物理化学教程(第3版)/普通高等教育“十一五”国家级规划教材

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周鲁 编



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发表于2024-05-01

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图书介绍

出版社: 科学出版社
ISBN:9787030349996
版次:3
商品编码:11052695
包装:平装
开本:16开
出版时间:2012-06-01
用纸:胶版纸
页数:260
字数:448000
正文语种:中文


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图书描述

编辑推荐

   物理化学理论与工程技术问题紧密结合
   删繁就简,主线清晰,由浅入深,温故知新
   注重实用性、启发性和可读性,利于教和学
   内容和章节可进行多种组合,适应不同专业和不同学时的教学要求

内容简介

   《普通高等教育“十一五”国家级规划教材:物理化学教程(第3版)》是参照工科物理化学课程教学基本要求编写的,是一本面向工科类各专业本科生物理化学课程的教改教材。全书共8章,包括:热力学基础、多组分多相系统热力学、化学反应热力学、化学反应动力学、相变热力学、电化学、表面化学、胶体化学。本书强调工科特色,注重理论应用。除系统地阐述了物理化学的基本概念和基本理论外,还在相关章节介绍了物理化学理论与工程技术问题相结合的内容。
   本书适合作为高等学校工科类各专业本科生物理化学课程教材,也可供广大工程技术人员参考。

内页插图

目录

第三版序
第三版前言
第二版序
第二版前言
第一版序
第一版前言
第1章 热力学基础
§1-1 基本概念
1.系统与环境
2.性质与状态
3.热力学平衡态
4.过程与途径
5.可逆过程
§1-2 热力学第一定律
1.热和功
2.热力学第一定律
3.热力学能的数学性质
4.焓
5.理想气体的热力学能和焓
§1-3 热和功的计算
1.等容热
2.等压热
3.Cp与Cv的关系
4.等温功
5.绝热功
§1-4 热力学第二定律
1.热传递和热功转化
2.热力学第二定律
3.熵的导出
4.熵增原理
5.理想气体的熵变
§1-5 热力学函数关系
1.亥姆霍兹函数和吉布斯函数
2.热力学基本方程
3.麦克斯韦关系式
4.非理想系统的热力学计算
习题

第2章 多组分多相系统热力学
§2-1 偏摩尔量与化学势
1.偏摩尔量
2.化学势
3.过程自发性判据
4.组成的表示和物质的标准态
§2-2 气体的化学势
1.理想气体的化学势
2.非理想气体的化学势
3.液体和固体的化学势
4.逸度和逸度系数的计算
§2-3 溶液的化学势
1.拉乌尔定律
2.理想溶液的化学势
3.非理想溶液的化学势
§2-4 稀溶液的化学势
1.亨利定律
2.理想稀溶液的化学势
3.非理想稀溶液的化学势
§2-5 混合性质和依数性质
1.气体的混合性质
2.液体的混合性质
3.稀溶液的依数性质
习题

第3章 化学反应热力学
§3-1 学反应的方向和限度
1.反应进度
2.化学反应的自发性判据
3.气相反应的化学平衡
4.液相反应的化学平衡
5.多相反应的化学平衡
§3-2 学反应的焓变
1.标准摩尔反应焓
2.标准摩尔生成焓
3.标准摩尔燃烧焓
4.反应焓变与温度的关系
§3-3 化学反应的熵变
1.标准摩尔反应熵
……
第4章 化学反应动力学
第5章 相变热力学
第6章 电化学
第7章 表面化学
第8章 胶体化学
参考文献
附录

前言/序言


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“书中自有千钟粟,书中自有黄金屋。”小时候老师这么教导我们,现在我们要这么教导孩子!读书,一直是教育界许多有识之士高举的旗帜。童年时代的阅读需要引领,需要同行的伙伴,家长需要告别生硬的说教,理性的指令,以柔和、感性的引导,与孩子展开分享性阅读。首先,教育的“润物细无声”的特点注定了家长与其一遍又一遍的告诉孩子读书很重要,不如和孩子一起读书,孔子有言:己所不欲,勿施于人,试问:一个不喜欢读书的家长,怎能培养出喜欢读书的孩子?于是,我开始了我的“艰苦历程”。

