美丽乡村之农业旅游/助农致富丛书 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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罗凯 著

图书标签:

• 农业旅游
• 乡村振兴
• 助农增收
• 美丽乡村
• 三农问题
• 乡村经济
• 休闲农业
• 农产品销售
• 农村发展
• 生态农业

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109228160

版次：1

商品编码：12159627

包装：平装

丛书名： 助农致富丛书

开本：32开

出版时间：2017-07-01

用纸：胶版纸

页数：190

正文语种：中文

内容简介

　　现代农业、生态农业、观光农业、休闲农业、创意农业、旅游农业等的产生与发展，无不透现着人类对美、对农业美的追求，无不预示着美学农业已成为农业发展的一种方向和社会发展的一种需求。《美丽乡村之农业旅游/助农致富丛书》以农业美学为基础，研究农业旅游的基本问题，包括农业旅游的基本问题，农业旅游视角下的农业自然自然资源，农业旅游景观营造，农业旅游设施建设，农业旅游活动组织，农业审美产品营销，农业旅游企业管理，农业旅游要素和谐等。书中列举大量的案例，不仅具有丰富的创新性、知识性，也具有较强的应用性。

目录

前言
第一章 概论
第一节 旅游的一般问题
第二节 农业旅游的形成与发展
第三节 农业旅游的基本内容

第二章 农业旅游视角下的农业自然资源
第一节 农业自然资源概述
第二节 农业自然资源与农业旅游的关系
第三节 农业旅游视角下的中国农业自然资源

第三章 农业旅游景观营造
第一节 农业旅游景观的内涵
第二节 农业旅游景观的类型
第三节 农业旅游景观的特征
第四节 农业旅游景观的营造

第四章 农业旅游设施建设
第一节 农业旅游设施的内涵
第二节 农业旅游设施的类型
第三节 农业旅游设施的特征

第五章 农业旅游活动组织
第一节 游客消费心理分析
第二节 游客消费爱好培育
第三节 农业旅游活动计划
第四节 农业旅游活动组织

第六章 农业审美产品营销
第一节 农业审美产品简述
第二节 农业审美产品市场
第三节 农业审美产品消费
第四节 农业审美产品营销

第七章 农业旅游企业管理
第一节 农业旅游企业的类型
第二节 农业旅游企业的管理

第八章 农业旅游要素和谐
第一节 农业旅游要素和谐的内涵
第二节 农业旅游要素和谐的表现
第三节 农业旅游要素和谐的建设
附录一 全国休闲农业与乡村旅游示范县基本条件
附录二 全国休闲农业示范点基本条件
附录三 农业部“美丽乡村”创建目标体系
附录四 中国美丽田园推介标准
附录五 最美休闲乡村选介
附录六 美丽田园选介
附录七 美丽农庄选介
参考文献

