第一章概述
第二章泥鰍的繁殖
第一節泥鰍親魚的培育
第二節泥鰍的繁殖

第三章泥鰍苗種的培育
第一節鰍苗的培育
第二節鰍種的培育

第四章泥鰍的飼料
第一節泥鰍的餌料種類
第二節顆粒飼料的配製
第三節泥鰍活餌料的培育.
第四節泥鰍餌料的投喂技巧

第五章池塘養殖的施肥
第一節池塘施肥的作用
第二節有機肥的施用
第三節無機肥料的施用
第四節施肥的十忌

第六章池塘養殖泥鰍
第一節泥鰍池塘養殖的前景
第二節養殖池塘的準備
第三節放養前的準備工作
第四節泥鰍的投養與管理

第七章池塘混養套養泥鰍
第一節池塘混養套養的概念
第二節魚種池塘套養模式
第三節魚苗池套養泥鰍
第四節珍珠蚌養殖池混養模式
第五節泥鰍和黃鱔套養
第六節龜魚螺鰍套養
第七節泥鰍和龍蝦混養
第八節菱塘套養泥鰍
第九節茭白池塘套養泥鰍
第十節蓮藕池塘套養泥鰍
第八章池塘微流水養殖泥鰍
第九章池塘網箱養殖泥鰍
第十章泥鰍其他的池塘養殖技術
第一節沼渣、沼液養殖泥鰍
第二節池塘無土養殖泥鰍
第三節泥鰍的大棚養殖
第四節池塘微增氧養殖泥鰍
第五節泥鰍的囤養

第十一章泥鰍疾病的防治
第一節泥鰍發病的原因
第二節識彆泥鰍生病
第三節泥鰍疾病常用治療方法
第四節泥鰍疾病的預防措施
第五節泥鰍的常見疾病與防治

第十二章泥鰍的捕撈與運輸
第一節泥鰍的捕撈
第二節泥鰍的運輸
參考文獻

精彩書摘

　　二是利用雜地飼養：利用庭院空地、岸邊、河溝的隙地及其他荒蕪雜地，四周挖好排水溝，將雜地翻成1米寬左右的田塊，定點放置發酵後的腐熟餌料，放入蚓種飼養，在較長時間內可以保證自繁自養。夏季搭涼棚或用草簾帶水覆蓋，防止泥土水分過度蒸發乾硬，亦可種植絲瓜、扁豆等藤葉茂盛的蔬菜，為蚯蚓遮蔭避雨，同時注意定期及時噴水保濕和補充餌料。
　　三是利用大田平地培養：大田平地培養法的特點是培養麵積大，可就近利用雜草、落葉、農傢肥料等，還可充分利用潮濕、天然隱蔽等有利條件。這種培養法多結閤作物栽培在預留行內同時進行。栽培多年生植物比一年生植物的效果好，在葉麵繁茂和水、肥條件較好的農田中養殖效果更好。
　　一般可在種植棉花、玉米、小麥和大豆等農田中進行，培養地要選擇在排水性能好、能防凍、無農藥汙染的地方。培養方法可在田邊或農作物預留行間，開挖寬和深均為20厘米的溝，放人基料（厚15～20厘米）和蚯蚓種，上麵覆蓋土或稻草。保持基料和土壤濕度50%左右，做到上麵的料用手擠壓時，手指縫間有水滴，底層有積水1～2厘米即可，夏天早、晚各澆水1次；鼕天3～5天澆水1次，在培養過程中還要投喂餌料，餌料用經過腐熟分解後的有機質為好，要具有細、熟、爛而易消化的優點。餌料的製作方法：用雜草、樹葉、塘泥攪和堆製發酵；也可用豬糞、牛糞堆製發酵，鼕天上麵要蓋塑料薄膜或垃圾、雜草，幫助催化，15-20天即可使用。加喂料厚15～20厘米，20天左右加料1次，1～2天後蚯蚓就會進入新鮮餌料中，與卵自動分開，陳餌中的大量卵繭，可另行孵化，也可任其自然孵化。
　　基料和餌料都要考慮到天熱用薄料、天冷用厚料，通氣要良好，薄料中要加入適量木屑和雜草，增進通氣，厚料可用木棍自上而下戳洞，改善供氧並排齣料中廢氣。3.室內飼養室內飼養具有占地麵積少、管理方便簡單、蚯蚓産量高等優點，是目前主要的飼養方法，根據飼養方式及飼養規模，大體可分為多層式箱養、盆養、工廠化養殖等多種。一是多層式箱養：這是為充分利用立體空間而推行的一種飼養方式，在室內架設多層床架，在床架上放置木箱。木箱像養殖密蜂的蜂箱一樣，規格一般為40厘米×20厘米×30厘米或60厘米×30厘米×30厘米或60厘米×40厘米×30厘米，箱底和側麵要有排水孔，孔的直徑為1厘米左右，排水孔除作為排水和通氣以外，還可散熱，藉以防止箱中由於飼料發酵而使溫度升高得過快過高，引起蚯蚓窒息死亡。內部可以再分3～5格，每格間鋪設4～5厘米厚的飼料來飼養蚯蚓，每立方米可放“日本大平二號蚯蚓”2500條左右，在兩行床架之間架設人行走道，室內保證溫度在20℃左右最適宜，濕度保持在75%左右，可以常年生産，但注意防止鼠患及螞蟻的危害。
　　二是盆養：可用陶缸、瓦盆、木盆、花盆等進行養殖，適用於傢庭飼養蚯蚓，通常是釣魚愛好者為瞭解決魚餌而專門飼養的，缺點是盆體較小，投放量較小，形不成規模。
　　三是池槽培養：用於飼養蚯蚓的飼養槽，一般用磚石砌成長方形，大小因地製宜，飼養槽上麵要搭簡易棚頂，目的是保持溫度濕度。池槽可以批量生産蚯蚓，而且産量比較高，飼養比較方便，通常每平方米放幼蚯蚓1500條左右，平時注水澆水防敵害。
　　四是工廠化養殖法：主要是用於赤子愛勝蚓和太湖紅蚯蚓的大規模養殖，特點是産量高、綜閤效益高，是目前大量生産蚯蚓的主要做法。工廠化養殖應修建餌料場、養殖車間、養殖床等基礎設施。
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