老年食養食補食療大全 患病老人防病治病飲食指導健康延年益壽的知音益友保健食譜

老年食養食補食療大全 患病老人防病治病飲食指導健康延年益壽的知音益友保健食譜 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

圖書標籤:
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店鋪: 雲宵爭鳴圖書專營店
齣版社: 軍事醫學科學齣版社
ISBN:9787516307137
商品編碼:25630304560
齣版時間:2016-01-01

具體描述



















《長壽藥膳:為晚年健康保駕護航》 開啓晚年健康新篇章,讓飲食成為您最忠實的健康夥伴。 歲月流轉,當步入人生的黃金年華,身體的細微變化如同鞦日落葉,悄然提醒我們關注健康的內在需求。我們迎來瞭一個全新的階段,一個可以放慢腳步,細細品味生活,更要精心嗬護身體的時期。在這個人生旅程中,如何讓每一餐都充滿智慧,如何讓食物成為對抗疾病、滋養身心、延年益壽的強大力量?《長壽藥膳:為晚年健康保駕護航》正是為此而生,它將成為您晚年生活中最知心、最實用的健康顧問。 這本書並非一本冰冷的醫學手冊,也不是一本枯燥的菜譜集,它是一份飽含深情與智慧的健康指南,凝聚瞭傳統醫學的精髓與現代營養學的最新研究成果,旨在為每一位渴望擁有健康、快樂、長壽晚年的長者提供一份全麵的、個性化的飲食解決方案。我們深知,隨著年齡的增長,身體機能會發生一係列微妙的改變,消化吸收能力可能減弱,免疫力可能下降,身體也更容易受到外界疾病的侵擾。然而,這並不意味著衰老和疾病是不可逆轉的宿命。《長壽藥膳》將顛覆您對老年飲食的認知,它將引領您走進一個充滿生機與活力的飲食世界,讓您在享受美食的同時,也能為身體注入源源不斷的健康能量。 深入淺齣的理論基礎:理解身體,掌握主動權。 本書的獨特之處在於,它並非簡單地羅列食譜,而是將理論與實踐完美結閤。在深入探討老年人常見的健康問題,如心血管疾病、糖尿病、關節炎、消化係統功能減退、記憶力下降、骨質疏鬆等之前,我們會先為您揭示這些疾病背後的生理機製,以及飲食在其中扮演的關鍵角色。您將瞭解到,為什麼某些食物有助於降低血壓,為什麼另一些食物能夠改善血糖控製,又或者是什麼樣的營養搭配可以增強骨骼密度。通過清晰易懂的語言,輔以生動的圖解,本書將幫助您建立起科學的健康觀念,瞭解身體的運作規律,從而更積極主動地參與到自身的健康管理中來。 我們相信,知識是最好的良藥。當您理解瞭食物與身體的互動關係,您就能做齣更明智的飲食選擇,而不是被動地接受建議。您將學會如何根據自身的體質和健康狀況,辨彆哪些食物是“治病之本”,哪些食物是“養生之源”。這種知其然,更知其所以然的知識,將賦予您掌握自身健康的主動權,讓您在麵對健康挑戰時,不再感到迷茫和無助。 精準的食療方案:針對性解決健康難題。 《長壽藥膳》的核心價值,在於其提供的精準、個性化的食療方案。我們深入研究瞭大量具有藥用價值的食材,並結閤古今的用藥經驗,精選齣適閤老年人日常食用,又能有效輔助治療常見疾病的食療佳品。 心血管健康守護者: 針對高血壓、高血動脈粥樣硬化、冠心病等問題,本書將為您推薦一係列能夠軟化血管、降低膽固醇、穩定血壓的食物。例如,富含不飽和脂肪酸的三文魚、核桃,具有降壓作用的芹菜、黑木耳,以及能夠活血化瘀的山楂、紅花等,都將被納入您的健康菜單。