《乡野拾光：绿野仙踪下的致富经》 序言 古语有云：“靠山吃山，靠水吃水。”在这片土地上，孕育了无数生机与希望。然而，随着时代的变迁，曾经被视为“落后”和“保守”的乡村，正悄然焕发着新的活力。这活力来自于对传统的尊重，对自然的珍视，以及对新思想、新技术的拥抱。本书并非一本枯燥的理论手册，而是一幅生动的画卷，描绘了那些在广袤田野间，以智慧和汗水点亮乡村经济、实现自身价值的普通人。 我们常常在城市的高楼林迹中，怀念那片记忆中的青山绿水，怀念那份泥土的芬芳，怀念那份淳朴的人情味。而这本书，正是为了唤醒这份怀念，更重要的是，它要告诉你，这份怀念并非遥不可及的乡愁，而是触手可及的机遇。在现代社会飞速发展的浪潮中，乡村正以一种前所未有的姿态，重新走进人们的视野，成为一方孕育梦想、收获幸福的沃土。 本书的诞生，源于对乡村发展潜力的深刻洞察，以及对那些在乡村土地上辛勤耕耘、勇于创新的人物故事的深深感动。它聚焦于那些在“美丽乡村”建设的大背景下，通过发展特色农业、挖掘乡村旅游资源、创新创业模式，最终实现“助农致富”的鲜活案例。我们希望通过这些真实而详尽的记录，为那些渴望改变乡村面貌、追求乡村生活的人们，提供一份可资借鉴的经验，一份鼓舞人心的力量。 乡村，不再仅仅是播撒希望的田野，它更是承载梦想的舞台。在这里，你可以看到老一辈农民的勤劳与坚守，也能看到新一代返乡创业者的活力与创意；你可以领略到传统农耕文化的魅力，也能体验到现代科技赋能的农业新模式。本书将带你走进一个个鲜活的乡村故事，感受他们如何将一粒粒种子，变成财富的源泉；如何将一处处风景，变成吸引世界的名片。 我们相信，每一个乡村都蕴藏着独特的价值，每一个人都拥有创造美好的能力。这本书，就是一本关于如何发掘乡村价值、释放个人潜能的指南。它将为你打开一扇了解乡村经济发展新图景的窗口，让你看到乡村的无限可能。 第一章：绿野的呼唤——乡村旅游的时代脉动 在人们对快节奏都市生活的厌倦感与日俱增的今天，乡村旅游以其独特的魅力，成为了越来越多人心之所向的“诗和远方”。它不再是简单的观光游览，而是升华为一种深度体验、一种心灵的回归。本书的第一章，将深入剖析乡村旅游兴起的时代背景，探讨其背后的消费心理变化和市场需求。 我们将追溯中国乡村旅游发展的轨迹，从最初的农家乐、采摘园，到如今集生态观光、文化体验、康养度假、研学实践于一体的多元化发展模式。这一章将为你揭示，为什么曾经被视为“落后”的乡村，如今却成为了城市居民追捧的“宝藏”。我们将探讨，如何从乡村独特的自然风光、人文历史、民俗风情中挖掘旅游资源，并将其转化为具有市场竞争力的旅游产品。 具体而言，本章将聚焦于以下几个方面： 乡村旅游的市场洞察： 分析当前乡村旅游的消费群体特征、消费习惯以及未被满足的需求。探讨“微度假”、“周末游”、“亲子游”、“研学游”等新兴旅游模式在乡村的落地可能性。 挖掘乡村独特资源： 介绍如何识别和评估乡村的自然景观（如山川、河流、湖泊、森林、湿地）、农业资源（如特色作物、养殖业、农耕文化）、人文资源（如古村落、历史遗迹、民俗活动、传统手工艺）等，并进行科学的保护与开发。 打造差异化的乡村旅游产品： 讲解如何根据乡村的特色，设计出具有吸引力的旅游线路和体验项目。例如，结合当地农作物，推出“稻田里的音乐节”、“采茶制茶体验”、“果园采摘与烘焙DIY”等活动。探索将传统民俗文化与现代旅游需求相结合，如“非遗体验工作坊”、“传统村落深度漫游”等。 乡村旅游的业态创新： 探讨除了传统的观光、住宿、餐饮，还可以发展哪些新的旅游业态，如民宿（精品民宿、主题民宿）、乡村酒店、露营基地、户外拓展营地、康养中心、文创产品开发等。 乡村旅游的营销推广： 分析成功的乡村旅游目的地是如何进行品牌塑造和市场推广的。介绍利用新媒体（如短视频、社交媒体、直播）进行传播，以及与旅游平台、旅行社的合作策略。 这一章旨在为你勾勒出乡村旅游的宏大图景，让你认识到乡村旅游不仅仅是一种休闲方式，更是一种充满潜力的经济发展模式。它将激发你对乡村旅游的兴趣，并为你未来的探索奠定坚实的理论基础。 第二章：沃土生金——特色农业的转型之路 “农业是国民经济的基础。”这句话在任何时代都不过时。然而，传统的粗放式农业生产模式，已难以适应现代社会的发展需求。本书的第二章，将聚焦于“特色农业”的转型升级，探索如何在广袤的田野间，种出“金子”，实现“助农致富”。 这一章将深入剖析，如何摆脱“靠天吃饭”的窘境，通过科技赋能、品牌化运作、精深加工等方式，提升农产品的附加值和市场竞争力。