会动的美味 看视频学做孕产妇营养餐 怀孕产妇营养菜谱大全 孕妇孕期营养食谱 孕妇畅销书籍坐月子妈妈宝

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店铺: 诚达互联图书专营店
出版社: 山东电子音像出版社
ISBN:9787830120269
商品编码:27377753820
丛书名: 看视频学做孕产妇营养餐

具体描述

78.00RMB
96.80RMB
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商品参数

书 名:看视频学做孕产妇营养餐

作 者:甘智荣

ISBN :9787830120269

出 版 社:山东电子音像出版社

出版时间:2015年4月                  

印刷时间:2015年4月                           

字 数:220000字

页 数: 240页

开 本: 16开

包 装:平装

重 量:g

定 价:29.8元

编辑推荐 

《会动的美味:看视频学做孕产妇营养餐》以孕产妈妈的营养需求为根本,全面解析孕产妈妈各个时期所需的营养素,并提供优质的食谱,为准妈妈和宝宝的健康保驾护航。

目录

看视频学做孕产妇营养餐

Part1孕妈妈各阶段饮食指南

备孕期的饮食指南

备孕妈妈需重点补充的营养素

备孕爸爸需重点补充的营养素

孕前饮食有禁忌,这些饮食误区

要小心规避

孕早期(~个月)的饮食指南

孕早期需重点补充的营养素

孕早期的饮食指导

孕中期(~月)的饮食指南

孕中期需重点补充的营养素

孕中期的饮食指导

孕晚期(~个月)的饮食指南

孕晚期需重点补充的营养素

孕晚期的饮食指导

月子期的饮食指南

月子期需重点补充的营养素

产后正确的进食顺序

剖腹产产妇月子饮食有要点

产后催奶饮食的选择要因人而异

催乳汤饮用注意事项

哺乳期的饮食指南

哺乳期需重点补充的营养素

合理安排哺乳期妈妈的膳食

哺乳期妈妈要多喝汤水

哺乳期应重视蔬菜水果的摄入

哺乳期应补充造血原料,预防贫血

哺乳期应增加海产品的摄入

Part2 备孕期营养餐

白菜

鲜虾炒白菜

白菜炒菌菇

虾米白菜豆腐汤

菠菜

腐皮菠菜卷

菠菜炒猪肝

芝麻洋葱拌菠菜

西兰花

西兰花炒牛肉

木耳鸡蛋西兰花

西兰花炒什蔬

豆角

虾仁炒豆角

陈皮豆角炒牛肉

肉末豆角

芦笋

芦笋炒杏鲍菇

草菇烩芦笋

芦笋金针

西红柿

西红柿鸡蛋打卤面

西红柿炒口蘑

西红柿炒冬瓜

黑木耳

木耳拌豆角

黑木耳拌海蜇丝

木耳炒百合

山药

山药肚片

山药胡萝卜鸡翅汤

羊肉山药粥

紫菜

豆腐紫菜鲫鱼汤

红烧紫菜豆腐

西红柿紫菜蛋花汤

牛肉

酱牛肉

牛肉煲芋头

五彩蔬菜牛肉串

猪肝

水煮猪肝

猪肝炒菜花

明目枸杞猪肝汤

牡蛎(生蚝)

韭黄炒牡蛎

上汤茼蒿蚝仔

枸杞胡萝卜蚝肉汤

虾仁四季豆

白果桂圆炒虾仁

干焖大虾

.......... 

内容简介

  《会动的美味:看视频学做孕产妇营养餐》共分为六个章节。

第*

章介绍了孕妈妈各阶段的饮食指南。第二~七章分别介绍了备孕期、孕早期、孕中期、孕晚期、月子期及哺乳期营养餐。孕产妈妈可根据自身所处的阶段及生理特点选择适合自己的食谱,书中每道食谱均配有二维码,只要用手机轻松一扫,同步视频尽显您眼前,用料精准,步骤详尽,一看就懂,一学就会,让孕产妇顿顿都能享受好滋味。


