发表于2024-11-14
Lonely Planet旅行指南——一本有态度、有资讯、高水准的旅行指南,《广东》不只是为你介绍当地美景、美食,更重要的是,作者的亲身调研体验绝对能为你提供诚意十足的经验之谈、新的旅行资讯和各种推荐。
跟随全新的中国旅行指南系列《广东》去逐一感受15项旅行体验,追寻市井中的生活气息,吃遍大街小巷的美食,欣赏充满灵性和历史味道的美丽建筑。在这里,上山下海,皆是风景。
久居南方的广东人难免会有出了广东便是北方的心情,而这一方遥远的土地上,滋生了逍遥自在、懂得享受、追求自由的广东人。他们勤劳而富足,拥有56个民族杂居后形成的独特文化,也拥有潮、时尚的“洋风气”。广东,一次次在时代的推动下走入风口浪尖,也始终用自己波澜不惊的平常心,把日子过得恰到好处。去广东,可以吃喝,可以扫货,可以看古迹,也可以欣赏艺术。这里的可能性无穷无尽,从不让人失望。
本书提供丰富的地图和精美的彩页,多位作者深入当地,力求提供新、准确、有用的信息,为你展现一次完整的自助广东之行。
孤独星球(Lonely Planet,简称LP),是全球知名的旅行内容提供者,由托尼?惠勒(Tony Wheeler)和莫琳?惠勒(Maureen Wheeler)夫妇于1973年创立于澳大利亚墨尔本。公司目前有500多位员工,以及350多位专业旅行作者,至今共出版了20多种类型的600多种书目,在全球200多个国家和地区销售,年销售达700万册,约占全球旅行指南销量的四分之一。在世界各国的自助旅行者心目中,Lonely Planet享有崇高的声誉,被称为“旅行圣经”。Lonely Planet这两个单词也成为衡量旅行信息准确可靠与否的标准。除了实用的旅行指南,Lonely Planet还出品高水准的旅行读物,用富有感染力的影像与文字,激发旅行灵感。
"第一部分 计划你的行程
欢迎来广东 . . . . . . . . . . . . 4
广东地图 . . . . . . . . . . . . . . 6
广东Top15 . . . . . . . . . . . . . 8
行前参考 . . . . . . . . . . . . . 18
新线报 . . . . . . . . . . . . . . . 20
如果你喜欢 . . . . . . . . . . . 21
当地人推荐 . . . . . . . . . . . 24
省钱妙计 . . . . . . . . . . . . . 28
每月热门 . . . . . . . . . . . . . 29
旅行线路 . . . . . . . . . . . . . 32
负责任的旅行 . . . . . . . . . 46
和当地人吃喝 . . . . . . . . .48
带孩子旅行 . . . . . . . . . . . 62
自驾游 . . . . . . . . . . . . . . . 65
寻找岭南 . . . . . . . . . . . . . 70
第二部分 在路上
广州 . . . . . . . . . . . . . . 76
历史 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .80
景点 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81
住宿 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105
就餐 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110
饮品 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119
购物 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121
到达和离开 . . . . . . . . . . . . 125
长隆旅游度假区 . . . . . . . . 128
沙湾古镇 . . . . . . . . . . . . . . 128
宝墨园 . . . . . . . . . . . . . . . . . 130
余荫山房 . . . . . . . . . . . . . . 130
南沙 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130
从化 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 131
增城 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 131
珠三角 . . . . . . . . . . . 132
佛山 . . . . . . . . . . . . . . . . . 136
禅城 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 136
顺德 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 143
西樵山 . . . . . . . . . . . . . . . . . 149
江门 . . . . . . . . . . . . . . . . . 150
江门市 . . . . . . . . . . . . . . . . . 150
开平碉楼及村落 . . . . . . . . 155
川岛 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 161
深圳 . . . . . . . . . . . . . . . . . 162
珠海 . . . . . . . . . . . . . . . . . 173
珠海市 . . . . . . . . . . . . . . . . . 173
唐家湾 . . . . . . . . . . . . . . . . . 180
肇庆 . . . . . . . . . . . . . . . . . 181
