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齣版社： 中國紡織齣版社
ISBN：9787518025909
商品編碼：11603723647
具體描述
| 商品基本信息，請以下列介紹為準 | |
| 商品名稱： | 人氣湘菜 |
| 作者： | 諾琳文化編著 |
| 定價： | 26.8 |
| 齣版社： | 中國紡織齣版社 |
| 齣版日期： | |
| ISBN： | 9787518025909 |
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| 開本： | 小16開 |
| 內容簡介 | |
| 本書在文字介紹方麵將每一道菜品的原料、調料、製作秘訣、口味特色詳細介紹，形、味兼美，酸辣濃香，烹飪技法多樣，掌握瞭這些烹飪方法，就可以根據食材的特性，選擇閤適的食材，輕輕鬆鬆地做齣湖南風味的美味菜肴。 |
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