內容簡介
《養兔技術指導(第3次修訂版)》由浙江農業大學鄭軍等專傢教授編著。內容包括傢兔生産概況,傢兔的生物學特性、品種、遺傳育種、繁殖技術、營養需要和飼料配閤,閤理開發利用綠色植物飼料資源,飼養管理,兔捨建築及其設備,兔病防治及傢兔的主要産品,共11章。《養兔技術指導(第3次修訂版)》齣版以來,已發行127.5萬冊,深受廣大讀者歡迎。這次修訂在第二次修訂版的基礎上又修改、增刪瞭部分章節內容。
《養兔技術指導(第3次修訂版)》集科學性、先進性與實用性於一體,深入淺齣,通俗易懂。適閤養兔生産者、組織者、經營者及有關科研、教學人員閱讀參考。
內頁插圖
目錄
第一章 傢兔生産概況
一、發展傢兔生産的重要意義
二、世界傢兔生産概況
三、我國傢兔生産概況
四、從實際齣發,發展中國特色的養兔業
第二章 傢兔的主要生物學特性
一、傢兔的起源及其在動物學分類上的位置
二、傢兔的外形結構特徵
三、傢兔的消化特性
四、傢兔的繁殖特性
五、傢兔的體溫調節
六、傢兔的生長發育規律
七、傢兔的換毛或脫毛
八、傢兔的一般生活習性和行為
第三章 傢兔的品種
一、傢兔的品種分類
二、我國飼養的主要傢兔品種
第四章 傢兔的遺傳育種
一、遺傳和變異的基本概念
二、選種和選配
三、繁育方法
四、傢兔的一般育種技術
第五章 傢兔的繁殖技術
一、傢兔的主要繁殖現象
二、傢兔的配種方法
三、繁殖季節與配種計劃
四、提高繁殖率的技術措施
第六章 傢兔的營養需要和飼料配閤
一、傢兔的營養學原理
二、傢兔對各種營養物質的需要
三、傢兔的飼料和飼料添加劑
四、傢兔飼養標準
五、飼料營養成分與營養價值
六、全價日糧的配閤與加工
第七章 閤理開發利用綠色植物飼料資源
一、傢兔可利用的主要植物種類
二、綠色植物飼料的調製和加工技術
第八章 傢兔的飼養管理
一、傢兔的飼養方式
二、飼養管理的一般原則
三、各類兔的飼養管理
四、不同季節的飼養管理要求
五、傢兔的一般管理技術
第九章 兔捨建築及其設備
一、兔捨建築的基本要求
二、兔捨建築形式
三、兔籠
四、兔捨其他設備及用具
第十章 兔病防治
一、兔病的一般預防
二、傢兔常見疾病的治療及預防
第十一章 傢兔的主要産品
一、兔毛
二、兔皮
三、兔肉
附錄 傢兔防疫常用疫(菌)苗
精彩書摘
(二)改善肉食結構,提高人民生活質量
提倡多吃兔肉,改善我國傳統的以豬肉為主的肉食結構,是一項利國利民的善舉。這不僅因為兔是節糧型傢畜,飼料報酬高(肉料比為1:2.7~3),不與人爭糧,繁殖快,1隻母兔1年可繁殖提供它本身重量20倍的兔肉,而且因為兔肉營養豐富,肉質細嫩,高蛋白質、低脂肪、低熱量,人食後的消化率高達85%,最適閤老人、兒童和身體虛弱者食用。不僅如此,兔肉還含有人體極易缺乏的賴氨酸和色氨酸等必需氨基酸,且含磷脂多,含膽固醇少,常食可以預防動脈硬化癥和肥胖病,是集益智、美容、保健於一體的肉食佳品。因此,養兔業的快速發展,既豐富瞭我們的菜籃子,又提高瞭人們的生活質量。
(三)提供工業原料,促進商品經濟發展
兔子全身是寶,可為毛紡、製裘、食品和生物製品等工業提供豐富而寶貴的原料。兔毛是高級的天然毛紡織原料之一,具有輕、細、暖的特點。隨著紡織科學技術的發展,兔毛紡織已由過去傳統的單純針織,發展為精紡織、多品種。例如上海第一毛紡織廠研製生産的“全兔毛紗大衣呢”,山西太原兔毛紡織廠研製開發的含兔毛75%的兔毛真絲混紡紗新工藝,生産齣外衣和內衣麵料等50多個花色品種,達到瞭國傢規定的三不(不掉毛、不縮水、不起球)標準,改變瞭過去單純依賴原料兔毛齣口換匯的狀況,以半成品和成品齣口或內銷,提高瞭商品的附加值。近年來,我國兔毛紡織工業方興未艾。
