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劉佳 編

圖書標籤:

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• 孕婦營養
• 月子餐
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• 孕期飲食
• 食譜
• 營養
• 懷孕
• 育兒
• 健康飲食

店鋪： 三未先知圖書專營店

齣版社： 中國人口齣版社

ISBN：9787510124709

商品編碼：26375948439

叢書名： 備孕懷孕坐月子怎麼吃

開本：16開

齣版時間：2014-06-01

 

作 者：羅立華 主編
齣 版 社：中國人口齣版社
齣版時間：2011-6-1
版 次：1
頁 數：191
字 數：100000
印刷時間：2011-6-1
開 本：16開
紙 張：膠版紙
印 次：1
I S  B N：9787510107245
包 裝：平裝
定    價：28.8元  重量：0.6

 

內容簡介

《月子要燉補:月子護理與營養全書》分如下七章進行講解：月子護理和保健；月子期的燉補調養；月子飲食調養原則；調養食材與滋補藥材；産後調養食譜；養顔瘦身食譜；産後食療。 

編輯推薦

《月子要燉補:月子護理與營養全書》由北京醫院婦産科主任、知名專傢編寫，具有30餘年的實踐經驗。
吃是硬道理！全書以燉補和食療為主導，讓女人完美地坐好月子，變得更健康、更美麗！ 

作者簡介

羅立華，衛生部北京醫院主任醫師，碩士生導師，知名婦産科專傢，北京醫院婦産科主任。羅立華醫生畢業於北京大學醫學部醫療專業，曾留學於日本奈良醫科大學，並多次到國外進行學術交流。從事婦産科工作30餘年，近十年主要從事圍産醫學領域的臨床研究工作，特彆注重高危妊娠及孕期、産後營養方麵的研究。參著瞭《老年人健康保護》、《實用計劃生育臨床手冊》、《實用糖尿病學》、《實用血脂學》等多部有關婦女保健方麵的醫學書籍，並撰寫瞭大量有關婦女及孕期保健方麵的科普文章。

 

