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米粉变着吃 烹饪/美食 书籍

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发表于2024-12-19

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图书介绍

店铺： 蔚蓝书店
出版社： 辽宁科学技术出版社
ISBN：9787538144123
商品编码：27189695791

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图书描述

  商品基本信息，请以下列介绍为准
商品名称：米粉变着吃 烹饪/美食 书籍
作者：罗进雄
定价：18.0
出版社：辽宁科学技术出版社
出版日期：2005-05-01
ISBN：9787538144123
印次：1次
版次：1
装帧：平装
开本：16开

  内容简介
《米粉变着吃》先介绍了米粉的种类和选购方法以及基本、常见的烹制方法，让读者有一个初步的了解。随后《米粉变着吃》的五位作者各自分章节介绍了自己独创的新式米粉吃法，风格各异，能够满足读者的不同需求。全书共有50道不同的米粉料理，给读者以丰富的选择。

  编辑
本书先介绍了米粉的种类和选购方法以及基本、常见的烹制方法，让读者有一个初步的了解。随后本书的五位作者各自分章节介绍了自己独创的新式米粉吃法，风格各异，能够满足读者的不同需求。全书共有50道不同的米粉料理，给读者以丰富的选择。


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