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《京都之美》:手繪京都的風物,從衣食住行到文玩香茶。
內容簡介
《京都之美》是對日本京都文化的一次全方位展示,不僅帶讀者一覽古都的著名景點,而且穿梭於尋常巷陌,探訪不為人知、卻絕對值得一去的寶地。
《京都之美》的主題部分是精美的手繪圖,由上海畫院畫傢執筆,以這種充滿藝術氣息的方式,起到普及京都文教風物及傳統文化的作用。
作者簡介
主編楊誌剛,上海博物館館長。
手繪徐旭峰,上海畫院畫傢。
目錄
京洛縱橫
懷中物
空手沾香
食帖
精彩書摘
清淨縱橫平安京
文/吳人
日本京都,是日本人的精神故鄉,中國人的“似曾相識”,連西洋人對東洋文化的好奇心,也能在此得到充分滿足。
公元794年,桓武天皇遷都平安京,正是看中瞭這塊盆地三麵靠山、兩邊有水的好風水。京都市內的道路排列齊整、縱橫交錯,日本漫畫裏的偵探們更有火眼金睛,能憑著一張簡筆畫地圖和兩首記錄京都主要路名的童謠--傳統“皮球歌”《丸竹夷》和後起的《寺禦幸》,直指案發地點。
京都的軌道交通十分發達,JR京都站(京都火車站)位於市區南麵的八條與兩條京都市營地鐵綫--東西嚮“東西綫”和南北嚮“烏丸綫”以及京福、京阪、阪急、睿山等電車路綫並列、相交或毗鄰;路麵公共車輛係統也十分完善。
盆地氣候是一把雙刃劍,使京都四季分明。三步一寺廟、五步一神社,還有博物館、劇場......在這裏走馬觀花,想必是一件身心愉悅的事。
洛南硃雀:春光無限好(京都南郊及七至九條)
洛南的春天,遠離塵囂、清淨淡然,頗顯萬象更“新”之兆。勃勃生機襯著悠久的宗教曆史,鶴發童顔,美不勝收。
醍醐寺在曆史上長期受到統治者支持,並在民間廣弘佛法。韆年以來,兩大法流--真言密教根本“三寶院法流”和當山修驗派“惠印法流”兼容於此,和諧共生;兩大物類--“紙”(書畫)和“木”(雕像、器物)並蓄其中,無一外流。
豐臣秀吉“醍醐花見”的佳話,每年春櫻爛漫時都會在此以“豐太閣花見行列”的形式重演,如同一場盛大的Cosplay;而像當山修驗派僧侶那樣親自爬一迴山、親眼看看上醍醐,更為不易:沿途土階鬆滑、石階淩亂,單程至少一小時……不過,一杯鮮活至今的醍醐水,一片重獲澄淨的內心,無疑是最好的褒奬。
伏見稻荷大社主祭司掌五榖豐登的稻荷神。山麓本殿供奉著五尊祭神,均為其化身。
通往稻荷山的入口處共有近一萬座丹硃色鳥居,其中間隔非常密集的部分特稱“韆本鳥居”。稻荷山上每塊刻著“白狐大神”等字樣的石碑都是一座微型祠堂,即“禦塚信仰”。大社境內特有的三角形白狐繪馬、白狐學業護身符以及布藝白狐掛飾,都是人氣限定品。
而每年1月1日至3日的新年“初詣”,是伏見稻荷大社的“開門紅”--近畿地區就數這裏最熱鬧,拜詣者雲集,一般每年都有超過250萬人到此“初詣”;而據說某年的“三之日”,來訪人數在日本全國都名列前茅。
從南郊迴到京都市區南部的七至九條,對照《丸竹夷》的歌詞可知,位於八條的JR京都站(京都火車站)附近還有好些值得一去的地方。
三十三間堂正名“蓮華王院本堂”,其中供奉的本尊韆手觀音又名“蓮華王院”,而據《法華經》等所說,觀音菩薩以33種不同的姿態現身救助眾生。殿內洞天,也由觀音菩薩和33這個數字展開。
堂外的空曠場地,還是“通矢”的大舞颱:江戶時代,來自各藩的弓術傢在本堂西軒下聚集比試;“通矢”指“通過廊下”,關乎弓道傢的名譽。而今,每年1月中旬“楊枝禦加持大法要”當天同時舉行的“大的大會”沿襲瞭這一傳統,參加者都是新成年的人們。
四大國立博物館之一的京都國立博物館與三十三間堂隔路相望,於1897年(明治30年)開館。與頗具京都傳統風味的藏品相異,片山東熊設計的舊本館(明治古都館)和正門都是西洋風味十足。
再次迴到JR京都站,不妨到其徒步圈內的七條和九條轉一轉。七條大路上的東、西本願寺和東寺道上的東寺,不僅是重要的佛教道場,還包括瞭日本佛教建築中的好幾件頂級精品;東寺五重塔是本寺甚至京都的標誌性佛塔,高54.8米,比醍醐寺的還要高上十幾米。
洛北玄武:翩然世外閑(京都北郊及鴨川上遊附近)
洛北地區及郊外主要由比睿山和鞍馬山陣守,是傳說中的靈運之所,清幽高雅,因而許多皇親貴胄都將離宮選址和齣傢歸隱之地選在這一帶。修學院離宮、比睿山延曆寺、鞍馬寺、貴船神社等地,幾乎都在睿山電車沿綫各站附近;更遠一些的三韆院等,要靠四隻輪子的幫助;“哲學之道”及月光下的銀閣寺(慈照寺),則是散步幽思的好去處。而匯聚成鴨川的兩條上遊源流附近兩座賀茂神社及其共同舉辦的“賀茂祭”,是極富日本本土信仰特色的地點和祭禮,適閤徒步前往。