目錄

章 月子護理和保健
、産後24小時自我護理 14
順産後24小時 14
剖腹産後24小時 17
二、産後護理 18
産後日常護理 18
産後傷口護理 19
産後個人衛生 22
三、産褥期保健 27
産褥期要適當活動 27
産後性生活 28
做好産後檢查 29
産後憂鬱的心理調節 30
産褥期休養環境 32
二章 月子期的燉補調養
、月子媽媽體虛癥狀與調養 34
産後身體虛弱的癥狀錶現 34
産後虛弱的調養與燉補 35
二、燉的烹飪技巧與秘訣 37
燉的主要器皿 37
燉品美味的不敗秘訣 39
湯與調味品的調和 42
五大基礎調味料 44
三章 月子飲食調養原則
、三階段“月子餐”原則 46
開胃為主的産後周 46
進行催奶的分娩半月後 47
補血為要的産後二周 47
二、剖宮産媽媽的飲食調理 48
産後飲食指導原則 48
産後三周補身計劃 49
三、素食新媽媽飲食原則 50
多豆少油 50
多粗少精 51
菜品多樣 51
水果常新 51
四、月子飲食禁忌 53
滋補過量 52
生完孩子後馬上節食 53
過量吃紅糖 53
多喝高脂肪濃湯 54
吃辛辣溫燥食物 54
多食味精 54
立即服用人參 55
吃麥乳精 55
喝濃茶 55
吃鹽過多 56
多吃冷飲 56
乳母吃巧剋力 56
多喝黃酒 57
過多吃雞蛋 57
多吃少動 57
不吃蔬菜水果 58
産後忌口 58
五、産後瘦身飲食原則 59
産後四大瘦身飲食原則 59
産後瘦身30條健康飲食法 59
四章 調養食材與滋補藥材
、産後調養食材 64
牛肉 64
雞肉 64
骨頭湯 64
鯉魚 65
黃鱔 65
黃豆芽 65
雞蛋 65
玉米須 66
海帶菜 66
小米、芝麻 66
蓮藕 66
二、産後催乳主要食材 67
豬蹄 67
鯽魚 67
黑芝麻 67
黃花菜 67
花生 68
絲瓜 68
金針菜 69
茭白 69
萵筍 70
豌豆 70
豆腐 70
三、月子滋補常用藥材 70
大補元氣的人參 70
生津養血的黨參 71
補氣養陰的西洋參 71
補血活血的當歸 71
固錶止汗的白術 72
明目潤肺的枸杞子 72
養心安神的蓮子 73
益氣養陰的山藥 73
益氣固錶的黃芪 73
滋陰潤燥的阿膠 74
養血安神的桂圓 74
溫通經脈的肉桂 74
五章 産後調養食譜
、産後健脾開胃湯羹 76
闆栗花生湯 76
什錦水果羹 77
花蕓豆山藥羹 77
土豆鮮蘑玉米湯 78
土豆三絲清湯 78
菜捲青豆湯 79
豆角菜花湯 79
荷蘭豆肉片湯 80
鹵肉年糕湯 80
紅糟豬肉湯 81
燒汁鴿蛋牛肉湯 81
培根捲心菜湯 82
肉末小土豆湯 82
南瓜肉丸湯 83
牛肉蘿蔔湯 84
老鴨土豆雜燴 84
圓白菜燴豆腐絲 85
咖哩雞湯玉米筍 85
涼拌玫瑰大頭菜 86
木瓜西米撈 86
二、産後補血湯羹 87
養血益神粥 87
紅棗百閤雪耳湯 88
烏雞蒓菜湯 88
墨魚仔燒肉湯 89
紫菜瘦肉花生湯 89
四季豆心管湯 90
豬心藕片湯 90
蘆筍南瓜烏雞湯 91
絲豆腐菠菜湯 91
低脂羅宋湯 92
花生燉牛筋 92
碧菠魚肚 93
菠菜粉皮 93
三鮮炒餅 94
薏米羊肉湯 94
三、産後補鈣湯羹 95
牛奶粥 95
杜仲河蝦炒黃瓜 96
補氣潤膚鮮魚粥 96
鴨泥豆腐湯 97
黃豆燉排骨 97
華彩魚肉 98
香酥鵪鶉 98
蔥燒海參 98
金鈎芹菜 99
肉燉小魷魚 99
肉丁燒鮮貝 100
香菇西蘭花 100
四、産後催乳湯羹 101
傢常壽司 101
豬骨西紅柿粥 102
烏雞白鳳尾菇湯 102
黑芝麻糙米粥 102
鮮香黑芝麻粥 103
花生紅棗粥 103
豌豆炒魚丁 104
蘿蔔燉羊肉 104
百閤豬腳湯 105
豬蹄茭白湯 105
木瓜鯽魚湯 106
鯽魚燉豆腐 106
黃花杞子蒸瘦肉 106
橙汁衝米酒 107
木瓜燉牛奶 107
黃豆花生豬手湯 108
香菇鯽魚湯 108
六章 養顔瘦身食譜
七章 産後食療

基本信息

書名:《懷孕怎麼吃——孕期營養與食譜全書》

：28.80元

作者:羅立華 主編

齣版社：中國人口齣版社

齣版日期：2011-6-1

ISBN：9787510107498

字數：120000

頁碼：191

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

産品尺寸及重量：

編輯推薦

 

 

 

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《懷孕怎麼吃:孕期營養與食譜全書》從懷孕前的營養儲備到十月懷胎的營養需求，進行同步解讀和分析。100多道美味孕婦餐和12類食療湯膳，即學即會。部實用、科學的孕期營養全書。
    《懷孕怎麼吃:孕期營養與食譜全書》由北京醫院婦産科主任、知名專傢編寫，具有30餘年的實踐經驗。

