壹 食物的力量食物作为隐喻 神圣的宴席 食物，生命和死亡 食物的来源：植物还是动物？ 否认的文化 继承残忍 枯萎的聪明才智 你-我和它-我 我们都是神秘体 爱就是理解
贰 我们的文化根源畜牧文化 毕达哥拉斯原则 维根革命
叁 智慧的本质人们不想知道自己在吃谁 智能：建立联系的能力 智能、目标和小鸟 摧毁智能和目的 物种智能的多样性 种瓜得瓜，种豆得豆
肆 食物选择的继承世代相传：从小灌输 出离俗家的重要性 社会压力的可怕 对口味的思考 保卫堡垒
伍 人类生理的智能礼物 动物性食物的成分 关于脂肪的问题 毒素 肉-医疗联合体 安慰剂效应 我们的身体，我们的朋友
陆 海洋生命的捕杀和圈养有毒的废品，有毒的肉块 集中养鱼 海上的死神之船
柒 对雌性的专制奶制品噩梦 逼牛产奶 牛奶中的毒素 通往地狱的四条路 牛奶胡子面具 鸡蛋：对雌性动物的进一步压制 纵横相联的网 让苏菲亚复活
捌 食物形而上学吃进去的振动频率 借用天使的眼睛 面具与恐惧 培养慈悲心
玖 简化式科学与宗教畜牧文化的产物 科学与奴役 宗教简化主义 被漠视的残忍
拾 工作的困境从事恶业 暴力之根源远流长 工作可以是愉悦，也可以是负担 让工作恢复生机
拾壹 从毁灭中获利养殖工业化 吞噬土壤、水和石化燃料 动物养殖的毒素 拯救地球与经济 回避后果的后果
拾贰 回应一些反对观点反对观点的形成 视动物为草芥 “人是狩猎者”的神话 科学提供的理由 宗教提供的理由 其他反对观点
· · · · · · (收起)
贰 我们的文化根源畜牧文化 毕达哥拉斯原则 维根革命
叁 智慧的本质人们不想知道自己在吃谁 智能：建立联系的能力 智能、目标和小鸟 摧毁智能和目的 物种智能的多样性 种瓜得瓜，种豆得豆
肆 食物选择的继承世代相传：从小灌输 出离俗家的重要性 社会压力的可怕 对口味的思考 保卫堡垒
伍 人类生理的智能礼物 动物性食物的成分 关于脂肪的问题 毒素 肉-医疗联合体 安慰剂效应 我们的身体，我们的朋友
陆 海洋生命的捕杀和圈养有毒的废品，有毒的肉块 集中养鱼 海上的死神之船
柒 对雌性的专制奶制品噩梦 逼牛产奶 牛奶中的毒素 通往地狱的四条路 牛奶胡子面具 鸡蛋：对雌性动物的进一步压制 纵横相联的网 让苏菲亚复活
捌 食物形而上学吃进去的振动频率 借用天使的眼睛 面具与恐惧 培养慈悲心
玖 简化式科学与宗教畜牧文化的产物 科学与奴役 宗教简化主义 被漠视的残忍
拾 工作的困境从事恶业 暴力之根源远流长 工作可以是愉悦，也可以是负担 让工作恢复生机
拾壹 从毁灭中获利养殖工业化 吞噬土壤、水和石化燃料 动物养殖的毒素 拯救地球与经济 回避后果的后果
拾贰 回应一些反对观点反对观点的形成 视动物为草芥 “人是狩猎者”的神话 科学提供的理由 宗教提供的理由 其他反对观点
· · · · · · (收起)
具体描述
这是一本人类食物系统全景的著作。在本书里，要探索的是食物选择所衍生的文化和心灵方面的深远影响，以及不同选择背后的不同心理状态。每一个翻开这本书的人，一定都会顺应宇宙本性的呼唤，做出改变生活方式的决定，共同开启全新的时代，创造出一个超乎我们想象的更和平的世界。
用户评价
评分
##价值观的渗透性和目的性太强，科学的分析需要数据的支持，期待很高但是并没有达到预期。
评分
##初读感觉有点像洗脑，另一种理解世界和食物的方式，但可能不必写的过于偏激，若说是一本科普书，但科学证实的部分略少。。
评分
##人生，最最最值得读的一本书就是这本了。它就是如此伟大的书！！！
评分
开始接受”没有任何生命应当被视作商品或财产“的观点，慢慢地接受素食主义的理想。也许”万物是彼此相连的，我们并非只是头脑能产生意识的孤立的物质实体，而是在时间和空间中以生命形式表现出来的无限意识存在。“书有些啰嗦，要是能够减少一半的篇幅就好了。
评分
##看了，有些啰嗦，可以压缩成1/3内容，作为素食入门，值得看看！
评分
##颇多启发，虽未读完，已被折服。 如此正面、诚恳、彻底地触及生命（包括人和动物）心灵中的黑中之暗、光内之明，堪称明镜。作者的音乐同样感人至深，每每令人泪流满面又心怀喜悦，除了一起享受，真不需再辩说其他了。
评分
##虽然论述有点啰嗦，但我仍然学到很多。有心做一个维根践行者。
评分
##深刻的洞见，现场聆听过博士的音乐，触及灵魂
##有点在意的地方就是，为什么书里列出的各种数据都没有给出出处？当你想引用书上内容的时候都没底气。这一点《深层素食主义》就做得很好。