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人性的邪恶,并非民主的邪恶 民主到底是什么样子呢?其实我们很难从《请投我一票》中找到全部答案,毕竟片中提供的场景的“真实性”是有限的。就算排除了制作人“为拍而选”(真人秀节目)这样一个可能性,然而这个以八岁孩童的班长选举为场域的民主试验也因为缺乏太多真实政治生活中的要素而不适宜我们抱着过于严肃的态度去看待,甚至匆忙地得出关乎中国式民主的种种过于宏大叙事的结论。       中国人对民主的争论不少了,有人经验式的论证过民主选举的弊端,因为来自海峡对岸的故事经常提醒我们,草根民主常常展现出令人意想不到、难以置信的肮脏、混乱;还有人建构式的论证中国人的民族性格、国民素质等等不适合民主政治。然而非常可惜的是,太多的情况下我们都并不完全清楚我们自己在说什么——我是指,由于中国人从来就没有实际的民主经验、也缺乏对于国外当下民主之理论与实践的充分全面的认知和理解、更因为中文这一话语载体本身对“民主”这一舶来品的丰富内涵所进行的解构或者消解,我们大多数人其实不知道什么是民主,什么是民主制度的功能和目标,什么是运行民主制度的社会条件和外围机制,遗憾的很,我们对民主其实一无所知!       大家都会注意到,片中的程程使用了不少有违公平原则的手段,比如在其他候选人进行才艺表演的时候鼓动自己的支持者起哄。这个当然不太好,可是我们完全没有必要把这些小手段上升到类似“孩子天性不够纯良”的高度,因为根本原因其实在于之前并没有设定完善的选举制度!民主是一整套融合了原则、制度和操作规程的体系,它必须在合适的轨道内以运行。成成出于赢得选举的心态,使用了打击对手的办法,这个时候需要选举程序规则去规范,而不是断然地将选举本身全盘否定。       也有人将雷磊的最后一击——“贿选”——作为论证民主化必将导致混乱与肮脏的证据,这其实大有商榷的空间。如果是一场现实中的大选,那么国际上通行的做法其实是在选举投票当天禁止一切形式的宣传造势和拉票的活动,媒体也必须消停一天,可见这终究还是一个程序规则的问题,公正、透明、干净的选举也不是天上掉下来的。进一步讲,“贿选”其实也是需要严格界定的概念,恐怕需要求助于法律解释了,所以我们看到民主选举总少不了选举诉讼的存在,选举委员会或特别法庭也是太平常不过的机构。       我们喜欢将很多标签贴到民主的身上,而往往没有经过审慎的考量。很多时候,在选举当中出现的问题并非是民主的邪恶,而仅仅是人性的邪恶,人类的贪婪、自负、冲动、软弱等等根深蒂固的本性会透过各种社会制度和生活场景或隐或显的表现出来,民主也是它们的舞台。中国人不是上帝的选民,所以中国人也会有贪婪、自负、冲动、软弱,所以中国人不会比外国人更适合民主,也不会比外国人更不适合民主,适合不适合本身就是一个伪命题!       我们也喜欢对民主抱有很多不切实际的幻想,以为民主可以解决所有问题,以为民主是人类社会的万能药方,其实我们错了。亚里士多德在分析比较了全希腊林林总总各种类型的政体之后说,民主仅仅是最不坏的制度而已,因为它转化为最坏的制度的可能性最小。       民主也需要条件,因为世界上没有无条件的事情,任何制度不是从天而降。正相反,制度的生成需要长时间的演进和不断的调试,制度的进化有时慢得让我们几乎感觉不到。所以从这个角度讲,指望民主来解决所有问题本身就是强人所难,它自己就需要外力的帮助,这些外力包括:一个多元的社会结构,一个独立、超脱、专业、公正的司法体系,一套具备可操作性、权威性的运行规则,以及所有人的信心! 从《请投我一票》看纪录片的道德问题 首先要说,我认为《请投我一票》是一部优秀的纪录片。拍摄技法纯熟,结构紧凑,情节曲折精彩,而且我相信,导演做到了最少程度的刻意摆拍。从思想内涵上看,也是足够深刻,那么多国际大奖,乃至奥斯卡最佳纪录片提名可不仅仅是因为西方人对中国政体的偏见而已。    但是这一切,确确实实又是导演一手安排出来的。稍有政治头脑的人都会明白,在中国这样一个缺乏民主传统的国度里,要完全照搬美国的民主模式搞一次选举实验,必然会演变成一场闹剧。中国人民几千年来积淀下来的厚黑学传统和官场文化,决定了在如此规定情境下,这些尔虞我诈,这些人性黑暗面的爆发事出必然。    没有谁的内心本是恶的,没有谁想把自己内心丑恶的一面刻意展现出来。老师和家长们都天真地认为,这是一场素质教育的实验,是对孩子的一次有关“民主”的教育,是一个激励他们自强的契机。但是他们没有意识到,自己所理解的民主,是我党几十年来不遗余力灌输出来的“人民民主专政”。这场实际上由老师和家长指导成就的“民主选举”,遵循的还是具有中国国情的“潜规则”。对孩子来说,当班长的目的倒是很单纯很明确:我要别人干吗就得干吗。面对这种天真的对权力的渴求,让人反而感到亲切可爱。

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不错呦 不错不错不错不错不错不错不错不错不错不错不错不错不错不错不错不错不错不错不错不错

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这本书真的很不错,对自己有很大的帮助了。不知何时,我家小女也被邻人打入“疯丫头帮”,嘻嘻哈哈,玩笑打闹,高兴起来疯个昏天黑地,与我理想中“上知天文,下知地理”的小才女越距越远,这还了得!得赶紧想法,让其“悬崖勒马”。

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