探索宇宙的奥秘:从恒星诞生到黑洞边缘 一本颠覆你对宇宙认知的深度科普巨著 人类对头顶星空的探索从未停歇。从古代观星者的仰望,到伽利略的第一架望远镜,再到如今詹姆斯·韦伯太空望远镜(JWST)传回的清晰影像,我们对宇宙的理解正在以前所未有的速度深化。本书并非简单地罗列天文名词,而是以一种史诗般的叙事结构,带领读者深入宇宙的宏大叙事之中,探寻物质、能量、时空和生命的终极起源与归宿。 本书共分为五大部分,层层递进,系统性地构建起一个完整的宇宙学知识体系,同时穿插了最新的科学发现和前沿理论,确保内容的权威性与时效性。 --- 第一部分:宇宙的黎明——从奇点到结构形成 追溯万物的起点,理解我们身处的时代背景。 我们从哪里来?这个最古老的问题,在现代物理学中得到了最精妙的解答。本部分将深入剖析标准宇宙学模型——Lambda-CDM模型的基石。 1. 奇点与暴胀的恢弘序曲: 详细阐述“大爆炸”理论的观测证据,包括宇宙微波背景辐射(CMB)的各项异性和其偏振模式。特别着重介绍“暴胀理论”,它如何解决了视界问题和磁单极子问题,并为我们今天所见的宇宙大尺度结构埋下了“种子”。你将了解到,那些微小的量子涨落是如何被拉伸,最终演变成星系团的雏形。 2. 基本粒子的炼金术: 宇宙诞生后的最初几秒钟,是物质“创造”的关键时期。本章会细致描绘夸克时代、强子时代和轻子时代。我们将探讨夸克如何结合成质子和中子,以及在核合成阶段,为什么宇宙中只有氢和氦(以及极微量的锂)成为主要的构成元素。这部分内容将结合粒子物理学的标准模型,解释物质与反物质在湮灭中为何留下了微弱的物质盈余——这是我们存在的基础。 3. 黑暗时代的帷幕落下: 描述大爆炸后约38万年,宇宙冷却到足以让电子和原子核结合形成中性原子的关键时刻——复合时期。随后,宇宙进入了漫长而幽暗的“黑暗时代”。我们将分析这一时期,探讨引力如何开始主导,将物质缓缓地拉向密度较高的区域,为第一代恒星的诞生做准备。 --- 第二部分:恒星的生与死——宇宙的元素工厂 恒星是宇宙的灯塔,也是构成你我身体的基石。 本部分聚焦于宇宙中最壮丽的现象:恒星的演化。我们将从星云的引力坍缩开始,逐步追踪恒星如何点燃核聚变,直至其生命的终结,释放出更重的元素。 1. 恒星的诞生与主序期: 深入解析恒星形成所需的临界质量,以及主序星阶段的能量平衡——引力向内塌缩的力量与核聚变产生的向外压力之间的动态平衡。我们将探讨不同质量恒星(从红矮星到蓝巨星)的生命周期差异。 2. 元素的熔炉: 详细解释氦聚变、碳氮氧循环,以及质量更大的恒星如何通过“氦闪”和“碳燃烧”等阶段,合成出比铁更重的元素。本章将特别聚焦于s-过程(慢中子捕获)和r-过程(快中子捕获),解释了金、银、铀等重元素是如何在极端条件下被锻造出来的。 3. 恒星的终极谢幕: 恒星死亡的方式决定了宇宙的下一阶段景观。我们将系统性地比较低质量恒星(白矮星、行星状星云)和超大质量恒星(超新星爆发)的结局。重点剖析II型超新星对星际介质的富集作用,以及这些爆炸如何播撒出构成行星和生命的原材料。 --- 第三部分:时空的扭曲——黑洞、中子星与引力波 当引力占据绝对统治地位时,时空本身如何被重塑? 爱因斯坦的广义相对论构筑了现代天体物理学的框架。本部分将聚焦于宇宙中密度最大的天体,以及它们对周围时空产生的极端影响。 1. 中子星的奇异物质: 探讨超新星爆发的残骸——中子星的结构。我们将揭示其惊人的密度(一茶匙物质重达数十亿吨),并讨论其内部可能存在的奇异物质状态,如夸克物质或超流体。