救命飲食1+2套裝2冊 柯林坎貝爾托馬斯坎貝爾救命飲食：中國健康調查報告 正確的飲食指南 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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救命飲食1+2套裝2冊 柯林坎貝爾托馬斯坎貝爾救命飲食：中國健作  者:柯林·坎貝爾（T.Colin Campbell） 托馬斯？M？坎貝爾（Thomas M. Campbell II ）定  價:98齣 版 社:中信齣版社齣版日期:2012-07-01裝  幀:平裝ISBN:9787508627816《救命飲食》 
“世界營養學界的愛因斯坦”、全球*受尊敬的營養學威坎貝爾教授公開救命秘訣，中國工程院院士俞夢孫先生鄭重推薦――《救命飲食：中國健康調查報告》！ 
    想永遠獲得健康，請務必閱讀《救命飲食：中國健康調查報告》，並身體力行，改變您的飲食結構吧！！

內容簡介

《救命飲食》 
這是一本中國疾病預防控製中心、中國醫學科學院、美國康奈爾大學、英國牛津大學20年流行病學研究的*峰之作。這是一本真正能挽救你生命的書，對於正處於經濟高速發展而導緻飲食習慣發生巨變的中國人來說，必須加以關注！ 
在1983到1989年間，美國康奈爾大學坎貝爾教授、英國牛津大學理查德？佩托 教授、陳君石、中國醫學科學院腫瘤研究所黎均耀和劉伯齊教授的共同主持下，在中國的24個省、市、自治區的69個縣開展瞭三次關於膳食、生活方式和疾病死亡率的流行病學研究。這也是有史以來規模*龐大的關於膳食、生活方式與疾病死亡率的流行病學研究。在這項研究的基礎上，坎貝爾父子寫就瞭這本《救命飲食：中國健康調查報告》。 
科學證據確鑿無疑，研究結論令人震驚：動物蛋白(尤其是牛奶蛋白)能顯著增加癌癥、心髒病、糖尿病、多發性硬化病、腎結石、骨質疏鬆癥、高血壓，自內障和老
......《救命飲食》 
    你真的瞭解嗎？ 
    我們必須讓民眾知道真相，讓人們瞭解我們的研究成果所揭示的事實；讓大傢知道為什麼我們現在會苦於某些健康問題，而這些病痛其實都是可以避免的；也要讓所有的人知道，為什麼我們砸下數十億美元來做研究，卻仍有許多人無法安享天年。諷刺的是，解決之道其實*常簡單又便宜，解救美國健康危機的關鍵，就在於我們SHOU*選擇把什麼食物放進嘴裏！ 
    許多人自認為*常瞭解營養知識，其實並不然。我們跟隨著一波波的飲食風潮，先是對飽和脂肪酸、牛油或者碳水化閤物避之唯恐不及，之後又熱愛維生素E、鈣質補充劑、阿司匹林或鋅，還費盡心力著重攝取特定的幾樣食物成分，仿佛這就足以解答健康之謎。然而，這些做法通常都不切實際。或許你還記得20世
......柯林·坎貝爾（T.Colin Campbell） 托馬斯？M？坎貝爾（Thomas M. Campbell II ）《救命飲食》 
作者:(美)T？柯林？坎貝爾、托馬斯？M？坎貝爾 譯者:呂奕欣、倪婉君 
托馬斯？M？坎貝爾 Ⅱ(ThomasM campbell Ⅱ)，1999年畢業於康奈爾大學，他既是一位作傢，也是一位演員，並兩度參加馬拉鬆大賽。T？柯林？坎貝爾(T. Colin campbell) 

    康奈爾大學終身教授，被譽為“世界營養學界的愛因斯坦”，40多年來一直身處營養科學研究的*前沿。他還是*強緻癌物“二惡英”的主要發現者。1982年6月，他為美國
......●《救命飲食》
●《救命飲食》
●【注】本套裝以商品標題及實物為準，因倉位不同可能會拆單發貨，如有需要購買前可聯係客服確認後再下單，謝謝！
《救命飲食》 
    你真的瞭解嗎？ 
    我們必須讓民眾知道真相，讓人們瞭解我們的研究成果所揭示的事實；讓大傢知道為什麼我們現在會苦於某些健康問題，而這些病痛其實都是可以避免的；也要讓所有的人知道，為什麼我們砸下數十億美元來做研究，卻仍有許多人無法安享天年。諷刺的是，解決之道其實**簡單又便宜，解救美國健康危機的關鍵，就在於我們SHOU*選擇把什麼食物放進嘴裏！ 
    許多人自認為**瞭解營養知識，其實並不然。我們跟隨著一波波的飲食風潮，先是對飽和脂肪酸、牛油或者碳水化閤物避之唯恐不及，之後又熱愛維生素E、鈣質補充劑、阿司匹林或鋅，還費盡心力著重攝取特定的幾樣食物成分，仿佛這就足以解答健康之謎。然而，這些做法通常都不切實際。或許你還記得20世
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