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出版社： 故宫出版社
ISBN：9787513408899
版次：1
商品编码：12029790
包装：精装
开本：32开
出版时间：2016-08-01
用纸：胶版纸
字数：90000
正文语种：中文
具体描述
内容简介
“民以食为天。”饮食，满足了我们的胃肠，愉悦了我们的感官，还浸润了我们的文化。
古人创造了“饮食”一词，将“饮”置于“食”之前，是对“饮”之地位的肯定。水是生命的源泉、文化的滥觞。原始先民依水而居，开创璀璨的人类文明；历代骚客啜茗品酒，书写绚丽的诗词歌赋。“饮以养阳，食以养阴。”五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，更有水中珍鲜、枝上芳华，让人类领受自然的馈赠。当然，美食须配美器。镶金嵌玉的奢华，名窑美瓷的高贵，令肴馔愈加赏心悦目，更使人在品尝珍馐的同时体味一种饱含文化性的优雅。饮食文化的力量不可轻忽。《诗经·小雅·鱼藻之什·绵蛮》云：“饮之食之，教之诲之。”饮食与教诲，被等量置之。饮食既可滋养体魄，亦能濡化人格，“饮食致知”似也成为一种可能。诸如宴会，本质上是以饮食为媒介的社交活动。觥筹交错，名士自风流；钟鸣鼎食，帝王成霸业。
内页插图
用户评价
评分
用完券价格还好 就是券不大好领 下次直接每人都可以领就好了
评分过年回家送给亲人的，虽然不贵吗，但是有份祝福和祈愿。文化需要传承。
评分很喜欢很有特色
评分用完券价格还好 就是券不大好领 下次直接每人都可以领就好了
评分全新正版，价格实惠，送货及时，不错。
评分很精美的一本书记录生活点滴
评分好评
评分不错，挺好的。
评分故宫出品，必属精品
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