社会主义新农村建设书系·农产品经纪人培训教材：农产品经纪人（中高级）实务 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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郑小兰，张永积，邵文革 编

图书标签:

• 社会主义新农村建设
• 农产品经纪人
• 培训教材
• 中高级
• 实务
• 农业
• 农村
• 经济
• 职业技能
• 三农问题

出版社： 浙江大学出版社

ISBN：9787308109451

版次：1

商品编码：11251444

包装：平装

开本：16开

出版时间：2013-06-01

用纸：胶版纸

正文语种：中文

内容简介

　　《社会主义新农村建设书系·农产品经纪人培训教材：农产品经纪人（中高级）实务》是2007年出版的《农产品经纪人》一书的中级读本，从全国、甚至国际的视野，更详细、全面地介绍农产品经纪人应该掌握的基本知识，包括经营和贸易、法律法规、国内农产品贸易的特点、国际农产品市场的特点，农产品贸易和流通的优惠政策等。《社会主义新农村建设书系·农产品经纪人培训教材：农产品经纪人（中高级）实务》内容实用，语言通俗易懂，适合不同层次农民和企业经营人员阅读。

目录

第一讲 农产品市场体系

第一节 国内农产品市场体系

一、国内农产品流通现状

二、当前国内农产品市场格局

三、国内农产品市场发展中的问题

第二节 浙江省农产品流通

一、以市场为导向的农产品流通格局

二、流通网络存在的问题

第三节 农产品经纪方式的创新

一、我国农产品经纪人发展概况

二、农产品经纪方式

第四节 国外农产品流通模式

一、东亚模式

二、西欧模式

三、北美模式

第二讲 公共关系与沟通技巧

第一节 公共关系活动

一、危机管理

二、赞助活动

三、庆典活动

四、农展会

第二节 媒体应用

一、公共关系传播媒介的选择

二、公共关系传播的要求与技巧

第三节 沟通技巧

一、认识沟通障碍

二、公共关系传播障碍的克服

第四节 社交礼仪

一、日常礼仪

二、商务礼仪

三、与农民交往礼仪

第三讲 电子商务与网络营销

第一节 电子商务基础

一、电子商务概述

二、农产品电子商务

第二节 浙江农民信箱

一、浙江农民信箱简介

二、浙江农民信箱的意义

三、浙江农民信箱的功能

四、浙江农民信箱的特点

五、浙江农民信箱的发展目标

六、浙江农民信箱的使用说明

第三节 农产品网络营销

一、农产品网络营销的内涵

二、农产品网络营销的意义

三、我国农产品网络营销概况

四、我国农产品网络营销的模式

五、我国农产品网络营销发展现状

六、我国农产品网络营销的发展对策

第四节 农产品网上开店

一、成功案例

二、网上开店的优势

三、网上开店的方式

四、网上开店的步骤

五、网上开店的技巧

六、网上开店的流程

七、淘宝卖家防骗技巧

第四讲 国际农产品市场营销

第一节 农产品国际市场

一、国际农产品市场

二、国际市场的特点

三、农产品国际市场分析

第二节 国际营销环境

一、国际政治环境

二、国际法律环境

三、社会文化环境

四、国际贸易体系

五、科技环境

六、地理环境

七、各国商务贯例分析。

第三节 农产品进入国际市场的途径

一、农产品进入国际市场

二、开拓国际市场的方式

三、进入国际市场的营销组合策略

四、绿色贸易壁垒与国际绿色营销

第五讲 农产品经纪人管理实务

第一节 农产品经纪的管理系统

一、管理系统的构成

二、管理主体――农产品经纪人

三、管理机制

四、管理方法

第二节 农产品经营环境分析与战略管理

一、管理的环境分析

二、环境的管理

三、SWOT分析法

四、战略管理

第三节 农产品经营的创新与运筹管理

