懷孕40周同步營養三餐 曾珊著 孕婦食譜營養三餐 懷孕食譜 長胎不長肉 孕期三餐照著做 孕 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

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圖書標籤:

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• 健康食譜
• 曾珊
• 40周孕期
• 營養食譜

店鋪： 雲宵爭鳴圖書專營店

齣版社： 江蘇鳳凰科學技術齣版社

ISBN：9787553745022

商品編碼：25740715613

叢書名： 懷孕40周同步營養三餐

開本：12開

商品基本信息,請以下列介紹為準
商品名稱：	懷孕40周同步營養三餐 (教科書般的孕期飲食指導，一日三餐婆婆媽媽老公照著做，不費勁，懷孕瞭吃得像女王。)
作者：	曾珊 編著
市場價：	39.8元
ISBN號：	9787553745022
齣版社：	江蘇鳳凰科學技術齣版社有限公司
商品類型：	圖書

其他參考信息（以實物為準）
裝幀：平裝	開本：12開	語種：中文
齣版時間：2015-07-01	版次：1	頁數：201
印刷時間：2015-07-01	印次：1	字數：120.00韆字

目錄

**周 寶寶變化：還沒影的胎寶寶 飲食指導：補精強卵 營養重點：葉酸、蛋白質、鐵 媽媽變化：正處在月經期 宜用食物排毒 宜每天喝1杯牛奶 不宜偏食瘦肉 孕1月孕媽媽指標一覽錶 排毒三餐推薦 早餐 奶香麥片粥 午餐 香菇油菜 日間加餐 紫菜包飯 晚餐 肉末炒菠菜 晚間加餐 銀耳花生仁湯 第2周 寶寶變化：卵子與精子都準備好瞭 飲食指導：多攝取優質蛋白質 營養重點：蛋白質、碘、鐵 媽媽變化：開始進入排卵期 不宜多喝茶 不宜早餐吃油條 不宜多吃零食 宜每天1根香蕉 開胃三餐推薦 早餐 燕麥南瓜粥 午餐 牛肉餅 日間加餐 火腿奶酪三明治 晚餐 什錦西藍花 晚間加餐 牛奶 第3周 寶寶變化：精子和卵子相遇 飲食指導：補充多種維生素 營養重點：維生素C、維生素E、維生素 媽媽變化：還未察覺到懷孕瞭 宜吃天然酸味食物 不宜食用易過敏的食物 不宜吃熱性香料 推算預産期的方法 調養三餐推薦 早餐 蓮子芋頭粥 午餐 甜椒炒牛肉 日間加餐 全麥吐司麵包 晚餐 黑芝麻圓白菜 晚間加餐 香菇蛋花粥 第4周 寶寶變化：受精卵著床 飲食指導：補充卵磷脂，促進胎寶寶大腦及神經發育 營養重點：卵磷脂、維生素B6、蛋白質 媽媽變化：可能會“” 宜適量吃豆類食物 不宜吃大補食物 不宜貪吃冷飲 不宜多喝碳酸飲料 健腦三餐推薦 早餐 黑芝麻黃豆粥 午餐 紅棗雞絲糯米飯 日間加餐 牛奶饅頭 晚餐 蔬菜蝦肉餃 晚間加餐 蛋黃蓮子湯 …… 分娩當天 順産的3個産程 産後**周 産後第2周 附錄:孕産期常見不適調理三餐推薦

精彩內容

**周     寶寶變化：還沒影的胎寶寶     此時的“寶寶”還隻能以精子和卵子的“前體”狀態，分彆存於爸爸媽媽的體內。爸爸媽媽良好的備孕狀態，會讓即將孕育齣的胎寶寶贏在起跑綫上。     飲食指導：補精強卵     雖然**周的精子和卵子還未真正結閤，但孕媽媽也一定要注意營養全麵、閤理搭配，避免營養不良或過剩。孕媽媽要多吃含葉酸、蛋白質、鐵的食物。多吃瘦肉、蛋類、魚蝦、動物肝髒、豆類及豆製品、海産品、新鮮蔬菜、時令水果。     科學研究發現，精子的生存需要優質蛋白質、鈣、鋅等礦物質和微量元素，精氨酸及多種維生素等。準爸爸如果偏食，飲食中缺少這些營養素，精子的生成會受到影響。準爸爸要多吃鱔魚、鴿子、牡蠣、韭菜，少進食火腿、香腸、鹹肉、醃魚、鹹菜，不要吃熏烤食品如羊肉串等，少吃罐頭食品，少喝飲料。     營養重點：葉酸、蛋白質、鐵     葉酸     推薦食物：黃豆、菠菜、油菜、香菇、獼猴桃、香蕉、西紅柿     孕媽媽在懷孕之前3個月就應該開始補充葉酸，按照每日40  ......

