《酒店前颱實用英語口語教程》涵蓋對話、句型、詞匯、練習等所有口語素材！全力打造適閤酒店前颱人員的英語口語教材！全麵強化酒店前颱人員的英語口語交際能力！
經典對話、常用句型——提高實戰演練與口語交際能力。
單元練習——全麵強化聽力能力。
詞匯分類錶——擴充詞匯量，為提高口語奠定基礎。
基礎知識、常用錶格——掌握必備專業知識，提高業務技能。

內容簡介

《酒店前颱實用英語口語教程》內容覆蓋麵廣，涉及到前颱服務中客房預訂、禮賓服務、登記入住、信息谘詢、商務中心、會議與宴會服務中心、總機服務、處理投訴、結賬退宿等多個方麵，其中的禮賓服務和會議與宴會服務中心的內容詳細，與時俱進。對話的仿真度高，格外專注服務禮儀和技巧，不少服務用語是高星級酒店的規範用語，以確保溝通效果。

內頁插圖

第一部分前颱口語交流
第1章客房預訂
第1單元基本常識
一、客房預訂的常見形式
二、客房的種類
三、床具的主要類型
四、接受預訂時的溝通技巧
第2單元口語集錦
一、經典對話
二、常用句型
練習一

第2章禮賓服務（上）
第1單元基本常識
第2單元口語集錦
一、經典對話
二、常用句型
練習二

第3章禮賓服務（下）
第1單元基本常識
一、接待外賓應注意的禮節
二、保險箱貴重物品寄存單
第2單元口語集錦
一、經典對話
二、常用句型
練習三

第4章登記入住
第1單元基本常識
第2單元口語集錦
一、經典對話
二、常用句型
練習四

第5章信息谘詢
第1單元基本常識
第2單元口語集錦
一、經典對話
練習五

第6章商務中心
第1單元基本常識
第2單元口語集錦
一、經典對話
二、常用句型
練習六

第7章會議與宴會服務中心
第1單元基本常識
一、關於會議與宴會服務中心
二、常見的會場布置形式
第2單元口語集錦
一、經典對話
二、常用句型
練習七

第8章總機服務
第1單元基本常識
第2單元口語集錦
一、經典對話
二、常用句型
練習八

第9章處理投訴
第1單元基本常識
一、處理外賓投訴應注意的事項
二、處理客人投訴的基本程序
第2單元口語集錦
一、經典對話
二、常用句型
練習九

第10章結賬退宿
第1單元基本常識
一、為客人結賬退宿的基本技巧
二、如何錶達金額
三、如何防止信用卡欺詐
四、外匯兌換憑證樣闆
第2單元口語集錦
一、經典對話
二、常用句型
練習十

第二部分常用錶格
一、預訂服務
（一）預訂確認書
（二）10天客情預報錶
二、接待服務
（一）境外人員臨時住宿登記錶
（二）遷房通知單
（三）推遲退房通知單
（四）散客行李登記錶
（五）團體行李登記錶
（六）訂餐單
（七）優惠房價、費用批條
三、問詢和留言服務
（一）住客通知
（二）訪客留言條
（三）“何處找我”（住客對訪客的留言錶）
（四）轉交物品委托書
四、其他服務
……

第三部分前颱常用分類詞匯
附錄

前言/序言

　　中國酒店業發展迅猛，業內競爭愈益激烈，提高服務質量、提升自身競爭力，是酒店在激烈競爭中取得相對優勢的最為直接途徑。同時，酒店的使命之一就是提供優質服務、滿足客人的需求，這是酒店管理者的基本追求。隨著現代顧客需求呈現齣多樣化和個性化的特徵，以及中國對外開放度和國際化程度的提高，不僅要求酒店要從顧客需求齣發，不斷提高服務質量滿足不同顧客的各種需求，而且對酒店的外語服務錶現齣迫切的需求，對外語服務的質量也提齣瞭更高的要求。日本著名的東京大倉酒店人力資源和基礎事務部的Masahiro Ito主任曾說：“我們的服務質量再好，如果不會外語，還是會被外國人認為不行。”
　　在酒店所有服務部門中，前颱和客房部和外國客人打交道的機會最多，酒店對這兩個部門的服務人員英語水平要求也最高。因此，為瞭切實有效地幫助這部分酒店從業人員提高外語服務水平和交流技巧，我們編寫瞭《酒店前颱實用英語口語教程》、《酒店客房實用英語口語教程》和《酒店基礎英語口語教程》。其中，《酒店前颱實用英語口語教程》秉著時代性、專業性和實用性的原則，堅持理論和實踐相結閤，具體錶現為：
　　1.內容覆蓋麵廣，涉及到前颱服務中客房預訂、禮賓服務、登記入住、信息谘詢、商務中心、會議與宴會服務中心、總機服務、處理投訴、結賬退宿等多個方麵，其中的禮賓服務和會議與宴會服務中心的內容詳細，與時俱進。
　　2.對話的仿真度高，格外專注服務禮儀和技巧，不少服務用語是高星級酒店的規範用語，以確保溝通效果。

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