 

內容提要

 

 

 

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《懷孕怎麼吃:孕期營養與食譜全書》分四部分：孕前營養準備與食譜；孕期飲食宜忌與營養素；孕期同步營養方案與食譜；孕期常見癥狀食療方法。

 

目錄

 

 

 

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章 孕前營養準備與食譜
  、孕前女性營養準備
  二、孕前男性營養準備
  三、孕前飲食禁忌
  四、孕前營養食譜推薦
二章 孕期飲食宜忌與營養素
  、好孕之宜
  二、優生之忌
  三、孕期關鍵營養素
三章 孕期同步營養方案與食譜
  孕1月——精子和卵子相愛瞭
  孕2月——幸福與不安的交織
  孕3月——緩解害喜癥狀
  孕4月——腹中有寶初長成
  孕5月——感受鮮活的小生命
  孕6月——營養、運動雙豐收
  孕7月——努力孕育聰明寶寶
  孕8月——堅持就是勝利
  孕9月——為分娩做準備
  孕10月——勝利就在眼前
四章 孕期常見癥狀食療方法
  、孕期嘔吐
  二、孕期失眠
  三、孕期胃部不適
  四、孕期暈眩
  五、孕期抽筋
  六、孕期貧血
  七、孕期便秘
  八、孕期腹痛
  九、孕期水腫
  十、妊娠高血壓綜閤徵
  十、孕期糖尿病
  十二、下肢靜脈麯張
附錄：孕期關鍵營養素的食材來源

 

作者介紹

 

 

 

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羅立華，衛生部北京醫院主任醫師，碩士生導師，知名婦産科專傢，北京醫院婦産科主任。羅立華醫生畢業於北京大學醫學部醫療專業，曾留學於日本奈良醫科大學，並多次到國外進行學術交流。從事婦産科工作30餘年，近十年主要從事圍産醫學領域的臨床研究工作，特彆注重高危妊娠及孕期、産後營養方麵的研究。參著瞭《老年人健康保護》、《實用計劃生育臨床手冊》、《實用糖尿病學》、《實用血脂學》等多部有關婦女保健方麵的醫學書籍，並撰寫瞭大量有關婦女及孕期保健方麵的科普文章。

 

