奶牛修蹄工培训教材 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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侯引绪 等 著

图书标签:

• 奶牛修蹄
• 奶牛健康
• 畜牧兽医
• 动物保健
• 农业技术
• 畜牧养殖
• 蹄病防治
• 修蹄技术
• 专业培训
• 兽医教材

出版社： 金盾出版社

ISBN：9787508249827

版次：1

商品编码：10546925

包装：平装

丛书名： 新型农民现代农业技术与技能培训丛书

开本：32开

出版时间：2008-03-01

用纸：胶版纸

页数：138

字数：109000

正文语种：中文

内容简介

《奶牛修蹄工培训教材》是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册，由北京农业职业学院等单位的有关专家精心编著。内容包括奶牛修蹄工的岗位职责与素质要求，奶牛肢蹄解剖基础知识，修蹄工具、设备与奶牛肢蹄保定技术，奶牛修蹄技术，奶牛蹄部保健技术，奶牛肢蹄病的诊断技术，奶牛肢蹄病的基本治疗技术，奶牛常见肢蹄病的防治等。本教材从强化培养操作技能、掌握一门实用技术的角度出发，较好地体现了奶牛修蹄岗位当前最新的实用知识和操作技能，理论深入浅出，语言通俗易懂，适用于县（市）、乡（镇）和农业企业奶牛修蹄工的岗位培训，亦可供广大青年农民和农业院校相关专业师生阅读参考。

目录

第一章 奶牛修蹄工的岗位职责与素质要求
一、奶牛修蹄工的岗位职责
二、奶牛修蹄工的素质要求
（一）专业技能
（二）职业素养

第二章 奶牛肢蹄解剖基础知识
一、蹄的解剖结构
（一）主蹄
（二）悬蹄
（三）蹄的内部结构

二、四肢的骨骼结构
（一）前肢骨
（二）后肢骨

三、四肢的关节结构
（一）前肢关节
（二）后肢关节

第三章 修蹄工具、设备与奶牛肢蹄保定技术
一、修蹄工具和设备
（一）修蹄刀
（二）蹄铲
（三）蹄剪
（四）蹄钳
（五）蹄锉
（六）动力砂轮和角磨机
（七）凿和蹄锤
（八）电动修蹄刨
（九）蹄凳

二、奶牛肢蹄保定技术
（一）徒手提举保定
（二）前肢单绳提举保定
（三）四肢转位保定
（四）修蹄架保定
（五）一条绳倒牛法

第四章 奶牛修蹄技术
一、修蹄种类与修蹄时间
（一）修蹄种类
（二）修蹄时间
二、正常蹄的外形标准

三、修蹄前的准备工作
（一）器械和药品的准备
（二）修蹄前的检查
（三）保定
（四）洗蹄

四、修蹄的方法
（一）B10wey修蹄方法
（二）电刨修蹄法
（三）患病蹄的修削和治疗处理程序
（四）蹄底的修整
（五）修蹄时的注意事项
（六）修蹄失误时的补救措施

五、变形蹄的修蹄要点
（一）过长蹄
（二）翻卷蹄
（三）低蹄
（四）高蹄
（五）山羊蹄
（六）平蹄
（七）丰蹄
（八）狭蹄
（九）弯蹄
（十）倾蹄
（十一）猪蹄
（十二）芜蹄
（十三）广蹄
（十四）外向蹄
（十五）内向蹄
（十六）开蹄

六、其他类型蹄的修蹄要点
（一）X状肢势、O状肢势蹄的矫正修剪
（二）犊牛蹄的修剪
（三）副蹄的修剪

第五章 奶牛蹄部保健技术
一、坚持蹄浴
（一）蹄浴方法
（二）蹄浴时的注意事项

二、做好护蹄措施
（一）打蹄绷带
（二）装置木块或橡胶块
（三）穿蹄靴
（四）蹄尖固定
（五）蹄匣涂油

第六章 奶牛肢蹄病的诊断技术
一、跛行的原因
二、跛行的种类和程度
（一）跛行的种类
（二）跛行的程度

三、跛行的诊断
（一）一般检查
（二）确定患肢
（三）寻找患部

第七章 奶牛肢蹄病的基本治疗技术
一、麻醉技术
（一）全身麻醉
（二）局部麻醉

二、基本治疗技术
（一）肌内注射
（二）皮下注射
（三）静脉注射
（四）腹腔注射
（五）口服灌药
（六）胃管投药
（七）封闭疗法
三、截指（趾）术

四、蹄病防治常用药物
（一）新洁尔灭
（二）氯己啶
（三）过氧化氢
（四）高锰酸钾
（五）硫酸铜
（六）鱼石脂
（七）松馏油
（八）聚维酮碘
（九）龙胆紫
（十）魏氏流膏
（十一）木瓜酶粉
（十二）蹄炎膏