我们将看到，那些勇于创新的农业生产者，是如何将传统的农作物，赋予新的生命力和商业价值的。 具体内容包括： 精细化种植与养殖： 介绍现代农业科技在种植和养殖中的应用，如精准农业（GPS定位、传感器技术）、智能温室、无土栽培、病虫害绿色防治技术、优质种苗选育等。探讨如何根据市场需求，调整种植结构，发展高附加值的特色农产品，如有机蔬菜、绿色水果、特色粮油、药用植物、食用菌等。 农产品品牌化建设： 讲解品牌对于农产品的重要性，以及如何从零开始打造一个有吸引力、有辨识度的农业品牌。这包括品牌名称的选取、品牌故事的挖掘、品牌视觉形象的设计（Logo、包装），以及品牌理念的传播。我们将分析一些成功的农产品品牌案例，学习它们的品牌战略。 农产品精深加工与延伸产业链： 探讨如何将初级农产品转化为高附加值的加工产品，以提高利润空间。例如，将水果加工成果汁、果酱、果干、果酒；将茶叶制作成花草茶、茶点；将蔬菜加工成速冻食品、调味品等。介绍休闲食品、健康食品等新兴农产品加工方向。 订单农业与合作社模式： 介绍订单农业如何连接生产端和消费端，减少市场风险。探讨农民合作社在统一采购、统一生产、统一销售、统一品牌方面的作用，以及如何通过合作社模式，增强农民的议价能力和市场竞争力。 农业与科技的融合： 重点介绍物联网、大数据、人工智能等技术在农业生产、管理、销售中的应用。例如，利用大数据分析市场趋势，指导生产；利用传感器实时监测土壤、气候数据，进行科学管理；利用电商平台进行线上销售。 生态农业与可持续发展： 探讨发展绿色、有机、循环农业的重要性，以及如何在追求经济效益的同时，保护农村生态环境。介绍有机肥的使用、秸秆还田、废弃物资源化利用等技术。 本章将向你展示，农业不仅仅是体力劳动，更是智慧和创新的结合。通过对特色农业的深入探索，你将了解到，如何将土地的馈赠，转化为实实在在的财富。 第三章：乡音乡韵——文化传承与创新创业的碰撞 乡村不仅有美丽的风景和优质的农产品，更有深厚的文化底蕴。本书的第三章，将深入探讨如何将乡村的文化传承与创新创业相结合，为乡村注入新的生命力，实现“助农致富”的新篇章。 这一章将聚焦于那些在保护和传承乡村文化的同时，积极探索新的商业模式和创业机会的人物和故事。我们相信，文化的生命力在于传承，也在于创新。当古老的乡音乡韵遇到现代的创业浪潮，必将激荡出绚丽的火花。 具体内容包括： 挖掘和活化乡村文化资源： 介绍如何识别和梳理乡村独特的非物质文化遗产（如民歌、戏曲、手工艺、节庆习俗）、物质文化遗产（如古建筑、古村落）以及口头文学、民间故事等。探讨如何将这些文化资源进行系统性保护、整理和研究。 文创产品的开发与设计： 讲解如何将乡村文化元素融入到文创产品的设计中，创造出具有市场价值的产品。这包括将民间图案、传统工艺、地方特色转化为具有艺术感和实用性的手工艺品、纪念品、家居用品、服装配饰等。我们将分析成功的乡村文创产品案例，学习其设计理念和市场定位。 文化体验与教育项目： 探讨如何通过举办文化体验活动，吸引游客深入了解乡村文化。例如，组织“非遗传承人工作坊”、“乡村故事分享会”、“民俗节日体验活动”、“传统手工艺制作体验”等。介绍将乡村文化与教育相结合，开发研学旅行课程。 乡村文化旅游的IP打造： 分析如何将乡村的文化故事、传说、人物等，打造成具有吸引力的文化IP（知识产权），并通过多种媒介进行传播和商业化运营。例如，创作乡村题材的文学作品、电影、电视剧、纪录片，或开发基于乡村文化的动漫、游戏等。 利用互联网平台推广乡村文化： 介绍如何利用社交媒体、短视频平台、直播等方式，向外界展示乡村的文化魅力，吸引关注和流量，并与潜在的消费者建立联系。 返乡创业者的文化担当： 重点关注那些怀揣梦想，选择返乡创业的年轻人。他们如何将现代的商业理念与乡村的传统文化相结合，在保护传承的同时，也为乡村注入了新的活力。他们的故事，是乡村文化与时代精神结合的最佳注脚。 本章将为你揭示，乡村的文化并非尘封的历史，而是蕴含无限商机的宝藏。通过对文化传承与创新创业的深入探讨，你将了解到，如何让乡音乡韵穿越时空，在新时代焕发出勃勃生机。 第四章：智慧绿城——可持续发展与生态建设 “绿水青山就是金山银山”。本书的第四章，将聚焦于“可持续发展”和“生态建设”在乡村经济发展中的重要作用。我们坚信，只有在保护好生态环境的前提下，乡村的发展才能行稳致远，真正实现“助农致富”的长远目标。 