《中公版·2017福建省教师招聘考试专用教材：学科专业知识幼儿教育》幼儿教育学科知识在福建省教师招聘考试中占据重要地位，我们在深入把握福建省幼儿教育学科历年考情及考生备考需求的基础上，合理区分知识点类别，设置教材知识内容框架，分双栏对考点内容进行安排，力求讲解清晰透彻，做到既有深度的知识分析，又有精彩的真题与习题讲解；既有重要知识点的标注，又有相关知识的拓展。使考生能在复习时真正全方位、多角度地掌握知识，把握考点，提升学习效率，终在考试中取得理想成绩。

内容简介

《中公版·2017福建省教师招聘考试专用教材：学科专业知识幼儿教育》根据福建省教师招聘考试学科专业知识幼儿教育学科的考试大纲及历年考情，构架起三部分内容：幼儿教育法规、学前卫生学、幼儿园教育活动的设计与指导。本书力求将三大部分内容有机结合并以合理的框架体系呈现出来，是一本专门针对福建省教师招聘考试学科专业知识幼儿教育学科的专用复习教材。整本教材，内容上紧扣考试大纲，根据历年考试重点进行增删，有效全面覆盖真题考点；结构上，系统分配合理，条理清晰，严格从基本、重要的考点出发，深入浅出地向考生讲解知识要点；版式上，设计双色分栏，主栏与侧栏相区分，侧栏“考题再现”福建真题部分，设置真题二维码，帮助学生通过名师视频讲解充分理解试题。真正使考生一书在手，知识尽有。

第一部分
幼儿教育法规
本章内容框架（2）
重要考点分布（3）
本章考点梳理（3）
《幼儿园工作规程》（3）
《幼儿园教育指导纲要（试行）》（12）
《3-6岁儿童学习与发展指南》（19）
《幼儿园教师专业标准（试行）》（44）
实战提升训练（48）
第二部分
学前卫生学
第一章幼儿生长发育特点与卫生保健（52）
本章内容框架（52）
重要考点分布（53）
本章考点梳理（53）
第一节幼儿身体各系统、各器官的生长发育特点与卫生保健（53）
第二节幼儿生长发育规律及影响因素（74）
第三节生长发育评价（78）
实战提升训练（85）
第二章幼儿膳食（88）
本章内容框架（88）
重要考点分布（89）
本章考点梳理（89）
第一节营养基础知识（89）
第二节合理安排幼儿膳食（97）
第三节3~6岁学龄前儿童膳食指南（100）
实战提升训练（102）
第三章幼儿常见疾病和意外事故的防护（104）
本章内容框架（104）
重要考点分布（105）
本章考点梳理（105）
第一节传染病的特性、预防传染病的主要措施（105）
第二节幼儿常见传染病的种类和预防（108）
第三节幼儿常见病的种类和预防（115）
第四节幼儿常见意外事故的防护和急救（121）
实战提升训练（132）
第四章幼儿园一日生活各环节的卫生要求与指导（134）
本章内容框架（134）
重要考点分布（135）
本章考点梳理（135）
第一节生活活动（135）
第二节教学活动（139）
第三节游戏活动（140）
第四节户外活动（141）
实战提升训练（142）
第五章幼儿安全与教育（143）
本章内容框架（143）
重要考点分布（143）
本章考点梳理（144）
第一节组织幼儿活动的安全措施（144）
第二节幼儿安全教育（145）
实战提升训练（148）
第六章幼儿常见心理卫生问题的预防与矫正（150）
本章内容框架（150）
重要考点分布（150）
本章考点梳理（151）
第一节幼儿常见的几种心理卫生问题（151）
第二节其他幼儿心理卫生问题（154）
实战提升训练（156）
第七章幼儿园保健制度（158）
本章内容框架（158）
重要考点分布（158）
本章考点梳理（159）
第一节幼儿园保健工作的任务（159）
第二节幼儿园保健工作的主要内容（159）
实战提升训练（168）
第三部分
幼儿园教育活动的设计与指导
第一章幼儿园健康教育活动（172）
本章内容框架（172）
重要考点分布（173）
本章考点梳理（173）
第一节幼儿园健康教育的目标（173）
第二节幼儿园健康教育的内容（175）
第三节幼儿园户外体育活动（179）
第四节幼儿园健康教育活动的设计与指导（180）
第五节幼儿园健康教育活动的评价（186）
实战提升训练（187）
第二章幼儿园语言教育活动（190）
本章内容框架（190）
重要考点分布（192）
本章考点梳理（192）
第一节幼儿园语言教育的目标（192）
第二节幼儿园语言教育的途径与内容（197）
第三节幼儿园语言教育活动的设计与指导（201）
第四节幼儿园语言教育活动的评价（215）
实战提升训练（220）
第三章幼儿园社会教育活动（224）
本章内容框架（224）
重要考点分布（226）
本章考点梳理（226）
第一节幼儿园社会教育的概述及目标（226）
第二节幼儿园社会教育的主要内容（231）
第三节幼儿园社会教育的方法（235）
第四节幼儿园社会教育活动的设计与指导（242）
第五节幼儿园社会教育评价（248）
实战提升训练（258）
第四章幼儿园科学教育（262）
本章内容框架（262）
重要考点分布（265）
本章考点梳理（266）
第一节幼儿园科学教育的概述及目标（266）
第二节幼儿园科学教育内容及选择要求（270）
第三节儿童学习科学的特点（272）
第四节幼儿园科学教育的基本理论（275）
第五节幼儿园科学教育活动的设计与组织（279）
第六节幼儿园科学教育评价（293）
第七节幼儿园数学教育的目标（299）
第八节幼儿园数学教育的内容（302）
第九节幼儿园数学教育活动的设计与指导（305）
实战提升训练（313）
第五章幼儿园艺术教育（317）
本章内容框架（317）
重要考点分布（320）
本章考点梳理（321）
第一节幼儿园艺术教育概述（321）
第二节幼儿园音乐教育活动的基本类型（323）
第三节幼儿园音乐教育目标（324）
第四节幼儿音乐能力的发展阶段与特点（329）
第五节幼儿园音乐教育的基本理论（340）
第六节幼儿园音乐教育活动的设计与指导（346）
第七节幼儿园音乐教育活动的评价（360）
第八节幼儿园美术教育活动的基本类型（362）
第九节幼儿园美术教育目标（364）
第十节幼儿美术能力的发展阶段与特点（368）
第十一节幼儿园美术教育的基本理论（373）
第十二节幼儿园美术教育活动的设计与指导（377）
第十三节幼儿园美术教育活动的评价（395）
实战提升训练（397）
福建省教师招聘考试课程体系（400）
中公教育·全国分部一览表（401）

