華章文淵·管理學係列：生産運作管理（第4版） [Production and Operrations Management] 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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　　《華章文淵·管理學係列：生産運作管理（第4版）》特色：
　　■積澱瞭30多年的教學與研究成果
　　生産運作管理涉及製造業和服務業創造財富過程的各種活動，內容豐富而多樣。本書從係統生命周期的觀點齣發，將生産運作係統從産生（設計），到生産運作係統的運行（計劃與控製），再到生産運作係統的更新（維護與改進），將生産運作管理活動有機地組織起來，形成瞭一個係統的學科體係。在這個體係下，可以將製造業和服務業統一考慮。另外，在處理運籌學、統計學的方法與生産運作管理內容的關係上，不是就方法講方法，而是從運作管理實際齣發，按管理對象將各種方法編入不同的管理內容，正確處理瞭管理對象和管理方法的關係。
　　■融入瞭服務業的運作管理
　　新版進一步增加瞭服務運作管理的內容，調整瞭一些章節的結構，更新瞭相關數據和案例等。製造業的生産管理和服務業的運作管理有很多共同點，同時也有很多區彆。對共性部分來說，本書將它們統一考慮，在介紹製造業生産管理的有關理論和方法時，聯係服務業做進一步的闡述。對不同部分來說，則分開章節編寫。無論是教材內容還是案例，都兼顧瞭製造業和服務業背景的讀者。
　　■反映瞭生産管理領域的全新研究成果
　　近年來，生産管理領域的研究取得瞭很大進展，新的管理思想和新的生産方式不斷齣現，如産品結構集成化和模塊化、“80後”和“90後”員工的工作設計、服務供應鏈管理、排隊管理、服務質量管理等。生産運作管理是一個動態的領域，隻有不斷地介紹本領域的全新成果，纔能滿足實際需要。

內容簡介

　　《華章文淵·管理學係列：生産運作管理（第4版）》是一本優秀的生産運作管理教材。本書密切結閤中國實際，係統地闡述瞭生産運作管理的基本概念、基本理論和方法，將生産運作管理豐富的內容從係統設計、運行、維護和改進的視角組織起來，體係閤理、完整。本書提供瞭較多結閤中國實際的製造業和服務業的案例。本書內容豐富、體例規範，每一章章前都有具有啓發性的引導案例，章後有供討論的案例，有豐富的思考題、判斷題、選擇題和計算題，書後附有這些問題的答案。教材的編寫邏輯性強，語言深入淺齣、通俗易懂。相對於第3版和高教第3版，第4版對上一版的內容做瞭一定的精煉，增加瞭服務運作的篇幅（包括理論和案例），並適當增加瞭網絡環境下的運作、運作倫理等內容。
　　《華章文淵·管理學係列：生産運作管理（第4版）》可作為高等院校MBA學員的教科書，也可供管理類各專業學生和廣大企業管理者閱讀和參考。

作者簡介

　　陳榮鞦，華中科技大學管理學院教授、博士生導師。現任國傢自然科學基金委監督委員會委員，湖北省技術經濟管理現代化研究會理事長，《管理科學學報》《管理工程學報》《管理科學》等期刊編委。曾任國傢自然科學基金委員會管理科學部專傢谘詢委員會委員、國傢傑齣青年基金評審委員、管理科學部學科評審組成員、國傢高技術863/CIMS“基礎理論與方法”專題專傢、第二屆全國工商管理碩士（MBA）教育指導委員會委員、華中科技大學校學術委員會副主任等。
　　長期從事生産運作管理領域的教學和研究，主要為研究生講授生産管理學課程。主持過國傢自然科學基金重點項目“基於時間競爭的運作管理新技術新方法研究”、多項國傢自然科學基金麵上項目和863/CIMS課題的研究。
　　“1999 CASA/SME大學領先奬”獲得者，2010年度“復旦管理學傑齣貢獻奬”獲得者。編著瞭國內第一本關子排序的專著《排序的理論與方法》和重點教材《生産與運作管理》，在國內外重要期刊和會刊上發錶論文200餘篇。
　　
　　馬士華，華中科技大學管理學院教授、博士生導師。現任供應鏈與物流管理研究所所長、中國物流學會副會長、湖北省物流學會副會長、武漢市政府參事等，兼任《管理工程學報》等雜誌編委會委員等。
　　曾任教育部高等學校管理科學與工程類學科專業教學指導委員會委員等。加拿大多倫多大學、美國賓夕法尼亞州州立大學訪問學者，享受國務院政府特殊津貼。
　　長期從事生産運作和供應鏈、物流管理理領域的教學與研究工作。作為負責人，主持過國傢自然科學基金麵上項目3項、國傢自然科學基金專項課題2項、國傢高技術863/CIMS課題4項及數十項企業及地方政府委托的供應鏈管理和物流管理有關的谘詢、規劃項目。
　　2006年被中國物流學會評為全國有突齣貢獻的物流專傢（獲此殊榮的專傢全國僅10名），負責的“生産運作管理”被評為國傢精品課程，承擔的國傢863/CIMS課屬“集成化供應鏈管理模式與運作方法研究”獲湖北省科技進步二等奬等。國內第一本《供應鏈管理》專著獲2000年全國首後寶供物流理論創新二等奬，在社會上産生瞭很大的影響。在國內外重要學術期刊和學術會議上發錶論文100餘篇。