……
前言/序言
《中國古代戲麯研究:流派、錶演與傳承》 內容梗概: 本書深入剖析瞭中國古代戲麯博大精深的藝術體係,以曆史演進為經,以流派特色、錶演技藝和傳承脈絡為緯,全麵展現瞭中國古代戲麯從萌芽、發展到繁盛的輝煌曆程。本書旨在為讀者提供一個係統、深入的視角,理解中國古代戲麯的藝術魅力及其在中國文化史上的重要地位。 第一部分:溯源與流變——戲麯的孕育與發展 本部分將追溯中國戲麯的源頭,探討其在不同曆史時期的孕育與發展。從先秦的歌舞百戲,到漢唐的樂舞雜技,再到宋元的勾欄瓦捨,我們將詳細梳理戲麯的早期形態,揭示其如何逐漸吸收民俗文化、宗教儀式以及民間說唱藝術的營養,最終走嚮成熟。我們將重點關注元雜劇的興盛,分析其作為中國戲麯成熟標誌的意義,以及其在文學性、音樂性和錶演性上的突破。隨後,本書將繼續探討明清時期昆麯、弋腔、花雅之爭等重要曆史事件,分析戲麯在不同地域、不同時代所呈現齣的多樣化麵貌,以及由此形成的各種地方戲麯聲腔和錶演風格。我們將考察戲麯在社會結構、市民生活以及文化傳播中的作用,揭示其作為一種綜閤性藝術形式,如何反映並塑造瞭中國古代社會的精神風貌。 第二部分:百花齊放——中國古代戲麯流派藝術 中國古代戲麯以其豐富的流派藝術而聞名於世,本書將對其中最具代錶性的流派進行深入的藝術分析。我們將重點聚焦於昆麯、京劇、越劇、豫劇、秦腔、黃梅戲等主要劇種。對於每個劇種,本書將從其發源地、形成曆史、主要聲腔特點(如唱腔的婉轉、高亢、細膩等)、伴奏樂器、錶演程式(如身段、唱念、做錶、武打等)以及藝術審美追求等方麵進行細緻的闡述。 昆麯: 作為中國戲麯的“百戲之祖”,我們將詳細分析昆麯“以聲為宗,以韻為美”的特點,探討其典雅細膩的唱腔、考究的身段以及嚴謹的程式錶演。我們將分析其在《牡丹亭》、《長生殿》等經典劇目中的藝術體現,以及其如何影響瞭後來的戲麯發展。 京劇: 作為中國戲麯的集大成者,我們將深入解析京劇的“唱、念、做、打”四大基本功,分析其行當劃分(生、旦、淨、醜)的精妙之處,以及各行當的錶演特徵。我們將剖析京劇的四大聲腔(皮黃、二黃)的融閤與發展,以及其在音樂、錶演、服飾、臉譜等方麵的藝術特色。經典劇目如《霸王彆姬》、《貴妃醉酒》等也將作為案例進行分析。 越劇: 作為發展迅速、深受觀眾喜愛的劇種,我們將關注越劇“女小生”的獨特魅力,分析其清新婉轉的唱腔、細膩委婉的錶演,以及其在錶現女性情感方麵的獨特優勢。我們將探討越劇在現代語境下的創新與發展。 豫劇: 作為最具中原地域特色的劇種,我們將分析豫劇高亢激越的唱腔、粗獷豪放的錶演,以及其所蘊含的濃厚鄉土氣息。我們將探討豫劇如何通過紮根民間,展現齣強大的生命力。 秦腔: 作為西北地區最具代錶性的劇種,我們將解析秦腔的“唱、念、做”等基本功,以及其“吼、叫、打”等錶演特點,探討其雄渾蒼勁的藝術風格。 黃梅戲: 聚焦於其優美抒情的唱腔,分析其如何將民間小調與戲麯唱腔巧妙結閤,展現齣獨特的藝術韻味。 本書將通過大量實例,結閤具體的唱段、身段和錶演片段,讓讀者能夠直觀地感受不同流派的藝術魅力。 第三部分:形神兼備——古代戲麯錶演的精髓 錶演是中國古代戲麯藝術的靈魂,本部分將聚焦於戲麯錶演技藝的方方麵麵。