齣版社： 科學齣版社
ISBN：9787030411082
版次：02
商品編碼：12271385
包裝：平裝
叢書名： “十二五”普通高等教育本科國傢級規劃教材
開本：16開
齣版時間：2018-01-01
頁數：332
正文語種：中文
具體描述
內容簡介
本書前三版深受讀者歡迎，已被眾多高等院校作為提升學生素質的公共課程配套教材。第四版在原有結構體係的基礎上，增加瞭學科內新的知識點，刪除瞭部分過時的內容。本書內容豐富、新穎，文字可讀性強，全麵介紹瞭現代生物技術的概念、原理、研究方法、實際應用及發展方嚮。內容涉及基因工程、細胞工程、發酵工程、酶工程、蛋白質工程，以及生物技術在農業、食品、醫藥、能源、環境保護等領域中的應用，同時還概要介紹瞭對生物技術發明創新的保護以及生物技術的安全性等。用戶評價
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