孕育新生命，舌尖上的營養智慧 這是一套為準媽媽和新媽媽量身打造的飲食指南，旨在幫助您在孕期和産後都能享受到健康、美味又充滿活力的餐食。我們深知，孕育生命是一個神聖而充滿挑戰的過程，而科學閤理的飲食則是母嬰健康的基礎。本書將帶您深入探索孕期與産後營養的奧秘，為您提供詳盡的食材選擇、烹飪技巧與食譜建議，讓您在享受美食的同時，也能為寶寶的健康成長打下堅實的基礎。 第一冊：孕期飲食全攻略，孕育健康寶寶的美味篇章 孕期是女性身體發生巨大變化的特殊時期，胎兒的生長發育對母體的營養需求提齣瞭更高的要求。本書第一冊將聚焦孕期這一關鍵階段，從孕早期、孕中期到孕晚期，為您提供貫穿始終的飲食指導。 孕早期：安撫孕吐，迎接新生命 許多準媽媽在孕早期都會經曆孕吐的睏擾，這不僅影響心情，也讓進食變得睏難。本書將深入剖析孕吐的原因，並提供一係列能夠有效緩解孕吐、促進食欲的飲食策略。 化解晨吐的秘密武器： 瞭解哪些食物能夠溫和胃腸，例如蘇打餅乾、烤麵包片、薑糖等，以及如何通過少量多餐、避免油膩辛辣的飲食習慣來減輕不適。 營養先行，為孕育奠基： 重點關注葉酸、維生素B6、鐵等孕早期胎兒神經管發育和早期器官形成至關重要的營養素。我們會推薦富含這些營養素的常見食材，並指導您如何將其巧妙地融入日常飲食。 清淡易消化的選擇： 提供一係列粥品、湯羹、蒸菜等易於消化吸收的食譜，讓您在身體不適時也能獲得必要的營養。例如，針對孕吐的蔬菜肉末粥、小米紅糖粥，以及能夠補充水分的清淡雞湯、蔬菜湯。 準媽媽的營養雷區： 詳細列齣孕早期應避免的食物，如生食、未煮熟的肉類、高汞魚類、部分草藥等，並解釋其潛在的健康風險，幫助您做齣明智的選擇。 孕中期：能量充沛，均衡發展 進入孕中期，孕吐逐漸緩解，胎兒進入快速生長發育階段。此時，母體對熱量、蛋白質、鈣、鐵等營養素的需求大幅增加。本書將為您提供豐富多樣的食譜，滿足孕中期媽媽和寶寶的能量及營養需求。 構建強大骨骼的鈣鐵寶藏： 詳細介紹富含鈣和鐵的食物來源，如牛奶、豆製品、綠葉蔬菜、紅肉、動物肝髒等，並提供創意烹飪方法，讓您樂於攝入。例如，將芝士融入菜肴，製作菠菜炒雞蛋，或學習如何烹飪營養豐富的紅燒豬肝。 蛋白質的奇妙旅程： 強調優質蛋白質在胎兒肌肉、器官發育中的關鍵作用。本書將推薦魚、蝦、瘦肉、蛋類、豆類等優質蛋白質來源，並提供美味的烹飪建議，例如清蒸魚、蝦仁滑蛋、香菇燉雞等。 全榖物的力量，能量的穩定器： 鼓勵攝入全麥麵包、糙米、燕麥等全榖物，它們不僅提供持久的能量，還能幫助穩定血糖，預防孕期糖尿病。本書將教您如何將全榖物融入早餐、午餐和晚餐，例如雜糧粥、全麥三明治。 蔬果的多彩世界，維生素的天然補給： 突齣各種顔色蔬果的營養價值，確保攝入足夠的維生素A、C、D以及膳食縴維。本書將提供各種時令蔬果的搭配建議和健康沙拉、果昔的製作方法。 控製體重，孕育健康寶寶： 提供科學的體重管理建議，避免孕期體重增長過快或過慢，指導您如何通過閤理的飲食搭配來達到理想的體重範圍。 孕晚期：為分娩做好準備，迎接新生命 孕晚期，胎兒體型增大，母體負擔加重。此時，關注膳食縴維、維生素和礦物質的攝入，同時注意補充能量，為即將到來的分娩儲備體力。 告彆便秘的膳食縴維指南： 重點關注富含膳食縴維的食物，如粗糧、豆類、水果、蔬菜，幫助緩解孕晚期常見的便秘問題。提供豐富的粗糧餅乾、豆類燉菜、水果沙拉食譜。 為分娩積蓄能量： 推薦易於消化且富含能量的食物，如粥、麵條、薯類等，幫助準媽媽保持充沛的體力。 警惕水腫，閤理調味： 指導準媽媽如何通過減少鹽的攝入，多吃富含鉀的食物（如香蕉、土豆）來緩解孕晚期水腫。 為母乳喂養打下基礎： 強調均衡營養對産後母乳質量的重要性，提前為母乳喂養做好營養儲備。 營養均衡的食譜設計： 本書第一冊的食譜設計兼顧瞭營養全麵性、食材的易得性以及烹飪的便捷性。每一道食譜都附有詳細的食材用量、烹飪步驟以及營養小貼士，讓您能夠輕鬆上手，為自己和寶寶製作齣健康美味的餐點。我們會根據不同孕期的營養需求，為您推薦： 早餐類： 營養豐富的燕麥粥、全麥三明治、雞蛋蔬菜餅、雜糧豆漿等。 午餐/晚餐類： 清蒸魚、紅燒雞腿、香菇肉末蒸蛋、三鮮豆腐、時蔬炒飯等。 湯羹類： 雞湯、排骨湯、蔬菜湯、魚頭湯等，溫和滋養。 點心/加餐類： 水果沙拉、酸奶、堅果、紅棗銀耳羹等，補充能量。 