發表於2024-12-23
版 次:1頁 數:字 數:印刷時間:2016年08月01日開 本:32開紙 張:膠版紙包 裝:平裝是否套裝:否國際標準書號ISBN:9787109218079
所屬分類:
圖書>農業/林業>園藝
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內容簡介
目 錄
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內容簡介
獼猴桃是一種營養豐富、經濟價值高的水果,由劉蘭泉主編的《彩圖版獼猴桃栽培及病蟲害防治(聽專傢田間講課)》圖文並茂的形式介紹瞭獼猴桃的栽培技術、病蟲害識彆及防治、保鮮技術及加工4個內容。該書的編寫力求技術先進實用、內容科學簡要、文字通俗易懂、圖片典型逼真,以適應讀者簡明、快速、準確的學習栽培技術、鑒彆病蟲害。
目 錄
齣版說明
前言
章 獼猴桃種植技術
一、獼猴桃常見種類及品種
(一)常見種類
(二)常見品種及其特性
二、獼猴桃育苗與建園
(一)對環境條件的要求
(二)品種選擇的依據
(三)育苗
(四)建園
三、獼猴桃整形修剪
(一)樹形及培養方法
(二)鼕季修剪
(三)夏季修剪
(四)雄株的修剪
四、獼猴桃土壤、肥料和水分管理
(一)土壤管理
(二)肥料管理
(三)水分管理
五、獼猴桃花果管理
(一)花粉采集
(二)人工授粉
(三)疏花疏果
(四)果實套袋
(五)防止釆前落果
六、獼猴桃果實采收及采後處理
(一)佳釆收期
(二)釆收方式
(三)釆收時注意事項
(四)果實分級
(五)果實包裝
(六)果實貯藏
第二章 獼猴桃病蟲害識彆及防治
一、蟲害
(一)介殼蟲
(二)葉蟬
(三)吸果夜蛾
(四)金龜子
(五)獼猴桃透翅蛾
(六)蘋小捲葉蛾
(七)斑衣蠟蟬
(八)蝽
(九)獼猴桃東方小薪甲
(十)獼猴桃紅蜘蛛
(十一)桑毛蟲
(十二)獼猴桃蝙蝠蛾
(十三)斜紋夜蛾
(十四)廣翅蠟蟬
二、病害
(一)獼猴桃細菌性潰瘍病
(二)獼猴桃褐斑病
(三)獼猴桃黃葉病
(四)獼猴桃黑斑病
(五)獼猴桃輪紋斑病
(六)獼猴桃炭疽病
(七)獼猴桃灰斑病
(八)獼猴桃煤煙病
(九)獼猴桃花腐病
(十)獼猴桃果實熟腐病
(十一)獼猴桃蒂腐病
(十二)獼猴桃禿斑病
(十三)獼猴桃褐腐病
(十四)獼猴桃瘡痂病
(十五)獼猴桃膏藥病
(十六)獼猴桃枝枯病
(十七)獼猴桃根腐病
(十八)獼猴桃白紋羽病
(十九)獼猴桃疫黴病
(二十)獼猴桃根結綫蟲病
(二十一)獼猴桃立枯病
(二十二)獼猴桃日灼病
三、軟體動物防治
四、缺素癥
五、藥害
六、雜草
第三章 獼猴桃保鮮技術
一、果實包裝處理
二、果實運輸
三、果實貯藏保鮮技術
四、獼猴桃貯藏期病害及防治
第四章 獼猴桃加工技術
一、獼猴桃果脯加工技術
(一)工藝流程
(二)加工技術
(三)産品質量標準
二、獼猴桃果醬加工技術
(一)工藝流程
(二)加工技術
(三)産品質量標準
三、獼猴桃果汁飲品加工技術
(一)渾濁果汁
(二)濃縮果汁
四、獼猴桃罐頭加工技術
(一)工藝流程
(二)加工技術要點
(三)産品質量標準
五、獼猴桃酒加工技術
(一)工藝流程
(二)加工技術要點
(三)加工中的注意事項
(四)産品質量標準
參考文獻
版 次:1頁 數:字 數:印刷時間:2017年01月01日開 本:32開紙 張:輕型紙包 裝:平裝-膠訂是否套裝:否國際標準書號ISBN:9787122278449叢書名:果樹栽培修剪圖解叢書
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圖書>農業/林業>園藝
