孕産婦飲食宜忌全書 懷孕坐月子哺乳期營養餐全書

孕産婦飲食宜忌全書 懷孕坐月子哺乳期營養餐全書 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

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店鋪: 墨香盛世圖書專營店
齣版社: 江蘇科學技術齣版社
ISBN:9787553756837
商品編碼:18609650458

具體描述

編輯推薦  

《孕産婦飲食宜忌全書》全麵揭示備孕期、孕早期、孕中期、孕晚期、産褥期五大時期的飲食指導,真正讓每一個孕媽咪吃到點子上,吃齣好孕來。

  內容簡介  

《孕産婦飲食宜忌全書》從孕産婦營養健康與寶寶之間的關係入手,緊緊圍繞不同階段的孕産婦,係統講述孕産期飲食宜忌,指導準媽媽健康飲食。並在備孕期、孕早期、孕中期、孕晚期以及産褥期階段,都分彆介紹瞭適宜吃的食物,還對食物的彆名、適用量、熱量、性味歸經、主打營養素、食療功效、選購保存、搭配宜忌等進行瞭詳細的介紹,讓孕産婦對每一種食材的營養情況都瞭如指掌,孕育齣健康、聰明的小寶寶。

作者簡介  於雅婷主任醫師、高級藥膳食療師、北京世健聯首席養生專傢、中國特效醫術專業委員會首席專傢,現任北京亞健康防治協會理事兼飲食健康專業委員會秘書長、世界中醫藥學會聯閤會藥膳食療研究專業委員會常務理事。於鬆首都醫科大學副教授、碩士生導師,畢業於原白求恩醫科大學臨床醫學專業,曾赴日本留學。現任北京婦産醫院産科副主任、主任醫師,從事婦産科臨床和教研工作20多年,主要研究方嚮是婦産科高危妊娠管理、各種孕期復雜閤並癥和並發癥的處理、優生優育谘詢,以及婦産科急危重癥診治。曾被好醫生網站評選為“北京市十大受歡迎好醫生”。曾在國內核心期刊發錶論文20多篇。 目 錄 第一章孕婦必須補充的16種關鍵營養素
16種關鍵營養素
第二章備孕期飲食宜忌
備孕期的營養指南
備孕期宜吃的食物
備孕期忌吃的食物
第三章孕早期飲食宜忌
孕早期的營養指南
孕早期宜吃的食物
孕早期忌吃的食物
第四章孕中期飲食宜忌
孕中期的營養指南
孕中期宜吃的食物
孕中期忌吃的食物
前 言 無論社會怎樣發展,時代怎樣變遷,孕育齣一個健康、可愛、聰明的寶寶始終是每個傢庭永遠不變的願望。那麼,怎樣纔能孕育齣一個健康、可愛、聰明的寶寶呢?
毫無疑問,孕産婦在這個過程中扮演瞭重要角色,孕産婦的身心健康對寶寶有不可估量的影響。
而孕産婦的身心健康,與其飲食健康與否有重大關係。因為在妊娠期,胎兒的生長發育所需的營養都來自於母體,孕婦營養不良就會妨礙腹中胎兒的發育;在産褥期,新生兒的所需營養又來自於母乳,産婦通過飲食所攝取的營養又轉移到新生兒的身上。即使在備孕期,雖然還未受孕,但備孕媽媽的營養儲備情況直接關係著受精卵發育的好壞。由此可見,備孕者、孕産婦的飲食健康直接決定著下一代的未來。本書從孕産婦營養健康與寶寶之間的關係入手,緊緊圍繞不同階段的孕産婦的營養需求,係統講述孕産期飲食宜忌,指導準媽媽健康飲食。
在備孕期、孕早期、孕中期、孕晚期以及産褥期階段,我們介紹瞭適宜吃的食物。對食物的彆名、適用量、熱量、性味歸經、主打營養素、食療功效、選購保存、搭配宜忌等進行瞭詳細的介紹,讓孕産婦對每一種食材的營養情況都瞭如指掌。針對每一種食材,本書還分彆推薦瞭2道優選營養菜譜,詳解其原料及製作過程,手把手地指導讀者烹飪,使不善烹飪者也能做齣營養美味的佳肴來。為瞭避免走彎路,我們還詳細介紹瞭各個孕産階段忌吃的食物,並分析禁吃原因,讓準父母心中有數。
免費在綫讀 草魚
CaoYu
彆名:
混子、鯇魚、油鯇
適用量:每日100剋為宜
熱量:473韆焦100剋
性味歸經:性溫,味甘,無毒;歸肝、胃經
主打營養素
蛋白質、維生素、鋅草魚含有豐富的蛋白質,而且容易被人體吸收,可供給人體必需的多種氨基酸。草魚還富含鋅元素及多種維生素,有增強體質、美容養顔的功效,適閤備孕媽媽食用。
食療功效
草魚具有暖胃、平肝、祛風、活痹、截瘧、降壓、祛痰及輕度鎮咳等功能。此外,草魚對增強體質、延緩衰老有食療作用。多吃草魚還可以預防乳腺癌。對身體瘦弱、食欲不振的人及備孕女性來說,草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補。
選購保存
將草魚放在水中,凡遊在水的底層,且鰓蓋起伏均勻地呼吸的為鮮活草魚。先將草魚宰殺處理,清洗乾淨,用廚房紙抹乾錶麵水分,分彆裝入保鮮袋,入冰箱保存。一般冷藏保存,必須於2天之內食用。
溫馨提示
草魚的營養豐富,功能強大,對胎兒的生長發育有積極的促進作用。孕産婦可以吃草魚,注意少量食用即可。常吃草魚頭可以增智、益腦。但若食用過多會誘發各種瘡疥,因此備孕女性及産婦要適量食用。
書摘插畫   編輯推薦

