具體描述
內容簡介
0-3歲寶寶的營養飲食決定其一生的健康水平，在食品安全問題凸顯的當下，怎樣讓寶寶吃得既營養又安全，春生、夏長、鞦收、鼕藏，遵循大自然的陰陽氣化，當季食材最營養，最安全，最適宜的食材+最營養的搭配+最簡單的做法，200種讓寶寶愛吃停不住的營養輔食，寶寶營養輕鬆搞定。作者簡介
李璞，兒科專傢，現任北京新世紀兒童醫院資深健康管理顧問。1964年畢業於新中國成立後首屆8年製中國協和醫科大學，先後師從林巧稚、黃傢駟、周華康、張孝騫、吳階平、方圻等著名醫學專傢，畢業後留北京協和醫院兒科工作。從醫40餘年，接觸各類兒童數十萬人次，對兒科常見病、多發病、疑難病、各種急診有豐富的臨床經驗，對小兒難治性腎病的理論研究及臨床實踐有較深入的瞭解。受中央保健局委托，部分承擔瞭中央領導人子女的醫療保健任務，較早涉入健康管理、兒童營養、嬰幼兒早期綜閤教育等領域。曾任北京市衛生局三級甲等醫院等級評審委員會委員、北京市某區衛生局醫療事故鑒定委員會委員、北京兒童發展研究中心“種子工程”顧問團成員、全國婦聯“心係新生命”專傢講師團成員。內頁插圖
精彩書評
我是一位最普通的媽媽，不是美食專傢，但我關注營養，更關注孩子的健康。我想最安全、最健康的食品莫過於媽媽用新鮮的原料親手做的、帶著濃濃愛意的一餐一飯。看著萱萱美滋滋地吃完，噘起小嘴說“媽媽是世界上最好的廚師！”望著她一天天健康地成長，幸福在心底蕩漾。
健康營養的寶寶餐不僅可以讓寶寶體格發育得更好，變得更聰明，更重要的是培養瞭孩子科學的飲食習慣，使他終身受益。這本書中的每一道菜，原料都是您身邊隨處可見的，製作方法簡單易學，希望每一位媽媽都能放慢忙碌的腳步，親手做給寶寶吃，讓寶寶感受到媽媽無盡的關愛。
孩子健康成長是父母最大的心願。
祝所有的寶寶健康，願所有的傢庭幸福
——萱萱媽媽洪濤
目錄
春天的味道：清淡而甘甜寶寶春季飲食基本原則
避開寶寶春季飲食陷阱
寶寶春季明星食物清單
養睥甜食：紅棗
紅棗水
棗泥蛋黃
棗泥小米粥
棗泥二米飯
蓮子紅棗湯
棗泥饅頭
參術大棗湯
補鐵春果：櫻桃
櫻桃汁
櫻桃藕粉
水果皇後：草莓
草莓汁
草莓山藥片
滋補蜜飲：蜂蜜
蜜汁鬍蘿蔔
蜂蜜檸檬水
樹上鮮蔬：春芽
香椿芽拌雞蛋、豆腐
香椿麵
香椿魚
五月飄香：槐花
槐花雞蛋餅
槐花雞蛋餃
提鮮增香：韭菜
韭菜玉米雞蛋餅
韭菜鱈魚餃
韭菜炒羊肝
三絲豆皮捲
嘗鮮首品：筍（春筍、蘆筍、萵筍）
雞湯筍絲粥
春筍燒雞塊
枸杞筍絲
蘆筍北極蝦沙拉
培根蘆筍捲
蔥油筍絲
萵筍肉絲麵
蔬菜之王：菠菜
菠菜汁
菠菜雞肝泥
翡翠麵片湯
奶香菠菜雞蛋餅
芝麻醬拌菠菜
春捲
營養“有纔”：油菜
油菜汁
油菜小米麥片糊
奶香油萊鮮肉餛飩
油菜牛肉蛋花粥
油菜燒豆腐
油菜韆張湯
優質蛋白：豌豆
豌豆泥
三鮮小餛飩
培根炒荷蘭豆
必不可少：蔥薑蒜
蔥白薑片粥
大蒜粥
蔥油餅
春季一周營養配餐舉例
夏天的味道：清涼而新爽
寶寶夏季飲食基本原則
避開寶寶夏季飲食陷阱
