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石漢平，李薇，齊玉梅等編

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齣版社：人民衛生齣版社

ISBN：9787117186858

版次：1

商品編碼：11462297

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2014-04-01

用紙：膠版紙

頁數：152

正文語種：中文

具體描述

內容簡介

　　營養篩查與評估是營養療法的重要組成部分，是營養療法的第一步。通過營養篩查與評估，發現營養風險及營養不良，是實施營養治療的重要前提與先決條件；是營養療法的閤理應用、防治營養素的濫用的重要保證；是預防臨床營養應用不足及應用過度的重要措施。《營養篩查與評估》共分18章，第1章為概述，其餘17章介紹瞭17種營養篩查與評估方法，包括NRS2002、MUST、MST、MNA、SGA、PG-SGA、SGNA、MSTC、CHI、MIS、NRl、PNI、NAI、GNRl、BCA、BIA及人體學測量。每一章均包括4個部分，即概述、操作方法與標準、臨床應用評價、病例報告。《營養篩查與評估》力求使讀者閱讀本書後，可以進行實際工作，布再是框架性文件，避免讀完之後仍然不知所以的常見弊病，使其具有實用價值。《營養篩查與評估》以臨床醫生、營養師、護士、醫學研究生為讀者對象，廣泛適用於不同等級醫院及相關機構，是一本臨床醫生必備的案頭工具書。

第一章概述
第一節描述營養狀況的幾個重要名詞
一、營養不良
二、惡液質
三、肌肉減少癥
第二節營養篩查和評估
一、相關定義
二、常用營養篩查與評估量錶
三、進一步評估措施
四、影響臨床結局及醫療費用的營養參數
五、營養篩查與評估的意義
六、營養篩查與評估的時機及要求
七、營養篩查與評估的現狀與發展

第二章營養風險篩查己口口己
一、概述
二、操作方法與標準
三、臨床應用評價
四、病例報告

第三章營養不良通用篩查工具
一、概述
二、操作方法與標準
三、臨床應用評價
四、病例報告

第四章營養不良篩查工具
一、概述
二、操作方法與標準
三、臨床應用評價
四、病例報告

第五章微型營養評價
一、概述
二、操作方法與標準
三、臨床應用評價
四、病例報告

第六章主觀整體評估
一、概述
二、操作方法與標準
三、臨床應用評價
四、病例報告
五、量化主觀整體評估及改良量化主觀整體評估

第七章患者主觀整體評估
一、概述
二、操作方法與標準
三、臨床應用評價
四、病例報告
五、AbPG-SGA

第八章兒童主觀整體營養評估（SGNA）
一、概述
二、操作方法與標準
三、臨床應用評價
四、病例報告

第九章腫瘤患者營養不良篩查工具
一、概述
二、HSTC的發展與操作說明
三、臨床應用評價
四、病例報告

第十章肌酐．身高指數
一、概述
二、操作方法與標準
三、臨床應用評價
四、病例報告

第十一章營養不良炎癥評分
一、概述
二、操作方法與標準
三、臨床應用評價
四、病例報告

第十二章營養風險指數
一、概述
二、操作方法與標準
三、臨床應用評價
四、病例報告

第十三章預後營養指數
一、概述
二、操作方法與標準
三、臨床應用評價
四、病例報告

第十四章營養評定指數1
一、概述
二、操作方法與標準
三、臨床應用評價
四、病例報告

第十五章老年營養風險指數
一、概述
二、操作方法與標準
三、臨床應用評價
四、病例報告
五、公式的變化體

第十六章身怖組成評價法
一、身體組成評價概述
二、身體組成評價操作方法與標準
三、常用人體成分分析方法
四、臨床應用評價

第十七章人體測量
一、概述
二、人體測量常用指標的操作方法和標準
三、臨床應用評價
四、病例報告

第十八章人體成分生物電阻抗分新法
一、概述
二、操作方法與標準
三、臨床應用評價
四、病例報告