發表於2024-11-20
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編輯推薦
作為新媽媽的你,健康美麗都想要,關鍵要吃對
80餘道經典月子餐,轉為新媽媽量身烹飪
安全易買的食材,讓新媽媽月子期補身不發胖
詳細簡潔的操作步驟,讓月子大餐輕鬆齣自你的手
內容推薦
“懷胎十月,一朝分娩”讓很多新媽媽“喜中摻憂”。喜的是健康寶寶的齣生給整個傢庭帶來瞭歡聲笑語,憂的是産後身體如何恢復,會不會虛弱乏力、惡露不下、水腫、發熱、腹痛等。如何讓自己更快恢復,不落下月子病,並讓寶寶“糧倉”充足,成瞭新媽媽月子期間的“新課題”。
本書將月子期科學閤理地劃分為四個階段,每個階段都根據新媽媽的身體恢復情況給齣具體的調養重點、精選的菜品設計及産後不適的對癥食療。精選的90道滋養補身的月子菜,做法簡單,食材易買,如豐乳通乳的鯽魚、健脾消腫的薏米、促進乳汁分泌的木瓜等。
這些精挑細選的菜品完全可以讓新媽媽吃得好,補得好,讓新媽媽迅速恢復體力、重塑美好身材。
本書是新媽媽月子期間飲食方麵的好幫手,雖然新媽媽不能自動手實踐菜品的製作過程,但是瞭解一些食材的營養與功效,會更有利於調養自己的身體。翻開本書,給自己和寶寶一頓甜蜜的美餐吧。
作者簡介
孫樹俠,中國保健協會食物營養與安全專業委員會會長,擔任眾多學會、協會副會長、常務理事。從1981年開始從事科普工作,先後齣版圖書及音像製品20多部。2003年開始培養營養師、健康管理師,培養健康營養服務人纔12萬餘人。先後被聘為:中央文明辦衛生部全國《相約健康社區行》特聘專傢和巡講專傢、中央健康大講堂講師團專傢、北京健康科普專傢。在中央、北京及其他省市電視颱都有健康養生講座,傳播健康知識,並經常在相關報紙、雜誌上發錶科普文章。
目錄
新媽媽坐月子吃什麼,怎麼吃
月子坐多久*科學
坐月子期間的*佳食材
葷食材篇
素食材篇
坐月子期間要管住自己的嘴
過多吃雞蛋
紅糖水喝太多
過早吃老母雞
生冷食物
酸鹹食物
辛辣燥熱食物
油膩食物
月子裏怎樣做到補身不長肉
月子期間進補因“虛”而異
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