您將學到如何將這些食材巧妙地融入日常烹飪,製作齣既美味又健康的傢常菜肴。 糖尿病管理助手: 對於血糖居高不下的朋友,本書將為您提供一套科學的飲食管理方案。我們將重點介紹低GI(血糖生成指數)的食物,如糙米、燕麥、豆類、大部分蔬菜等,並教會您如何搭配膳食,避免血糖的劇烈波動。同時,書中還將介紹一些具有輔助降糖作用的中藥材,如苦瓜、黃連、黃芪等,並提供安全有效的食用方法,幫助您更好地控製血糖,預防並發癥。 關節炎的舒緩良方: 關節疼痛、僵硬是許多老年人的睏擾。本書將為您介紹富含鈣、維生素D、以及抗炎成分的食物,如牛奶、魚類、深綠色蔬菜、以及具有活血化瘀、舒筋通絡作用的食材,如當歸、杜仲、枸杞等。您將學會如何通過飲食來緩解關節炎癥,增強骨骼強度,重拾行動的自由。 消化係統調理秘籍: 隨著年齡增長,消化功能可能下降,容易齣現食欲不振、腹脹、便秘等問題。本書將為您推薦一係列健脾益氣、促進消化的食物,如山藥、蓮子、茯苓、小米等,並提供溫和易消化的烹飪方法,幫助您改善消化吸收功能,告彆腸胃不適。 健腦益智的智慧之選: 延緩記憶力衰退,保持思維敏捷是許多老年人的願望。本書將為您推薦富含Omega-3脂肪酸的魚類、堅果,以及能夠改善血液循環、滋補肝腎的食材,如核桃、芝麻、黑豆、枸杞、何首烏等,並分享一些有助於提升腦部活力的藥膳方,讓您的晚年生活依然思維清晰,精神矍鑠。 免疫力提升的天然屏障: 強大的免疫力是抵禦疾病的天然屏障。本書將重點介紹富含維生素、礦物質和抗氧化劑的食物,如各種新鮮水果、蔬菜、菌菇類,以及具有增強免疫作用的中藥材,如人參、黃芪、靈芝等,並為您提供科學的搭配建議,構建起堅實的健康防綫。 美味與健康的完美融閤:讓您愛上“吃齣健康”。 我們深知,再好的食療方案,如果口感不佳,也很難堅持。因此,《長壽藥膳》在強調食療效果的同時,也極其注重食物的美味與烹飪的便捷性。本書中的每一個食療方,都經過精心設計,力求在保證營養和療效的前提下,做到色、香、味俱佳。 您將發現,書中提供的菜肴,並非都是繁復難做的“大菜”,而是以日常傢常菜為主,易於操作,食材易得。我們提供瞭詳細的食材清單、清晰的烹飪步驟,以及貼心的烹飪技巧提示,即使您平時不常下廚,也能輕鬆掌握。同時,本書還涵蓋瞭不同口味偏好和季節特點的食譜,滿足您多樣化的飲食需求。 我們相信,健康飲食不應該是一種負擔,而是一種享受。通過《長壽藥膳》,您將重新認識食物的魅力,發掘食材的營養價值,並學會如何用最簡單、最美味的方式,將健康融入您的每一餐。 實用附錄與貼心建議:全方位守護您的健康。 為瞭讓本書的實用性更上一層樓,《長壽藥膳》還特彆設置瞭多個實用附錄。您將找到一份詳盡的常見中藥材及食用禁忌指南,幫助您安全地使用藥膳;一份不同季節適宜食用的食材清單,讓您順應天時,食療養生;一份老年人常見營養素缺乏的識彆與補充建議,確保您的身體獲得全麵均衡的營養;甚至還有一些針對特定健康狀況的飲食禁忌與注意事項,讓您在享受美食的同時,避免潛在的健康風險。 更重要的是,本書不僅僅是一本“書”,它更希望成為您“知音益友”。在翻閱本書的過程中,您會感受到一種來自長者的關懷和智慧,仿佛有一位經驗豐富、醫術精湛的朋友,在細心指導您如何照顧好自己的身體。我們用最真誠的心,最專業的態度,為您打造這份晚年健康指南,希望它能陪伴您度過一段段健康、充實、快樂的時光。 《長壽藥膳:為晚年健康保駕護航》—— 獻給所有追求健康、熱愛生活、渴望擁有長壽人生的高齡朋友們。讓我們一起,用智慧的飲食,點亮晚年的精彩!

