高效养肉用山羊 pdf epub mobi txt 电子书 下载 在线阅读 2026

内容介绍
基本信息

书名：	高效养肉用山羊
作者：	熊朝瑞	开本：
YJ：	25	页数：
现价：	见1；CY=CY部	出版时间	2016-11
书号：	9787111544814	印刷时间：
出版社：	机械工业出版社	版次：
商品类型：	正版图书	印次：

内容提要 作者简介 精彩导读 目录 序前言D一章概论D一节我国肉用山羊生产现状一、我国肉用山羊分布概况二、我国肉用山羊生产概况D二节我国肉用山羊生产发展方向D二章山羊的生物学特性D一节山羊的行为特点和生活习性一、山羊的行为特点二、山羊的生活习性D二节山羊的消化特点一、消化器官的特点二、反刍机能特点三、瘤胃的消化特点D三节山羊对环境的适应性D三章肉用山羊品种资源与品种利用D一节肉用山羊品种资源一、地方品种资源二、培育品种三、引进品种D二节肉用山羊品种选择与利用一、品种选择与引种二、选种与选配三、纯种繁育与杂交改良D四章肉用山羊高效繁育技术D一节山羊的生殖器官和生理机能一、公羊的生殖器官和生理机能二、母羊的生殖器官和生理机能D二节肉用山羊的繁殖规律一、性成熟与初配年龄二、发情与配种三、妊娠与分娩四、羔羊护理D三节人工授精技术一、准备工作二、采精三、精液品质检查四、精液的稀释五、精液的保存六、输精七、影响肉用山羊人工授精受精率的因素八、提高肉用山羊人工授精受精率的方法D四节肉用山羊繁殖新技术一、发情控制二、排卵控制三、胚胎移植技术四、诱发分娩D五节提高繁殖力的途径一、多胎山羊品种的利用二、实行密集产羔三、有计划地控制配种季节四、保持羊群中繁殖母羊的适宜比例五、加强营养物质的供给六、繁殖新技术的应用D五章肉用山羊日粮供给技术D一节肉用山羊营养需要与饲养标准一、肉用山羊营养需要二、肉用山羊饲养标准D二节肉用山羊饲料种类一、青饲料二、粗饲料三、青贮饲料四、能量饲料五、蛋白质饲料六、矿物质饲料七、饲料添加剂D三节肉用山羊常用饲料的加工调制一、青饲料的加工调制二、粗饲料的加工调制三、能量饲料的加工调制D四节肉用山羊日粮配合技术一、日粮配制的原则二、日粮配制的方法D六章肉用山羊饲养管理技术D一节饲养模式一、全放牧的饲养模式二、放牧加补饲的饲养模式三、全舍饲的饲养模式D二节山羊的四季放牧要点一、春季放牧二、夏季放牧三、秋季放牧四、冬季放牧D三节各类山羊的饲养管理一、种公羊的饲养管理二、繁殖母羊的饲养管理三、羔羊的饲养管理四、育成羊的饲养管理五、育肥羊的饲养管理D四节肉用山羊场日常管理技术一、合理安排生产环节二、生产性能测定三、编号与建档四、去势五、修蹄、去角六、粪污及病死羊处理D七章肉用山羊主要疫病防控技术D一节肉用山羊的保健与卫生一、健康检查二、羊疫病防治综合措施三、给药方法四、羊用药应注意事项五、羊场常备药物和器械D二节羊场卫生与防疫一、严格执行消毒制度二、制定合理免疫程序，做好免疫接种工作三、驱虫程序D三节肉用山羊常见疾病的防治一、病羊的识别与诊断二、常见传染病及其防治三、常见寄生虫病及其防治四、其他常见病及其防治D八章肉用山羊场建设与经营管理D一节羊场选址与布局一、羊场选址二、羊场的规划布局D二节羊舍类型与选择一、羊舍建造的基本原则二、羊舍设计的基本参数三、羊舍建造四、羊舍建造的基本要求D三节羊场主要设施设备一、饲槽和饲草架二、药浴设施三、青贮设施四、通风设备五、饲草料加工设备六、其他设备D四节羊场经营管理一、经营管理二、技术管理三、提高羊场经济效益的主要途径附录附录A肉用山羊繁殖生理指标附录B肉羊标准化示范场验收评分标准附录C常见计量单位名称与符号对照表参考文献
