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作  者:(英)戴维斯 著作 李清芳 译者 定  价:98 出 版 社:中信出版社 出版日期:2014年01月01日 页  数:512 装  帧:精装 ISBN:9787508642765 ●审订者序
●作者序
●芳香疗法简介
●
● 精油、植物油、纯露、浸泡油
●（按英文字母序排列）
●欧白芷（Angelica）
●洋茴香（Aniseed）
●山金车（Arnica）
●罗勒（Basil）
●安息香（Benzoin）
●佛手柑（Bergamot）
●桦木（Birch）47
●桦木芽（Birch Bud）
●白千层（Cajeput）
●洋甘菊（Camomiles）
●豆蔻（Cardamon／Cardamom）
●胡萝卜（Carrot）
●大西洋雪松（Cedarwood）
●芹菜（Celery）
●部分目录

内容简介

《芳香疗法大百科》是全世界芳香疗法经典著作，内容涉及芳香疗法的从头到脚。作者派翠西亚·戴维是英国芳香疗法界的先驱，是靠前芳香疗法治疗师协会（IFA）的发起人之一，创办了伦敦芳香疗法学校（LSA),启发了无数个芳疗初学者。书中收录了关于精油、精油运用方法、化学成分、疾病以及相关症状等6大方面，共收录了400多个条目，是至今内容*全面的芳香疗法图书。     欧白芷(Angelica)
    欧白芷是典型的伞形科植物，一般都有180厘米以上的高度，花季来临时，在植株*端开着微微绿白色的伞形花。整株植物都有浓烈的香气，花的部分则有蜂蜜般的味道。它的原产地是北欧。其他的欧陆地区则采用人工培育法栽植。
    欧白芷的根或种子都可以用蒸馏的方式提炼出精油。刚萃取出的精油是无色透明的，慢慢才会变成黄棕色。欧白芷油的香气很浓，也很好闻，因此有许多甜性烈酒和开胃酒，包括有名的夏特勒和伯内丁甜酒等，都用欧白芷调味。欧白芷精油的主要成分是水芹烯，占了精油整体70％的比例，另外还有欧白芷素、佛手柑内酯以及其他的酸类等。从根部和种子提炼出的精油，在成分比例上有些许差异。
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