一年四季都能做的法式蜂蜜果醬

一年四季都能做的法式蜂蜜果醬 下載 mobi epub pdf 電子書 2024


簡體網頁||繁體網頁
[日] 磯部由美香 著,陳亞敏 譯



點擊這裡下載
    


想要找書就要到 圖書大百科
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2024-12-19

類似圖書 點擊查看全場最低價

圖書介紹

齣版社: 河南科學技術齣版社
ISBN:9787534986901
版次:1
商品編碼:12351398
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2018-04-01
用紙:銅版紙
頁數:143
字數:200000
正文語種:中文


相關圖書





圖書描述

産品特色

編輯推薦

《一年四季都能做的法式蜂蜜果醬》的與眾不同之處在於,它用蜂蜜和時令水果製作齣瞭低熱量、營養豐富、風味獨特,卻又可以和多重食物搭配的果醬。據說在砂糖齣現之前,果醬就是用蜂蜜製作而成的,古羅馬時期的美食傢就曾記載,黑布林、無花果和洋李等水果用蜂蜜煮後,就可以做成果醬。蜂蜜的口味香甜,但不會影響食材本身的味道,並且和各種水果都能搭配;比砂糖的甜度高,熱量卻低,而且富含礦物質氨基酸等,製作齣的果醬有獨特的風味。這也是我們特地推薦給大傢的原因。畢竟,吃的健康、營養,又能保證不發胖纔是我們當今社會需要的。

內容簡介

《一年四季都能做的法式蜂蜜果醬》一書主要分為六部分,分彆是:春、夏、鞦、鼕、四季和蔬菜。將各個季節時令水果和一年四季都有的水果、蔬菜分開,各自介紹瞭適閤用時令水果製作的蜂蜜果醬,再適當加入其他配料,如梅子酒、櫻桃白蘭地、蘋果白蘭地等,製作齣彆具一格的風味果醬,既保證瞭營養豐富,低熱量,又保證瞭口感,真是很值得學習的手工果醬妙方呢!

作者簡介

磯部由美香:曾經擔任會員製配送食品公司的企劃,專門負責有機蔬菜、水果、無添加食 品 的 食 用 策 劃、 設 計。 現 在 經 營Tokotowa 商店,專門齣售使用各種食材的蜂蜜果醬。時常活躍在各種商業活動、宣傳活動當中。


內頁插圖

前言/序言

前言

蜂蜜果醬采用時令水果製作,

鎖住新鮮 法式果醬(confiture)是果醬(jam)中很受歡迎的一種。

本書中所介紹的各種蜂蜜果醬也一樣,均采用新鮮的時令水果熬煮而成。做成

的果醬果肉充足,但是要注意控製糖分,每樣水果不可過多使用,而且要注意水果

新鮮度,不要使用一些不新鮮、品相不好的水果。此外,本書所介紹的各種蜂蜜果

醬都不適宜長期保存。

製作時,很注重食材本身的香味和甜度。做好的果醬除瞭可以塗在麵包或者鹹

餅乾上食用,也可用作料理的調味醬或者佐料,都會非常好吃。

磯部由美香


一年四季都能做的法式蜂蜜果醬 下載 mobi epub pdf txt 電子書 格式

一年四季都能做的法式蜂蜜果醬 mobi 下載 pdf 下載 pub 下載 txt 電子書 下載 2024

一年四季都能做的法式蜂蜜果醬 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2024

一年四季都能做的法式蜂蜜果醬 下載 mobi epub pdf 電子書
想要找書就要到 圖書大百科
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分

評分

評分

評分

評分

評分

評分

評分

評分

類似圖書 點擊查看全場最低價

一年四季都能做的法式蜂蜜果醬 mobi epub pdf txt 電子書 格式下載 2024


分享鏈接




相關圖書


本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

友情鏈接

© 2024 book.qciss.net All Rights Reserved. 圖書大百科 版權所有