懷孕每天吃什麼（漢竹） 漢竹 孕期飲食書籍 孕婦塑身教程書 懷孕營養飲食書籍 孕期如何吃 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

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圖書標籤:

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• 健康飲食
• 母嬰健康
• 育兒知識
• 漢竹
• 孕期指南
• 營養食譜

店鋪： 途創圖書專營店

齣版社： 江蘇鳳凰科學技術齣版社

ISBN：9787553771922

商品編碼：26952625707

叢書名： 懷孕每天吃什麼

開本：20開

商品基本信息,請以下列介紹為準
商品名稱：	懷孕每天吃什麼（漢竹）
作者：
市場價：	49.8元
ISBN號：	9787553771922
齣版社：	江蘇鳳凰科學技術齣版社
商品類型：	圖書

其他參考信息（以實物為準）
裝幀：平裝	開本：20開	語種：中文
齣版時間：2016-11-01	版次：1	頁數：
印刷時間：2016-11-01	印次：1	字數：

內容簡介：

懷孕40周，240道營養餐，80道早中晚營養配餐，即學即會，深入分析營養功效，滿足每個階段營養需求，讓你成為自己的營養師。 吃得明白補得放心，孕期飲食禁忌清楚掌握！從孕期什麼能吃，什麼不能吃，到怎麼吃，給你全程專業的飲食指導。 本書對孕期40周的營養需求進行同步解讀和分析。每周飲食原則和關鍵營養素，根據不同階段，孕媽媽的變化和胎寶寶的成長，及時更新，滿足媽媽寶寶需求。 一人吃，兩人補！每周食材清單一目瞭然，照著買每餐不發愁。 每周食譜方案精心搭配，照著吃長胎不長肉。還有備選方案，兼顧孕媽媽的口味偏好。 精美的菜品圖、套餐圖，不僅僅是看著有食欲。詳細的做法和功效分析，輕鬆易做，吃得安心。

目錄

孕早期/14 孕1周 孕媽媽末次月經，胎寶寶還沒影兒/16 本周宜忌/16 1 繼續補充葉酸/16 2 用食物排毒/16 3 減少在外就餐/16 4 吃飯速度不宜太快/17 5 不宜吃罐頭食品/17 6 不宜偏食肉類/17 每天營養餐單/18 三餐 兩餐/18 科學食譜推薦/18 本周食材購買清單/19 一日三餐舉例/20

作者簡介

左小霞 解放軍第三〇九醫院營養科主任 全國婦聯健康工程教育活動特聘專傢 全軍健康教育專傢骨乾庫成員 2015健康中國十大風尚人物 作為部隊醫院的資深營養師，左老師始終以軍人的姿態堅守自己的工作，在臨床一綫辛勤工作20多年。初次做媽媽，很多人都沒有經驗，往往對孕期飲食一無所知，左老師用專業知識和愛心，幫助一位又一位女性朋友完成準媽媽到新媽媽的完美蛻變。 左老師積極倡導“健康營養要從每個傢庭做起”，受邀在中央電視颱和北京衛視等多檔節目擔任嘉賓，主持營養節目百餘期，在《人民軍醫》等*刊物上發錶10多篇論文，在《健康時報》、《生命時報》等報刊雜誌發錶科普文章300餘篇，深受孕媽媽信賴。

 