精彩书摘

　　第一部分
　　幼儿教育法规
　　本部分内容是福建省中小学幼儿园新任教师公开招聘考试的重点考查内容，主要以选择题、判断题和案例分析题的形式出现，侧重考查考生对《幼儿园工作规程》《幼儿园教育指导纲要（试行）》《3-6岁儿童学习与发展指南》等相关知识的掌握和运用能力。考生在备考时需对各个法规的相关内容作准确的识记。
　　《幼儿园工作规程》
　　第一章总则
　　第一条【制定依据】为了加强幼儿园的科学管理，规范办园行为，提高保育和教育质量，促进幼儿身心健康，依据《中华人民共和国教育法》等法律法规，制定本规程。
　　第二条【定义】幼儿园是对3周岁以上学龄前幼儿实施保育和教育的机构。幼儿园教育是基础教育的重要组成部分，是学校教育制度的基础阶段。
　　第三条【任务】幼儿园的任务是：贯彻国家的教育方针，按照保育与教育相结合的原则，遵循幼儿身心发展特点和规律，实施德、智、体、美等方面全面发展的教育，促进幼儿身心和谐发展。
　　幼儿园同时面向幼儿家长提供科学育儿指导。
　　第四条【学龄学制】幼儿园适龄幼儿一般为3周岁至6周岁。
　　幼儿园一般为三年制。
　　第五条【主要目标】幼儿园保育和教育的主要目标是：
　　（一）促进幼儿身体正常发育和机能的协调发展，增强体质，促进心理健康，培养良好的生活习惯、卫生习惯和参加体育活动的兴趣。
　　（二）发展幼儿智力，培养正确运用感官和运用语言交往的基本能力，增进对环境的认识，培养有益的兴趣和求知欲望，培养初步的动手探究能力。
　　（三）萌发幼儿爱祖国、爱家乡、爱集体、爱劳动、爱科学的情感，培养诚实、自信、友爱、勇敢、勤学、好问、爱护公物、克服困难、讲礼貌、守纪律等良好的品德行为和习惯，以及活泼开朗的性格。
　　（四）培养幼儿初步感受美和表现美的情趣和能力。
　　第六条幼儿园教职工应当尊重、爱护幼儿，严禁虐待、歧视、体罚和变相体罚、侮辱幼儿人格等损害幼儿身心健康的行为。
　　第七条幼儿园可分为全日制、半日制、定时制、季节制和寄宿制等。上述形式可分别设置，也可混合设置。
　　第二章幼儿入园和编班
　　第八条【入园时间】幼儿园每年秋季招生。平时如有缺额，可随时补招。
　　幼儿园对烈士子女、家中无人照顾的残疾人子女、孤儿、家庭经济困难幼儿、具有接受普通教育能力的残疾儿童等入园，按照国家和地方的有关规定予以照顾。
　　第九条【招生范围】企业、事业单位和机关、团体、部队设置的幼儿园，除招收本单位工作人员的子女外，应当积极创造条件向社会开放，招收附近居民子女入园。
　　第十条【入园体检】幼儿入园前，应当按照卫生部门制定的卫生保健制度进行健康检查，合格者方可入园。
　　幼儿入园除进行健康检查外，禁止任何形式的考试或测查。
　　第十一条幼儿园规模应当有利于幼儿身心健康，便于管理，一般不超过360人。
　　幼儿园每班幼儿人数一般为：小班（3周岁至4周岁）25人，中班（4周岁至5周岁）30人，大班（5周岁至6周岁）35人，混合班30人。
　　寄宿制幼儿园每班幼儿人数酌减。
　　幼儿园可以按年龄分别编班，也可以混合编班。
　　第三章幼儿园的安全
　　第十二条【制度保障】幼儿园应当严格执行国家和地方幼儿园安全管理的相关规定，建立健全门卫、房屋、设备、消防、交通、食品、药物、幼儿接送交接、活动组织和幼儿就寝值守等安全防护和检查制度，建立安全责任制和应急预案。
　　第十三条【安全标准】幼儿园的园舍应当符合国家和地方的建设标准，以及相关安全、卫生等方面的规范，定期检查维护，保障安全。幼儿园不得设置在污染区和危险区，不得使用危房。
　　幼儿园的设备设施、装修装饰材料、用品用具和玩教具材料等，应当符合国家相关的安全质量标准和环保要求。
