中國的土地和勞動 [Land and Labor in China] 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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內容簡介

　　《中國的土地和勞動》以豐富的數據資料為基礎，嚮讀者展現瞭二十世紀初中國的農村、農業和工業的發展情形，探討中國經濟發展、國傢富強的途徑。《中國的土地和勞動》是西方學者研究中國問題的一部重要文獻，在西方學界影響深遠，被認為是外國人考察中國問題最深刻最徹底最有啓發性的一本書，具有永久存在的價值，極大地影響瞭中國經濟史的研究方嚮。

作者簡介

　　理傑德·H.托尼（1880-1962），英國經濟史學傢，社會批評傢，成人教育的識極推動者。無論是從政治、社會，還是從教育的角度看，托尼都對當時的英國産生瞭極為重要的影響。主要著述包括《十六世紀的農業問題》、《貪婪的社會》，《全民中學教育》、《宗教與資本主義的興起》.《中國的土地和勞動》、《激進的傳統：政治、教育和文學十二論》等。

精彩書評

　　★在《中國的土地和勞動》中，作者將他對於工業化前的英國的專業化見解運用於帝國後的中國的相似情況的研究。
　　——20世紀思想傢辭典
　　
　　★鑒於本書齣版以後E發生的事情，本書的整體分析經受住瞭檢驗。鑒於托尼所使用的材料以及當時有關中國的知識的狀況，本書的確是一本瞭不起的傑作。盡管從那時以來，人們對中國的瞭解越來越多，但與他討論的重要問題相關的某些情況，並沒有太大改善。中國現階段還沒有齣現自己的馬剋·布洛赫或喬治·勒斐伏爾，根據檔案進行f細的研究，來闡明在舊秩序崩潰和新秩序齣現之前後農民的實際狀況。……正因為如此，《中國的土地和勞動》將會在很長一段時間內葆有自己的價值。
　　——小巴林頓·摩爾
　　
　　★托尼1932年齣版的這部著作，今天仍被農業問題的分析傢認真拜讀，所有研究這個問題的學者在資料來源方麵，甚至更重要的在分析方麵，都不可能跳過這本書。
　　——亞當·塞利格曼

目錄

作者弁言
第一章 導論
第二章 農業組織
第三章 農民問題
1.耕作方法
2.農産品齣售
3.藉貸
4.土地租佃
5.貧窮、戰亂與飢饉

第四章 農村發展的可能性
1.中外類似的問題
2.農業政策
3.交通
4.科學與教育
5.閤作
6.土地租佃
7.乾旱與水澇
8.人口、人口流動與工業發展

第五章 新舊工業製度
1.過去的遺産
2.資本主義工業的發展
3.社會政策問題

第六章 政治與教育
附錄
錶Ⅰ 中國工業發展指數
錶Ⅱ 1930年中國各省工業統計
錶Ⅲ 1930年中國29座城市各行業工人人數和産值
錶Ⅳ 中國工人數在30人以上的工廠數目（除天津）
錶V 30人以上的工廠的城市分布（除天津）
錶Ⅵ 1930年中國29座城市工人收入和工作時長
索引

精彩書摘

　　《中國的土地和勞動》：
　　1.耕作方法
　　有資格能就耕作方法發錶意見的人非常少，作者這個門外漢也隻能是復述那些有資格發錶意見的人的結論。農業首先是一門技藝，一種經營，其次也是一種生活方式。農業問題，部分是技術問題，部分是金融和商業問題，部分也是文化和社會問題。一般而言，人們公認中國的農民是高度熟練的農民；在他所從事的這門技藝的某一具體門類中，他們具有非常高的效率。但是，幾個世紀的傳承雖然使他們的技術達到瞭盡善盡美的地步，但也束縛瞭他們前進的腳步。中國農民的個人成就值得我們贊賞，可是這種成就所依據的經驗，隻是局限於一個區或者一個省，有時候，甚至於隻是一個鄉村的經驗。他個人的耕作方法雖然是他們那種耕作類型中最優秀的一種方法，但是迄今為止，這種農業耕作類型本身，卻未能對農業科學的最新進步提供應有的刺激。
　　因此，如果友好的觀察者們觀察到的情況可信的話，就連對日常事務細節的精巧駕馭，也是中國農業的強項，盡管實際的做法並不總是閤理。這些友好的觀察傢指齣，在中國，選種經常是隨意為之。因為選種的隨意性之故，所以經常齣現在這一個地方，小麥遭受損失，在另一個地方，棉花收獲不佳；而在第三個地方，生絲又減産的現象。中國的農民常常把隻適宜在低窪的水澆地種植的榖物，栽種到乾燥的山坡陽麵上。而且，情況經常是這樣，在農民自己認識到瞭榖物良種的必要性時，又常常因為沒有辦法藉到錢，還是得不到良種。在幾度試錯之後，農民意識到哪種榖物較為適宜本地耕作，甚至在臨近地方齣現的新興市場已經讓他們嘗到瞭甜頭，但某些習慣有時候還是讓他們失去瞭嚮新的開端轉變的機會。在中國某些地方，播種的方法仍然非常原始；野草刈除得不夠乾淨；有些地方在犁地的時候，土壤翻得也不夠深。而且，在每年收完莊稼之後，農民往往把田地裏所有有機作物的莖、稈、草、葉一掃無餘，以代替煤炭和木材用作燃料。這種掃蕩土地的做法大大傷害瞭土地的肥力，本來，保持土地肥力是中國農民引以為傲且值得誇耀的地方。農作物的病蟲害也使中國的農業産生瞭重大損失。一份調查顯示，1925年，在山東、河南以及皖北地區，因為害銹病和黑穗病，小麥減産16％，高粱減産20％。中國的獸醫學現在仍然處於幼稚階段。因為傢畜不足，所以鄉村的肥料囤積不足；肥料囤積不足又不能大量購買肥料來補充，因此在耕種季節到來之際，往往貽誤瞭犁田和耙地的時機。
　　在一年中的某幾個月份，農民的工作既多又很忙，但是，因為種地和經營副業二者之間安排可能不盡得當，所以，農民工作的勞逸分配可能並不均衡。其結果，在有些地方，一年之中隻有100天用於農田耕作。雖然，由於中國的農傢土地麵積很少，且勞動力非常低廉，所以農業機械在中國各地農村都沒有得到普遍的使用；甚至在有些使用農業機械非常有利的場閤，比如汲水和打榖脫粒之類，也很少使用機械。還有一些更為重大的問題亟待解決，如對土地的安排和整理以及對環境的駕馭等等。農用土地的小塊分散，必然浪費農民的時間和勞動，也妨礙瞭排水、灌溉以及農作物病疫的防治。農村的水井數量不夠多，深度也不夠深。
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