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孕期營養與健康全方位指南：母嬰安康的科學食譜 書籍名稱： 孕期營養與健康全方位指南：母嬰安康的科學食譜 內容提要： 本書是一本專為備孕期、孕期及産後恢復期女性量身打造的、集科學性、實用性與趣味性於一體的深度營養指導手冊。我們深知，懷孕是一個充滿期待與挑戰的特殊階段，孕婦的每一餐、每一份營養攝入都直接關係到胎兒的健康發育和母親自身的體能恢復。本書摒棄瞭傳統孕期食譜的刻闆與枯燥，以現代營養學前沿研究為基石，結閤中國傳統膳食結構特點，提供瞭一套詳盡、可操作性極強的“生命孕育飲食係統”。 本書核心特色與結構： 第一部分：孕期營養學的基石與誤區闢謠 本部分旨在為讀者建立正確的孕期營養觀，幫助準媽媽們告彆信息爆炸時代的焦慮與盲從。 孕期營養需求動態變化： 詳細解讀瞭孕早期、孕中期和孕後期對宏量營養素（碳水化閤物、蛋白質、脂肪）和微量營養素（維生素與礦物質）的精準需求量。我們不會簡單地告知“要多吃”，而是精確到剋、毫剋（或每日推薦攝入量RDA）的增長幅度，並結閤中國營養學會發布的最新指南進行比對分析。 關鍵營養素的深度解析： 聚焦葉酸、鐵、鈣、DHA、維生素D等對胎兒智力、骨骼發育和預防貧血至關重要的元素。不僅闡述其作用，更重要的是，提供瞭不同食物來源的吸收率對比，以及如何通過搭配優化吸收效率的“食物協同效應”技巧。例如，如何搭配富含維生素C的食物來提高非血紅素鐵的吸收率。 破解孕期飲食的常見迷思： 針對“一人吃兩人補”、“孕吐就是缺營養”、“高蛋白等於一切”等普遍存在的誤區進行科學剖析。我們邀請瞭多位婦産科營養專傢，用詳實的臨床數據和研究報告，引導讀者樹立科學、適度的飲食理念。 第二部分：孕期階段性飲食規劃與食譜定製 本書摒棄瞭“一刀切”的食譜安排，強調根據孕周、母體自身情況（如體重基綫、有無妊娠期糖尿病傾嚮等）進行個性化調整。 孕早期：安撫腸胃，啓動生命 針對孕吐、偏食、厭食等常見睏擾，提供“低敏、易消化、高營養密度”的食物選擇清單。食譜設計側重於少量多餐，如精緻的米粥、清淡的蒸蛋羹、以及富含B族維生素的速食。 特彆收錄瞭“電解質平衡飲品”的製作指南，幫助緩解脫水和不適感。 孕中期：能量儲備，器官塑形 此階段是胎兒快速成長期，本書重點提供高品質蛋白質（如魚肉、豆類、優質傢禽）和鈣質的升級食譜。 詳細介紹瞭如何科學地構建三餐結構，並提供瞭一周“無壓力增重”食譜模闆，確保營養充足而不造成過度脂肪堆積。 孕後期：補鐵補鈣，為分娩做準備 重點關注血容量增加和胎兒骨骼鈣化的需求。食譜中增加瞭深綠色蔬菜、全榖物和強化鈣質的乳製品的攝入比例。 引入瞭“分娩前營養儲備”的概念，提供易於吸收、熱量適中的餐食建議，幫助媽媽們儲備體力。 第三部分：特殊狀況下的營養應對策略 健康孕育並非總是一帆風順，本書針對孕期可能齣現的幾種常見並發癥，提供瞭飲食乾預的專業建議。 妊娠期糖尿病（GDM）的膳食管理： 詳細講解“血糖負荷”的概念，提供低升糖指數（GI）主食替換方案，以及餐後血糖監測與飲食調整的聯動機製。配有“GDM友好型零食清單”。 妊娠期高血壓（子癇前期）的營養支持： 重點討論鈉、鉀、鎂的平衡攝入，以及富含抗氧化劑的食物如何輔助血管健康。 便秘與痔瘡的膳食療法： 強調不可溶性與可溶性膳食縴維的協同作用，提供“腸道友好型”發酵食品的製作方法。 孕期體重管理： 提供科學的增重目標設定，並針對孕前超重或偏瘦的女性，提供差異化的熱量調整方案，而非統一的卡路裏限製或增加。 第四部分：孕期生活方式與膳食實踐 營養不僅在於吃什麼，還在於如何吃、如何準備。 安全食材的選擇與處理： 深入講解孕婦應避免的食物（如生食海鮮、特定魚類中的重金屬風險），並提供瞭安全烹飪標準（如肉類中心溫度要求），以及如何正確清洗和儲存蔬果，以最大程度降低李斯特菌、弓形蟲等風險。 自製孕期健康零食與飲品： 教導讀者如何在傢製作營養豐富、無人工添加劑的能量棒、堅果醬、營養奶昔和草本茶替代品。 外食與旅行的營養策略： 針對現代生活節奏，提供在外就餐時如何快速識彆健康選項、如何調整菜品搭配，以應對社交場閤的飲食挑戰。 産後恢復的營養銜接： 簡要探討瞭産後氣血恢復期所需的關鍵營養素（如鐵、維生素B12、優質脂肪），為順利過渡到母乳喂養或身體機能恢復打下基礎。 本書的承諾： 本書絕非簡單的菜譜堆砌，而是您在整個孕期中，一位隨身攜帶的、專業且富有經驗的營養師。我們緻力於提供可量化、可執行、有科學依據的飲食指導，確保您的孕期營養攝入精準到位，為寶寶的優良體格和媽媽的健康美麗保駕護航。閱讀本書，您將獲得掌控自己孕期營養的主動權，享受一段科學、安心、美味的孕育旅程。

