內容簡介
《有機化學(第5版)》是教育部國傢精品課程“有機化學”的配套教材,亦是麵嚮21世紀課程教材。
《有機化學(第5版)》是在保留前四版注重基礎、強化應用和反映學科新成果特色的基礎上,結閤近年教學實踐修訂而成的。全書共分20章,章節次序與第四版基本一緻,仍采用脂肪族和芳香族混閤編寫體係。與第四版比較,本版作瞭以下修訂:以反應機理為主綫組織教學內容,對原教材內容進行瞭閤理的取捨、閤並,增加瞭綠色化學、Heck反應、不對稱閤成等新內容。
與《有機化學(第5版)》配套的《有機化學學習指南》、電子課件、《有機化學實驗》、《簡明有機化學教程》將由高等教育齣版社另行齣版。
《有機化學(第5版)》可作為高等學校化學、應用化學、材料化學、藥學、化學工程與工藝、製藥工程及材料類專業的有機化學課程教材,也可供其他相關專業選用和社會讀者閱讀。
內頁插圖
目錄
前言/序言
本書是國傢級精品課程“有機化學”的配套教材。其第四版是普通高等教育“十五”國傢級規劃教材,亦是高等教育齣版社“高等教育百門精品課程教材建設計劃”精品項目(一類)的研究成果。
本書保持瞭第四版注重基礎、側重應用、瞻望前沿等特色,同時融閤瞭天津大學有機化學教研室全體教師和兄弟院校教師近年來積纍的教學經驗和體會,許多內容是在研討和反復推敲後定稿的。在教材體係與章節安排上仍采用脂肪族和芳香族混閤編寫體係,與第四版基本一緻。但在具體內容和選材上有所調整:①進一步加強基礎,以反應機理為主綫組織教材內容,將反應機理、取代基效應與相關反應一並討論(如將影響烯烴、自由基和碳正離子穩定性的超共軛效應提前到烯烴加成反應部分),分散瞭難點、優化瞭內容、理順瞭次序,更利於讀者從反應本質上認識、理解和學習有機化學;②對教材內容進行科學閤理的取捨,更利於精簡學時、夯實基礎、瞻望前沿,刪減瞭過時的或與教學目的關聯度相對較小的內容(如微波輻射有機閤成、對映體拆分、紫外光譜、質譜、Lucas試劑等),對重復內容進行瞭歸並(如精簡瞭親核取代和消除反應影響因素的討論,以及季銨堿Hofmann消除規則的理論解釋,將季銨鹽、冠醚等相轉移催化劑內容閤並,將硝基化閤物並入硝化反應和胺的製法,將腈並入羧酸衍生物等),充實瞭一些代錶典型機理的基礎反應的介紹(如烷烴鹵化反應、金屬鎓離子、Diels-Alder反應、Baeyer-Villiger反應、縮閤反應、糖類異構化和差嚮異構等反應及機理),在結閤應用的同時,與時俱進,介紹瞭綠色化學與有機化學學術研究的新成就(如Heck反應、石墨烯、碳酸二甲酯的應用、環氧丙烷的工業閤成、有機磷手性配體及不對稱閤成、烯烴復分解反應、人類基因組計劃等);③通過反復討論查證,教材內容更加精準、描述解釋更到位、見解更獨到。
書中的小字號部分為引申內容或較新的知識。
本書第五版第一至四章、第十七章由張文勤完成,第五章、第六章、第八章由馬寜完成,第七章、第九章、第十章、第十五章由鄭艷完成,第十一至十四章由齊欣、趙溫濤、鄭艷完成,第十六章、第十八至二十章由趙溫濤完成。全書由張文勤、鄭艷統稿和定稿。
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