發表於2024-11-17
圖書基本信息,請以下列介紹為準 | |||
書名 | 吃的藝術 暢銷書籍 正版 散文 | ||
作者 | 劉枋 | ||
定價 | 48.00元 | ||
ISBN號 | 9787549552696 | ||
齣版社 | 廣西師範大學齣版社 | ||
齣版日期 | 2014-06-01 | ||
版次 | 2 |
其他參考信息(以實物為準) | |||
裝幀:精裝 | 開本:32開 | 重量:0.4 | |
版次:2 | 字數: | 頁碼: |
插圖 | |
目錄 | |
內容提要 | |
《吃的藝術》是作者積多年廚藝,以散文筆法寫的食譜。一日三餐,無非煎炒烹炸烤烙燒,經她一說,篇篇充溢著趣味和人文。舉凡山珍海錯、青菜蘿蔔,皆可成文;可觀可賞之鮮花,亦可入菜……這是真正愛食物的人寫的書。 |
編輯推薦 | |
作者介紹 | |
劉枋(1919—2007),作。祖籍山東,長在北京,後居颱灣。著有散文集《韆佛山之戀》、《我及其他》,小說《逝水》、《凶手》、《小蝴蝶和半袋麵》,劇本《陋巷天使》、《六祖慧能大師傳》,傳記《顧正鞦的舞颱迴顧》、《大鼓生涯的迴憶》,報導文學《非花之花》等。在颱灣文壇素享“五項全能”之美譽。 |
序言 | |
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