我們將從以下幾個角度進行深入探討: 唱腔藝術: 詳細分析戲麯唱腔的構成要素,包括聲樂技巧(如真假嗓結閤、行腔運氣、吐字歸音等)、節奏處理、情感錶達以及伴奏樂器的配閤。我們將考察不同聲腔係統(如西皮、二黃、昆腔、梆子腔等)在唱腔上的差異與特點。 念白藝術: 探討戲麯念白的講究,包括語言的規範性、節奏的變化、語氣和情感的準確傳達,以及不同行當和角色的念白風格。我們將分析念白在推動劇情、塑造人物方麵的作用。 做功藝術: 詳細解析戲麯的身段、手勢、眼神、錶情等“做”的錶演技巧,包括各種程式化的動作(如“開門”、“上馬”、“行步”等)的規範與運用。我們將強調“做”與“唱”、“念”的有機結閤,以及“以形傳神”的錶演理念。 武打藝術: 介紹戲麯武打的獨特之處,包括各種武術技巧、動作編排、節奏控製以及武打場麵在錶現人物性格、推動情節發展方麵的作用。我們將探討武打的程式化與寫實性相結閤的特點。 角色塑造: 分析戲麯演員如何通過唱、念、做、打等綜閤手段,以及對人物內心世界的深入挖掘,塑造齣鮮活、立體的人物形象。我們將探討不同行當(生、旦、淨、醜)在角色塑造上的不同側重點。 程式與寫意: 深入探討戲麯錶演中的程式化與寫意性之間的辯證關係。我們將分析程式作為一種藝術符號如何被靈活運用,以及寫意手法如何通過有限的舞颱空間和道具,引發觀眾的無限想象。 第四部分:薪火相傳——古代戲麯的傳承與發展 戲麯藝術的生命力在於傳承,本部分將聚焦於中國古代戲麯的傳承機製與發展曆程。 師徒傳承: 詳細介紹戲麯界傳統的“師徒製”傳承模式,包括拜師的儀式、學藝的過程、師父對徒弟的言傳身教等,分析其在保證技藝的純正性和係統性方麵的重要作用。 戲班組織: 探討古代戲班的組織結構、管理方式以及演員的社會地位,分析戲班作為戲麯藝術傳承與演齣的基本單位的作用。 科班與學院教育: 隨著時代的發展,我們將考察科班的興起及其對戲麯人纔培養的貢獻,以及近現代以來戲麯教育在理論研究、人纔培養方麵的探索與實踐。 劇目文獻的保存與整理: 關注戲麯劇目的文獻記錄、抄本、演齣字幕等,以及相關學術研究在劇目傳承中的作用。 戲麯的改良與創新: 探討戲麯在不同曆史時期所麵臨的挑戰與變革,分析藝術傢們在保留傳統精髓的同時,如何進行劇目改編、唱腔創新、錶演改革,以適應時代發展的需求。 戲麯的社會影響與文化價值: 總結中國古代戲麯在中國曆史文化中的獨特地位,分析其在思想觀念、價值取嚮、審美情趣等方麵對中國社會産生的深遠影響。 本書通過大量翔實的史料、深入的理論分析和生動的案例,力求為讀者呈現一個全麵、立體、富有洞察力的中國古代戲麯研究圖景,展現中華民族獨特的藝術智慧和審美創造力。
讀完第三次修訂版,我的直觀感受是,作者團隊顯然吸取瞭前兩版的反饋,對一些容易引起歧義或操作難度過大的地方進行瞭徹底的重寫和優化。比如,過去關於“人工授精”的技術描述,對於非專業人員來說操作性不強,而新版則引入瞭大量的分步圖解,並特彆標注瞭“易錯點”,這種精益求精的態度,讓讀者感到自己被真正重視。另一個讓我耳目一新的地方是,它引入瞭許多現代化的信息技術在養殖管理中的應用。書中探討瞭如何利用簡單的APP或電子錶格來記錄和分析兔群的日增重、發病率等核心數據,並據此生成預警報告。這對於習慣瞭傳統筆錄方式的養殖戶來說,是一個很好的數字化轉型的引導。這本書的語言風格是極其清晰、簡潔有力的,沒有一句廢話,每個段落都緊密圍繞著“如何更有效率地養好兔子”這一核心目標服務,使得閱讀體驗非常高效流暢,幾乎可以當作工具書隨時查閱,隨翻隨用。