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國傢牧草産業技術體係著著

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圖書介紹

店鋪：福州文豪圖書專營店

齣版社：科學齣版社

ISBN：9787030436498

商品編碼：26795134957

包裝：精裝

齣版時間：2015-03-01

圖書描述

圖書基本信息
圖書名稱	中國栽培草地	作者	國傢牧草産業技術體係著
定價	228.0元	齣版社	科學齣版社
ISBN	9787030436498	齣版日期	2015-03-01
字數	1002000	頁碼
版次	1	裝幀	精裝
開本	16開	商品重量	0.4Kg

內容簡介

栽培草地不僅是農業生態係統中的重要組成部分，更是畜牧業發展的物質基礎。《中國栽培草地》分上、下兩篇。上篇為栽培草地理論與技術，主要包括栽培草地在農業生態係統中的作用、草地主要栽培牧草分布與區劃、牧草輪作製度演變與發展趨勢、牧草營養物質形成與質量評價、栽培草地建植技術、栽培草地雜草防控技術、栽培草地水分利用與管理技術、栽培草地營養調控技術和栽培草地衰退機理與恢復技術；下篇為栽培草地的區域發展，包括東北濕潤半濕潤區、華北溫暖半濕潤區、內濛古乾旱半乾旱區、黃土高原半乾旱半濕潤區、西北乾旱區、西北乾旱綠洲區、青藏高寒區、西南帶濕潤區、華東帶濕潤區和華中帶濕潤區的栽培草地資源特點、發展優勢以及發展路徑。

作者簡介

目錄

編輯推薦
《中國栽培草地》適閤草業、種植業、畜牧業和水土保持研究專業及相關學科的學生、科研人員和管理人員參考使用；也適閤國內大型圖書館，特彆是農業院校和研究所的圖書館、閱覽室館藏。