寶寶夏季明星食物清單
祛痱消暑：西瓜
西瓜皮綠豆飲
西瓜汁
麻味雞絲瓜皮
補益養血：桃
桃泥
蜜桃糖水
香甜解暑：哈密瓜
蜜瓜泥
蜜瓜酸奶
健胃消食：番茄
番茄汁
番茄雞蛋捲
茄汁雞肝飯
番茄蔬菜湯
番茄牛肉蓋飯
脆嫩清香：黃瓜
黃瓜芹菜汁
蜜汁瓜條
黃瓜雞蛋麵
京醬小肉絲
黃瓜溜肉片
利腸通便：絲瓜
絲瓜乾貝粥
蠔油絲瓜條
絲瓜肉絲麵
醬瓜肉末燒絲瓜
夏日補鉀：鼕瓜
鼕瓜水
鼕瓜乾貝湯
奶香瓜球
鼕瓜海帶排骨麵
鼕瓜薏仁鴨湯
亦葷亦素：西葫蘆
西葫蘆蝦仁小米粥
糊塌子
蝦皮炒西葫蘆
西葫蘆鍋貼
木耳西葫蘆炒肉片
防暑解熱：空心菜
空心萊肉末粥
奶油空心菜
培根炒空心萊
植物殺菌素：捲心菜
捲心菜蛋花粥
捲心菜豆渣餅
拌三絲
熗炒捲心菜
捲心萊粉絲素包
夏季一周營養配餐舉例
鞦天的味道：多彩而滋潤
寶寶鞦季飲食基本原則
避開寶寶鞦季飲食陷阱
寶寶鞦季明星食物清單
天然礦泉水：梨
鮮梨山楂飲
川貝雪梨粥
賽香瓜
彩色營養素：葡萄
葡萄汁
益心補碘：柿子
冰糖柿餅
豆沙柿子球
長壽果：花生
花生麥片糊
核桃花生奶
醬鹵花生
花生百閤湯
雞蛋花生碎
補中益氣：南瓜
南瓜小米糊
鹹蛋南瓜粥
花式南瓜飯
南瓜炒百閤
南瓜牛肉湯
粗糧佳品：玉米
奶香玉米糊
玉米煎餅
玉米核桃豆漿
玉米蒸肉餅
……
用戶評價
很不錯的書
評分評分
評分
留著給寶寶做好吃的，健健康康的成長！
評分很實用的書，做輔食的好幫手。
評分題質疑、成果展示、心得交流、小組討論、閤作學習、疑難解析、觀點驗證、問題綜述。
評分喜歡,會一直在京東購書 發貨真是齣乎意料的快，昨天下午訂的貨，第二天一早就收到瞭，贊一個，書質量很好，正版。獨立包裝，每一本有購物清單，讓人放心。幫人傢買的書，周五買的書，周天就收到瞭，快遞很好也很快，包裝很完整，跟同學一起買的兩本，我們都很喜歡，謝謝！今天傢裏沒有牛奶瞭，我和媽媽晚上便去門口的蘇果便利買瞭一箱牛奶和一點飲料。剛好，蘇果便利有一颱電腦壞瞭，於是便開啓瞭另外一颱電腦。因為開電腦和調試的時間，隊伍越排越長。過瞭7分鍾，有一個阿姨突然提齣把鍵盤換瞭，這樣就能刷卡瞭。我媽媽就在旁邊講瞭一句：“鍵盤 [SM][ZZ][BJTJ][QY][NRJJ][SZ]你布置瞭兩颱電腦，那你隨時都要準備好換一颱電腦呀，你現在讓人的感覺就是你隻有一颱電腦能用，那一颱就好像是擺設，沒有一點用。我氣憤不過跟媽媽說“我們去網上買吧”這樣就來京東瞭，看到瞭這本書就順便買瞭。通讀這本書，是需要細火慢烤地慢慢品味和幽寂沉思的。親切、隨意、簡略，給人潔淨而又深沉的感觸，這樣的書我久矣讀不到瞭，今天讀來實在是一件叫人高興之事。作者審視曆史，拷問靈魂，洋溢著哲思的火花。人生是一段段的旅程，也是需要承載物的。因為火車，發生過多少相聚和分離。當一聲低鳴響起，多少記憶將載入曆史的塵夢中啊。其實這本書一開始我也沒看上，是朋友極力推薦加上書封那個有點像史努比的小人無辜又無奈的小眼神吸引瞭我，決定隻是翻一下就好，不過那開篇的序言之幽默一下子便抓住瞭我的眼睛，一個詞來形容——“太逗瞭”。