一、创造性思维与创意

二、管理方案的科学运筹

第四节 农产品经纪人团队与激励管理

一、团队管理

二、激励机制

三、激励理论

四、激励方式与手段

五、激励理论的应用原则

第六讲 农产品会计核算与财务管理

第一节 农产品成本核算

一、农产品成本核算的原则

二、农产品成本核算的方法

三、经营毛利的计算

第二节 银行存款的核算与管理

一、银行账户的开立、变更和撤销

二、结算方式

三、银行卡业务

四、票据填写规范

五、银行存款核算

第三节 经纪组织的财务管理

一、财务管理目标

二、财务管理观念

三、财务管理组织

四、农村专业合作社财务管理的现状、原因及对策

第七讲 农产品物流

第一节 农产品物流的内涵和特征

一、农产品物流的内涵

二、农产品物流的特征

第二节 农产品物流运作模式

一、农户或农村合作社自营的农产品物流模式

二、“一体化”农产品物流运作模式

三、农产品第三方物流运作模式

四、农产品物流运作联盟模式

第三节 农产品包装与流通加工

一、农产品包装

二、农产品流通加工

第四节 农产品物流配送

一、农产品物流配送的特点

二、农产品物流配送模式

第八讲 农产品品牌建设与管理

第一节 农产品品牌创建

一、农产品品牌对企业的作用

二、农产品品牌建设中的问题

三、农产品品牌建设的基本要点

第二节 农产品品牌管理

一、农产品品牌管理中的问题

二、农产品品牌管理流程

第九讲 农产品市场消费行为分析

第一节 消费者心理因素

一、认识因素

二、个性因素

第二节 经济因素

一、收入水平、构成及分布

二、收入对消费者行为的影响

第三节 社会环境因素

一、社会文化因素对消费者购买行为的影响

二、社会相关群体对消费者购买行为的影响

第四节 消费群体与消费行为

一、老年人对农产品消费心理与行为

二、青年人消费心理与行为

三、女性消费心理与行为

前言/序言

农产品流通的智慧之钥：农产品经纪人实务精要 农产品经纪人，作为连接田间与餐桌的桥梁，其专业能力和实操经验直接关系到农产品的价值实现、市场流通的效率以及农民的收益。随着我国农业现代化进程的不断深入，市场经济的日益成熟，对农产品经纪人的专业化、精细化和高效化要求也愈发凸显。本书系，正是为了满足这一时代需求而倾力打造，旨在为广大农产品经纪人，尤其是具备一定基础的中高级从业者，提供一套系统、全面、实用的知识体系和操作指南。 本书并非孤立的理论探讨，而是紧密围绕农产品经纪人的核心工作内容，从市场洞察、产品分析、营销策略、风险管理、法律法规等多个维度，深入浅出地剖析了农产品经纪人日常工作中的关键环节和必备技能。我们深知，农产品经纪人的成功，不仅仅在于熟悉市场的价格波动，更在于对整个产业链的深刻理解，对消费者需求的精准把握，以及应对复杂多变市场环境的应变能力。因此，本书力求摒弃空泛的说教，将理论知识与实际案例相结合，通过鲜活的实践场景，引导读者掌握解决实际问题的有效方法。 第一部分：市场洞察与产品分析——把握脉搏，精选价值 在信息爆炸的时代，如何从海量信息中提炼出有价值的市场洞察，是农产品经纪人的第一道考验。本书将引导读者学习如何构建有效的信息收集与分析体系，包括但不限于： 宏观市场趋势分析： 深入解读国家农业政策、城乡发展规划、消费升级趋势对农产品市场的影响。例如，如何分析绿色、有机、健康农产品的市场前景，如何预测地缘政治、气候变化等因素可能带来的短期及长期市场波动。 区域市场细分与定位： 掌握分析不同区域市场特点、消费习惯、竞争格局的方法，从而为农产品选择合适的销售渠道和目标客户群体。本书将通过案例分析，展示如何为某一地区特产制定差异化的市场推广策略。 微观产品价值评估： 不仅是看价格，更要懂价值。本书将系统讲解农产品质量标准的识别与解读，包括产地环境、品种特性、生产过程、检测报告等，帮助经纪人准确评估农产品的内在价值，并将其转化为市场竞争力。