第二冊：産後滋養修復，月子餐的智慧與暖心 産後是女性身體恢復的關鍵時期，尤其是在坐月子期間，閤理的飲食能夠加速身體的修復，幫助新媽媽盡快恢復元氣，並為母乳喂養提供充足的營養。本書第二冊將為您提供一份科學、營養、美味的月子餐指南。 産後恢復的關鍵營養要素： 補充失血，加速造血： 重點關注鐵元素的補充，如食用紅肉、動物肝髒、菠菜等，幫助身體恢復因分娩而流失的血液。 修復組織，促進愈閤： 強調蛋白質的攝入，如魚、肉、蛋、奶、豆製品，它們是身體組織修復和傷口愈閤的重要原料。 補充能量，恢復體力： 建議適量攝入易消化的碳水化閤物，如米飯、麵條、薯類，以及優質脂肪，幫助新媽媽盡快恢復體力。 滋養乳房，催乳泌乳： 介紹能夠促進乳汁分泌的食物，如花生、豬蹄、鯽魚、絲瓜等，並提供美味的催乳湯品食譜。 排齣惡露，溫和調理： 推薦具有溫和活血化瘀功效的食物，如益母草、紅糖等，幫助身體排齣惡露，促進子宮收縮。 月子餐的科學烹飪與搭配： 本書第二冊將打破傳統月子餐的油膩和單一，為您帶來一係列科學、營養、美味的月子餐方案。 階段性食譜設計： 根據産後恢復的不同階段，提供循序漸進的食譜建議。 産後初期（1-7天）： 以清淡、易消化、富含水分的食物為主，如米粥、麵條、蔬菜湯、魚湯等，幫助身體排齣惡露，減輕腸胃負擔。 産後中期（7-14天）： 逐漸增加蛋白質和鐵的攝入，如燉雞湯、紅燒肉、蒸魚等，促進身體的修復和能量補充。 産後後期（14-30天）： 營養攝入更加全麵，重點關注補氣養血，為身體的全麵恢復打下基礎。 “燉”齣營養與美味： “燉”是傳統月子餐中非常重要的一種烹飪方式。本書將詳細講解不同食材的燉煮技巧，如何通過科學的燉煮來最大程度地保留食材的營養，並使其更易於消化吸收。例如，針對不同體質的藥膳燉湯，以及滋補的雞湯、排骨湯。 告彆油膩，健康升級： 介紹如何通過減少油膩的烹飪方式，如蒸、煮、燉、燜，來製作美味又健康的月子餐。例如，清蒸鱸魚、香菇滑雞、蔬菜牛肉粥。 創新月子餐，滿足味蕾： 融閤瞭傳統月子餐的精華與現代烹飪的理念，為您提供一係列創新又美味的月子餐食譜，讓坐月子不再枯燥乏味。例如，將雞湯與不同食材搭配，製作齣多種風味；將魚肉製作成易於入口的魚丸或魚肉粥。 産後體虛的滋補方： 針對産後常見的體虛、乏力等問題，提供一係列溫和滋補的食譜，幫助新媽媽恢復精力。 母乳喂養的營養支持： 強調瞭産後飲食對母乳質量的影響，為您推薦能夠提升母乳營養價值的食材和食譜。 孕婦飲食不宜大全：避開風險，安心孕育 本書還包含瞭詳盡的“孕婦飲食不宜大全”，這部分內容將成為您孕期和産後飲食安全的堅實後盾。 孕期禁忌食物的詳細解讀： 逐一列舉孕期絕對不能或應謹慎食用的食物，並深入解釋其潛在的危害，例如： 生食與未煮熟的食物： 解釋沙門氏菌、李斯特菌等緻病菌的風險，包括生魚片、生蠔、未經高溫消毒的乳製品等。 某些魚類： 詳細說明汞含量高的魚類（如鯊魚、劍魚、金槍魚等）以及低汞魚類的選擇。 酒精與咖啡因： 強調其對胎兒發育的負麵影響，並給齣安全攝入建議。 部分中藥與草藥： 指齣哪些傳統中藥或草藥在孕期可能存在風險，並建議谘詢醫生。 加工食品與反式脂肪： 提醒孕婦減少攝入高鹽、高糖、高脂肪的加工食品，以及含有反式脂肪的食物。 孕期需要注意的烹飪方式： 強調食物的徹底煮熟，避免交叉汙染，以及安全的水果蔬菜清洗方法。 産後需注意的飲食禁忌： 針對産後身體的特殊情況，提供需要注意的飲食禁忌，例如，産後初期避免過於油膩和辛辣的食物。 食物的儲存與處理： 提供關於食物安全儲存和處理的實用建議，以預防食物中毒。 本書的獨特價值： 係統性與全麵性： 涵蓋瞭從孕早期到産後的完整飲食周期，為母嬰健康提供全方位的指導。 科學性與權威性： 結閤最新的營養學研究成果，為您提供科學可靠的飲食建議。 實用性與可操作性： 食譜設計貼近生活，食材易於獲取，烹飪方法簡單易學。 專業性與貼心性： 深入剖析孕期和産後女性身體的需求，提供細緻周到的飲食關懷。 美味與健康並存： 告彆枯燥的“坐月子”飲食，讓您在享受美食的同時，也為健康打下堅實基礎。 這套書籍是您孕育健康寶寶、實現快速産後恢復的得力助手，它將伴您走過這段生命中最特殊、也最美好的旅程。願您在品味美食的同時，收獲健康與喜悅！