同时,我们将审视脉冲星(快速旋转的中子星)如何作为精确的宇宙时钟被应用于导航和基础物理检验。 2. 黑洞的边界与信息悖论: 深入理解事件视界的概念,它是光也无法逃脱的界限。本书将清晰解释史瓦西半径、克尔黑洞的角动量对视界的影响,以及我们如何通过观测吸积盘和X射线辐射来“看到”黑洞。此外,本部分将严肃探讨霍金辐射和黑洞信息悖论,这是连接广义相对论与量子力学的关键前沿问题。 3. 引力波的时代: 介绍LIGO和Virgo探测器的工作原理,解释引力波是如何在双黑洞合并、中子星并合等极端事件中产生的时空涟漪。我们将分析首次直接探测到的引力波事件(GW150914)的意义,以及引力波天文学如何为我们提供了一个全新的、不依赖电磁波的宇宙观察窗口。 --- 第四部分:星系的演化与宇宙网 从单颗恒星到万亿星系的庞大结构,探索宇宙的组织架构。 宇宙不是均匀分布的,它被组织成巨大的结构,这由暗物质和暗能量共同塑造。 1. 暗物质的幽灵: 解释我们如何通过星系旋转曲线、引力透镜效应和星系团的动力学证据,推断出占宇宙物质总质量约85%的暗物质的存在。本书将回顾对WIMPs、轴子等候选粒子的搜寻,并阐述冷暗物质模型(CDM)如何成功模拟出宇宙网的形成。 2. 星系的生命周期: 追踪星系从原初气体云如何坍缩形成不规则星系,如何通过碰撞和并合演化成旋涡星系(如银河系)或椭圆星系。我们将探讨活动星系核(AGN)和类星体在星系中心超大质量黑洞反馈机制中扮演的关键角色,以及它们如何调节星系的恒星形成速率。 3. 宇宙的骨架——大尺度结构: 描绘宇宙网的宏伟图景:由星系团、超星系团和纤维状结构构成的网络,被巨大的“空洞”(Voids)所分隔。本章将探讨星系红移巡天项目(如SDSS)如何绘制出这三维的宇宙地图。 --- 第五部分:未知的疆域——暗能量与宇宙的终局 我们所知的一切,可能只占宇宙总能量的5%。剩下的支配着我们的命运。 本书的最后一部分将探讨当前宇宙学中最令人困惑的谜团,以及对未来数万亿年宇宙命运的预测。 1. 暗能量的胜利: 详细介绍上世纪90年代末发现的宇宙加速膨胀现象,以及解释这一现象的暗能量。我们将深入比较主流模型——宇宙学常数(Lambda)与更复杂的替代理论(如 क्विंटessence)。暗能量如何与物质和辐射的密度进行“拔河”,决定了我们今天的宇宙状态。 2. 寻找“万有理论”的尝试: 尽管我们有了成功的现象学模型,但我们仍缺乏一个统一的理论。本章将简要介绍弦理论、圈量子引力等尝试将量子力学与广义相对论统一起来的努力,以及它们对早期宇宙和黑洞内部的潜在启示。 3. 宇宙的几种可能的命运: 基于当前的观测数据,推演宇宙未来可能走向的结局。是“大冻结”(Big Freeze/Heat Death,熵增导致的最终热寂)、“大撕裂”(Big Rip,暗能量的不断增强撕裂所有结构),还是一个循环的“大反弹”(Big Crunch/Bounce)?本书将提供基于当前数据的最可能情景分析。 结论:人类在宇宙中的位置 本书的最终目标,是让读者超越日常琐碎,重新建立起对我们在浩瀚宇宙中微小而又独特的认知的敬畏感。通过这趟从奇点到未来终结的旅程,我们不仅了解了宇宙的物理定律,更理解了生命存在的偶然与必然。 本书适合对象: 对天体物理学、宇宙学、基础物理学有浓厚兴趣的普通读者、对前沿科学探索充满好奇心的爱好者,以及希望系统性梳理现代宇宙学框架的学生。书中包含大量图表和概念图解,使复杂的理论也能被清晰理解,是您床头必备的深度宇宙指南。

