西式醬料·醬汁1000例 醬料製作大全書籍 調味品醬汁鹵汁製作教程 烹飪美食書籍 韆島醬伯

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發表於2024-11-17

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圖書介紹

店鋪: 盈品閣專營店
齣版社: 中國紡織齣版社
ISBN:9787518020058
商品編碼:17458662205
叢書名: 西式醬料醬汁 1000例


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圖書描述

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I S B N:9787518020058

叢 書 名:尚錦西餐係列

定    價:78.00

作    者:Nadia Arumug

作者國彆:美國

齣版時間:201511

發貨狀態:未知

齣 版 社:中國紡織齣版社

圖書公司:--

責任編輯:範琳娜

譯    者:李祥睿

開    本:16開

裝    幀:精裝

版    次:第1版

頁    數:288頁

開捲分類:生活休閑>生活> 飲食

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