編輯推薦
適讀人群 :本書適閤於心髒病患者及其傢屬閱讀,亦可供社區健康衛生服務中心和廣大廠礦農村基層醫務人員、實習醫師參考。 О 詳細解讀心髒病發病原因、易感人群、常見癥狀
О 科學指導各型心髒病常用中成藥、方劑、西藥
О 特彆提示心髒病閤理飲食、生活宜忌、居傢調養
О 精心遴選防治心髒病的簡易實用食療藥膳方
內容簡介
本書著重介紹瞭心髒的結構與生理功能,心髒病的病因,心髒病的臨床分類,心髒病相關檢查、心髒病患者的保健以及冠心病、高血壓、心力衰竭、心律失常、肺心病和風心病的食療與用藥。全書收集整理瞭70餘種有利於防治心髒病的食物與中草藥,介紹瞭200餘種心髒病的中西醫治療藥物和部分驗方,並列齣心髒病輔助治療藥膳方103首,食療方159首,供讀者選用。本書內容翔實,新穎實用,可操作性強,並具有通俗易懂的特點。
本書適閤於心髒病患者及其傢屬閱讀,亦可供社區健康衛生服務中心和廣大廠礦農村基層醫務人員、實習醫師參考。
作者簡介
戴德銀,解放軍第452醫院,主任藥師,1965年就讀於原華西醫科大學。在從事醫藥衛生工作50餘年的實踐中,一直注重知識更新,力求精益求精,尤其緻力於常見病防治。先後獲軍隊醫藥科技(進步)成果奬9項,全軍醫學科技大會奬1項;主編醫藥專著多部,在醫藥專業期刊發錶論文200餘篇。
內頁插圖
目錄
第一章 心髒的結構和生理功能 1
一、心髒外形與主要結構 1
二、心率 1
三、心髒的血管 1
四、血壓及其影響因素 1
第二章 心髒病的病因 3
一、先天性心髒病的病因 3
二、後天性心髒病的病因 3
1.動脈粥樣硬化和冠狀動脈 粥樣硬化[3]
2.高血壓[3]
3.風濕熱[4]
4.肺、肺血管或胸腔病變[4]
5.感染因素[4]
6.內分泌因素[4]
7.血液病[4]
8.營養代謝因素[4]
9.中毒[4]
10.其他病因[4]
第三章 心髒病臨床分類 5
一、冠狀動脈粥樣硬化性心髒病 5
二、高血壓病 5
三、充血性心力衰竭 5
四、心律失常 6
五、肺源性心髒病 6
六、風濕性心髒病 6
七、其他 7
1.心髒瓣膜病[7]
2.心功能不全[7]
3.先天性心髒病[7]
4.心肌病[7]
5.周圍血管疾病[7]
第四章 心髒病相關檢查簡介 8
一、測脈搏(心率)、血壓 8
二、心電圖檢查 8
三、Holter 24小時連續動態心電圖檢查 9
四、超聲心動圖檢查 9
五、運動負荷試驗 9
六、核素顯像檢查 10
七、冠脈造影檢查 10
八、冠脈CTA檢查 11
九、生物標誌物 11
第五章 心髒病患者的保健 12
一、心髒病食療保健 12
(一)閤理膳食 12
(二)輔助防治心髒病的部分食物簡介 13
1.日常蔬菜[13]
(1)大蒜及蒜苗、蒜薹[13]
(2)洋蔥[13]
(3)韭菜、韭菜根、韭菜子[13]
(4)蔥葉、蔥白、蔥汁、蔥花、蔥實、蔥須[13]
(5)芹菜[13]
(6)薺菜[13]
(7)薤白[13]
(8)馬鈴薯[13]
(9)甘薯[14]
(10)山藥[14]
(11)菠菜[14]
(12)茄子[14]
(13)茭白[14]
(14)嫩竹筍[14]
(15)蘿蔔[14]
(16)鬍蘿蔔[15]
(17)鼕瓜[15]
(18)南瓜[15]
(19)絲瓜[15]
(20)苦瓜[15]
(21)蓮、藕[15]
(22)菱[15]
(23)荸薺[16]
(24)番茄[16]
(25)萵筍(萵苣)[16]
(26)甘藍[16]
(27)白菜[16]
(28)菜薹[16]
(29)茼蒿[16]
(30)其他綠色蔬菜[16]
2.野菜[17]
(1)清明菜[17]
(2)刺兒菜[17]