肇庆市 . . . . . . . . . . . . . . . . . 181
德庆 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 189
中山 . . . . . . . . . . . . . . . . . 190
东莞 . . . . . . . . . . . . . . . . . 195
潮汕地区 . . . . . . . . . 201
潮州 . . . . . . . . . . . . . . . . .203
潮州市 . . . . . . . . . . . . . . . . .203
龙湖古寨 . . . . . . . . . . . . . 218
凤凰山天池 . . . . . . . . . . . . 218
从熙公祠 . . . . . . . . . . . . . . 219
汕头 . . . . . . . . . . . . . . . . . 219
汕头市 . . . . . . . . . . . . . . . . . 219
南澳岛 . . . . . . . . . . . . . . . . . 231
汕尾 . . . . . . . . . . . . . . . . . 232
汕尾市 . . . . . . . . . . . . . . . . .232
客家地区 . . . . . . . . . 238
梅州 . . . . . . . . . . . . . . . . . 239
梅州市 . . . . . . . . . . . . . . . . .239
南口镇侨乡村 . . . . . . . . . .248
松口古镇 . . . . . . . . . . . . . .249
大埔 . . . . . . . . . . . . . . . . . . .249
惠州 . . . . . . . . . . . . . . . . . 251
惠州市 . . . . . . . . . . . . . . . . . 251
惠东 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 257
粤西 . . . . . . . . . . . . . 260
雷州半岛 . . . . . . . . . . . . . 261
湛江市 . . . . . . . . . . . . . . . . . 261
徐闻 . . . . . . . . . . . . . . . . . . .269
雷州 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 273
阳江 . . . . . . . . . . . . . . . . . 276
阳江市 . . . . . . . . . . . . . . . . . 276
海陵岛 . . . . . . . . . . . . . . . . . 279
茂名 . . . . . . . . . . . . . . . . . 283
茂名市 . . . . . . . . . . . . . . . . .283
高州 . . . . . . . . . . . . . . . . . . .286
粤北 . . . . . . . . . . . . . 288
韶关 . . . . . . . . . . . . . . . . . 289
韶关市 . . . . . . . . . . . . . . . . .289
丹霞山 . . . . . . . . . . . . . . . . .294
南雄 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 297
乳源瑶族自治县 . . . . . . . .299
坪石 . . . . . . . . . . . . . . . . . . .300
清远 . . . . . . . . . . . . . . . . . 301
清远市 . . . . . . . . . . . . . . . . . 301
英德 . . . . . . . . . . . . . . . . . . .304
连州 . . . . . . . . . . . . . . . . . . .307
连南瑶族自治县 . . . . . . . .308
第三部分 了解广东
今日广东 . . . . . . . . . . . . 310
历史 . . . . . . . . . . . . . . . . 313
广东人 . . . . . . . . . . . . . . 327
粤语 . . . . . . . . . . . . . . . .332
文化 . . . . . . . . . . . . . . . .335
岭南古典艺术 . . . . . . . .340
饮食 . . . . . . . . . . . . . . . .343
环境 . . . . . . . . . . . . . . . . 352
第四部分 生存指南
出行指南 . . . . . . . . . . . .360
交通指南 . . . . . . . . . . . .366
健康指南 . . . . . . . . . . . .369
索引 . . . . . . . . . . . . . . . . 374
地图图例 . . . . . . . . . . . . 381
口味,不只是清淡
感谢不嗜烈酒、不好辛辣的广东人,他们敏锐的舌尖为我们带来了饮食的无尽可能,也成就了全中国最敢吃、最会吃的地方。清蒸鱼有没有失魂,白切鸡是不是走地,清淡背后是“鲜”的极致。乳鸽要红烧,成年鸽加花雕炆,老鸽配药材煲个老火靓汤—物尽其用,尊重食材,大厨和主妇不分高下,是深藏的粤菜精神。“一盅两件”要先尝虾饺,粥糜要看米粒,夏天喝五花茶解暑,冬季吃羊肉滋补……广东人将岭南的丰富物产料理得妥妥帖帖,广府、潮汕、客家各擅胜场,一季有一季的美食之旅。
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