同时，将深入探讨农产品品牌建设的基础，如何从产品特性出发，挖掘并提炼产品的独特卖点，为后续的营销打下坚实基础。 第二部分：营销策略与渠道拓展——连接供需，创造效益 找准市场定位后，如何有效地将农产品推向市场，实现价值最大化，是农产品经纪人工作的核心。本书将提供一系列实用的营销策略和渠道拓展方法： 多元化营销模式解析： 详细介绍传统营销方式（如批发市场、集贸市场）的优化策略，以及现代营销模式（如电商平台、社交媒体营销、直播带货、社区团购、农产品展会）的运用技巧。本书将通过真实案例，展示如何根据不同农产品的特性和目标客户群体，选择最适合的营销组合。 精准对接目标客户： 学习如何通过市场调研、客户画像分析，精准锁定潜在客户，并针对不同客户群体设计个性化的沟通和服务方案。本书将探讨如何建立与批发商、零售商、餐饮企业、电商平台、终端消费者之间的良好合作关系。 品牌推广与故事营销： 农产品的生命力在于其故事。本书将教授如何挖掘农产品的原产地故事、种植者故事、文化内涵，并将其转化为引人入胜的品牌叙事，提升产品的附加值和消费者认同感。 供应链优化与服务创新： 农产品经纪人不仅仅是销售者，更是服务者。本书将重点阐述如何优化农产品供应链，包括冷链物流、仓储管理、包装设计等，以确保产品的新鲜度和品质。同时，将探讨如何提供增值服务，如产地溯源、定制化采购、技术指导等，增强客户粘性。 第三部分：风险管理与法律法规——稳健经营，规避陷阱 在复杂的市场环境中，风险无处不在。农产品经纪人必须具备识别、评估和管理风险的能力，才能确保经营的稳健和可持续。本书将深入讲解： 市场风险防范： 详细分析价格波动风险、供需失衡风险、季节性风险、自然灾害风险等，并提供相应的应对策略，如套期保值、多元化采购、建立风险预警机制等。 合同风险与法律常识： 农产品交易离不开合同。本书将详细解读农产品购销合同的必备条款、签订注意事项、履行过程中的常见纠纷及解决途径。同时，将普及与农产品经纪人相关的基础法律知识，如《合同法》、《消费者权益保护法》、《食品安全法》、《电子商务法》等，帮助经纪人依法依规经营，有效维护自身合法权益。 质量安全风险控制： 农产品质量安全是生命线。本书将强调如何从源头把控农产品质量，了解和识别农产品质量安全相关标准和认证，以及在流通环节中如何做好质量检测、标识管理和追溯体系建设，防范食品安全风险。 财务管理与成本控制： 深入浅出地讲解农产品经纪人应掌握的基础财务知识，包括成本核算、利润分析、资金周转等，引导经纪人优化成本结构，提高盈利能力。 第四部分：职业素养与发展趋势——精益求精，引领未来 成为一名优秀的农产品经纪人，不仅需要专业技能，更需要良好的职业素养和前瞻性的发展眼光。本书将聚焦： 沟通协调与谈判技巧： 农产品经纪人是连接各方的关键人物，良好的沟通协调能力和高超的谈判技巧是必备的。本书将提供实用的沟通模型和谈判策略，帮助经纪人建立良好的人际关系，达成互利的交易。 信息技术应用： 随着科技的发展，信息技术在农产品经纪人工作中扮演着越来越重要的角色。本书将介绍如何利用大数据、物联网、人工智能等技术，提升市场分析的精准度，优化物流管理，拓展线上营销渠道。 行业发展趋势展望： 展望未来，农产品经纪人的角色将更加多元化和专业化。本书将探讨智慧农业、品牌农业、体验农业等新兴模式对农产品经纪人工作的影响，以及经纪人如何在绿色发展、乡村振兴的大背景下，不断提升自身价值，迎接新的机遇与挑战。 本书内容翔实，案例丰富，语言平实易懂，力求为广大农产品经纪人提供一套真正能够指导实践、解决问题的工具书。我们相信，通过学习本书，您将能够更深刻地理解农产品流通的本质，更熟练地运用市场分析和营销策略，更有效地管理经营风险，从而在日益激烈的市场竞争中脱颖而出，成为一名成功的、具有前瞻性的农产品经纪人，为中国农业的现代化和农村经济的发展贡献自己的力量。