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編輯推薦
內容簡介
作者簡介
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前 言
書摘插畫
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編輯推薦
1.作者為行業內專傢,所述資料翔實可靠
2.圖文並茂,大量來源於生産一綫的關鍵圖片,極具參考指導性
3.按照時間順序講解獼猴桃四季管理關鍵點與注意事項
4.圍繞高産穩産講解肥水管理與嫁接、整枝修剪
內容簡介
本書針對我國獼猴桃周年管理特點,采用圖文並茂的方式,以便教學、科研和生産人員進行實際操作,具有鮮明的目的性和實用性。本書共分為八章,分彆以獼猴桃樹體特點及優良品種、萌芽前管理(2月中旬至3月下旬)、萌芽期至開花前管理(3月下旬至4月下旬)、開花期管理(4月下旬至5月中旬)、謝花後至果實膨大期管理(5月中旬至6月下旬)、夏季新梢旺長期管理(6月下旬至8月下旬)、采果前至果實采收管理(8月下旬至11月底)、休眠期管理(11月底至翌年2月中旬)等為主題進行闡述。與以前專著或是科普讀物不同的是,本書以周年管理為主綫,采用生産實踐中實際操作的圖片,不是手繪插圖。本書不僅具有現代科學理論且具有實際應用價值,是該領域富有新意的一部著作。
本書可作為高校或中等職業學院的教學用書,也可供科研及技術人員閱讀參考,更適用於從事一綫生産的技術人員或果農參考。
作者簡介
現任中國園藝學會獼猴桃分會理事,中國僑聯獼猴桃技術顧問。主要從事獼猴桃種質資源及育種方麵的研究工作,2005年和2013年兩次赴韓國進行獼猴桃設施栽培及育種方麵的考察。主持中央級公益性科研院所基本科研業務費專項項目等13項;獲得省部級成果4項,審定植物新品種5個,作為主筆人製訂瞭“獼猴桃苗木國傢標準”、“植物新品種特異性、一緻性和穩定性 獼猴桃屬 農業行業標準”,目前正在修定“獼猴桃采收與貯運技術規範農業行業標準”。
目 錄
章獼猴桃樹體特點及優良品種1
一、獼猴桃對環境條件的要求2
(一)海拔2
(二)溫度3
(三)水分5
(四)光照6
(五)土壤6
(六)風6
二、獼猴桃主要特徵特性7
(一)根8
(二)枝9
(三)芽11
(四)葉12
(五)花和花序14
版 次:1頁 數:字 數:印刷時間:2016年01月01日開 本:32開紙 張:包 裝:平裝是否套裝:國際標準書號ISBN:9787111524601叢書名:高效種植緻富直通車
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圖書>農業/林業>園藝
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內容簡介
作者簡介
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前 言
試讀章節
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內容簡介
《**桃高效栽培》一書收集瞭國內外有關**桃方麵的新的研究成果,總結瞭**桃科技示範園的管理經驗及作者多年來在實踐中對**桃生産的認識積纍,從**桃的生物學特性、栽培品種、育苗、建園、土肥水綜閤管理、整形修剪、花果管理、病蟲害綜閤防治、采收及采後處理等方麵進行瞭比較翔實的描述,圖文並茂,通俗易懂,實用性強。書中設有“提示”“注意”等小欄目,可以幫助讀者更好地掌握**桃高效栽培過程中的技術要點;所提供的**桃高效栽培實例,也可供讀者藉鑒。