这一章将探讨，如何在发展经济的同时，最大限度地减少对环境的影响，甚至通过生态保护来创造新的经济效益。我们将看到，那些将生态理念融入到乡村建设和产业发展中的先行者，是如何实现经济效益与环境效益的双赢的。 具体内容包括： 绿色农业的实践与推广： 再次强调绿色、有机、生态农业的重要性。介绍如何通过改良土壤、推广生物农药、节水灌溉等方式，减少农业生产对环境的污染。探讨如何发展循环农业，将农业废弃物资源化利用，如沼气利用、有机肥生产等。 乡村环境保护与生态修复： 介绍农村环境保护的关键领域，如水体保护、土壤保护、空气质量改善、生物多样性保护等。探讨一些成功的生态修复案例，如退耕还林还草、湿地恢复、河道治理等。 清洁能源在乡村的应用： 介绍太阳能、风能、生物质能等清洁能源在乡村的开发和利用。探讨如何通过推广清洁能源，减少对传统化石能源的依赖，降低碳排放，为乡村的可持续发展提供动力。 乡村垃圾分类与处理： 介绍农村垃圾分类的意义、方法和挑战，以及如何通过科学的垃圾处理技术，减少环境污染，甚至将垃圾转化为资源。 生态旅游与生态康养： 探讨如何将优美的自然环境和健康的生态系统，转化为生态旅游和生态康养的优势。例如，发展观鸟、徒步、森林浴、温泉疗养等项目，吸引注重健康和生态的游客。 绿色建筑与乡村规划： 介绍如何将绿色建筑理念应用于乡村民居和公共设施的建设，以提高能源利用效率，减少建筑对环境的影响。探讨科学的乡村规划，如何在保护生态的前提下，合理布局村庄、产业和基础设施。 生态文明的理念传播与教育： 探讨如何通过宣传教育，提高村民的生态环保意识，引导他们积极参与到生态环境保护的行动中来。 本章将强调，乡村的美丽不仅在于风景，更在于生命力。通过对可持续发展和生态建设的深入分析，你将了解到，如何让乡村在发展的道路上，永远保持那份迷人的绿色。 结语：乡村的未来，你我共创 本书的最后一章，将是一个展望，也是一个号召。它不是简单地总结前面章节的内容，而是希望通过前文的铺陈，激发读者心中的共鸣，共同为乡村的未来贡献力量。 我们将回顾乡村发展所取得的成就，也正视其面临的挑战。但我们更要看到，乡村发展的无限可能，以及每一个普通人所能扮演的重要角色。 鼓励创新创业： 再次强调创新是乡村发展的核心驱动力。鼓励更多有识之士，无论是本土居民还是返乡创业者，都能勇于尝试，将新理念、新技术、新模式带入乡村。 强调合作共赢： 乡村的发展离不开各方的合作，包括政府、企业、农民、社会组织等。倡导构建合作共赢的乡村发展生态。 倡导绿色生活： 呼吁更多人关注乡村，选择乡村旅游，购买乡村产品，成为乡村发展的参与者和受益者。 构建美好家园： 最终，本书的愿景是希望通过这些努力，让每一个乡村都成为宜居、宜业、宜游的美丽家园，让“助农致富”的梦想，在广袤的田野上，开出绚烂的花朵。 本书并非终结，而是开启。它希望成为一面镜子，映照出乡村的魅力与潜力；它更希望成为一把钥匙，开启你心中那扇通往乡村发展机遇的大门。乡村的未来，在于我们每一个人的共同努力和智慧创造。让我们一起，走进美丽乡村，共创绿色未来。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对农村发展和经济学有一定了解的读者，我一直密切关注着中国乡村振兴的进程。这次偶然看到《美丽乡村之农业旅游/助农致富丛书》这本书，名字就非常吸引我。虽然我还没有深入阅读，但单凭书名，我就可以预见这本书的内容会非常丰富和具有现实意义。我特别想知道书中是如何阐述“农业旅游”这一概念的，它是否能够提供一套系统的理论框架，解释农业与旅游业融合发展的内在逻辑和驱动因素？更重要的是，我希望书中能够深入探讨“助农致富”的具体路径。比如，书中是否会提供一些切实可行的商业模式，指导农民如何发展特色农产品，如何利用电商平台进行销售，如何吸引资本投入，以及如何建立健全的合作社制度来提高议价能力和降低风险？我更关心的是，书中是否会分析不同地区、不同类型的乡村在发展农业旅游时所面临的共性问题和个性化挑战，并提出相应的解决方案？例如，如何平衡环境保护与旅游开发的关系？如何解决人才短缺的问题？如何吸引和留住年轻劳动力回乡创业？如果书中能够包含一些具体的政策解读、成功案例分析，甚至是失败案例的教训总结，那将对很多正在探索乡村发展道路的人们具有极高的参考价值。这本书的出版，无疑为我们提供了一个深入了解乡村经济发展新模式的绝佳窗口。