　　入园幼儿应当由监护人或者其委托的成年人接送。
　　第十四条幼儿园应当严格执行国家有关食品药品安全的法律法规，保障饮食饮水卫生安全。
　　第十五条【安全意识】幼儿园教职工必须具有安全意识，掌握基本急救常识和防范、避险、逃生、自救的基本方法，在紧急情况下应当优先保护幼儿的人身安全。
　　幼儿园应当把安全教育融入一日生活，并定期组织开展多种形式的安全教育和事故预防演练。
　　幼儿园应当结合幼儿年龄特点和接受能力开展反家庭暴力教育，发现幼儿遭受或者疑似遭受家庭暴力的，应当依法及时向公安机关报案。
　　第十六条幼儿园应当投保校方责任险。
　　第四章幼儿园的卫生保健
　　第十七条【保健工作要求和依据】幼儿园必须切实做好幼儿生理和心理卫生保健工作。
　　幼儿园应当严格执行《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》以及其他有关卫生保健的法规、规章和制度。
　　第十八条【作息制度】幼儿园应当制定合理的幼儿一日生活作息制度。正餐间隔时间为3.5~4小时。在正常情况下，幼儿户外活动时间（包括户外体育活动时间）每天不得少于2小时，寄宿制幼儿园不得少于3小时；高寒、高温地区可酌情增减。
　　第十九条【体检制度】幼儿园应当建立幼儿健康检查制度和幼儿健康卡或档案。每年体检一次，每半年测身高、视力一次，每季度量体重一次；注意幼儿口腔卫生，保护幼儿视力。
　　幼儿园对幼儿健康发展状况定期进行分析、评价，及时向家长反馈结果。
　　幼儿园应当关注幼儿心理健康，注重满足幼儿的发展需要，保持幼儿积极的情绪状态，让幼儿感受到尊重和接纳。
　　第二十条【疾病防治】幼儿园应当建立卫生消毒、晨检、午检制度和病儿隔离制度，配合卫生部门做好计划免疫工作。
　　幼儿园应当建立传染病预防和管理制度，制定突发传染病应急预案，认真做好疾病防控工作。
　　幼儿园应当建立患病幼儿用药的委托交接制度，未经监护人委托或者同意，幼儿园不得给幼儿用药。幼儿园应当妥善管理药品，保证幼儿用药安全。
　　幼儿园内禁止吸烟、饮酒。
　　第二十一条【合理膳食】供给膳食的幼儿园应当为幼儿提供安全卫生的食品，编制营养平衡的幼儿食谱，定期计算和分析幼儿的进食量和营养素摄取量，保证幼儿合理膳食。
　　幼儿园应当每周向家长公示幼儿食谱，并按照相关规定进行食品留样。
　　第二十二条【饮食便利和良好生活习惯】幼儿园应当配备必要的设备设施，及时为幼儿提供安全卫生的饮用水。
　　幼儿园应当培养幼儿良好的大小便习惯，不得限制幼儿便溺的次数、时间等。
　　第二十三条【体育活动】幼儿园应当积极开展适合幼儿的体育活动，充分利用日光、空气、水等自然因素以及本地自然环境，有计划地锻炼幼儿肌体，增强身体的适应和抵抗能力。正常情况下，每日户外体育活动不得少于1小时。
　　幼儿园在开展体育活动时，应当对体弱或有残疾的幼儿予以特殊照顾。
　　第二十四条【防暑防寒】幼儿园夏季要做好防暑降温工作，冬季要做好防寒保暖工作，防止中暑和冻伤。
　　第五章幼儿园的教育
　　第二十五条【教育原则和要求】幼儿园教育应当贯彻以下原则和要求：
　　（一）德、智、体、美等方面的教育应当互相渗透，有机结合。
　　（二）遵循幼儿身心发展规律，符合幼儿年龄特点，注重个体差异，因人施教，引导幼儿个性健康发展。
　　（三）面向全体幼儿，热爱幼儿，坚持积极鼓励、启发引导的正面教育。
　　（四）综合组织健康、语言、社会、科学、艺术各领域的教育内容，渗透于幼儿一日生活的各项活动中，充分发挥各种教育手段的交互作用。
　　（五）以游戏为基本活动，寓教育于各项活动之中。
　　（六）创设与教育相适应的良好环境，为幼儿提供活动和表现能力的机会与条件。

