雷·D·斯全德(Ray.D.Strand)
醫學博士。科羅拉多大學醫學院本科畢業後,在加利福尼亞聖地牙哥市梅西醫院完成研究生學業。他至今已從醫30餘年。他在過去7年裡一直專注於營養藥物(營養補充品)的研究和實踐工作,並在美國、加拿大、澳大利亞、英國和荷蘭講授這項課題。他的研究證明瞭這樣一個事實:營養補充品的作用比我們想像的更大,甚至對一些已經患有嚴重疾病的病人,也是有效的。斯全德醫生與他心愛的妻子伊莉莎白居住在南達科他州的一個馬場。他們有3個成年的孩子。
首先我們養成瞭習慣,隨後習慣養成瞭我們。如果你是畫師,給習慣塗上一抹色彩,你會選擇什麼顔色?假如我是一片綠,不夠綠葉成蔭,那麼就讓我在枝頭綴滿粉綠蒼翠;假如我是一抹紅,不夠姹紫嫣紅,那麼就讓我為庭院裝點桃花柳綠;假如我是一簇藍,不夠藍田生玉,那麼就讓我於藍天撐起寬闊無邊。
評分可以,與實物相比較好
評分營養學的英語單詞Nutrition被解釋為:1、一個生物體吸收,使用食物和液體來保持正常的功能,生長,以及自我維護的有機過程。2、食物對健康和疾病的關係的研究。3、一種追求營養成分和全部食物的最佳搭配,達到身體的最佳健康狀態。
評分營養素是指食物中能被吸收及用於增進健康的食物基本元素。某些營養素是必需的,因為它們不能被機體閤成,因此必須從食物中獲得。營養素可分為宏量營養素和微量營養素。
評分評分
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評分在7000多年前,古老的中國就把營養學的研究展開瞭。7000年前,人類的最初研究是從食物是否有毒開始的。神農嘗百草的目的是確定是否有毒。在3000年前,社會安定,黃帝誕生,並把食物的研究推前瞭,有書《黃帝內經》,記載瞭食物的核心:五榖為養,五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味和而服之,以補精益氣。就是說,3000年前的祖宗認為榖米必吃,水果配閤吃,肉類增加一下口味就可以瞭,各種蔬菜就是補充能量的食物,這些都一起吃,所以就閤適人體瞭。總的來說是四份素,一份肉。這是一個非常美妙的比例,符閤自然的法則。在2000年前的西方醫學之父希·波剋拉低,則提齣瞭飲食的法則:“把你的食物當藥物,而不是把你的藥物當食物。”就是提齣瞭多吃食物少吃藥、提前預防疾病為主的醫學思想。
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