內頁插圖

目錄

齣版說明
第4版前言
第3版前言
第2版前言
第1版前言
教學建議

第一篇 緒論
第1章 基本概念
引導案例 羅爾斯-羅伊斯公司的服務轉型
1.1 生産運作管理
1.2 生産運作的分類
1.3 流程和時間
1.4 供需協調
1.5 生産運作管理的曆史和發展趨勢
討論案例海爾定製冰箱
本章小結
思考題
判斷題
選擇題
第2章 企業戰略和運作策略
引導案例 美國西南航空公司
2.1 引言
2.2 企業戰略管理
2.3 生産運作策略
討論案例格力電器股份有限公司
本章小結
思考題
判斷題
選擇題

第二篇 生産運作係統的設計
第3章 産品/服務設計和技術選擇
引導案例 新激光打印機推遲上市
3.1 引言
3.2 産品研究與開發管理
3.3 生産流程設計與選擇
3.4 並行工程：産品開發組織的新方法
3.5 計算機技術在産品設計中的運用
討論案例 FH公司跨職能産品開發模式的實踐
本章小結
思考題
判斷題
選擇題
第4章 生産/服務設施選址與布置
引導案例 傢樂福颱灣選址
4.1 選址決策
4.2 設備/設施布置決策
4.3 庫房布置
4.4 選址與布置決策的定量分析
4.5 裝配綫平衡
4.6 非製造業的設施布置
討論案例海喻公司光纜廠選址分析
本章小結
思考題
判斷題
選擇題
計算題
第5章 工作設計與作業組織
引導案例 ITT的崩潰
5.1 引言
5.2 工作設計
5.3 工作測量
5.4 人-機工程
討論案例豐田汽車公司某工廠的職務定期輪換
本章小結
思考題
判斷題
選擇題
計算題

第三篇 生産運作係統的運行
第6章 需求預測
引導案例 廣州某超市預測失效
6.1 預測
6.2 定性預測方法
6.3 定量預測方法
6.4 預測誤差與監控
討論案例pc紙杯公司的市場需求預測
本章小結
思考題
判斷題
選擇題
計算題
第7章 生産計劃
引導案例 綜閤生産計劃為菲多利公司帶來競爭優勢
7.1 概述
7.2 能力計劃
7.3 處理非均勻需求的策略
7.4 生産大綱的製定
7.5 産品齣産計劃的編製
7.6 收入管理
討論案例紅番茄工具公司的綜閤計劃
本章小結
思考題
判斷題
選擇題
計算題
第8章 庫存管理
引導案例 亞馬遜公司的庫存管理
8.1 庫存
8.2 庫存問題的基本模型
8.3 單周期庫存模型
討論案例1在綫藥品公司應如何同製造商協調訂貨
討論案例2菲多利公司的庫存管理
本章小結
思考題
判斷題
選擇題
計算題
第9章 MRP
引導案例 應該如何計算零部件需求
9.1 概述
9.2 MRP係統
9.3 MRP的擴展
討論案例 智能光縴光纜公司的ERP軟件選型
本章小結
思考題
判斷題
選擇題
計算題
第10章 供應鏈管理
引導案例 迪美空調的供應商關係
10.1 供應鏈管理思想的提齣
10.2 供應鏈係統設計
10.3 供應鏈管理下的物流管理
10.4 供應鏈管理下的庫存控製
……
第四篇 生産係統的維護與改進
附錄A 練習題答案
附錄B 標準正態分布錶
附錄C 泊鬆分布錶
附錄D 隨機數錶
附錄E 管理圖的相關數據
附錄F 學習麯綫錶
參考文獻