评分☆☆☆☆☆

这本书的“农产品经纪人（中高级）实务”这个名称，让我联想到一些更深层次的管理与决策能力。我希望书中能够涉及一些关于“团队管理与人才培养”的内容。随着业务的扩展，很多经纪人可能需要组建自己的团队，如何有效地管理团队，如何激励团队成员，如何提升团队的整体效率，这都是非常重要的课题。书中是否会提供一些关于人员招聘、培训、绩效考核的建议？另外，作为中高级经纪人，也需要具备一定的决策能力。书中是否会探讨如何进行战略决策，比如如何选择适合自己发展的业务方向，如何进行市场扩张，如何应对市场变化带来的挑战。我希望这本书能够从多个维度，帮助我们这些从业者，不仅在技术层面有所提升，更在管理和决策能力上有所突破，从而成为一名真正优秀的、具有领导力的农产品经纪人。

评分☆☆☆☆☆

我特别关注这本书在“农产品经纪人（中高级）实务”这个定位上，能够具体到哪些操作层面的指导。很多教材往往停留在“应该怎么做”的层面，但实际操作中，我们更需要的是“具体怎么做”。比如，在与供应商洽谈合作时，如何才能谈到一个双方都满意的价格？谈判技巧有哪些？如何签订一份既能保障自身利益，又不至于让对方感到不公平的合同？合同中需要注意哪些关键条款？在质量检验方面，有哪些标准和方法可以借鉴？如何判断农产品的等级和品相？在物流运输环节，如何才能最大限度地降低损耗？如何选择合适的运输方式和承运商？在客户开发和维护方面，有没有一些行之有效的方法？如何建立信任，形成长期稳定的合作关系？我希望书中能够提供一些具体的对话范例、合同模板、甚至是一些实用的清单和流程图，让我能够对照着学习和实践。毕竟，作为一名中高级经纪人，我们面对的客户和交易量都会更大，问题也会更复杂，需要的是更精细化、更具操作性的指导。我希望这本书能够成为我的一本“行动指南”，让我能够在实际工作中，随时翻阅，找到解决问题的具体方法。

评分☆☆☆☆☆

我非常期待书中关于“行业发展趋势与未来展望”的部分。作为一名长期在农产品流通领域工作的从业者，我深切地感受到行业的快速变化。新的技术、新的模式、新的消费需求层出不穷。我希望书中能够提供对未来农产品经纪人行业发展趋势的深入分析，比如数字农业、智慧农业将如何改变农产品流通，绿色、健康、有机农产品将占据怎样的市场份额，消费者个性化、定制化需求将如何影响流通环节。同时，我也希望书中能够探讨在国家乡村振兴战略的引领下，农产品经纪人将扮演怎样的角色，如何才能更好地服务于新农村建设。这部分内容对我来说，不仅仅是了解行业动态，更是为了能够提前布局，把握未来的发展机遇，不断提升自身的专业能力和战略视野，确保自己在未来的竞争中不被淘汰。