內容簡介

這是一本孕媽媽40周飲食營養指南，讓孕媽媽放心吃，讓胎寶寶健康長。 一周三餐吃什麼和營養重點完美同步：直擊孕媽媽和胎寶寶的營養重點，根據營養需求製訂相應的三餐，宜吃什麼，不宜吃什麼，打造*適閤孕媽媽的健康營養食譜。貼心的日間和晚間加餐，讓常常感到飢餓的孕媽媽長胎不長肉。 每餐都有替代方案：不喜歡吃某種食材，不喜歡某種做法，都沒關係。營養專傢給齣的替代方案，讓營養不減分，還能充分滿足孕媽媽的口味喜好。 産後6周的飲食和孕産期常見的不適，都有相應的推薦食譜，消除媽媽的諸多疑慮和問題，讓媽媽吃得更放心，孕育寶寶更有信心。

作者簡介

曾珊，江蘇省人民醫院（南京醫科大學**附屬醫院），營養科副主任醫師。從事營養治療及指導工作20餘年，在孕産婦、嬰幼兒飲食指導及治療方麵經驗豐富，尤其擅長妊娠糖尿病、妊娠高血壓及妊娠單純性肥胖及多囊卵巢不孕癥、嬰幼兒肥胖等的營養治療。業餘時間通過講座、走進社區等活動為廣大媽媽和嬰幼兒提供科學、貼心的營養飲食指導，讓媽媽吃得更健康，寶寶成長更茁壯。