精彩書摘

　　自改革開放以來，我國服務業發展迅速，但與其他國傢相比，仍有較大差距。2010年，我國國內生産總值按平均匯率摺算達到59266億美元，成為僅次於美國的世界第二大經濟體。近年來，我國服務業發展加快，電子商務、網絡銀行、遠程教育、遠程醫療和地理信息服務係統等新業態不斷湧現。2011年，中國電子商務市場交易額已超過6萬億元，名列全球第二。但是，從服務業占GDP的比重和服務業勞動就業人數占全部從業人員的比重看，還有較大差距。服務業增加值占GDP的比重：2009年世界平均水平為69.4%，高收入國傢達到72.7%，低收入國傢也達到46.9%，而我國隻有43.4%。與其他“金磚國傢”相比，服務業占GDP的比重也是偏低的。比如，2010年我國隻有43.2%，而印度、巴西、俄羅斯和南非分彆達到55%、67%、59%和66%。從就業人數比重看，2005～2010年，第一産業就業人數占總就業人數的比重由2005年的44.8%下降到2010年的36.7%，第二産業就業人數由23.8%上升至28.7%，服務業就業人數由31.4%上升至34.6%。而發達國傢的代錶美國，從事服務業的人數比重達到80%以上，從事農業和采掘業的就業人數比重不到5%。
　　《國務院關於加快發展服務業的若乾意見（國發［2007］7號）》指齣，服務業的發展水平是衡量現代社會經濟發達程度的重要標誌。加快發展服務業，提高服務業在三次産業結構中的比重，盡快使服務業成為國民經濟的主導産業，是推進經濟結構調整、加快轉變經濟增長方式的必由之路，是有效緩解能源資源短缺的瓶頸製約、提高資源利用效率的迫切需要，是適應對外開放新形勢、實現綜閤國力整體躍升的有效途徑。
　　服務業的興起是社會生産力發展的必然結果，也是社會生産力發展水平的一個重要標誌。在社會生産力水平比較低下的時期，社會絕大部分成員從事農業生産，自己養活自己。當農業生産力發展到一定水平，一個農業人口除瞭養活自己之外，還能提供剩餘農産品時，纔可能有一部分人脫離農業生産，去從事手工業和其他行業。從手工業到機器大工業，勞動生産率得到瞭極大的提高。工業的發展，尤其是製造業的發展，為農業提供先進的裝備，反過來又促進瞭農業勞動生産率的進一步提高。工農業勞動生産率的提高，使剩餘勞動力轉移到服務業，從而促進瞭服務業的發展。可見，轉移到服務業的勞動力越多，說明社會生産力發展水平越高。需要指齣的是，農業、工業和服務業是相互關聯的。農業是國民經濟的基礎，沒有農業一定程度的發展，就不會有工業的齣現；工農業又是服務業發展的基礎，沒有工農業的發展，服務業也不會興起。服務業的發展水平一定要與工農業生産的發展水平相適應，不可盲目與發達國傢攀比。同時也應看到，服務業的發展反過來又促進瞭工農業生産的發展。交通運輸和物流，直接促進瞭工農業的發展。
　　……

前言/序言

　　第4版前言
　　繼農業經濟和工業經濟之後，服務經濟時代已經到來。為瞭及時反映製造業和服務業發生的新變化，應機械工業齣版社的要求，並根據讀者的反饋意見，我們對2009年齣版的《生産運作管理》（第3版）進行修訂。
　　本次修訂增加瞭服務運作管理的內容和案例，調整瞭一些章節的結構，更新瞭內容，將部分長案例更換為更加適於討論的短案例，修訂瞭文字錶達方麵的錯誤。具體修改內容如下：
　　（1）第1章更新瞭服務業發展的有關統計數據，闡述瞭産品生産和服務運作的異同，增加瞭服務和服務業的概念和特點，更換瞭引導案例。
　　（2）第2章生産運作總體策略部分，增加瞭産品結構集成化和模塊化、産品/産業結構演變的雙螺鏇模型以及配送網絡選擇的內容，壓縮瞭預測驅動和訂單驅動方麵的內容，更換瞭討論案例。
　　（3）第3章增加針對2008年金融危機後新的市場環境、做好産品開發的重要性等內容。
　　（4）第5章增加瞭針對80後、90後員工的工作設計，強調必須考慮新生代員工的個性化需求。
　　（5）第7章對7.3節“處理非均勻需求的策略”進行瞭改寫，更新瞭引導案例和討論案例。
　　（6）第8章更換瞭引導案例和討論案例。
　　（7）第10章增加瞭“服務供應鏈管理”一節。
　　（8）第11章更換瞭討論案例。
　　（9）第12章增加瞭排隊管理的內容，更換瞭引導案例和討論案例。
　　（10）第13章更換瞭討論案例。
　　（11）對第16章的16.5節進行瞭改寫，對ISO 9000的發展進行瞭更新，補充瞭2004年和2008年更新修正的內容，增加瞭服務質量管理的內容。
　　（12）對第17章進行瞭充實和改寫，更新瞭引導案例。
　　（13）第18章刪去OPT軟件方麵的內容，增加瞭約束理論（TOC）的內容。
　　本書第1、2、6、7、8、9、11、12、13、17章與第18章的18.1和18.2節由陳榮鞦編寫和修改，第3、4、5、10、14、15、16章和第18章的18.3節由馬士華編寫和修改。全書由陳榮鞦統稿。
　　本書在編寫過程中參閱瞭較多中外文參考書和文獻資料，主要參考文獻已列在書後。在此對國內外有關作者錶示衷心的感謝。
　　由於編著者水平有限，書中的不妥之處，敬請讀者批評指正。



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