用户评价

评分

我对《孕妇畅销书籍》这个标签其实是持保留态度的,毕竟畅销书不一定就是最适合我的那本。但是这本的阅读体验完全颠覆了我的看法。它的语言风格非常亲切自然,读起来就像是一位经验丰富的朋友在跟你分享她的育儿和营养心得,完全没有那种高高在上的说教感。我尤其喜欢它在介绍每道菜背后的营养学原理时,用词非常简单易懂,让我不仅学会了做菜,还对孕期营养知识有了更深层次的理解。这本书的逻辑结构非常清晰,从基础的营养素需求讲起,逐步过渡到具体的食谱应用,使得知识体系构建得非常扎实。我敢说,这本书是我孕期阅读过的,在知识性和趣味性之间平衡得最好的一本。

评分

作为一位新手妈妈,坐月子期间的调养对我来说至关重要,这本书里关于“坐月子妈妈宝”的部分简直是我的救命稻草。我发现很多传统的月子餐虽然滋补,但往往过于油腻或者口味单一,吃久了真的会腻。而这本书提供了一系列创新且美味的月子食谱,比如一些清淡却不失营养的汤品和粥类,让我整个月子期间都保持了好胃口。更让我惊喜的是,书中不仅关注了妈妈的身体恢复,还隐晦地提到了如何通过饮食来辅助母乳的质量和分泌量,这些都是我非常关心的细节。它的排版也做得很有心,不像那种厚厚的医学专著,读起来轻松愉快,即使在疲惫的产后阶段也能轻松阅读并操作。这本书让我觉得,坐月子不应该是一段“受苦”的日子,而是一段通过美食滋养身心的美好时光。

评分

这本书的封面设计真是太吸引人了!那种色彩的搭配和食物的质感,让人一看就食欲大开。我记得当时是在书店随便翻阅,一下子就被这本《会动的美味》吸引住了,虽然名字听起来有点俏皮,但翻开内页才发现,它真的是一本将视频学习和食谱完美结合的宝典。作者的用心程度简直是体现在每一个细节里,比如视频教程的清晰度,每一个步骤的讲解都非常到位,对于我这种厨房新手来说,简直是救星。我本来还担心看书学做菜会有些抽象,但有了视频的辅助,一切都变得直观多了。特别是针对孕产妇这个特殊群体,他们需要的不仅仅是美味,更是科学的营养搭配,这本书在这方面做得非常出色,让我对即将到来的孕期充满了信心和期待。我尤其喜欢它推荐的一些食材搭配,既考虑到了口感,又兼顾了营养的全面性,真的让人感觉吃得安心又满足。

评分

我最近一直在物色关于孕期营养的书籍,市面上那么多看得我眼花缭乱,但当我朋友向我推荐了这本《怀孕产妇营养菜谱大全》后,我立刻入手了。这本书的实用性是毋庸置疑的,它不像有些科普书那样堆砌理论,而是非常接地气地给出了大量的食谱,而且这些食谱都标注得非常清楚,从食材准备到烹饪时间,甚至连营养成分分析都有涉及。我特别欣赏它分阶段的食谱建议,毕竟孕早期、孕中期和孕晚期的身体需求是不同的,这本书考虑到了这些细微的变化,给予了精准的指导。说实话,自从开始按照书里的菜谱做饭,我的孕吐症状似乎都有所缓解,也许是均衡的饮食真的起到了关键作用。这本书真的帮我解决了“孕期吃什么才科学”这个大难题,让我不再迷茫于网上的各种碎片信息,有了一个权威且美味的指引。

评分

说实话,我买过很多烹饪书,但大多是泛泛而谈,真正能专注于“孕产妇”这个特定群体的,并且能做得如此深入细致的,实在不多见。这本书给我的感觉是,它真的深入研究了孕期和产后身体的微妙变化。我注意到它在一些食谱中特别强调了铁元素和钙质的吸收问题,并给出了相应的食物组合建议,这点非常专业。很多食谱的准备时间都控制得比较短,这对于孕晚期或刚生产完、身体虚弱的妈妈来说非常友好,毕竟谁有时间和精力去做那些耗时两三个小时的复杂料理呢?这本书的成功之处在于,它做到了“少即是多”——用最简单有效的方式,提供最高效的营养。这是一本真正为忙碌的准妈妈和新妈妈量身定做的营养指南。

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