评分☆☆☆☆☆

我一直对中国乡村的美丽景色和淳朴民风情有独钟，总觉得那是一种远离尘嚣的宁静与纯粹。最近在书店闲逛时，无意间翻到了这本《美丽乡村之农业旅游》，虽然我还没有来得及细细品读，但仅仅从它精美的封面设计和目录的排布上，我就已经心生向往。书中那些充满诗意的标题，比如“稻田里的金色画卷”、“山野间的芬芳之旅”、“古村落的岁月低语”，无不勾勒出一幅幅令人神往的画面。我特别期待书中能够详细介绍一些国内极具代表性的美丽乡村，它们是如何将独特的农业资源与旅游业巧妙结合，既保留了原有的乡村风貌，又为当地居民带来了新的发展机遇。我希望书中不仅仅是罗列一些景点，更能深入挖掘这些乡村背后的故事，讲述村民们如何依靠自己的勤劳和智慧，将家乡的土地变成致富的源泉。比如，书中会不会分享一些成功的农业旅游案例，详细剖析他们的营销策略、产品开发，甚至是接待游客的经验？我尤其关注那些能够让游客深度体验农耕文化、品尝地道农家菜、参与乡村劳作的项目，因为我觉得这才是真正意义上的“美丽乡村”和“农业旅游”的精髓所在。这本书的厚度也让我感到内容充实，相信它一定能给我带来丰富的知识和美好的遐想。