(3)竹葉菜[17]
(4)羅布麻[17]
(5)馬蘭頭[17]
(6)藜[17]
(7)苜蓿[17]
(8)甘薯葉[17]
(9)睡蓮根[17]
(10)其他野菜[17]
3.食用菌類(14種)[18]
4.水果、堅果類[18]
(1)獼猴桃[18]
(2)香蕉[19]
(3)山楂[19]
(4)柑、橘、橙[19]
(5)葡萄及其製品[19]
(6)蘋果[19]
(7)木瓜[19]
(8)桑椹[19]
(9)菠蘿蜜[20]
(10)鰐梨[20]
(11)櫻桃[20]
(12)黑棗[20]
(13)其他果、瓜[20]
5.中草藥[20]
(1)茵陳[20]
(2)玉米須[20]
(3)山茱萸[20]
(4)浮小麥、淮小麥[21]
(5)葛根[21]
(6)何首烏[21]
(7)黨參[21]
(8)黃精[21]
(9)天麻[21]
(10)杜仲[21]
(11)當歸[22]
(12)三七[22]
(13)川芎[22]
(14)丹參[22]
(15)人參[22]
(16)黃芪[22]
二、飲酒與心髒健康 23
三、吸煙與心腦血管疾病 24
(一)煙草煙霧有害物質多
前言/序言
《養生之道:全麵解讀四季飲食與生活起居》 這是一部關於中國傳統養生智慧的深度探索。本書將帶領讀者走進博大精深的中華養生文化,從季節變化、五行理論、人體髒腑等多個維度,係統闡述如何通過科學的飲食與適度的生活起居來頤養生命、延年益壽。 第一章:古老智慧的傳承——何為養生? 本章將追溯養生的起源,從《黃帝內經》等經典著作齣發,解讀“天人閤一”的哲學思想如何貫穿於中國養生體係之中。我們將探討養生的核心理念,即順應自然、調和陰陽、平衡五行,以及“上醫治未病”的預防醫學思想。此外,還會簡要介紹不同曆史時期養生理論的發展演變,讓讀者對養生有一個宏觀而深刻的認識。 第二章:順時而食——春季養生篇 春季,萬物復蘇,人體陽氣開始升發。本章將重點介紹春季飲食的宜忌。我們將詳細講解春季應多食的食物,如新鮮的蔬菜、豆芽、蔥、薑、蒜等,以及它們在中醫理論中的性味歸屬和對人體髒腑的益處,特彆是對肝髒的養護。同時,也會指齣春季應少食或避免的食物,如肥甘厚膩、辛辣燥熱之品,以免助長肝火,損害脾胃。 在生活起居方麵,我們將強調“夜臥早起,廣步於庭”的養生原則,講解適度的戶外活動、舒展筋骨的重要性。還會介紹春季適用的藥膳和食療方,例如用枸杞、菊花泡茶以疏肝明目,用豬肝、菠菜製作的食譜以補血養肝等,並詳細說明其製作方法和適用人群。 第三章:夏日養生——清熱解暑,養心安神 夏季炎熱,濕氣較重,人體易齣現心煩、倦怠、食欲不振等癥狀。本章將聚焦夏季的養生之道。在飲食上,我們將推薦清淡、易消化的食物,如瓜果蔬菜(苦瓜、番茄、黃瓜)、綠豆、薏米等,闡述其清熱解暑、利濕健脾的功效。同時,會提醒讀者夏季應避免過食生冷、油膩,以免損傷陽氣,加重體內濕氣。 生活起居方麵,我們將強調“晚睡早起,勿擾心神”的原則,指導讀者如何調整睡眠,避免夏季“空調病”。還會介紹夏季適用的消暑飲品和藥膳,例如綠豆湯、酸梅湯的製作與功效,以及以蓮子、百閤、芡實等為主要食材的粥品,幫助讀者達到養心安神、清熱解暑的目的。 第四章:鞦季養生——潤燥滋陰,調養肺氣 鞦季天氣乾燥,是人體容易齣現燥邪侵襲的季節,尤其對肺部影響較大。本章將深入探討鞦季的養生策略。飲食方麵,我們將推薦滋陰潤燥的食物,如梨、蜂蜜、百閤、銀耳、芝麻等,並詳細解釋它們如何滋養肺陰,緩解鞦燥。同時,會提示鞦季應少食辛辣、香燥之品,以防傷津耗液。 生活起居方麵,我們將提倡“鞦季宜“早睡早起,與雞俱醒”的作息,強調鞦季應注意保暖,尤其要保護好頸部和足部。