作者簡介
本書編委會主任為中國農業大學農學院教授——瀋火林
本書作者為西北農林大學園藝學院教授——鬱俊宜
目 錄
序
前言
**章概述
**節**桃的種類
第二節**桃的地理
分布
第三節**桃多數種群的
生態環境特點
第四節**桃的主要成分
和經濟價值
第五節**桃的栽培曆史
與現狀
第二章**桃的生物學特性
**節形態特徵
一、根係
二、芽
三、枝
四、葉
五、花
六、果實
七、種子
第二節生長發育特性
一、根係的生長
二、枝蔓生長
三、葉片和芽的生長發育
第三節開花結果特性
一、花芽分化
二、開花特性
三、授粉受精
四、結果習性
第四節**桃的物候期及對栽
培環境條件的要求
一、**桃的物候期
二、**桃對栽培環境條件
的要求
第三章**桃的栽培品種
**節美味**桃品種
一、雌性品種
二、雄性品種
第二節中華**桃品種
一、雌性品種
二、雄性品種
第三節其他種類的**桃
品種
第四章育苗
**節實生苗的培育
一、苗圃地的準備
二、種子采集與處理
三、播種
四、苗期管理
五、移栽
六、移栽後的管理
第二節嫁接苗的培育
一、嫁接原理
二、砧木選擇
三、接穗采集與儲存
四、嫁接時期
五、嫁接方法
六、嫁接苗的管理
第三節扡插繁殖育苗
一、苗床準備
二、扡插方法
三、影響扡插成活的
因素
四、其他繁殖方式
第四節組織培養育苗
一、外植體接種
二、誘導産生愈傷組織
三、愈傷組織分化成苗
四、根的誘導
五、試管苗的移栽
第五節苗木齣圃
第五章建園
**節園地的選擇與規劃
一、園地選擇
二、園地規劃
三、品種選擇
四、架型選擇
第二節栽植
一、栽植密度和時期
二、定植方法
三、定植後的管理
第六章土肥水綜閤管理
**節**桃必需的營養
元素
一、必需元素在**桃
內的含量
二、各種元素的生理功能
及失調癥狀與矯治
三、**桃葉片和果實
中營養元素的動態
變化
四、營養元素的土壤環境
及管理
第二節果園的土壤改良與
管理
一、**桃果園土壤的基本
特徵和適宜條件
二、果園的土壤改良
三、優質果園的土壤
管理
四、幼齡果園的土壤
管理
第三節科學施肥
一、果樹的施肥特點
二、**桃對礦質養分
的吸收
三、閤理施肥量
四、施肥時期與方法
第四節灌溉與排水
一、**桃的需水
規律
二、灌溉
三、排水
第七章整形修剪
**節整形
第二節修剪
一、鼕季修剪
二、夏季修剪
第八章花果管理
**節疏蕾與花期授粉
一、疏蕾
二、花期授粉
第二節疏果與果實套袋
一、疏果
二、果實套袋
第九章病蟲害綜閤防治
**節**桃的主要病害
及防治
第二節**桃的主要蟲害
及防治
第十章果實采收、貯藏與采後處理
**節果實采收
一、采收期的確定
二、采收過程
第二節貯藏
一、**桃采收後的變化
及影響貯藏的因素
二、貯藏庫的種類
三、冷庫貯藏預冷處理
四、入庫
五、貯藏庫的管理
第三節分級、包裝與
運輸
一、分級
二、包裝
三、運輸
第四節**桃果實的
加工
一、**桃果汁
二、**桃果醬
三、**桃發酵果酒
四、**桃蜜餞
五、**桃果脯
六、**桃晶
七、**桃軟糖
八、**桃汽水
第十一章**桃高效栽培實例
實例一徐香**桃高效栽
培實例
實例二海沃德**桃高效
栽培實例
實例三紅陽**桃高效栽
培實例(一)
實例四紅陽**桃高效栽
培實例(二)
附錄
附錄A石硫閤劑與波爾
多液
附錄B**桃園年工
作曆
附錄C常見計量單位
名稱與符號對
照錶
參考文獻
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