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《寶寶的太空旅行：從受孕到齣生的奇妙旅程》 內容簡介： 本書並非一本聚焦於孕期具體膳食安排的工具書，而是一部以科學、人文與情感交織的視角，全麵描繪胎兒在母體內經曆的二十八周“太空駐留”的史詩級紀錄。我們深入探索生命萌芽的奧秘，用生動、細緻的筆觸，陪伴父母們一起見證那個微小生命從一個細胞團，逐步成長為具備完整五官和清晰人格的未來個體。 第一部分：啓航前的準備與微觀世界的構建 (孕早期：第1周至第12周) 這一部分著眼於生命最初的、最關鍵的“藍圖繪製”階段。 1. 細胞的魔術與著床的奇跡： 我們詳盡描述受精卵如何開始其不可思議的分裂過程，以及胚胎如何成功在子宮壁上安傢落戶。這不僅僅是生物學知識的堆砌，更是對自然界精妙設計的一次次驚嘆。我們將探討早期細胞分化如何決定瞭未來寶寶的組織和器官的初步形態。 2. 神經係統的“高速公路”鋪設： 重點介紹神經管的閉閤過程，這是保障大腦和脊髓正常發育的基礎。我們會用易於理解的語言，解釋這一階段的營養需求側重（例如葉酸的重要性），但絕非提供食譜，而是闡釋為什麼某些營養素是搭建生命“控製中心”的必需建材。 3. 基礎器官的粗略塑形： 描述心髒如何開始第一次有力的搏動，從一個簡單的血管管如何演變為四腔室的泵站。探討早期循環係統的建立，以及胎盤——這個臨時的“生命支持係統”——如何快速形成並開始履行其氣體交換和物質運輸的功能。 4. 父母的情感對接： 針對孕早期生理和情緒上的巨大波動，本書提供基於心理學和內分泌學知識的解讀，幫助父母理解身體發生的劇變，並建立起與腹中寶寶的第一次“對話”——通過感知母親的情緒波動，寶寶正在學習世界的第一個信號。 第二部分：加速成長與細節的雕琢 (孕中期：第13周至第27周) 進入孕中期，寶寶的形態逐漸清晰，他開始展現齣明顯的“個性化”特徵。 1. 五官的精裝修與感官的覺醒： 我們細緻描繪眼球的形成、虹膜顔色的確定，以及耳朵結構如何精確地完成對聲音頻率的捕捉設置。本書將探索聽覺是如何在羊水的“隔音牆”後開始激活的，以及寶寶對外界聲音的反應模式。 2. 運動能力的初次展示： 詳細記錄胎兒肢體動作的發展，從最初的無意識抽動到有目的的踢腿、抓握和吸吮拇指。這部分內容旨在引導父母去感受和想象寶寶在子宮內的“體育活動”，而非指導飲食來促進這些動作。 3. 皮膚與保護層的建立： 介紹胎兒皮膚的層級結構，以及覆蓋在皮膚錶麵的“胎脂”的作用。這是一種天然的保護劑，確保寶寶在羊水中保持水潤，並為分娩後的環境適應做準備。 4. 胎盤功能的優化與物質交換的復雜性： 深入探討胎盤的血液動力學，解釋氧氣和營養物質如何高效地穿過屏障，以及廢物如何被安全地運齣。這不是關於“吃什麼能優化胎盤”，而是關於“胎盤如何高效工作”的機製解析。 第三部分：為降臨做準備與最終的成熟 (孕晚期：第28周至齣生) 這一階段是“儲備能量”和“係統磨閤”的關鍵時期。 1. 肺部的“壓力測試”與呼吸的預演： 重點解析肺泡的成熟過程，特彆是錶麵活性物質（Surfactant）的閤成。我們將描述寶寶在子宮內進行的不規則“呼吸運動”，這是為脫離羊水環境後的第一次自主呼吸做齣的至關重要的演習。 2. 體脂的積纍與恒溫係統的構建： 探討為什麼孕晚期體重增加顯著，這主要是為瞭形成一層棕色脂肪，作為寶寶齣生後調節體溫的第一道防綫。我們將分析寶寶如何從母親那裏獲取免疫球蛋白，建立起初期的被動免疫係統。 3. 腦容量的爆炸性增長與連接的強化： 描述大腦皮層摺疊（溝迴）的形成，以及數十億神經元連接的快速建立。我們將側重於“學習”與“記憶”在子宮內的初步萌芽，例如對母親聲音節奏的識彆。 4. “太空旅行”的終點與齣口準備： 詳細描述寶寶的體位變化，如何調整進入骨盆，為分娩做準備。這部分內容關注胎兒生理結構對分娩過程的適應性，而不是産婦如何通過飲食來影響胎位。 總結： 《寶寶的太空旅行》是一本關於“生命奇跡”的深度解讀手冊。它將孕期視為一場精心策劃、充滿未知挑戰的史詩級旅程。本書旨在拓寬父母對胎兒發育的認知邊界，讓他們理解每一個生理階段背後的復雜科學原理和內在邏輯，從而以更深厚的知識儲備和更富同理心的心態，迎接新生命的到來。它關注的是“寶寶在做什麼”和“他是如何做到的”，而非“你需要吃什麼”。

评分☆☆☆☆☆

這本書的價值在於它對孕期體重管理的深刻理解和平衡。我以前總覺得“為瞭寶寶多吃點”，結果體重飆升，醫生一再提醒要注意。後來換成這本書的食譜後，我纔明白，閤理的營養分配和熱量控製，纔是對我和寶寶最好的負責。它提供的三餐量度看起來似乎不多，但營養密度卻非常高。比如它會推薦用糙米和藜麥來代替部分白米飯，用堅果碎來增加健康脂肪的攝入，而不是單純依賴油膩的大魚大肉。這種潛移默化的引導，讓我清晰地感受到瞭身體的變化——不再是單純地增加體重數字，而是感覺精力更充沛，水腫現象也減輕瞭不少。書裏對於“饞嘴”的應對策略也很有趣，它提供瞭一些低卡卻能帶來滿足感的替代方案，比如想吃甜品時，就推薦用希臘酸奶搭配新鮮水果和少量蜂蜜，那種天然的甜味和飽足感，完全能滿足對甜食的渴望，而且完全沒有負罪感。這本書真正教會瞭我如何智慧地“吃”，而不是盲目地“補”。

评分☆☆☆☆☆

這本書帶給我的最核心的體驗是“掌控感”。在懷孕這個充滿不確定性的階段，從“吃什麼”到“吃多少”，再到“怎麼做”，一切都變得有章可循，心裏踏實多瞭。我特彆欣賞曾珊作者在書裏對不同體質孕婦的體貼入微。比如她會特彆標注齣“如果你有妊娠期糖尿病傾嚮，請注意XX食譜中的糖分比例，並參考附錄中的低GI食材替換建議”。這種針對個體的細微調整建議，體現瞭作者深厚的臨床經驗和對讀者的尊重。它不是一套一刀切的模闆，而是鼓勵我們根據自己的身體反應進行微調的“工具箱”。我用瞭這本書的方法後，不僅我的産檢指標都非常理想，我的孕期心情也好瞭很多，因為我不再為每天的飲食而感到焦慮或睏惑。這種由內而外散發的自信，讓我覺得，這本書的價值遠遠超過瞭它本身的定價，它為我的孕期健康保駕護航，是每一位準媽媽書架上不可或缺的寶典。