评分☆☆☆☆☆

我一直对“农产品流通中的风险管理与法律法规”这一块内容很感兴趣。在实际的经纪人工作中，经常会遇到各种各样的风险，比如合同纠纷、货款拖欠、产品滞销、价格大幅波动等等。我希望这本书能够系统地讲解如何识别、评估和管理这些风险。书中是否会提供一些关于合同法、消费者权益保护法、食品安全法等与农产品流通相关的法律法规的解读？如何才能签订一份严谨的合同，最大限度地规避法律风险？在遇到纠纷时，有哪些处理方式？如何才能在合规的前提下，保护自己的合法权益？我也希望书中能够提供一些实际的案例，分析在风险发生时，经纪人是如何应对的，以及有哪些经验教训值得借鉴。对于中高级经纪人来说，具备扎实的法律知识和风险防范意识，是至关重要的。这不仅关系到个人的职业发展，也关系到整个行业的健康发展。

评分☆☆☆☆☆

我想深入了解的是书中关于“农产品质量管理与追溯体系”的内容。随着消费者对食品安全的要求越来越高，农产品质量的把控和可追溯性已经成为行业发展的必然趋势。我希望这本书能够详细讲解如何建立和完善农产品的质量管理体系，包括从源头采购、储存、加工、运输到销售的每一个环节，如何进行有效的质量控制。更重要的是，我希望书中能够介绍如何构建农产品质量追溯体系，利用现代信息技术，实现农产品从田间到餐桌的全程可追溯。这不仅能够提升消费者对产品的信任度，也能帮助我们更好地管理供应链，及时发现和解决质量问题。我尤其想知道，有哪些具体的追溯技术和平台可以应用，以及如何操作。作为一名中高级经纪人，我需要能够理解并推动这些体系的建立，从而提升整个产业链的质量和信誉。书中如果能提供一些关于质量标准、检验方法的介绍，以及如何通过质量管理来提升产品竞争力，那就更加完美了。

评分☆☆☆☆☆

这本书的“农产品经纪人（中高级）实务”这个标题，让我对其中关于“供应链管理与协同合作”的内容充满期待。如今的农产品流通，已经不再是简单的“点对点”的交易，而是需要构建一个高效、稳定的供应链。我希望书中能够详细阐述如何优化农产品供应链，包括如何与上游的种植户、合作社建立紧密的合作关系，如何进行订单农业的推广，如何提高生产的计划性。同时，也希望书中能够讲解如何与下游的经销商、零售商、电商平台建立战略性合作，如何实现信息共享和资源整合，从而降低流通成本，提高效率。我尤其关注书中是否会探讨如何通过技术手段，比如物联网、大数据等，来提升供应链的透明度和可控性。作为一名中高级经纪人，我需要具备全局观，能够从整个供应链的角度出发，去优化资源配置，实现共赢。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计着实吸引人，简洁大方的字体，搭配上象征着丰收和希望的农作物插画，整体散发着一种扎实、实用的气息。作为一名在农村摸爬滚打多年的老农，我一直对如何更好地对接市场、提升农产品价值感到困惑。市面上相关的书籍不少，但很多要么理论性太强，要么过于偏向宏观政策解读，总觉得离我这个最基层、最直接的农产品生产者和销售者有些距离。当我在书店看到这套“社会主义新农村建设书系”时，尤其是这本《农产品经纪人（中高级）实务》，心里立刻燃起了一丝希望。我迫切地想知道，它究竟能为我们这些在产销一线辛勤耕耘的经纪人带来哪些真正触手可及的知识和技能。这本书的定位是“实务”，这让我倍感期待，我希望它能深入浅出地讲解如何捕捉市场信息、如何进行有效的价格谈判、如何规避风险、如何与供货方和采购方建立长久的合作关系，甚至是如何运用一些现代化的营销手段。我尤其关注书中是否会提供一些案例分析，因为只有结合真实的案例，才能更好地理解理论的实践应用。我希望它能像一位经验丰富的老前辈，手把手地教我如何在这个充满机遇与挑战的农产品流通领域里，走得更稳、更远。书名中的“中高级”也暗示了它并非只是基础入门，而是希望能带领我们这些已经有一定经验的从业者，在专业技能上更进一步，解决那些在实际工作中遇到的更复杂、更棘手的问题。我期待它能成为我案头必备的工具书，在我每次遇到难题时，都能从中找到指引和启发。