文摘

上篇栽培草地理論與技術
　　章栽培草地在農業生態係統中的作用
　　節栽培草地的意義與作用
　　一、意義與特性
　　(一)栽培草地的意義
　　栽培草地不僅是草地生態係統的主要組成部分，也是農田生態係統的重要組成部分，更是畜牧業生産係統不可或缺的基礎組成部分。早在20世紀50年代中國草原與牧草科學奠基人王棟教授(1956)就明確指齣，農、林、牧的有機結閤和整體經營是中國農業經營的正確方嚮。牧草栽種結閤到輪作製中是農、林、牧整體經營的中心環節，不僅為畜牧業生産飼草飼料，也為農作物增産提供條件。就傢畜飼養而言，牧草是傢畜主要、優美、經濟的飼料；就農作物栽培而言，栽培牧草能改變土壤結構，增進土壤肥力，因而能提高農作物的産量和質量；在防止衝刷、保持水土方麵，也具有明顯的效果。栽培草地是一種集約的經營方式，即在一定麵積上栽培牧草作青飼、青貯、調製乾草或放牧利用。栽培草地的産量可以成倍地高於天然草地，質量更是顯著提高。栽培草地作為草地培育完整體係的一部分，使草與傢畜的關係進一步協調，全麵提高瞭草地生産能力。一般而言，一個地區，一個國傢，栽培草地的麵積越大，畜牧業生産水平就越高，對於靠天養畜的依賴性就越小。
　　(二)栽培草地的概念與特性
　　1.栽培草地的概念
　　栽培草地就是以生産飼草為目的，利用綜閤農藝措施(耕翻、耙耱或免耕)，通過播種方式建植形成的植物群落，播種的飼草既可以是一年生，也可是多年生；既可以是草本，也可以是半灌木、灌木，甚至可以是小喬木等。
　　2.栽培草地的特點
　　1)群落結構簡單。與天然草地相比，栽培草地群落結構簡單，多數栽培草地為單一牧草群落，如苜蓿栽培草地、無芒雀麥草地等，也有由兩種或兩種以上的牧草混播而成的復閤或多元牧草群落，如三葉草-黑麥草(Trifoliumspp.-Loliumperenne)的豆科-禾本科牧草混播是草地係統的典範。另外，在牧草生活型的組成上，栽培草地也相對簡單，同一個栽培草地或由多年生草本構成，或由灌木類植物構成，或由一年生植物構成。
　　2)群落草種搭配閤理。通過綜閤的農藝培育技術措施，如耕翻耙耱、播種、排灌、施肥、雜草防除和閤理利用等，可使栽培草地群落成分和結構得到優化，如多年生豆科-禾本科牧草混播草地，一方麵可以充分地利用地上空間、陽光和二氧化碳；另一方麵還可以充分利用地下空間和土壤中的營養物質。在混播草地中既包括深根可固氮的豆科草種，也包括淺根植物禾草；既包括上繁草，也包括下繁草；既包括短壽多年生牧草(2~3年達到茂盛生長期)，也包括長壽多年生牧草(生長5~6年或以上)。
　　3)穩産、高産、優質。栽培草地集約化程度高，其産量可以成倍地高於天然草地，質量也可顯著提高，由於栽培草地有閤理的管理和利用製度，它的産量和質量相對穩定均衡。
　　4)類型多樣，利用方式靈活。栽培草地類型多樣，如短期草地、割草地、放牧地等。栽培草地的牧草既可用於青飼、青貯，也可以調製成乾草或放牧利用。
　　(三)栽培草地類型
　　栽培草地的類型一直是人們的研究熱點。鬍自治(1995a，1995b)提齣瞭栽培草地分類的新係統——綜閤順序分類法，並確定瞭係統分類的原則及類、亞類、型三級分類體係。在總結世界各國栽培草地類型的基礎上，將栽培草地的類型劃分如下。
　　1.按熱量帶劃分的栽培草地類型
　　1)熱帶栽培草地；
　　2)帶栽培草地；
　　3)溫帶栽培草地；
　　4)寒溫帶栽培草地；
　　5)寒帶和高山帶栽培草地。
　　2.按利用年限劃分的栽培草地類型
　　1)臨時栽培草地；
　　2)栽培草地。
　　3.按牧草組閤劃分的栽培草地類型
　　1)單播栽培草地：豆科單播草地、禾本科單播草地；
　　2)混播栽培草地：一年生禾本科-豆科混播草地、多年生禾本科-豆科混播草地、多年生禾本科混播草地、多年生豆科混播草地。
　　4.按培育程度劃分的栽培草地類型
　　1)栽培草地；
　　2)改良草地。
　　5.按復閤生産結構劃分的栽培草地類型
　　1)農草型栽培草地；
　　2)林草型栽培草地；
　　3)果草型栽培草地。
　　6.按生活型劃分的栽培草地類型
　　1)草本栽培草地；
　　2)灌叢栽培草地；
　　3)喬林栽培草地(飼用林)。
　　二、對畜牧業的影響
　　(一)栽培草地對畜牧業發展的支撐作用
　　在飼草傢産係統中，飼草是基礎，具有不可替代的作用。成功的畜牧業生産離不開有效的飼草供應，天然草地放牧是低成本的畜牧業生産係統，但它並不是有效、閤理的。由於天然草地飼草供應的季節不平衡或飼草質量低等問題，嚴重製約著畜牧業生産的優質、高效和高值發展。栽培草地是發展優質、高效和安全畜牧業生産中不可或缺的資源，像奶牛業、肉牛業和肉羊業更是如此。由於栽培草地可提供優質、高産和安全的飼草，同時通過飼草的加工調製(乾草、青貯)，將生産旺季的優質飼草儲藏起來，到飼草生産淡季或鼕春季供應傢畜，以達到飼草的均衡供應。所以，畜牧業發達國傢都十分重視栽培草地的發展，如美國農場土地中的41.5%種植飼草，其中苜蓿的麵積占栽培草地總麵積的41%~44%，産量占總産量的57%~58%。美國的栽培草地以調製乾草為主，除苜蓿外，還有三葉草和貓尾草的混播草地，此外，還有鬍枝子、大豆、豇豆、花生、榖物乾草等。紫花苜蓿與高牛尾草混播草地的可消化乾物質，可達到52%，粗蛋白含量為每畝99kg。新西蘭栽培草地産草量較高，平均3畝草地養1隻羊，産量高的草地1畝地可養1隻羊。
　　中國是牛肉、羊肉生産大國，羊肉産量居世界位，牛肉産量僅次於美國和巴西，居世界第三位。從國內生産情況看，中國牛、羊生産水平不斷提高，牛肉、羊肉産量保持穩定增長，優勢産區逐漸形成。牛肉、羊肉産量由1980年的71.4萬t增加到2011年的1040.6萬t，增長13.6倍，年均增長9.0%；占肉類總産量的比例由1980年的5.9%上升到2011年的13.1%。
　　牛存欄和齣欄量分彆由1980年的7167.6萬頭和332.2萬頭，增加到2011年的10360.5萬頭和4670.7萬頭，牛肉産量由26.9萬t增加到647.5萬t，增長23倍，年均增長10.8%；占肉類總産量的比例由2.2%上升到8.1%(錶1-1)。
　　續錶
　　年份牛存欄量/萬頭牛齣欄量/萬頭牛肉産量
　　産量/萬t 牛肉占肉類比例/%
　　1980 7167.6 332.2 26.9 2.2
　　1985 8682.0 456.5 46.7 2.4
　　1990 10288.4 1088. 中國栽培草地國傢牧草産業技術體係著科學齣版社下載 mobi epub pdf txt 電子書格式