糧農組織動物生産及衛生論文·豬場生物安全良好規範：發展中國傢和轉型期國傢的問題和選擇 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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內容簡介

　　把生物安全措施應用於整個生産和銷售環節，同時提高認識和加強教育，就可以預防和控製主要通過人類活動進行傳播的動物疾病。正是這種觀念使得生物安全在預防、控製和根除跨界動物疾病（TADs）方麵尤為重要，重點在於改變人們的習慣和行為，減少疾病傳播的風險。對於工作人員而言，重要的是采用生物安全措施，並將其發展成為一整套實用、經濟和可持續發展的生産安全規範。

目錄

緻謝
縮略語
概要
簡介
1.背景和理由
2.目標群體

第一章 生物安全定義
養殖場一級的生物安全基本原則

第二章 豬病、傳播途徑及對生物安全的影響
1.影響豬的主要疾病
1.1 跨界影響的傳染病
1.2 其他嚴重的傳染病
1.3 地方生産性疾病
1.4 人畜共患病
2.疾病的傳播路徑及對生物安全的影響
2.1 豬隻問的直接接觸
2.2 精液
2.3 空氣傳播
2.4 人
2.5 車輛和其他傳染媒介
2.6 豬飼料，包括泔水喂養和飲用水
2.7 豬糞和草墊
2.8 鳥類、蝙蝠、嚙齒類動物、放養的野豬和流浪／傢養的牲畜
2.9 節肢動物

第三章 生豬養殖和銷售鏈結構
1.生豬養殖體係
1.1 自由覓食型生豬養殖
1.2 小規模封閉型生豬養殖
1.3 大規模封閉型生豬養殖
1.4 大規模戶外生豬養殖
2.服務商、供應商和銷售鏈
2.1 人工授精中心和種豬飼養
2.2 服務商
2.3 銷售鏈、活畜市場和屠宰場

第四章 養豬場的生物安全和良好規範
1.養豬場風險及相關的生物安全措施
1.1 自由覓食型生豬養殖
1.2 小規模封閉型生豬養殖
1.3 大規模封閉型生豬養殖
1.4 大規模戶外生豬養殖
2.服務商與銷售鏈的生物安全措施
2.1 人工授精中心和種豬飼養
2.2 代理人和運輸商
2.3 屠宰場
2.4 活畜市場和展覽會
3.實施生物安全措施的挑戰
3.1 社會和經濟因素
3.2 私人和公共部門之間的責任分擔
3.3 動物健康係統和獸醫服務
3.4 教育和推廣服務
3.5 溝通在促進生物安全中的作用和重要性
3.6 交通燈係統
4.輔助工具：疫苗接種、可追溯性、分隔管理
4.1 疫苗接種計劃
4.2 養殖場界定和動物識彆
4.3 分隔管理
結論

附錄
附錄1 相關生物安全措施的特性
附錄2 提升相關生物安全措施的潛力
附錄3 消毒程序概述
附錄4 監督和檢測動物流感的FFI.U戰略文件
附錄5 詞匯錶
附錄6 報告
附錄7 手冊
附錄8 相關文章
附錄9 相關網站

前言/序言

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