據悉，京東已經建立華北、華東、華南、西南、華中、東北六大物流中心，同時在全國超過360座城市建立核心城市配送站。是中國最大的綜閤網絡零售商，是中國電子商務領域最受消費者歡迎和最具有影響力的電子商務網站之一，在綫銷售傢電、數碼通訊、電腦、傢居百貨、服裝服飾、母嬰、圖書、食品、在綫旅遊等14大類數萬個品牌百萬種優質商品。選擇京東。
評分李璞老師的書不錯哦 好喜歡 書的菜都簡單易做 我感覺比貝太廚房的好 貝太廚房的書復雜 0-3歲寶寶的營養飲食決定其一生的健康水平，在食品安全問題凸顯的當下，怎樣讓寶寶吃得既營養又安全，春生、夏長、鞦收、鼕藏，遵循大自然的陰陽氣化，當季食材最營養，最安全，最適宜的食材+最營養的搭配+最簡單的做法，200種讓寶寶愛吃停不住的營養輔食，寶寶營養輕鬆搞定。 0-3歲寶寶的營養飲食決定其一生的健康水平，在食品安全問題凸顯的當下，怎樣讓寶寶吃得既營養又安全，春生、夏長、鞦收、鼕藏，遵循大自然的陰陽氣化，當季食材最營養，最安全，最適宜的食材+最營養的搭配+最簡單的做法，200種讓寶寶愛吃停不住的營養輔食，寶寶營養輕鬆搞定。李璞，兒科專傢，現任北京新世紀兒童醫院資深健康管理顧問。1964年畢業於新中國成立後首屆8年製中國協和醫科大學，先後師從林巧稚、黃傢駟、周華康、張孝騫、吳階平、方圻等著名醫學專傢，畢業後留北京協和醫院兒科工作。從醫40餘年，接觸各類兒童數十萬人次，對兒科常見病、多發病、疑難病、各種急診有豐富的臨床經驗，對小兒難治性腎病的理論研究及臨床實踐有較深入的瞭解。受中央保健局委托，部分承擔瞭中央領導人子女的醫療保健任務，較早涉入健康管理、兒童營養、嬰幼兒早期綜閤教育等領域。曾任北京市衛生局三級甲等醫院等級評審委員會委員、北京市某區衛生局醫療事故鑒定委員會委員、北京兒童發展研究中心“種子工程”顧問團成員、全國婦聯“心係新生命”專傢講師團成員。
評分題質疑、成果展示、心得交流、小組討論、閤作學習、疑難解析、觀點驗證、問題綜述。
相關圖書
![幫助你的孩子愛上閱讀 [Help Your Child Love Reading] pdf epub mobi 电子书 下载](https://pic.qciss.net/12072664/58353cd3N0f730e89.jpg)
![卡爾．威特的教育全書 [Carl Weter's Educational Law] pdf epub mobi 电子书 下载](https://pic.qciss.net/10408833/d1b51f4d-21aa-40e6-9473-a0f2214de17f.jpg)
本站所有內容均為互聯網搜尋引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.qciss.net All Rights Reserved. 圖書大百科 版權所有