素食,跑步,修行

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[美] 斯科特·尤雷剋(ScottJurek),(美 著



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發表於2024-12-19

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圖書介紹

店鋪: 文軒網旗艦店
齣版社: 南京大學齣版社
ISBN:9787305147920
商品編碼:1557572675
齣版時間:2015-06-01


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圖書描述

作  者:(美)斯科特·尤雷剋(Scott Jurek),(美)史蒂夫·弗裏德曼(Steve Friedman) 著;李穎琦 譯 著作 定  價:36 齣 版 社:南京大學齣版社 齣版日期:2015年06月01日 頁  數:273 裝  幀:平裝 ISBN:9787305147920 前言開跑之前1
跑嚮成名之路3
斯科特獨門素食:日式飯團
你去做就對瞭!14
開始跑步
斯科特獨門素食:
明尼蘇達式土豆泥:米漿
為自己好而跑24
斯科特獨門素食:扁豆蘑菇堡
痛苦,隻會帶來傷害33
拉伸
斯科特獨門素食:蘋果燕麥肉桂棒
蛋糕公子哥的尊嚴45
斯科特獨門素食:長跑用比薩麵包
嬉皮士丹的智慧結晶55
輕鬆跑就好
斯科特獨門素食:螺鏇藻汁
讓痛苦跑走吧65
著地點
斯科特獨門素食:素奶油爆米花
部分目錄

內容簡介

《天生就會跑》中的“超馬之神”教你如何吃,如何跑。他身材瘦弱,自小被人嘲笑。他患有先天性心髒病,天生不適閤運動。但就是這樣的他,連續七年獲得西部白英裏超馬**。他不畏彆人的質疑,堅持吃素,研製齣數道營養媲美肉食的素食料理;他曾經跑斷腿筋,跑到嘔吐,也曾跌落人生的低榖,但是他一步步前行,修心養性,重獲真實的自我。
《素食,跑步,修行》將提供:
1)心靈跑步技巧:如何用意誌力跨越耐力的極限
2)跑步技巧指南:如何挑戰超長距離
3)素食實用食譜:如何製作媲美肉食的美味和營養
(美)斯科特·尤雷剋(Scott Jurek),(美)史蒂夫·弗裏德曼(Steve Friedman) 著;李穎琦 譯 著作 斯科特·尤雷,他天生就不是運動好手:脊椎側彎,大腳趾外翻,從小就有高血壓。但在全素食的運動生涯中,他成長為美國長跑名將,被譽為“超馬之神”他每天吃這些:蔬菜:蘑菇、扁豆、辣椒、捲心菜……水果:草莓、蘋果、香蕉、牛油果……榖物:燕麥、大米、藜麥…… 他獲得以下賽事的世界**:連續2年惡水超馬賽**,連續3年斯巴達鬆超馬**,連續7年西部100英裏耐力賽**

史蒂夫·弗裏德曼,《紐約時報》暢銷書作者,側重於運動類圖書的寫作,作品有Lost on Treasure Island,Driving Lessons,Loose 等
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