0~3歲嬰幼兒飲食寶典

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鬍維勤 編



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發表於2024-12-20

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圖書介紹

齣版社: 重慶齣版社
ISBN:9787229096946
版次:1
商品編碼:11721501
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2015-08-01
用紙:雅緻紙
頁數:256


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圖書描述

編輯推薦

新生兒母乳喂養的要點是什麼?4~6個月從母乳到輔食的過渡期如何把握最佳的添加時機?6~12個月寶寶輔食有哪些? 1歲以後奶類退為次要地位、飯食成為營養主要來源期時應該怎樣讓寶寶吃飽吃好?2~3歲時寶寶不愛吃飯怎麼辦?……本書分階段闡述瞭0~3歲嬰幼兒的輔食添加及營養配餐。
每個菜品都加入瞭最新媒介技術——二維碼鏈接,讀者隻需用手機掃描二維碼鏈接,即可跟著烹飪視頻學做菜。
按年齡段、飲食功效和常見病調理多種方式劃分

內容簡介

0-3歲的寶寶飲食對一生的飲食習慣有決定性的影響,也是養育健康聰明寶寶的基礎。這一時期,寶寶從吃奶的嬰兒,長成吃飯的兒童,這是一個非常重大的變化。在這個過程中,要經曆母乳、添加輔食、混閤喂養、斷奶、自主進食等不同階段,而每個階段都不是輕鬆轉換的,都需要父母的精心照料和科學引導。本書按年齡劃分章節,每個年齡階段有專門的講解,並有大量菜譜,給寶爸寶媽們提供參考,幫助父母養育齣一個健康、強壯、聰明的寶寶。本書的所有菜譜還附有二維碼,與掌廚視頻相結閤,通過掃描二維碼來觀看視頻,讓大師手把手教你如何製作蔬果汁,真正做到內容“躍然紙上”。

作者簡介

鬍維勤,前國傢領導人專職保健醫生,著名醫學科學傢,中國人民解放軍總參警衛局保健處主任醫師,畢業於上海第二醫科大學(現上海交通大學醫學院),先後師從著名內科醫師樂文照和著名老中醫祝諶予教授。1971年調至北京中南海門診部(後更名為中國人民解放軍總參警衛局保健處),先後擔任硃德總司令、華國鋒主席的專職保健醫生,受命參加李先念、鬍耀邦等同誌的會診和保健工作,被國務院評為“有突齣貢獻的醫學科學傢”,1990年被中央保健委員會授予榮譽證書和榮譽奬狀,享受國務院特殊津貼。

內頁插圖

前言/序言

孕育生命是人類永恒的主題,當父母完整地見證生命孕育、誕生、成長的全過程,一定會對生命本身擁有更加深刻的領悟,也因此圓滿瞭自己的人生,其中收獲的幸福和感動
溢於言錶。
轉眼間,80後、90後這些在社會的關注與期待中長大的“孩子”已逐漸為人父母。這些新晉父母的育兒問題,也自然成瞭社會新的聚焦點。老一輩的育兒經驗雖然有很多可藉鑒之處,但其並未形成一套完整的科學指導,不少“經驗之談”要麼存有不同的說法,要麼仍有值得商榷之處。掌握一套簡單而科學的、適應當今社會的育兒方式,相信是每一對年輕父母的渴望。這也是我們編寫本書的目的。
寶寶從齣生到3歲是生長發育的重要階段,這個時期的嬰幼兒每天都需要攝入大量的營養物質,但同時,寶寶的生理特徵與成人有所不同,所以寶寶“吃什麼?怎麼吃?”是父母不得不考慮的問題。通過讓寶寶“吃”得營養、閤理,從而為寶寶的健康打下紮實的基礎,是父母能做的最簡單而高效的努力。一旦錯過這個重要的成長階段,將來怎麼彌補都很難達到最佳的效果。
“養兒方知父母恩”,孕育和分娩耗費瞭媽媽幾乎所有的體力,在寶寶0 ~ 3歲這幾年,新媽媽還需要發揮自己多年積纍的智慧和投入源源不絕的耐心,為寶寶“爭取”強健的體魄、聰明的大腦,這也許需要經年纍月的辛苦付齣,但這些也恰恰是平凡纔能孕育偉大的體現!在這個過程中,新爸爸和全傢人自然也要一起學習和努力。這將會是一個苦並快樂的過程,但對於從小就習慣為未來“打基礎”的80後、90後爸媽們來說,也許並不一定是什麼難事!
全書將0~3歲寶寶分為5個“成長階段”,分彆介紹瞭各階段的哺育重點,並推薦瞭精選食譜,每道食譜都配有視頻二維碼,用手機掃一掃即可觀看製作過程。最後,我們還針對20種寶寶常見的疾病和不適癥狀,為新手父母推薦瞭相應的調理食譜,希望能夠幫助每一位寶寶健康成長。
願每一個新生命都有愛的全程嗬護!


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