评分☆☆☆☆☆

這本書的實用性簡直爆錶瞭！我是一名職場媽媽，工作節奏快，經常需要自己帶飯或者在外麵解決。以往我總會因為時間緊迫而隨便點外賣或者吃些高油高鹽的快餐，這讓我對自己的孕期飲食感到非常愧疚。這本書中的食譜設計，充分考慮到瞭“效率”這個現實問題。很多食譜都可以在周末提前備好“半成品”，工作日早上隻需要簡單的組閤或加熱就能上桌，比如提前煮好糙米藜麥飯，冷藏起來，中午拌入預先鹵好的雞胸肉和切好的新鮮蔬菜即可。它甚至貼心地提供瞭“外食生存指南”，教你如何在餐館點菜時，通過替換主食、要求少油少鹽等方式，最大限度地保護自己的孕期營養攝入。這本書讓我找到瞭平衡點——既能兼顧工作壓力，又不會犧牲寶寶的健康。它提供的不隻是食譜，更是一種高效、健康的孕期生活方式的解決方案，讓我這個忙碌的準媽媽也能輕鬆應對“吃”這個頭等大事，簡直是職場孕婦的救星！

评分☆☆☆☆☆

作為一個對食品安全和營養成分有強迫癥的準媽媽，我平時買菜都會貨比三傢，生怕吃到任何不該吃的東西。市麵上大部分的孕期書籍，要麼就是一堆理論知識，要麼就是簡單羅列食材，根本不告訴你“為什麼”要吃，以及“怎麼吃”纔能最大化吸收。這本《懷孕每天吃什麼（漢竹）》在“營養”的深度挖掘上，做得非常齣色。它不是簡單地告訴你“要補鈣”，而是會告訴你，哪些食物中的鈣最易於孕婦吸收，同時搭配什麼維生素C能起到協同作用。它對一些孕期敏感的食材，比如某些海鮮、菌菇的處理和烹飪方法，都給齣瞭極其詳盡的安全指南。我記得有一章專門講瞭“如何自製孕期功能性飲品”，裏麵用到的都是我日常廚房裏常備的材料，比如薑、紅棗、枸杞，但它給齣瞭精準的配比和最佳飲用時間，用來應對孕早期的惡心、孕晚期的疲憊，效果立竿見影。閱讀這本書的過程，就像是擁有瞭一個隨身的營養師，讓我對孕期的每一口食物都充滿瞭信心和掌控感。

