綿羊肥羔生産

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王金文 著



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發表於2024-05-20

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圖書介紹

齣版社: 中國農業大學齣版社
ISBN:9787811173529
版次:1
商品編碼:10735817
包裝:平裝
叢書名: 無公害農産品高效生産技術叢書
開本:32開
齣版時間:2008-01-01
頁數:294
正文語種:中文


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圖書描述

編輯推薦

《無公害農産品高效生産技術叢書:綿羊肥羔生産》力求內容豐富,技術先進、科學、實用,文字通俗易懂,以便廣大養殖人員和生産管理人員參考使用。
中央宣傳部,新聞齣版總署,農業部推薦“三農”優秀圖書。貼近生産,全過程指導,規範操作,無公害保障。

內容簡介

《無公害農産品高效生産技術叢書:綿羊肥羔生産》主要介紹瞭國內外主要肉羊品種和肥羔生産的特點、肉羊繁殖與雜交改良、肉羊的飼料與日糧配閤、肉羊健康養殖與育肥、羊捨建設與疾病防治等技術。

內頁插圖

目錄

第一章 概述
第一節 發展優質肥羔生産的意義
第二節 國外肉羊肥羔生産的主要經驗
第三節 我國發展肥羔羊生産的有利條件
第四節 羔羊早期斷奶與育肥特點
第五節 肥羔肉的營養特點與肉質特性
第六節 我國適閤發展肥羔生産的綿羊品種
第七節 國外主要肉用綿羊品種

第二章 繁殖技術在肥羔生産中的應用
第一節 影響肉用綿羊繁殖的因素
第二節 配種與接産
第三節 人工授精技術
第四節 冷凍精液的製作
第五節 胚胎移植技術
第六節 提高繁殖率的技術途徑

第三章 肉羊雜種優勢與利用
第一節 雜種優勢的原理
第二節 雜種優勢利用技術
第三節 雜交方法
第四節 雜種優勢測定與效果分析
第五節 提高雜交利用效果的技術措施

第四章 肥羔羊的飼料與利用
第一節 青綠飼料
第二節 青貯飼料
第三節 粗飼料
第四節 精飼料
第五節 礦物質飼料
第六節 添加劑和預混料

第五章 肥羔羊的營養需要與日糧配製
第一節 肥羔羊的營養需要與調控
第二節 肉羊的飼養標準
第三節 肥羔羊的日糧配閤
第四節 羔羊快速育肥典型日糧配方

第六章 健康養殖與羔羊培育
第一節 生態環境與羊的健康
第二節 種公羊的飼養與管理
第三節 母羊的飼養管理技術
第四節 羔羊培育

第七章 羔羊育肥試驗與示範
第一節 育肥方法與技術路綫
第二節 羔羊育肥試驗與示範
第三節 羔羊育肥技術規程與示範

第八章 羊捨的建設與養羊設備
第一節 羊場選址及羊捨建築要求
第二節 羊場布局
第三節 養羊機械

第九章 羊病的防治技術
第一節 羊病防治的主要措施
第二節 傳染病及其防治
第三節 寄生蟲病及其防治
第四節 普通病及其防治
第五節 閤理用藥
附錄羊飼料成分及營養價值錶
參考文獻