前言/序言

　　福建省从2010年起在全省范围内推行中小学、幼儿园新任教师公开招聘。根据省教育厅、省人力资源和社会保障厅、省委编办相关文件精神，本着“公平”“公正”“公开”的原则，统一进行招聘考试。

　　福建省教师招聘笔试分为教育综合知识与学科专业知识两个科目，其中专业知识又分为幼儿教育、语文、数学、英语等学科。笔试结果作为新任教师公开招聘录用面试的依据。面试是由各地市或招聘单位组织，依据岗位特点，选取说课、试讲和答辩等形式进行。

　　从2010—2016年真题来看，福建省教师招聘考试呈现出以下特点：

　　1.题量较大，题型多样，题目难度较大，且知识点覆盖范围广

　　2016年教育综合知识科目包括单选、填空、判断说理、分析等各种题型，题型较往年有所调整，题目难度较高。学科专业知识各科每一年题量比较稳定，其中教学设计题分值较高，难度较大，用时较长。总体来看，考试涵盖的知识点范围特别广，大纲中的每一板块都有对应的真题出现。

　　2.理论和实践相结合，注重考查教育理论和教学实践能力

　　教育综合知识真题中既有大量的教育基础知识的题目，也有大量跟教学实践相结合的题目，要求考生对从事教育教学所需的背景性知识、教育基础知识与基本原理有认知能力，对所涉及的领域或者问题能够清楚地知道来龙去脉、前因后果，考核考生根据所学理论分析、解决教育教学实际问题和现象的能力。学科专业知识真题兼顾考查专业基础知识和教学论知识，注重考查教师对本专业课程的理解和教学设计、教学实施、教学评价的能力。

　　为帮助更多有崇高理想、励志耕耘三尺讲坛的朋友顺利加入到教师队伍中，中公教育福建教师招聘考试研究院师资及图书研发人员对笔试大纲深入研究，对历年真题进行解读，在多年教学研发的基础上，推出了福建省教师招聘考试系列辅导图书。本套教材有以下特色：

　　在本书的编写过程中，研发人员研究了考试大纲和近几年考试真题，研讨每一道试题的答案及考点。严格依据考试大纲，兼顾统考以来的考试真题，倾力打造出本套与考试情况相契合的辅导教材系列。本系列图书从考生角度出发，对考生的复习进行合理点拨，助力考生掌握解题技巧，提高应试能力。

　　本系列教材在讲述每一个知识板块的内容之前，根据考情制作了本章内容框架和重要考点分布，使考生对将要学习的内容形成整体的认知，明确学习的主要内容。其次，对每一个知识板块进行梳理，力求用精简的语言完成对知识点详尽的描述，既保证知识完整，又便于理解记忆。后，在每一个知识板块内容讲述完毕之后，配有一定数量的强化练习，便于读者自我检测和考前查看。

　　本书对主体内容进行了双色双栏设计，在主栏区域对重要内容进行红色标记，侧栏区域设置了知识拓展、考题再现等内容。在知识拓展板块，我们对主体内容中的知识点进行了必要的补充，便于考生理解和巩固知识点；在考题再现板块，我们为考生精选了有代表性的真题，帮助考生快速定位考点，加深对知识点的理解和识记。相信这样的设计，不仅能帮助考生提高阅读的效率，快速抓住图书的结构和核心内容，而且能够辅助考生进行准确记忆，提高学习的效率。

　　相信这本凝聚着中公教招研发团队集体智慧的图书，一定可以帮助考生夯实教育教学的理论基础，使备考更轻松。后，预祝大家顺利通过考试，圆教师之梦。

　　殷切期待广大考生给我们提出宝贵意见，让图书更好地帮助更多的人。

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