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食在好吃 267碗好吃的麵+傢常醬料 全2冊 做麵條的書 麵條製作教程 主食食譜 麵食麵點製作

食在好吃 267碗好吃的麵+傢常醬料 全2冊 做麵條的書 麵條製作教程 主食食譜 麵食麵點製作 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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發表於2024-11-23

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圖書介紹

店鋪： 墨馬圖書旗艦店
齣版社： 江蘇鳳凰科技
ISBN：221017
商品編碼：14816611272

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圖書描述










商品詳情
 
商品名稱  267碗好吃的麵+傢常醬料一本就夠瞭 共2本
作者  楊桃美食編輯部
市場價  59.60元
ISBN號  9787553744803 9787553745794
齣版社  江蘇科學技術齣版社
齣版日期  2015年7月 
頁碼  共2本

 

目錄

製作美味麵的秘訣

8 鮮味湯頭

8 鹹味湯頭

8 藥補湯頭

8 越式湯頭

9 醬油湯頭

9 柴魚高湯

9 正油高湯

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

超級不實用 真心後悔

評分☆☆☆☆☆

真的很好，學到很多做菜的方法，想要入手的，可以大膽放心的購買

評分☆☆☆☆☆

大概翻瞭一下，很多麵，很多料都太不常用，對傢常麵不太適用，有點西式快餐麵的感覺

評分☆☆☆☆☆

好。相當不錯。實用。

評分☆☆☆☆☆

感覺不錯很詳細，還沒時間實踐

評分☆☆☆☆☆

好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好

評分☆☆☆☆☆

還可以，有的麵我都不會做，可以學到不少東西

評分☆☆☆☆☆

還可以，有的麵我都不會做，可以學到不少東西

評分☆☆☆☆☆

值得購買，挺全麵的。

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