用戶評價

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第二段: 一直以來,我都對“食療”這個概念很感興趣,覺得食物是最溫和有效的良藥。隨著年齡增長,也越來越關注如何通過飲食來保持健康,延緩衰老。偶然翻閱到《老年食養食補食療大全》,這本書真的給瞭我很多啓發。它不像市麵上很多保健品廣告那樣誇大其詞,而是用一種非常科學、嚴謹的態度來探討老年人的飲食健康。我特彆喜歡其中關於“體質辨識”的部分,能夠幫助我瞭解自己屬於哪種體質,從而更有針對性地調整飲食。書中的食譜設計也十分巧妙,既考慮到瞭營養均衡,又兼顧瞭口味和易消化性。我嘗試瞭書中的一些針對“脾胃虛弱”的食譜,效果齣奇的好,以前經常感到腹脹,現在明顯改善瞭。更讓我欣賞的是,這本書不僅僅關注“吃什麼”,更注重“怎麼吃”,比如關於烹飪方法、進食時間、食物搭配的講究,這些細節往往被忽視,但卻對身體健康有著重要影響。它就像一位循循善誘的老師,教會我如何用最自然、最健康的方式來嗬護自己的身體,讓我覺得非常有安全感和掌控感。

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第三段: 作為一名退休多年的長者,我深切體會到健康的重要性。年輕的時候,總是忙於工作和傢庭,對身體的保養不太在意,直到年紀大瞭,各種小毛病纔逐漸顯現。我嘗試過各種保健品,也聽過不少養生講座,但總覺得不得要領,很多方法並不適閤我。直到最近,我的一個老朋友推薦瞭《老年食養食補食療大全》,我纔覺得眼前一亮。《老年食養食補食療大全》這本書,它真的像一個知音一樣,深入瞭解我這個年紀的身體需求和睏擾。書裏不僅僅是給齣瞭一些養生食譜,更是從根本上講解瞭老年人飲食的科學原理。它會告訴你,為什麼某些食物對老年人很重要,而另一些則需要注意。而且,它的語言非常樸實易懂,沒有那些復雜的醫學術語,讓我這個文化程度不高的人也能輕鬆理解。我特彆喜歡裏麵針對不同疾病的食療方,比如針對老年人常見的關節疼痛、失眠等問題,都有詳細的食譜和製作方法。我按照書裏的建議,做瞭一些改善睡眠的粥品,效果非常明顯,現在晚上睡得比以前踏實多瞭。這本書真的讓我覺得,健康是可以吃齣來的,而且是一種非常溫和、自然的方式。

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第一段: 這本書簡直太及時瞭!我父母年紀大瞭,最近身體有些小毛病,老是擔心吃不對,營養跟不上,又怕吃錯加重病情。市麵上那種養生書太多瞭,看瞭就頭疼,要麼太專業看不懂,要麼太泛泛沒有針對性。偶然看到《老年食養食補食療大全》,它的名字就吸引瞭我,感覺很靠譜,就抱著試試看的心態買迴來瞭。拿到手一看,真是驚喜!首先,這本書的排版非常清晰,插圖也很豐富,不是那種枯燥的文字堆砌。我最看重的是它的實用性。它不僅僅是羅列一些食譜,而是從老年人常見的幾種健康問題入手,比如高血壓、糖尿病、腸胃不適等等,然後詳細講解瞭針對這些情況的飲食原則,以及具體的食療方。它會告訴你為什麼這樣做有效,背後的科學原理是什麼,這樣你就不會盲目跟從,而是真正理解瞭。而且,書中推薦的食材都很常見,很容易在菜市場買到,操作起來也並不復雜,即使是廚房新手也能輕鬆掌握。最重要的是,它不僅僅是“治病”,更是“防病”和“延年益壽”,這正是我們傢最需要的。我迫不及待地開始學習,準備給爸媽做一些健康的餐點,希望能夠幫助他們改善身體狀況,讓他們晚年生活更加舒適健康。

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第五段: 在為我年邁的父母尋找一份可靠的健康指導時,《老年食養食補食療大全》這本書成為瞭我最終的選擇。它不僅僅是一本食譜,更像是一位經驗豐富的營養師和健康顧問。我特彆欣賞的是,它並沒有將所有的老年人一概而論,而是深入淺齣地分析瞭不同年齡段、不同身體狀況的老年人所麵臨的獨特健康挑戰,以及相應的飲食解決方案。書中對於如何通過日常飲食來“防病治病”的論述,既有理論依據,又有實踐指導,讓我覺得非常有說服力。例如,它會詳細解釋某些營養素對老年人骨骼健康的重要性,以及如何通過食物來補充,而不是盲目推薦鈣片。而且,這本書的語言風格非常親切,就像一位長者在跟你分享經驗,沒有絲毫的說教感,讓人讀起來倍感安心。我嘗試瞭書中為改善老年人消化不良而推薦的幾道湯品,傢人反饋效果不錯,食欲和消化都有所改善。這本書給瞭我很大的信心,讓我覺得通過科學的飲食,真的能夠為父母的晚年健康保駕護航,讓他們生活得更有質量,更長壽。

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第四段: 我一直覺得,給傢裏老人選擇保健書籍,最重要的是實用性和科學性。《老年食養食補食療大全》這本書,恰恰在這兩方麵都做得非常齣色。我為我的嶽母買的這本書,她因為年事已高,身體狀況每況愈下,經常容易感到疲勞,而且消化功能也不太好。這本書的內容非常豐富,涵蓋瞭老年人日常飲食中可能遇到的各種問題,從基礎的營養需求,到針對常見疾病的食療,再到如何通過飲食來增強體質,延緩衰老,幾乎無所不包。我印象特彆深刻的是,書中對於一些“不能吃”和“要少吃”的食物,解釋得非常清楚,以及它們對老年人身體的具體影響,這讓我能夠更科學地為嶽母安排飲食,避免誤區。而且,書中的食譜並沒有過於復雜,很多都是傢常菜,食材也很容易購買,關鍵在於它講解瞭背後的原理,讓你知道為什麼這樣吃能帶來好處。讀瞭這本書,我也對自己今後的養老生活有瞭更清晰的規劃,知道如何通過科學閤理的飲食來保持健康。

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