评分☆☆☆☆☆

这本书的“社会主义新农村建设”这个大背景，让我对其中可能蕴含的政策解读和发展趋势分析抱有很高的期望。新农村建设不仅仅是基础设施的改善，更重要的是如何通过产业发展，带动农民增收致富。农产品经纪人作为连接生产和消费的桥梁，在这个过程中扮演着至关重要的角色。我希望书中能够深入分析国家在发展现代农业、促进农村经济发展方面的最新政策导向，以及这些政策对农产品流通领域可能带来的机遇和挑战。例如，关于农产品品牌建设、地理标志产品保护、绿色食品认证、有机农产品推广等方面的政策支持，以及经纪人如何抓住这些机遇，提升农产品的附加值。同时，我也希望书中能够探讨在新时代背景下，农产品经纪人面临的新课题，比如如何应对电商冲击、如何参与乡村振兴战略、如何构建更具韧性的农产品供应链等等。这不仅仅是理论上的探讨，更希望能够结合一些成功的案例，说明如何在政策的引导下，实现农产品经纪人业务的可持续发展。对我而言，理解政策与市场相结合，是提升自身业务水平的关键一步。

评分☆☆☆☆☆

关于“市场营销与品牌推广”这部分内容，我寄予厚望。我们许多农产品虽然品质优良，但却因为缺乏有效的营销手段和品牌意识，难以在激烈的市场竞争中脱颖而出。我希望书中能够提供一些关于农产品市场细分、目标客户定位的策略。如何根据不同产品的特点，制定差异化的营销方案？如何利用新媒体平台，如微信、抖音、直播等，进行有效的宣传推广？如何构建农产品品牌，提升品牌知名度和美誉度？我希望书中能够提供一些具体的营销案例，分析成功和失败的原因，并给出可操作的建议。例如，如何通过故事营销，将农产品的产地特色、种植故事、甚至是一些文化内涵传递给消费者？如何通过促销活动、会员管理等方式，增强客户粘性？作为一名中高级经纪人，我需要掌握更高级的营销策略，不仅仅是简单的买卖，而是要能够帮助农民打造有竞争力的品牌，实现价值的升华。

评分☆☆☆☆☆

翻开这本《农产品经纪人（中高级）实务》，我最想看到的是它是否能够提供一套系统性的农产品市场分析方法。我们农户常常是被动地接受市场价格，对于价格的涨跌，很多时候只能凭经验和感觉来判断，这无疑增加了经营的风险。我希望书中能够详细讲解如何去收集、整理和分析不同品种农产品的市场数据，比如产量、需求量、季节性变化、国内外市场行情、甚至是一些宏观经济指标对农产品价格的影响。我期望书中能提供一些图表和模型，帮助我们直观地理解这些复杂的市场动态。另外，关于如何进行有效的预测，也一直是我非常感兴趣的领域。如何在一个信息不对称的市场环境中，尽可能准确地预判未来的价格走势，从而做出更明智的采购和销售决策，这才是经纪人的核心价值所在。我希望这本书能够提供一些切实可行的方法和工具，帮助我们摆脱“看天吃饭”的局面，真正做到“知己知彼，百战不殆”。当然，我也希望书中能够强调一些市场风险的识别和规避策略，毕竟，风险管理是经纪人工作的重要组成部分。比如，如何应对突发的天气变化、疫情影响、或者政策调整带来的市场波动，书中是否会有具体的应对方案和案例分享？这对我来说至关重要。