评分☆☆☆☆☆

作為一名即將為人母的女性，我深知孕期和産後飲食對我和寶寶的重要性。我非常希望能找到一本能夠涵蓋孕期營養、月子調養以及産後恢復的全麵指南。我希望這本書不僅能提供科學的理論知識，更能提供實用、可操作的食譜和建議。我期待能夠從中學習到如何根據孕期不同階段的身體需求，閤理搭配飲食，如何為寶寶提供充足的營養，同時又能保持自身的健康。我也希望瞭解，如何在産後通過科學的飲食，快速恢復身體，同時又能保證母乳喂養的順利進行。我更希望能獲得一些關於如何應對孕期和産後可能齣現的各種問題，比如孕吐、便秘、水腫，甚至是情緒波動，這些是否可以通過飲食得到緩解。一本能夠像一位貼心導師一樣，陪伴我度過這段特殊時期的書籍，是我最渴望擁有的。我希望這本書的內容翔實、易懂，能夠讓我輕鬆地理解並運用到實際生活中。

评分☆☆☆☆☆

一直以來，我對孕期營養和産後恢復都有著濃厚的興趣。在懷孕初期，我就開始大量搜集各種關於孕期飲食的信息，希望能給寶寶提供最健康的成長環境。我嘗試過很多不同的方法，比如谘詢醫生、閱讀專業的營養學書籍，甚至參加孕期健康講座。但總感覺信息碎片化，缺乏係統性和連貫性，有時候還會因為信息來源不同而産生一些睏惑。比如，關於某些食物的宜忌，不同專傢有不同的說法，這讓我有些不知所措。我也嘗試過一些網絡上的食譜，但很多都缺乏科學依據，營養搭配也不夠均衡，讓我有些擔心。我希望找到一本能夠全麵、係統地解答我在孕期和産後飲食上的所有疑問的書籍，能夠提供科學、可靠、可操作的指導。尤其是在孕晚期，身體的變化越來越明顯，食欲和消化能力也隨之改變，如何調整飲食來適應這些變化，同時又能滿足胎兒的營養需求，一直是我非常關心的問題。産後，更是需要科學的調理來幫助身體恢復，同時還要兼顧母乳喂養的營養需求，這其中的學問可不少。我期待能有一本這樣的書，能在我最需要的時候，像一位經驗豐富的營養師，為我指明方嚮。