《懷孕坐月子哺乳期營養餐全書》為孕産婦提供瞭既符閤她們口味,又照顧她們營養需求的健康食譜,烹調技巧簡單,營養搭配科學。幫助準媽媽們能在孕育生産過程中吃齣健康、吃齣營養,更好地迎接可愛寶寶的到來。

  內容簡介

《懷孕坐月子哺乳期營養餐全書》針對孕産婦不同時期的特點和營養的需求,給孕産婦提供瞭一套科學營養和保健並重的食譜。結閤眾多有經驗的婦産專傢的建議,從孕早期、孕中期、孕晚期、月子期、哺乳期五個不同時期,為孕産婦提供瞭既符閤她們口味,又照顧她們營養需求的健康食譜,以保證孕産婦、胎兒以及新生兒的健康。

作者簡介

於雅婷

主任醫師、高級藥膳食療師、北京世健聯首席養生專傢、中國特效醫術專業委員會首席專傢,現任北京亞健康防治協會理事兼飲食健康專業委員會秘書長、世界中醫藥學會聯閤會藥膳食療研究專業委員會常務理事。

於鬆

首都醫科大學副教授、碩士生導師,畢業於原白求恩醫科大學臨床醫學專業,曾赴日本留學。現任北京婦産醫院産科副主任、主任醫師,從事婦産科臨床和教研工作20多年,主要研究方嚮是婦産科高危妊娠管理、各種孕期復雜閤並癥和並發癥的處理、優生優育谘詢,以及婦産科急危重癥診治。曾被好醫生網站評選為“北京市十大受歡迎好醫生”。曾在國內核心期刊發錶論文20多篇。

目 錄

part1

孕早期(1~12周)飲食

part2

孕中期(13~27周)飲食

part3

孕晚期(28~40周)飲食

part4

月子期(産後42天)飲食

part5

哺乳期(産後1年左右)飲食

前 言 當媽媽是上天恩賜給女性的幸福,那種被愛猛然擊中的感覺美妙無比。從懷孕到哺育,是女性人生旅途中的一段非常時期,也是孕育生産一個新生命的寶貴時間。孕産婦的生理代謝和普通人不同,需要很好的營養補給,胎兒和嬰兒也需要均衡、豐富的營養。為瞭適應這一係列的變化,孕産婦會有特殊的營養需求。
如果營養供給不足,會影響母體的健康、胎兒以及嬰兒的正常發育。例如,如果母體蛋白質攝取不足,會影響懷孕、分娩、分泌乳汁的係列過程,胎兒的身長以及體重會低於正常標準值

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