21天内分泌平衡必瘦法 pdf epub mobi txt 电子书 下载 在线阅读 2026

作  者:(美)莎拉·戈特弗里德(Sara Gottfried) 著；金笙 译 定  价:45 出 版 社:北京科学技术出版社 出版日期:2017年01月01日 页  数:268 装  帧:平装 ISBN:9787530485200 ●PART Ⅰ 为什么女性需要修复激素代谢
● 女性、食物以及紊乱的新陈代谢
●第二章 修复代谢前的准备工作
●PART Ⅱ 七大代谢激素修复
●第三章 戒肉
●第四章 戒糖
●第五章 戒水果
●第六章 戒咖啡因
●第七章 戒谷物
●第八章 戒乳制品
●第九章 戒有毒素物质
●PART Ⅲ 重新开始及超YUE
●第十章 重适应阶
●第十一章 维持阶段
●食谱
●参考信息
●致谢

内容简介

“你胖就是因为懒和馋，别找借口了！”
周围的人都这样说，你也信了，于是你陷入自责和羞愧中不能自拔……
快醒醒！别错怪自己了！你胖可能是你的内分泌出问题了！
美国哈佛大学医学院的莎拉戈特弗里德博士发现，失控的内分泌系统和崩溃的激素分泌，是你的体形看起来很糟糕的元凶！
快翻开莎拉？戈特弗里德著金笙译的《21天内分泌平衡必瘦法》，找到你的症结所在，开启一段让你变得健康美丽的旅程吧！ (美)莎拉·戈特弗里德(Sara Gottfried) 著；金笙 译 莎拉·戈特弗里德，医学博士。纽约时报畅销书《激素治愈法》作者。她先后于哈佛医学院、麻省理工学院、加利福尼亚大学完成临床医学研究员（physician-scientist）课程和住院医师培训,拥有妇产科医师，并在互联网上开设了大受好评的自然激素平衡课程。在过去的20年中，戈特弗里德医生一直致力于女性健康事业，在美国，她已经成功帮助上千名女性患者重新找回健康、美丽与自信。 你手里拿着的这本书可能就是女性终结节食减肥所需要的一切。正如我在另一本书里说过的，超重并不是你的错。肥胖率在过去50 年内增长了3 倍，这不是缺乏意志力的问题，而是因为“大食品业”绑架了你的激素——就像“大烟草业”尽全力让人们染上烟瘾一样，食品业巨头也在尽全力让人们对食物上瘾。食品企业知道如何将食物加工成高脂、高盐、高糖又美味到令人难以抗拒，让人们对这些有害的类食物物质上瘾，结果就是你的激素开始跟你作对。 现在给大家介绍一下莎拉？戈特弗里德医生。作为一个专业妇科医生，她十分清楚困扰女性的食物上瘾问题和“身材愧疚感”带来的痛苦。而作为哈佛毕业的医学专家，她知道如何区分好科学和坏科学，可以将科学原理地翻译成.人人都能理解的风趣文字。作为女性，她本人也曾为食物上瘾而挣扎多年，但她治愈了自己。这种情形在医学界也是极罕见的——极少有医生愿意公开自己曾经脆弱和痛苦的康复过等

