>基本信息
- 商品名称:时光知味(精)
- 作者:陈允斌
- 定价:159
- 出版社:吉林科技
- ISBN号:9787557813901
>其他参考信息(以实物为准)
- 出版时间:2017-09-01
- 印刷时间:2017-09-01
- 版次:1
- 印次:1
- 开本:24开
- 包装:精装
- 页数:816
- 字数:195千字
内容提要
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作者简介
陈允斌,饮食养生作家,因长期致力推广健康饮食生活方式,无私分享家中世代**食方,受益者众多,被媒体誉为“中国简易食疗推广者”。 其外曾祖父是二十世纪前期的地方名医,乐善好施。因有感于当时的穷人看不起病,*无钱抓药,以致小病延误成大病,遂潜心研究简便低廉的食疗方,数十年救人无数。 已出版备受读者欢迎的《吃法决定活法》《回家吃饭的智慧》(全新修订典藏版)《茶包小偏方,喝出大健康》等健康科普著作。 新浪微博:@陈允斌 微信公众号:允斌顺时生活 喜马拉雅FM:@陈允斌
目录
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《四季流转,养生有道:一本关于生命节律与身心和谐的探索》 在浩渺的时间长河中,人类的生命如同河水中漂泊的舟楫,既要顺应水流,也要懂得如何籍着风力,稳健前行。我们所处的自然界,并非静止不变,而是以一种宏大而精密的规律,周而复始地运转着。从春日的萌动,到夏日的繁盛;从秋日的成熟,到冬日的潜藏,每一个时令的更迭,都携带着独特的能量,影响着大地的万物,也深刻地牵引着我们身心的变化。 我们常常在忙碌的生活中,忽略了这份源远流长的智慧。当身体发出微弱的信号,我们或许才猛然惊觉,原来自己已与自然的韵律渐行渐远。我们追逐现代科技带来的便利,却可能在不知不觉中,丢弃了那些与大地血脉相连的古老技艺。然而,真正的健康与和谐,并非遥不可及的彼岸,它就蕴藏在天地万物的呼吸之间,体现在每一个日升月落、四季轮回的细微之处。 本书,并非一本冰冷的知识汇编,而是一次邀请,邀请您一同踏上一段关于生命节律与身心和谐的深度探索之旅。它将引领我们拨开现代生活的迷雾,重新连接那份失落已久的自然智慧,学会倾听身体的声音,理解天地运行的规律,并籍此找到属于自己的、可持续的健康之道。 一、 探寻生命的内在节奏:与自然共鸣 自然界最显著的特征,便是其周期性的变化。日复一日,月复一月,年复一年,这种规律性的运动,赋予了生命蓬勃发展的节奏。我们的身体,同样遵循着内在的生物钟,与自然的节律息息相关。从睡眠与清醒的交替,到新陈代谢的活跃与沉寂,无不印证着这种内在的连接。 本书将首先带您深入理解,为何“天人合一”并非空泛的哲学说辞,而是科学的生命观。我们将探讨,当我们的生活方式与自然的节律相悖时,身体会发出怎样的警示,而遵循自然的节奏,又能为我们带来怎样的裨益。这并非要求我们放弃现代生活的便利,而是提倡一种更加智慧的共处之道——在现代化的进程中,不失对生命本源的尊重。 我们将从宏观的角度,审视一年四季的变化: 春季:万物复苏,阳气初生。 这个时节,大地回暖,生机勃勃。人体也如同破土而出的嫩芽,需要舒展、升发,打破冬日的沉寂。本书将深入分析春季人体阳气的特点,讲解如何通过饮食、起居、运动等方式,顺应春生之气,帮助身体由内而外地焕发活力,摆脱“春困”的慵懒,迎接勃勃生机。我们会讨论,为何在这个时节,适度的运动和调整情绪尤为重要,以及哪些食材更能滋养初生的阳气。 夏季:万物繁茂,阳气鼎盛。 夏季烈日炎炎,万物生长至极。人体的阳气也达到一年中的顶峰,但同时,暑热容易损伤津液,心神也易受扰动。本书将揭示夏季人体生理特点,强调“养心”的重要性,讲解如何通过清淡饮食、充足水分、晚睡早起以及保持心情舒畅,来应对夏季的炎热,防止“上火”,保持身心安宁。我们会探讨,在盛夏时节,哪些食物有助于清热解暑,哪些生活习惯能够帮助我们安然度过高温。 秋季:万物成熟,阳气渐收。 秋高气爽,是收获的季节,也是阳气由盛转衰,阴气渐长的转折点。人体也开始从外向内收敛,为即将到来的严冬做准备。本书将深入剖析秋季干燥的特点,讲解如何通过“润燥”来保养肺脏,避免秋季常见的咽干、咳嗽、皮肤干燥等问题。我们会讨论,在这个季节,适宜的进补方式,以及如何调整作息,顺应阳气潜藏的自然规律。 冬季:万物潜藏,阳气内敛。 冬季严寒,万物进入休眠状态,大地蓄养着来年的生机。人体也应顺应“藏”的原则,养精蓄锐,为来年的生长打下基础。本书将强调冬季“养肾”的重要性,讲解如何通过保暖、温和的饮食、充足的睡眠以及宁静的心态,来巩固身体的阳气,提升免疫力,预防疾病。我们会探讨,在寒冷的冬季,哪些食物能够温补身体,哪些运动方式更加适合,以及如何通过精神调养来安抚内心。 二、 调养身心的智慧:食、药、动、静的和谐 生命的美好,不仅在于其自然的节律,更在于我们如何智慧地与之互动,实现身心的和谐。