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发表于2024-04-27

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图书介绍

店铺： 云宵争鸣图书专营店
出版社： 青岛出版社
ISBN：9787543678385
商品编码：25091779501
丛书名： 巧厨娘巧手凉拌菜
开本：16
出版时间：2012-01-01

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图书描述

特卖价：￥69.00
价格
￥272.00		 节省
￥203		 折扣
2.54折
倒计时： 06 天 23 时 48 分 秒

内容与插图                                                                                                                                                                                                                                                      

 

  基本信息
商品名称 巧厨娘巧手凉拌菜 其他参考信息
作者： 美食生活工作室 开本： 4
定价： 19.8 页数： 192
翰墨怡香价： 12.5 出版时间 2012-01-01
ISBN号： 9787543678385 印刷时间： 2012-01-01
出版社： 青岛 版次： 1
商品类型： 图书 印次： 1
内容提要 美食生活工作室组织编写的《巧厨娘巧手凉拌菜》详细讲解了拌制凉菜的基础知识，收录了清爽蔬果、营养菌豆、喷香畜肉、美味禽蛋和鲜香水产等类别的美味菜品200款。书中将每道菜品的难易度做了明确标识，并配有详细的分步图。即使是新手，只要翻开《巧厨娘巧手凉拌菜》，也能做出一桌让全家人胃口大开的美味菜肴。 目录 PART 01 爱心凉拌幸福全家
营养爽口的凉拌菜
适合凉拌的蔬菜
制作凉菜常用的烹调方法
凉拌菜常用味汁的制作方法
PART 02 清爽蔬果
白菜
果酱白菜心
金丝白菜
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