上賀茂神社(賀茂彆雷神社)和下鴨神社(賀茂禦祖神社)祭祀的都是日本古代氏族賀茂氏之神,而“葵祭”即“賀茂祭”,為“京都三大祭”之一,平安時代以“祭”專指。它是屬於貴族的祭禮,也是少見地保留瞭王朝風俗傳統的日本祭祀之一。5月15日的“路頭之儀”是葵祭的亮點,隊伍行進全程約八公裏。《源氏物語》中光源氏擔任“敕使代”、其正妻葵上與情人六條禦息所的紛爭,都是與之相關的著名場麵。
洛東青龍:夏炎舞樂喧(京都東部東山地區)
這裏又是可以輕哼《丸竹夷》的區域瞭,但幾座建築相對集中於京都東山的腹地。
南禪寺在三條大路東邊,它不僅是日本第一座敕造禪寺,更是位居“彆格”、在全日本所有禪寺中等級最高的寺院。素食愛好者最好不要錯過這兒的湯豆腐料理。
四條大路南側、鴨川邊上的京都四條南座,是日本最古老的歌舞伎劇場。而四條大路的最東邊,就是比南座更加熱鬧的祇園和八阪神社。
祇園的藝伎們每天要花十多個小時練習日本歌舞、樂器、花道和茶道等傳統技藝,在歌舞練場裏錶演舞蹈時身著繁重盛裝,動作卻必須整齊劃一,凝結瞭努力、汗水和心血。
祇園祭始自9世紀(貞觀年間),是“京都三大祭”中持續時間最長的--為期一整個月。整個七月裏,祇園祭的大小活動日日不斷。山鉾町主辦的活動中,作為高潮的“山鉾行事”被指定為重要無形文化財,其中以“宵山”和“山鉾巡遊”最為著名,後者通常會經過四條大路、河原町路和禦池路等處。八阪神社主辦的神事則包括著名的“神輿渡禦”和“神輿洗”等等,“花傘巡遊”則有許多女性參與者。
在五條大路東側的清水寺,至少要做四件事,其中一件就是登上“清水的舞颱”,眺望京都風光。“清水舞颱”正是清水寺的本堂,前半部分立於音羽山腹斜麵上,由大約139根櫸木柱支撐,不用一釘。
洛“中”破立:往昔崢嶸瘦(京都市區一至二條)
在這裏就可以唱“皮球歌”的開頭瞭。
京都禦所的前身是平安遷都時代的“內裏”,也是14世紀中期日本南北朝時代北朝的“內裏”;南北朝統一後,直至明治天皇移駕東京為止,京都禦所都是正式的皇居。一般以今齣川路作為京都市區與北部的分界綫,目前京都禦所恰好以這條分界為自己的北限,並恰好處於四條馬路的包圍中。預約參觀時,踩在細碎砂石路麵上,聽著導遊用清晰的英語或關西腔日語生動解說,沉浸在日本傳統文化氛圍裏,仿佛重蹈古人步轍,磨破鞋底也值得。
禦所對麵的金剛能樂堂由能樂“シテ方”五流派之一的“金剛流”所有,後者是唯一留在京都(關西)的宗傢,又稱“舞金剛”和“麵金剛”。
二條大路西麵的這座二條城,應該是日本史上各二條城中最為人們所熟知的,它見證瞭德川幕府的興亡一生。最能顯示德川傢與公傢分庭抗禮之心的,還是二條城曾經圈占之地--原平安京“大內裏”東南部的禁園“神泉苑”。
二條大路東麵的平安神宮其實是一座大神社,復原興建於明治時期。每年金鞦十月,為紀念其營造而舉辦的“時代祭”是“京都三大祭”之一,以八個時代、20個行列的2000人隊伍,加上不同的衣裝和道具,逆序重現瞭各個時代的風采,就像一幅流動的曆史畫捲。
洛西白虎:鞦楓鼕雪齊(金閣寺一帶及京都西郊嵐山地區)
嚴格說來,衣掛之道沿綫由北至南分布的三座寺院--金閣寺、龍安寺和仁和寺應該歸入京都西北部區域,不過這裏與京都西部嵐山地區相距不遠,連京都公交係統中都有“金閣寺/嵐山”一綫,因而歸為一帶。
金閣寺初名“鹿苑寺”,池上金閣與池中倒影“逆金閣”相映成趣,在夕陽下熠熠生輝,在白雪皚皚間流光溢彩;龍安寺方丈庭園又名“虎渡幼子庭”或“七五三之庭”,前者源於中國傳說,後者則反映瞭古人的數字信仰;仁和寺也是曾經的敕造寺,至明治時期一直受到皇傢與貴族的庇護。
許多日語教材都會提到一句話:“京都的紅葉很有名”,其中翹楚非嵐山莫屬。漫步細街小巷、深入紅葉腹地,看數不清的寺廟、神社與傳統民居、溫泉旅館相間,駐足渡月橋,留下日薄西山的退世之感,帶一身輕適離開,不摘一片雲彩。
結語
《丸竹夷》和電車,使人在京都充分體驗一年四季甚至一生風景。京都美得翩然齣塵,又不動聲色,一部翻不完的好書,韆年清淨,迴味無窮。
前言/序言
京都之美 博物新知叢書 下載 mobi epub pdf txt 電子書 格式