评分☆☆☆☆☆

說實話，我之前對“孕期塑身”這個概念是嗤之以鼻的，總覺得懷孕嘛，胖點是正常的，等生完再說。結果孕中期開始，體重蹭蹭往上漲，不僅行動不便，連穿衣服都成瞭挑戰，那種身體被掏空的無力感和鏡子裏陌生的自己，真的讓我有點抑鬱。我試過一些網絡上流傳的“快速瘦身法”，結果差點傷瞭自己，也擔心對胎兒不好。後來在閨蜜的推薦下拿起瞭這本《懷孕每天吃什麼（漢竹）》，我纔明白，孕期管理體重和塑形，絕對不是生完再說的事，而是貫穿整個孕期需要科學規劃的係統工程。這本書裏關於“塑形教程”的部分，不是那種讓你餓到發抖的節食指南，而是強調“吃對”比“少吃”更重要。它詳細拆解瞭碳水化閤物、蛋白質和脂肪的黃金比例，教會我如何選擇全榖物、優質蛋白和健康脂肪。特彆是它關於餐後小運動的建議，非常溫和，比如吃完飯後散步十分鍾，或者做幾個溫和的拉伸動作，這些幾乎不增加身體負擔，卻能有效幫助身體代謝。現在我感覺身體更輕盈瞭，水腫明顯減輕，皮膚也因為營養均衡而變得很有光澤，這種由內而外的改善，比任何外在的減肥産品都要讓人踏實和開心。

评分☆☆☆☆☆

我前前後後買瞭不下五本關於孕期飲食的書，但真正能讓我堅持下來的，隻有這本《懷孕每天吃什麼（漢竹）》。它的魅力在於，它非常人性化，完全理解孕婦的心情起伏。比如，當我覺得自己對某種推薦食物實在吃不下去時，它會立刻提供“替代方案”清單，告訴我同等營養價值的另一種食物是什麼，這樣我就不會因為某一天“吃錯”瞭而産生強烈的負罪感。而且，它對“孕期渴望”的處理也很有智慧。比如，當特彆想吃甜點的時候，它會教你如何用新鮮水果、希臘酸奶和一點點天然蜂蜜自製一個低GI的“解饞甜品”，既滿足瞭口腹之欲，又不會攝入過多精製糖。這種不壓抑、不苛求的指導方式，讓我感覺自己不是在執行任務，而是在享受一段充滿愛意的孕期旅程。這本書就像一個溫柔的陪伴者，全程鼓勵我，讓我享受“吃”帶來的幸福感，而不是恐懼體重增加或營養不足的壓力。

评分☆☆☆☆☆

這本書簡直是為我量身定做的！我懷孕初期就開始焦慮，不知道該怎麼吃纔能保證寶寶的營養，又不會讓自己胖得太失控。市麵上的孕期食譜多如牛毛，看得我眼花繚亂，很多食譜要麼食材太難找，要麼步驟復雜得像是米其林大廚纔能搞定的。但這一本《懷孕每天吃什麼（漢竹）》，真的是一股清流。它沒有那種高高在上的說教感，而是非常接地氣地告訴我，“今天”我應該吃點什麼。它的排版特彆清晰，每天的食譜都是圖文並茂，光看著那些誘人的搭配，我的胃口都好瞭不少。更棒的是，它會根據不同的孕周給齣建議，比如孕早期容易孕吐，它推薦的食譜就很清淡易消化；到瞭孕中後期，需要的營養素更多瞭，它又能巧妙地把鈣、鐵、葉酸這些關鍵元素融入到日常三餐中，而且不會讓你覺得是在“服藥”一樣。我特彆喜歡它裏麵提到的那些“小竅門”，比如怎麼用天然食材來緩解水腫，怎麼通過健康的零食替代來抵抗深夜的飢餓感。自從照著這本書吃，我的産檢指標一直很穩定，體重增長也控製在一個非常理想的範圍內，身邊的人都誇我氣色好，一點也不像個孕婦，這讓我信心倍增，覺得整個孕期都能掌控在自己手裏瞭。