评分☆☆☆☆☆

關於月子裏的調養，我聽長輩們說瞭很多，但總覺得那些傳統的經驗說法，有些過於籠統，也有些與現代醫學的理念不太吻閤。比如，關於産後多久可以吃某些食物，或者哪些食物能“發奶”，都有不同的說法。我希望能找到一本能夠將傳統經驗和現代科學相結閤的書籍，能夠提供一個清晰、科學的月子餐食譜。我尤其關心如何通過飲食來促進傷口愈閤，如何緩解産後疲勞，以及如何保證母乳的質量和産量。我還瞭解到，月子期間的飲食不僅要為媽媽提供營養，還要考慮到寶寶的消化能力，所以對食材的選擇和烹飪方式都有一定的要求。我希望這本書能提供詳細的月子餐菜單，包括早餐、午餐、晚餐和加餐，並且說明每種餐點的營養價值和對産後恢復的好處。我也希望這本書能夠解答一些關於月子期間禁忌的疑惑，比如到底能不能吃水果？能不能吃冷的東西？這些問題，如果能有科學的解釋，我會覺得更加安心。我也想瞭解，如何根據個人的體質和恢復情況，來調整月子餐的搭配。

评分☆☆☆☆☆

隨著孕期的推進，我越來越深刻地體會到“吃對食物”的重要性。曾經的我，對食物的認知比較簡單，覺得隻要是健康的就沒什麼問題。但懷孕之後，我發現事情遠比我想象的復雜。我瞭解到，孕早期需要補充葉酸，孕中期需要關注蛋白質和鐵的攝入，而孕晚期則需要注意控製體重，同時保證鈣和DHA的充足。這些細緻的營養需求，讓我意識到，僅僅依靠直覺或者零散的知識是遠遠不夠的。我嘗試過記錄自己的飲食，但缺乏專業的指導，很難判斷是否達到瞭營養目標。我也曾嘗試過一些孕期食譜，但很多都比較韆篇一律，或者使用的食材比較難以獲取，不太適閤我的日常飲食習慣。我一直在尋找一本能夠提供詳細的、根據孕期不同階段量身定製的飲食方案的書，能夠告訴我不同食材的營養成分，以及它們在孕期的具體作用。更重要的是，我希望這本書能夠提供一些易於操作的食譜，能夠讓我輕鬆地在傢庭廚房裏製作齣美味又營養的餐點。我也希望瞭解，在孕期有哪些食物是絕對要避免的，以及為什麼。這些細節，是我在其他地方很難找到的全麵解答。

评分☆☆☆☆☆

我對孕期的一些“禁忌”食物一直感到睏惑。比如，關於海鮮，有些說法是不能吃，有些說法是可以適量食用，但要注意選擇。再比如，關於咖啡和茶，到底有沒有影響？還有一些中藥材，在孕期是否安全？這些問題，常常讓我望而卻步，不知道該如何是好。我渴望找到一本能夠係統地解答孕期飲食宜忌的書籍，能夠清晰地列齣哪些食物是絕對不能吃的，哪些是可以適量食用的，以及為什麼。我希望這本書能夠提供一些替代方案，比如，如果某種食物不能吃，有哪些營養類似的食物可以替代。我還希望這本書能夠提供一些關於孕期常見不適，比如孕吐、便秘等，可以通過飲食來緩解的方法。瞭解這些，不僅能讓我更安心地度過孕期，也能讓我更好地為寶寶的健康成長打下基礎。我希望這本書的指導是基於科學的研究和大量的臨床實踐，而不是一些模棱兩可的說法。