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发表于2024-11-20

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图书介绍

店铺： 国教图书专营店
出版社： 上海科普
ISBN：9787542749901
商品编码：10925346277
包装：平装
开本：32
出版时间：2011-06-01

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图书描述



上百种食物的热量大全，你的减肥必备工具，不用虐待嘴巴的食物美丽全图解。


健康饮食金字塔
评估你的身高与体重比例
测试你的肥胖可能性
减肥餐评核标准
成年男女每天平均需要的热量
米饭类
面食类
点心类
蛋类
豆类及豆制品类
油炸类
烧烤类
乳制品类
零食类
饮品类
蔬菜类
肉类
水果类
水产类
五谷杂粮类
各式快餐
十大致肥午餐
家常菜热量全公开
低卡高汤自己做
街头小吃热量
高卡美式快餐
挚爱零食热量


烧烤类
时尚而美味的“BBQ”已经成为都市男女的zui爱。“BBQ”源于韩日，原意是指室外烧烤，但现在一般用于烧烤的统称。因为它氛围轻松、形式自由、美味十足，还带有几分“DIY”色彩，所以经常被时尚一族用于社交派对。殊不知烧烤类食物因为直接接触炭火，或因掌握不好火候而烤焦，这些都极易在食物内生成致癌物质，不宜经常食用。现今很多韩式餐厅开始流行完全隔火烧烤，一来避免食物直接接触炭火，二来可以有效地去除食物里的油脂，从而降低热量，是既时尚又健康的吃法。另外，孜然、辣椒粉、各式酱类，这些惹味的“烧烤伴侣”都是高热量的东西哦，“美眉”们在馋虫大动时要小心了。
……
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