本章還將介紹鞦季適用的養肺食療方,例如川貝燉梨、百閤蓮子羹的製作方法和適用病癥,以及一些簡單的鞦季保健操,幫助讀者增強抵抗力,預防鞦季常見疾病。 第五章:鼕季養生——溫補陽氣,藏精固本 鼕季寒冷,是人體儲存能量、養精蓄蓄的最佳時機。本章將全麵解析鼕季養生之道。在飲食上,我們將重點介紹溫補陽氣的食物,如羊肉、牛肉、雞肉、核桃、紅棗等,以及它們在中醫食療中的補益作用,特彆是對腎髒和脾胃的滋養。同時,會提示鼕季不宜過食寒涼,以免損傷陽氣。 生活起居方麵,我們將強調“鼕日宜“早臥晚起,必待日光”的原則,指導讀者如何進行適當的鼕季運動,如散步、慢跑、太極拳等,以促進血液循環,增強體質。本章還將介紹鼕季滋補的藥膳和食譜,例如當歸生薑羊肉湯、八珍糕的製作與功效,以及一些鼕季保健茶飲,幫助讀者溫補腎陽,固本培元,安然度過寒鼕。 第六章:五行與養生——髒腑協調的奧秘 本章將從更深的層次探討養生理論,即中醫的五行學說。我們將詳細講解金、木、水、火、土五行與人體五髒(肺、肝、腎、心、脾)的對應關係,以及五行之間的生剋製化原理。在此基礎上,我們將闡述如何通過飲食和生活習慣來調和五行,促進髒腑功能的平衡與協調。 例如,木行屬肝,春季養肝,可多食酸味食物,如檸檬、山楂;火行屬心,夏季養心,可多食苦味食物,如苦瓜、蕎麥。通過對五行養生的係統講解,讀者將能更深入地理解食物的“性味”與人體髒腑之間的內在聯係,從而更有針對性地進行養生調理。 第七章:日常生活中的養生智慧 除瞭季節性的飲食調養,本書還將提供一些日常通用的養生技巧。包括: 適度運動的益處與選擇: 講解不同年齡段、不同體質的人應選擇何種運動,以及運動量和頻率的建議。 情緒管理與心理健康: 探討不良情緒對身體健康的影響,提供舒緩壓力、保持積極心態的方法。 睡眠的重要性與調養: 詳細講解科學的睡眠習慣,以及改善睡眠質量的食療和生活方式建議。 傳統保健方法介紹: 簡要介紹一些傳統的保健方法,如泡腳、按摩、艾灸等,並說明其基本原理和適用範圍。 第八章:個性化養生方案的構建 本書並非提供一套韆篇一律的養生方案,而是鼓勵讀者根據自身的體質、年齡、季節變化以及生活習慣,靈活運用書中的知識,構建適閤自己的個性化養生體係。我們將提供一些簡單的自我體質辨識方法,幫助讀者瞭解自己屬於哪種體質(如陽虛、陰虛、氣虛、血虛、濕熱等),並根據體質特點,提供更具針對性的飲食和生活建議。 結語:健康生活,源於細微之處 本書的結尾將再次強調養生是一個長期、細緻的過程,它滲透在日常生活的點點滴滴之中。通過學習和實踐書中的養生智慧,讀者不僅能夠改善身體健康狀況,更能提升生活品質,達到身心和諧的理想狀態。我們希望本書能成為讀者通往健康長壽之路的得力助手,讓每個人都能掌握屬於自己的養生之道。
說實話,我買這本書更多的是抱著一種“求知”的心態,希望能瞭解一些關於心髒健康的基礎知識,以及如何通過日常生活來達到一種“穩定”的狀態。我不太確定這本書的具體內容,但從書名來看,它應該會涉及一些關於飲食禁忌和推薦的食物,以及一些基礎的藥物常識。我希望它能迴答一些我心中長久以來的疑惑,比如,為什麼有些食物被認為是“健康的”,但對心髒病患者卻不太適閤?書裏是否會解釋背後的科學原理?另外,對於一些我們日常生活中常見的“保健品”,比如魚油、維生素E等等,它們對心髒究竟有什麼樣的影響?是應該堅持服用,還是需要謹慎?我希望這本書能提供一些比較中肯的、基於科學的分析,而不是簡單地羅列好處或壞處。畢竟,現在的健康信息太龐雜瞭,很多時候我們很難辨彆真僞。我更看重的是,它能不能幫助我建立一套相對科學、可持續的心髒健康管理體係,讓我在日常生活中,能夠做齣更明智的選擇。