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《山羊的秘密：从繁育到增收的全面指南》 在广袤的农村天地里，山羊以其顽强的生命力、独特的适应性和高效的产肉能力，成为无数农户致富增收的重要依靠。本书，《山羊的秘密：从繁育到增收的全面指南》，并非一本简单的养殖手册，而是一部凝聚了多年实践经验、深入剖析山羊产业发展规律的集大成之作。它将带领读者走进山羊养殖的真实世界，揭示那些鲜为人知的成功秘诀，帮助您在养殖的道路上少走弯路，实现利润最大化。 本书内容详实，逻辑清晰，从基础的品种选择、科学的饲养管理，到精细的疾病防治、巧妙的市场营销，再到深度的产业发展趋势分析，无不涵盖。它旨在为不同规模、不同阶段的山羊养殖者提供一套系统、可操作的解决方案，帮助您建立起一套高效、可持续的养殖体系。 第一部分：筑牢根基——山羊品种的选择与优化 本书的开篇，我们将深入探讨不同山羊品种的优劣势，帮助您根据当地的自然环境、市场需求以及您的经济条件，做出最明智的选择。我们不会简单罗列品种名称，而是会详细分析例如波尔山羊（以其优良的生长速度和产肉性能著称）、萨能山羊（以其高产奶量闻名，但部分改良品系也具备良好的产肉潜力）、努比亚山羊（体型高大，生长迅速，肉质优良）以及本地优良山羊品系（如关中奶山羊、鲁西南黑山羊等，具备强大的抗病能力和适应性）等主流品种的遗传特点、生产性能、抗病性以及在不同地域的适应性。 更重要的是，本书将教会您如何识别和选择种公羊和母羊。我们不仅仅看体型，更会深入分析其骨骼结构、被毛质量、繁殖能力指标、系谱信息以及潜在的遗传缺陷。对于新手而言，辨别良种如同辨别宝玉，需要专业的知识和经验。本书将为您提供一套“火眼金睛”的鉴别方法，让您在选购种羊时，能够准确评估其价值，为您的养殖事业打下坚实的基础。 此外，本书还将探讨杂交优势的运用。通过科学的杂交组合，例如将肉用性能优良的波尔山羊与适应性强的本地山羊进行杂交，可以育成兼具高生长速度、高产肉率和良好抗病能力的优良杂交后代，显著提升养殖效益。我们将详细介绍不同杂交方案的设计思路、实施步骤以及预期效果，助您实现品种的优化升级。 第二部分：科学喂养——提升山羊生长速度与健康水平的艺术 “圈养好，不如喂养精。”科学的饲养管理是山羊高效增产的关键。本书将摒弃陈旧、低效的喂养模式，为您呈现一套现代、科学、经济的饲喂方案。 精细化饲料配方： 我们将详细解读山羊各个生长阶段（哺乳期、育成期、育肥期、繁殖期）对营养的需求，并在此基础上，指导您如何根据本地的饲料资源（如牧草、秸秆、豆粕、玉米等）进行科学配比，制作出营养全面、能量充足、易于消化的饲料。我们将提供多种不同成本的饲料配方，并分析其优缺点，让您能够根据自身情况灵活选择。您将学会如何精确计算饲料的粗蛋白、粗纤维、能量等关键指标，避免营养过剩或不足，从而最大限度地促进山羊的生长和健康。 优质牧草的种植与管理： 对于拥有自有牧场的养殖户，本书将提供优质牧草的种植技术指导，包括适宜的草种选择（如墨西哥玉米草、紫花苜蓿、黑麦草等）、土壤改良、科学施肥、病虫害防治等，确保您能够全年提供充足、优质的青绿饲料。 反刍机制的深度理解： 山羊作为反刍动物，其消化生理有着独特性。本书将深入浅出地讲解山羊的反刍过程、瘤胃微生物的作用，以及如何通过调整饲料结构来促进瘤胃健康，提高饲料的消化利用率。您将了解到，避免瘤胃酸中毒、鼓胀等常见消化道疾病，仅仅在于对这一过程的深刻理解和精细调控。 饮水与微量元素的补充： 清洁、充足的饮水是山羊健康生长不可或缺的条件。本书将指导您如何保证饮水的清洁卫生，并详细讲解钙、磷、锌、硒等微量元素对山羊骨骼生长、繁殖能力、免疫力的重要作用，以及如何通过饲料或添加剂进行科学补充。 