评分☆☆☆☆☆

我是一名退休多年的老教师，这些年一直关注着家乡的变化。得知《美丽乡村之农业旅游》这本书的出版，我感到非常高兴。虽然我还没有开始阅读，但它的名字就让我感受到了浓浓的乡土气息和对美好未来的憧憬。我希望这本书能够详细描绘出中国各地美丽乡村的独特风貌，那些曾经熟悉的田园景象，如今又焕发出了怎样的生机？书中是否会介绍一些利用当地特色资源，发展起来的具有创新性的农业旅游项目？比如，将传统的农耕技术与现代科技相结合，或者将乡村的自然风光与文化遗产有机融合。我特别期待书中能够用生动的故事和真实的案例，来展现那些普通农民通过发展农业旅游，如何改善生活，实现致富梦想。我想要了解他们是如何克服困难，又是如何抓住机遇的？这本书是否会为那些想在家乡创业，却又缺乏经验和方向的读者提供一些实用的指导？比如，如何进行市场调研，如何进行产品设计，如何进行宣传推广，以及如何与游客建立良好的互动关系。我希望这本书能够传递一种积极向上的力量，让更多人看到乡村发展的希望，感受到中国乡村正在发生的深刻变革。

评分☆☆☆☆☆

我是一名创业者，一直在寻找新的商业机会和发展方向。最近，我注意到“农业旅游”这个领域正在蓬勃发展，吸引了我很多的关注。《美丽乡村之农业旅游/助农致富丛书》这本书，从书名上就体现了其重要的社会价值和商业潜力。我非常希望这本书能够提供一些前瞻性的行业分析和市场洞察。比如，书中是否会探讨当前农业旅游市场的发展趋势、潜在的增长点以及面临的挑战？更重要的是，我希望书中能够深入剖析成功的农业旅游商业模式，并提供具体的案例分析，帮助创业者理解其运作机制。例如，如何打造具有吸引力的旅游产品？如何有效地进行市场营销和品牌推广？如何构建可持续的盈利模式？书中是否会涉及一些关于如何整合乡村资源、吸引社会资本、以及建立与政府、社区合作的策略？我尤其看重书中是否能够提供一些关于如何通过科技手段赋能农业旅游，比如利用大数据分析游客需求，或者通过VR/AR技术提升游客体验。如果书中还能包含一些关于政策扶持、法律法规方面的解读，以及如何构建风险管理体系的内容，那将对我的创业之路提供极大的帮助。这本书无疑能为我打开一扇新的视野，提供宝贵的商业启示。

评分☆☆☆☆☆

我是一名城市居民，平日里工作繁忙，很少有机会深入体验乡村生活。但每次看到关于美丽乡村的报道，总会让我心生向往。《美丽乡村之农业旅游》这本书的名字，直接击中了我的兴趣点。我非常期待书中能够详细介绍一些我可能从未听说过的、隐藏在山野之间的美丽村落。我希望它不仅仅是简单的图片展示，更能通过细腻的文字，让我感受到这些乡村独特的魅力，比如它们深厚的历史文化底蕴、淳朴的民俗风情，以及依山傍水、风景如画的自然风光。更重要的是，我希望书中能够提供一些关于如何参与农业旅游的具体建议。比如，哪些村庄适合周末短途游？哪些村庄可以提供更深入的体验，让我有机会亲手采摘蔬果、学习制作当地特色美食，甚至参与农耕劳作？我希望书中能够提供一些实用的旅游线路推荐，包括交通、住宿、餐饮以及体验项目等方面的详细信息。如果书中还能介绍一些当地的特色农产品，并提供购买渠道，那就更完美了。我期待这本书能成为我下次乡村之旅的“宝藏地图”，让我能够真正走进乡村，感受那份久违的宁静与美好，并且能够支持那些勤劳的农民。