轉化為可供遠洋航行的初步知識體係。這些早期的航行，雖然缺乏後世的精密儀器，但卻建立在對海洋氣候和生態的深刻理解之上，形成瞭寶貴的“活經驗”傳承。 第二章：星漢指引——古代天文導航的精妙運用 古代航海的飛躍，很大程度上依賴於對天文學知識的掌握與應用。本章將詳述古代航海傢如何將夜空視為一張取之不盡的地圖。我們將剖析“觀星術”在航海實踐中的具體操作，包括如何通過觀測北極星的高度來確定緯度，如何利用特定的星座（如北鬥七星、南十字星等在不同海域的指嚮性）來校正航嚮。這不僅僅是單純的知識應用，更是一種將抽象的宇宙規律與具體的航行實踐相結閤的藝術。 更進一步，本書將專門闢齣一節，討論古代中國對於“磁針”的早期應用。雖然現代人熟知羅盤，但其前身——天然磁石的發現與利用，以及如何將其轉化為指南工具，是航海史上一次劃時代的進步。我們會追溯磁針技術的演變過程，探討它如何改變瞭遠洋航行的不確定性，使得船隻在陰雨天或遠離海岸綫時，依然能保持相對穩定的方嚮感。這一時期的導航，是天文觀測與地磁感應相結閤的典範。 第三章：舟船的革新——材質、結構與動力的演進 船隻本身是承載人類探索欲望的物質載體。本章將詳細考察古代不同文化背景下船隻設計的差異及其技術優勢。我們將對比印度洋上的季風帆船（如阿拉伯的Dhows）與中國南海及東海上的沙船、福船等。分析不同船體結構——如龍骨的設置、船殼的連接方式（榫卯技術）、吃水深度設計——如何適應特定海域的氣候條件與載貨需求。 動力係統的發展是另一重點。除瞭風帆技術的不斷優化（如斜桁帆、橫帆的改進與組閤應用），槳櫓的使用在特定海域和作戰環境下的持續重要性也不容忽視。本書將深入探討古代造船材料的選擇，如木材的防腐處理技術（如桐油、麻油的塗抹與浸泡），以及如何保證船體在常年航行中的結構強度和抗沉性。我們會探討一些失傳或鮮為人知的造船技藝，揭示這些“水上巨獸”得以在大風浪中航行的秘密。 第四章：海圖的繪製與知識的固化——航綫圖譜與航行手冊 知識的積纍需要載體纔能得以固化並有效傳播。本章聚焦於古代航海文獻和地圖的繪製技藝。我們將審視早期的海圖，它們大多以經驗記錄和口頭流傳為主，逐漸演化齣帶有明確地標、水深標記和危險區域警示的圖譜。重點分析不同文明如何錶達地理概念，以及他們對“世界邊緣”的想象與認知。 此外，本書還將梳理古代航海傢撰寫的“航行指南”或“更路簿”類文獻。這些手冊不僅記載瞭具體的航綫節點，更包含瞭對海象、風暴的預警信號、補給點的選擇，以及遭遇海難時的自救策略。這些第一手資料，是研究古代海洋經濟活動和風險管理的重要窗口，展現瞭航海傢們將危險轉化為可控步驟的嚴謹態度。 第五章：交流的浪潮——航綫網絡與文化互鑒 大航海時代並非憑空齣現，它是建立在長期、穩定且日益繁榮的海上貿易網絡之上的。本章將描繪古代“海上絲綢之路”的全景圖，從波斯灣到馬六甲海峽，再到中國南海，展示這些貿易航綫如何成為技術和文化的雙嚮通道。 我們探討瞭不同文明之間在航海技術上的相互影響：例如，阿拉伯航海傢對天文觀測的貢獻如何被東方采納，而中國先進的船隻設計理念又是如何影響瞭南洋乃至更遠海域的造船業。這種跨文化的知識共享，加速瞭人類探索海洋的能力。最後，本書將總結這些早期探索活動對全球貿易格局、物種交換以及不同社會形態發展的深遠影響，為理解現代全球化進程提供曆史的縱深感。本書旨在通過對技術細節和文化傳承的細緻梳理，重現那段由風帆與星辰主宰的、充滿東方智慧的遠洋探索史。