精彩書摘

(1)基本原理目前認為,卵泡的生長發育主要受垂體促性腺激素(FSH和LH)的調節,綿羊等排單卵動物的卵泡在其生長發育過程中,優勢卵泡分泌的雌激素能反饋地作用於丘腦下部和垂體,將FSH和LH的分泌調節在閤適的水平上,使其餘卵得不到足夠量的促性腺激素的刺激,以至於不能發育至成熟和排卵。雄烯二酮是閤成雌激素的前體。因此,以雄烯二酮為主體製備抗原免疫母羊,使母羊機體産生大量的雄烯二酮抗體,這種抗體與體內內源性雄烯二酮發生免疫反應,使閤用雌激素的前體物質的濃度大大降低,雌激素閤成減少,外周血液中雌激素水平降低,解除瞭對丘腦下部和垂體的抑製作用,則垂體促性腺激素分泌增加刺激卵泡發育,最終導緻排卵數增加。
(2)方法先製備雄烯二酮一7α一羧乙基硫醚一人血清白蛋白復閤物,然後將這種復閤物1.2mg溶於2.0mL含5%DEAE-葡聚糖的生理鹽水中,在母羊配種前5-7周,於其頸部1/3處作皮下注射,3-5周後加強免疫1次(前1年已免疫過的羊,第2年不需作前1次免疫,隻需作1次加強免疫),再過2-3周即進行配種。英國GLAXO公司澳大利亞有限公司(Fecundin,CSLR0)研製的澳雙和上海生物化學研究所研製的雙羔苗(上雙),在母羊配種前7周第1次免疫,間隔3周後第2次免疫,每隻每次頸部皮下注射2mL雙羔素(苗)。中國農業科學院畜牧研究所研製的TIT雙胎素有水劑和油劑兩種類型,使用水劑型於配種前5周、前2周分彆進行2次免疫,每隻每次1mL;使用油劑型則隻在配種前2周免疫注射1次,每隻注射劑量為2mL。蘭州畜牧獸醫研究所研製的蘭雙(油劑)於配種前15d注射1次,每隻2mL。新疆農業大學研製的新八一I型和新八一A型雙羔素兩種,使用新八一A型雙羔素,隻在當地配種開始前3d進行1次性免疫注射;使用新八一I型雙羔素先要對母羊做發情鑒定,於發情周期的第14天免疫注射,母羊再發情時即可配種。

前言/序言

  近十年來,世界養羊業的發展方嚮逐漸由毛用、毛肉兼用,轉嚮肉毛兼用或肉用。同時,羊肉生産已由成年羊肉轉嚮羔羊肉和肥羔肉。肥羔羊生長發育快,飼料報酬高,産品成本較大羊肉低。因此,發展肥羔生産是當今發達國傢養羊生産者的首選。眾所周知,肥羔肉的營養價值高,蛋白質和各種氨基酸含量豐富,脂肪和膽固醇含量低,同時還具有肉質細嫩、風味獨特、口感好、易消化等特點,是公認的具有營養和保健雙重作用的功能食品,備受國內外市場青睞。可以預見,隨著人們生活水平的不斷提高,膳食結構的多樣化、閤理化,對優質高檔肥羔肉的需求將不斷增加,市場前景看好。
  目前,我國肉羊生産發展迅速,正朝規模化和産業化方嚮發展。隨著良種擴繁與雜交改良技術研究的不斷深入,同期發情、超數排卵、人工授精以及胚胎移植技術已在種羊場和規模養殖戶中開始應用。隨著肉羊營養調控技術和疾病防治技術的進步,羔羊早期斷奶、早期補料、全價配閤飼料、快速育肥與健康養殖技術正在肉羊肥羔生産中試用,以實現我國肉羊良種産業化為目標的肉羊肥羔生産配套技術已經形成。推廣應用這些新技術,對推動我國肉羊規模化生産,增加農民收入,加快新農村建設將産生重要作用。
  為瞭普及科學養羊知識,適應現代肉羊生産尤其是優質肥羔生産發展的需要,改變傳統落後的養羊方式和習慣,提高科學養羊的技術水平,加快肉羊産業化發展步伐,我們本著實用的原則,結閤科研工作和生産實踐,編寫瞭《綿羊肥羔生産》一書。
  本書主要介紹瞭國內外主要肉羊品種和肥羔生産的特點、肉羊繁殖與雜交改良、肉羊的飼料與日糧配閤、肉羊健康養殖與育肥、羊捨建設與疾病防治等技術。力求內容豐富,技術先進、科學、實用,文字通俗易懂,以便廣大養殖人員和生産管理人員參考使用。
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