掌控你的身体奥秘：内分泌系统深度解析与健康实践指南 书籍名称： 掌控你的身体奥秘：内分泌系统深度解析与健康实践指南 书籍简介： 在这个快节奏、高压力的现代社会中，我们常常忽视了身体内部那个精密而强大的“指挥中心”——内分泌系统。它不仅掌控着我们的新陈代谢、情绪波动、睡眠质量，更与体重管理、皮肤光泽、生育能力乃至我们的长寿息息相关。然而，当我们面对体重反弹、不明原因的疲劳、情绪低落或睡眠障碍时，往往病急乱投医，却未能触及问题的根源。 《掌控你的身体奥秘：内分泌系统深度解析与健康实践指南》并非一本提供速效方案的“秘籍”，而是一本旨在赋能读者，帮助他们建立对自身内分泌系统全面、科学理解的深度指南。本书将带你走入一个宏大而精微的领域，揭示荷尔蒙如何在幕后调动你身体的每一个功能，并提供一套经过科学验证、可融入日常生活、实现长期健康平衡的实用策略。 第一部分：内分泌系统的解密之旅——微小的信使，巨大的影响 本书的开篇将带领读者进行一次系统的探索，理解内分泌系统究竟是何物，以及它为何如此重要。 第一章：认识你的“内部邮局”——内分泌系统的基础架构 我们将详细解析内分泌腺体的构成，包括下丘脑、垂体、甲状腺、肾上腺、胰腺、性腺等核心角色。不同于将它们视为孤立的器官，我们将侧重于它们之间复杂的通讯网络——荷尔蒙（激素）是如何被分泌、循环，并精准作用于目标细胞的。我们将用清晰的图表和易懂的语言阐释“负反馈”和“正反馈”机制，这是维持身体稳定的基石。 第二章：核心荷尔蒙的“职场档案” 深入剖析几大关键荷尔蒙群体的功能： 代谢调控者： 胰岛素与胰高血糖素的平衡艺术，它们如何决定能量的储存与使用。 压力与生存的指挥官： 皮质醇（Cortisol）在急性应激与慢性压力下的双重作用，及其对睡眠和免疫系统的影响。 情绪与活力的源泉： 甲状腺素（Thyroxine）的精确校准，低效或过度活跃可能带来的全方位影响。 睡眠与节律的守护者： 褪黑激素（Melatonin）与昼夜节律的紧密联系。 性健康与活力： 雌激素、孕酮和睾酮在不同年龄段男女身体中的平衡哲学。 第三章：现代生活的“荷尔蒙干扰源” 现代环境充斥着我们祖先从未面对过的挑战。本章聚焦于那些悄然破坏内分泌平衡的外部因素： 内分泌干扰物（EDCs）： 详细介绍塑化剂、农药残留、环境毒素如何模仿或阻断天然荷尔蒙的作用。 营养的陷阱： 精制糖、反式脂肪和过度加工食品对血糖和胰岛素敏感性的连锁反应。 慢性失眠与光污染： 电子屏幕蓝光对褪黑激素分泌的抑制机制。 第二部分：诊断与自我评估——听懂身体发出的信号 在尝试干预之前，了解身体的现状至关重要。本部分提供科学的视角来识别内分泌失衡的早期迹象。 第四章：身体发出的“非典型”信号 我们将跳出教科书式的症状列表，探讨那些常被误解或忽视的信号： 能量曲线的断崖： 并非简单的“累了”，而是固定的时间点（如下午两点）出现无法克服的疲惫感。 情绪的非理性波动： 解释荷尔蒙波动如何影响杏仁核的反应性，导致易怒或焦虑。 皮肤与毛发的细微变化： 比如下巴和背部的细小毛发增长，或发际线的变化，这些可能指向雄激素的微小偏移。 耐力而非速度： 区分是肌肉疲劳还是肾上腺功能下降导致的整体耐力下降。 第五章：血液检测的深度解读 我们不只是简单地罗列参考范围，而是教导读者如何“阅读”他们的体检报告。本章侧重于理解： 功能性指标的重要性： 为什么总在正常范围内的指标，其位置（高位或低位）可能预示着未来问题。 动态测试的意义： 如何理解唾液皮质醇曲线（Cortisol Awakening Response）与血清荷尔蒙水平的差异。 整合视图： 如何将甲状腺T3/T4、TSH、铁蛋白、维生素D等多个指标联系起来，形成一个全面的内分泌健康画像。 第三部分：重建平衡的实用策略——生活方式的精准调控 本书的核心价值在于提供一套基于科学证据、长期可持续的“生活方式处方”，而非快速减肥的承诺。 第六章：营养的精细化管理——平衡血糖优先于卡路里计算 我们将深度探讨营养素如何直接影响荷尔蒙的合成与代谢： 优质脂肪的力量： 必需脂肪酸（如Omega-3）在构建细胞膜和调节炎症反应中的关键作用，以及它们对性荷尔蒙的影响。 蛋白质的剂量与时机： 优化氨基酸摄入对生长激素和饱腹感荷尔蒙的影响。 纤维的“隐形”功劳： 膳食纤维如何帮助肝脏排出多余的雌激素，并稳定胰岛素反应。 微量元素的精准补充： 镁、锌、硒等元素作为荷尔蒙酶反应的“辅酶”，缺一不可。 第七章：运动的“荷尔蒙杠杆” 运动并非总是良药，过度或不当的运动反而可能升高皮质醇。本章提供科学的运动建议： 压力性运动与恢复性运动的平衡： 如何根据当前的压力水平调整高强度间歇训练（HIIT）和长时间有氧训练的比例。 力量训练对代谢的长期重塑： 肌肉量如何提升胰岛素敏感性，以及对生长激素的自然刺激。 “动”在何时： 探讨晨间运动与傍晚运动对皮质醇曲线的可能影响。 第八章：睡眠与放松的生理学基础 睡眠不足是现代内分泌紊乱的首要驱动力。 重置昼夜节律的“三板斧”： 科学利用早晨的阳光、固定的进餐时间与睡前环境控制，精确调节褪黑激素和皮质醇的节律。 压力下的呼吸工程： 介绍特定的慢速、深长呼吸技术（如4-7-8呼吸法）如何直接激活副交感神经系统，从而降低皮质醇水平。 压力管理策略： 从“应对”压力转向“接受”压力，通过正念和边界设定来减少慢性压力对肾上腺的持续消耗。 第九章：长期维护与周期性调整 健康平衡不是一个终点，而是一个持续调整的过程。本章指导读者如何根据季节变化、年龄增长和生活阶段（如重大职业变动或产后恢复）对前述策略进行动态优化，确保内分泌系统的长久稳定与活力。 通过阅读《掌控你的身体奥秘：内分泌系统深度解析与健康实践指南》，你将不再是被动的症状承受者，而是你身体内部系统的积极管理者和深度学习者。你将学会如何通过每天细微、科学的选择，重塑你的能量、情绪和长期健康。