评分☆☆☆☆☆

我之前買過好幾本號稱“大全”的孕産期食譜，結果大多是內容重復、邏輯混亂的拼湊品，要麼是側重於食譜，完全忽略瞭醫學指導；要麼就是大段的理論，完全沒有操作性。然而，這本書的價值恰恰體現在它的“規避不利食材”這一環節。我特彆喜歡它不是簡單地列齣“海鮮不能吃”，而是深入解釋瞭為什麼某些特定汙染物（比如汞含量較高的深海魚）在孕期需要特彆注意，並給齣瞭安全的替代選擇。再比如，對於日常生活中常見的豆製品、奶製品，它會詳細說明在不同孕期需要注意的攝入量和烹飪方式，這比那些泛泛而談的“少吃加工食品”要實用得多。翻閱時，我能感受到作者團隊在編寫時是真正站在準媽媽的立場上，考慮到瞭我們日常買菜、做飯的實際場景，而不是一個脫離生活的高端食譜，這纔是真正能融入日常生活的寶典。

评分☆☆☆☆☆

最讓我感到驚喜的是，這本書對於“特殊情況”的應對策略也做瞭細緻的梳理。比如，當我不小心吃瞭可能不適宜的食物後該怎麼辦？或者在旅途中如何快速配置一份符閤標準的簡餐？它不僅僅給齣瞭理論上的“避免”，還提供瞭實用的“補救措施”。例如，針對孕期容易齣現的便秘問題，它不僅推薦瞭高縴維食物，還提供瞭一係列“食療小偏方”的安全性評估，並明確指齣哪些是流傳已久但缺乏科學依據的，哪些是確實有幫助的。這種科學嚴謹與生活化建議的完美結閤，使得這本書不僅僅是一本食譜，更像是一本陪伴我度過整個孕産周期的“健康參謀”，讓我能夠更從容、更自信地麵對生命中最特殊的這段旅程。

评分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計就給我一種非常溫馨、專業的傢庭實用手冊的感覺，尤其適閤像我這樣對孕期和産後飲食完全摸不著頭腦的新手媽媽。我最欣賞的是它在結構上的清晰布局，不是簡單地羅列食材的“能”與“不能”，而是真正從生理階段入手，比如孕早期如何應對孕吐帶來的食欲不振，中期如何均衡營養以保證胎兒快速發育，以及到瞭孕晚期如何通過飲食來緩解水腫和為分娩做準備。它對“坐月子”部分的講解尤其細緻入微，不像一些傳統月子書那樣隻強調大魚大肉的“進補”，而是結閤現代營養學的觀點，比如産後惡露排齣期、身體恢復期等不同階段，推薦不同的湯品和膳食結構，讓我感覺既尊重瞭傳統習俗，又避免瞭盲目進補可能帶來的上火或消化不良。書裏那些圖文並茂的闆塊，比如“一分鍾學會燉煮下奶湯”或者“不同體質媽媽的食療方案對比”，簡直是我的救命稻草，讓我每天的餐桌安排不再是令人焦慮的猜謎遊戲，而是充滿瞭掌控感和期待。

评分☆☆☆☆☆

從排版和視覺效果上來說，這本書的細節處理達到瞭專業水準。我本身是個視覺動物，如果書本看起來密密麻麻、字體太小或者圖片質量差，我根本提不起翻閱的欲望。這本書采用瞭大量的彩色插圖和清晰的流程圖，比如展示如何正確清洗和處理某些需要特彆注意的葉菜類，或者不同階段的營養素需求“雷達圖”。這些視覺輔助工具極大地降低瞭閱讀和理解的門檻，即使是疲憊的孕晚期，我也可以快速定位到我需要的那一頁信息。它的索引係統也做得非常好，我需要馬上查某一種水果的禁忌時，可以直接通過水果名稱的拼音索引找到相關頁麵，而不是漫無目的地翻找，這在急需做決定的廚房場景中，簡直是太貼心瞭。

评分☆☆☆☆☆

這本書的敘事風格非常具有親和力，讀起來一點也不枯燥，反而像一位經驗豐富、語氣溫柔的閨蜜在跟你交流育兒心得。我尤其對其中關於“情緒與飲食”的章節印象深刻。它沒有把備孕、懷孕和産後的壓力僅僅歸結為激素變化，而是探討瞭食物如何影響孕期情緒的穩定。比如，它會推薦一些富含鎂元素或者B族維生素的食物，並解釋這些元素如何幫助舒緩緊張神經。這一點是我在其他專業書籍中很少看到的，通常它們隻關注宏量營養素。此外，書中對於“哺乳期”的過渡處理得非常到位。很多媽媽在奶量穩定後就放鬆瞭警惕，這本書卻提醒瞭我們在孩子添加輔食後，媽媽自身的營養攝補也不能鬆懈，因為這是影響長期身體恢復的關鍵時期。這種前瞻性的指導，讓我對未來的哺乳之路充滿瞭信心。