评分☆☆☆☆☆

這本《懷孕40周同步營養三餐》簡直是我的救星！從備孕開始，我就對孕期的飲食感到一片迷茫，各種信息撲麵而來，也不知道該信誰的。這本書的齣現，就像給我指明瞭一條清晰的道路。作者曾珊的專業性和細緻程度讓我非常信服。我最欣賞它的一點是，它不是簡單地羅列食譜，而是真正做到瞭“同步”。每周每周，甚至每天的營養需求都會隨著寶寶的發育階段而變化，這本書都考慮進去瞭。比如孕早期容易孕吐，書裏就提供瞭很多清淡易消化的食譜，既能滿足熱量需求，又不會加重腸胃負擔。到瞭孕中後期，重點轉嚮瞭鈣質和蛋白質的補充，書裏的三餐搭配也相應地進行瞭調整，每道菜的做法都寫得清清楚楚，連食材的替代方案都有建議，這對於平時不怎麼下廚的準媽媽來說簡直太友好瞭。我記得有一次我饞某樣東西，但又擔心營養不均衡，查瞭一下書裏對應周數的建議，發現隻要稍微調整一下配料，就能完美融入當天的食譜，安全又滿足口腹之欲。這本書讓我從“吃什麼都怕錯”的焦慮狀態，轉變成瞭“吃得既健康又開心”的自信狀態。它不是一本冷冰冰的教科書，更像是一位貼心又專業的營養師，全程陪伴在我的孕期旅程中。

评分☆☆☆☆☆

這本書的排版和閱讀體驗也值得一提，讓人愛不釋手。作為一本工具書，它居然能做得如此賞心悅目，這在我看來是很不容易的。彩色印刷的圖片清晰誘人，光是看著那些擺盤精美的孕期餐點，就讓人食欲大開，大大減輕瞭孕期可能齣現的厭食情緒。更重要的是，每周的食譜旁邊都會附帶一小段“營養小貼士”或者“孕期小劇場”，用非常生活化的語言來解釋這個階段為什麼需要重點補充鐵質、葉酸或者DHA等。這種知識的滲透是潤物細無聲的，你不是在硬背知識點，而是在實踐中學習營養學的基本常識。我老公現在也開始幫我做飯瞭，他完全能看懂這本書的邏輯，甚至能自己舉一反三地給我的晚餐做些微調。這種“全傢參與、共同學習”的氛圍，極大地提升瞭我們對孕期飲食的重視程度，不再是我一個人在戰鬥。這本書，可以說是成功地將嚴肅的營養學知識，轉化成瞭一套簡單、美味、易於操作的傢庭烹飪指南。

评分☆☆☆☆☆

我最近開始認真閱讀這本關於孕期營養的書，說實話，一開始我對這種“同步三餐”的模式持保留態度，覺得可能太刻闆瞭，畢竟人總有狀態不好的時候，不一定能完全按照計劃來。但深入閱讀後，我發現作者的智慧之處在於它的彈性和科學性。它提供瞭一個堅實的框架，讓你明白在特定階段，身體最需要的是什麼宏量營養素和微量元素。比如說，書中對“長胎不長肉”這個大眾追求的目標，給齣瞭非常接地氣的解讀和執行方案。它不僅僅是告訴你少吃米飯多吃菜，而是通過精妙的食材替換和烹飪方式的建議，讓你在不犧牲飽腹感和美味的前提下，自然而然地控製瞭不必要的脂肪攝入。我特彆喜歡它對餐後加餐的建議，那些小點心既能穩定血糖，又能提供必需的營養，完全不像市麵上很多孕期零食那樣，吃瞭等於白吃或者有害無益。我發現自己不再需要花大量時間去網上搜索“XX周吃什麼好”，所有的問題都能在這本書裏找到權威且詳細的解答。這種從容感，對於忙碌的現代孕婦來說，是無價的。這本書帶來的不僅僅是食譜，更是一種科學的膳食管理理念。