本书将围绕“食、药、动、静”四大维度,为您呈现一套系统而实用的养生智慧。 舌尖上的智慧:食材的应时而变 “民以食为天”,饮食是维持生命、滋养身体最直接的方式。然而,同样的食物,在不同的时节,其对身体的影响却可能截然不同。本书将打破“万能食谱”的迷思,深入探讨不同食材的属性,以及它们如何与四季的寒热、湿燥相配合。 我们将重点介绍: 顺应时令的精选食材: 推荐当季最新鲜、最适宜人体吸收的蔬果、谷物、肉类等。例如,春季推荐多食韭菜、菠菜等以助阳气生发;夏季宜多食瓜果、绿豆等以清热解暑;秋季应侧重滋润的梨、藕、蜂蜜等;冬季则推荐温补的羊肉、姜、核桃等。 食材的搭配禁忌与相宜: 讲解食物之间并非孤立存在,合理的搭配能够事半功倍,而不当的组合则可能损伤身体。我们将提供一些经典的食材搭配原则,帮助您在日常烹饪中,做出既美味又养生的选择。 简易食疗方: 针对不同时节和常见身体不适,提供简单易行、取材方便的食疗方,让您在家中即可轻松实践,达到食养身心的目的。 草本的馈赠:天然的辅助力量 在漫长的历史长河中,人类发现了自然界中蕴含着许多能够调养身体的草本植物。这些天然的馈赠,以其温和而强大的力量,辅助我们维持健康。 本书将为您揭示: 常用养生草本的功效与用法: 介绍一些药食同源的常见草本,如枸杞、菊花、生姜、红枣等,详细说明它们的性味归经、主要功效以及适宜的食用方法,教您如何根据自身情况,巧妙运用这些草本植物,达到养生保健的目的。 天然药材的辨识与应用: 在专业人士的指导下,我们将简要介绍一些常见的天然药材,并强调在实际应用中,应遵循医嘱,辨证施治。本书旨在提升读者的基础认知,而非替代专业医疗建议。 动态的平衡:身体的律动与活力 生命在于运动。适度的运动不仅能够强健体魄,更能疏通经络,调畅气血,提升精神。然而,运动也需顺应时节,因人而异。 本书将引导您: 四季适宜的运动方式: 推荐春季舒展筋骨的八段锦、太极拳;夏季清凉消暑的游泳、慢跑;秋季增强耐力的登山、徒步;冬季固本培元的室内运动、气功导引等。 运动的度与时机: 讲解运动的强度、频率以及最佳运动时间,避免过度劳累或运动损伤,让运动真正成为滋养身心的过程。 身心合一的练习: 介绍一些能够结合身体运动与精神调养的练习,如呼吸法、冥想等,帮助您在运动中达到身心合一的境界。 静止的智慧:内观与心境的调养 在快节奏的现代生活中,我们常常忽略了内心的需求。内心的宁静,是身心健康不可或缺的基石。 本书将引导您: 情绪与健康的关联: 探讨不同的情绪状态如何影响身体的生理功能,以及如何通过调整认知和行为,来管理和疏导负面情绪。 安神助眠的技巧: 提供一些简单易行的安神助眠方法,帮助您改善睡眠质量,恢复充沛精力。 静心养性的方法: 介绍一些适合不同人群的静心养性方法,如品茗、听音乐、写日记、亲近自然等,帮助您在喧嚣的世界中,找到一片属于自己的宁静之地。 三、 穿越时空的智慧传承:从古人的经验中汲取力量 本书的精髓,在于它并非凭空捏造,而是根植于中华民族数千年的生命实践与智慧传承。从《黄帝内经》的“天人相应”,到历代养生大家的经验总结,都为我们提供了宝贵的指导。 我们将以通俗易懂的方式,解读古人的智慧,将其转化为现代人可以理解和实践的养生理念。这并非复古的泥古不化,而是古今智慧的融合,让这份古老的生命哲学,在现代社会焕发新的生命力。 本书的价值所在: 系统性: 从宏观的生命节律,到微观的饮食起居,构建了一套完整的养生框架。 实用性: 理论与实践相结合,提供具体可操作的方法和建议,让养生不再是空谈。 时效性: 强调顺应时令,根据不同季节的特点调整养生策略,让养生更具针对性。 人文性: 关注身心整体的和谐,倡导一种尊重生命、热爱生活的生活态度。 谁适合阅读本书? 本书适合所有渴望了解生命规律、追求身心健康、希望提升生活品质的人群。无论您是初涉养生领域的探索者,还是希望深化养生理解的实践者,都能从中获得启发与收获。特别是那些在快节奏生活中感到疲惫、亚健康状态明显、或对传统养生文化感兴趣的朋友,本书将是您开启健康生活新篇章的理想伴侣。 让我们一起,在这场关于生命节律与身心和谐的探索中,找到属于自己的平和与力量,让每一个季节都成为生命绽放的美好时光。
这本书的语言风格非常接地气,完全没有那种高高在上的“养生专家”腔调,读起来就像是邻家长辈在耐心地为你讲解养生小常识一样亲切自然。作者在阐述节气养生的奥秘时,总能巧妙地穿插一些生活化的例子或者小典故,使得原本可能枯燥的知识点瞬间变得鲜活有趣。我尤其喜欢它对“时令”的强调,它不仅仅告诉你这个季节应该吃什么,更深入地解释了为什么这个时节吃这个东西对身体有益,这种对自然规律的尊重和顺应,让人在阅读中体会到一种与天地和谐共处的哲学。这种深入浅出的讲解方式,极大地降低了普通读者理解和接受传统养生知识的门槛,让人感觉获取知识的过程是充满乐趣的,而不是一种负担。