第三部分：疾病预防与治疗——构筑坚实的健康防线 “病从口入，也从防入。”在高效养殖中，疾病是最大的潜在威胁，它不仅会造成经济损失，更可能毁掉一整季的努力。本书将为您提供一套立体化的疾病预防与治疗体系。 常见病症的识别与早期诊断： 我们将详细列举山羊常见的传染病（如口蹄疫、布病、蓝耳病等）和寄生虫病（如线虫病、肝片吸虫病等），并配以清晰的图文，帮助您掌握病症的早期症状，如精神状态、食欲、粪便、体温等，做到早发现、早隔离、早治疗。 系统性的免疫接种方案：本书将为您提供科学的疫苗接种计划，根据不同年龄段、不同季节以及当地疫病流行情况，推荐适宜的疫苗种类和接种时间。我们将强调疫苗免疫的规范操作，确保免疫效果的最大化。 科学的消毒与生物安全措施： 严谨的消毒工作是切断疾病传播链的关键。本书将详细指导您如何对圈舍、用具、人员进行科学有效的消毒，并讲解如何在养殖场内建立完善的生物安全隔离体系，最大限度地降低外来疫病侵入的风险。 常见病的绿色治疗策略： 在疾病治疗方面，本书将鼓励采用科学、高效且尽量环保的治疗方法。我们将介绍一些针对常见病症的药物选择、剂量计算、给药途径等，并强调兽药使用的规范性，避免滥用和产生抗药性。同时，对于一些亚健康状态，我们将介绍一些改善免疫力、促进康复的辅助疗法。 第四部分：精细管理——提升出栏率与肉质的秘密武器 养殖的最终目的在于获得高品质的肉产品。本书将深入探讨如何通过精细化管理，优化山羊的生长速度、胴体品质和肉质。 科学的育肥管理： 针对育肥阶段的山羊，我们将提供精准的饲喂策略，包括能量与蛋白质的优化配比、饲喂频率、饮水管理等，以达到最佳的增重速度和饲料转化率。我们将探讨如何根据山羊的体型、体重，科学地调整饲料结构，避免过早出现肥胖或生长停滞。 抗生素使用的替代方案： 随着消费者对食品安全要求的提高，抗生素的滥用已成为禁忌。本书将积极倡导使用益生菌、益生元、中草药提取物等绿色饲料添加剂，来促进肠道健康、提高免疫力、改善肉品质，从而减少对药物的依赖。 精准的屠宰与分割： 即使是同样品种的山羊，不同的屠宰和分割方式也会影响最终的经济价值。我们将简要介绍一些科学的屠宰流程，以及不同部位的肉质特点和市场价值，帮助您更好地了解产品的价值链。 第五部分：市场对接——从养殖户到盈利商的转型 “养得好，更要卖得好。”养殖的成功最终体现在经济效益上。本书将为您打开市场营销的视角，助您实现利润的最大化。 市场需求分析与产品定位： 我们将引导您分析当前和未来的山羊肉市场需求，包括不同地区、不同消费群体的偏好。您将学习如何根据市场需求，调整养殖品种和生产策略，例如发展有机山羊肉、特色品种山羊肉等。 多元化的销售渠道： 除了传统的活体销售，本书还将探讨如何拓展更多元的销售渠道，例如与大型屠宰企业、餐饮连锁店、生鲜电商平台建立合作关系，甚至发展自己的品牌和直销业务。 品牌建设与价值提升： 我们将探讨如何通过标准化生产、建立可追溯体系、进行产品宣传等方式，打造属于您自己的山羊肉品牌，提升产品的附加值和市场竞争力。 金融与政策支持： 本书还将为您梳理当前国家和地方针对山羊养殖的扶持政策，以及如何利用金融工具（如贷款、保险）来降低经营风险，保障养殖事业的稳健发展。 《山羊的秘密：从繁育到增收的全面指南》，是一部充满智慧和实操性的著作。它不仅仅停留在理论层面，更将通过大量的案例分析、图表展示以及经验总结，让您在阅读中就能掌握核心技术，在实践中就能体会到成效。无论您是初涉山羊养殖的新手，还是希望进一步提升效益的资深养殖者，本书都将成为您最宝贵的财富。它将带您揭开山羊养殖的层层“秘密”，让您在致富的道路上，稳步前行，硕果累累。