第八章 奶牛常见肢蹄病的防治
一、奶牛常见蹄病的防治
（一）蹄冠蜂窝织炎
（二）蹄裂
（三）蹄底刺创
（四）蹄底挫伤
（五）蹄底脓肿
（六）蹄底溃疡
（七）蹄糜烂
（八）白线病
（九）角壁肿
（十）空壁
（十一）假蹄底
（十二）疣性皮炎
（十三）指（趾）间皮肤增殖
（十四）指（趾）间皮炎
（十五）泥浆热
（十六）蹄叶炎
（十七）羊茅草中毒性蹄坏疽
（十八）指（趾）间蜂窝织炎

二、奶牛常见四肢病的防治
（一）四肢骨骨折
（二）腕前皮下黏液囊炎
（三）犊牛屈腱挛缩
（四）髋关节脱位
（五）肩关节脱位
（六）膝盖骨脱位
（七）关节扭伤
（八）指（趾）部腱鞘炎和腱筒炎
（九）肩胛上神经麻痹
（十）桡神经麻痹
（十一）风湿病
参考文献

精彩书摘

第一章 奶牛修蹄工的岗位职责与素质要求
奶牛肢蹄病是奶牛四肢和蹄部疾病的总称，目前已成为奶牛四大疾病之一。据上海某奶牛场统计发现，肢蹄病约占所有牛病的21．8％。齐长明等报道，1988年肢蹄病在北京市某奶牛场成年牛群中的发病率高达31．7％。根据联合国粮农组织1990年提供的材料，在发达国家（如英国、美国、德国等）牛的蹄病发病率在15％，仅在英国，每年因奶牛肢蹄病所支出的费用就在300万美元以上；在发展中国家（如乌拉圭、墨西哥、秘鲁等）发病率可高达30％～40％。何勇军等通过对广州市几家大型奶牛场淘汰母牛的资料分析，证明有31．8％的淘汰牛是由于肢蹄病造成的。
肢蹄病是奶牛的一个多发病、常见病，对奶牛生产所造成的损失仅次于乳房炎和不孕症。修蹄是奶牛卫生保健工作的重要内容之一，此项工作对于提升奶牛养殖效益具有重要的现实意义。
一、奶牛修蹄工的岗位职责
随着奶牛业的进一步发展，设置修蹄工岗位，对奶牛实施维护性修蹄、矫正蹄形、治疗蹄病，延长奶牛的使用年限、减少因肢蹄病淘汰而造成的经济损失，发挥奶牛生产性能、提高产奶量具有重要的现实意义。
修蹄工的工作是奶牛场兽医工作的一个组成部分，在兽医领导下进行具体的蹄病保健工作是修蹄工的主要工作内容。奶牛修蹄工的主要岗位职责包括如下几个方面：一是在兽医指导下，做好定期或不定期的牛群修蹄工作。……

前言/序言

奶牛修蹄工培训教材：一份革新性的实践指南 致敬辛勤的牧业工作者： 在畜牧业蓬勃发展的今天，每一头健康、强壮的奶牛都是牧场成功的基石。而维持奶牛的健康，除了精心的饲养管理和科学的疫病防控，一个常常被忽视却至关重要的环节便是“修蹄”。健康的蹄部是奶牛良好采食、稳定泌乳、自由活动的基础，直接关系到奶牛的福利、生产性能以及整个牧场的经济效益。 本书《奶牛修蹄工培训教材》正是一份专为响应这一需求而诞生的革新性实践指南。它不仅仅是一本枯燥的理论手册，更是一套系统、全面、高度实操化的培训方案，旨在培养一批真正具备专业技能、职业素养的奶牛修蹄人才，为中国乃至全球的现代奶牛养殖业注入新的活力。 为何需要专业的修蹄技术？ 或许有人会认为，修蹄不过是简单的“剪指甲”工作。然而，事实远非如此。奶牛的蹄部结构复杂，其健康状况受到遗传、饲养环境、管理方式、运动量、体重负荷以及年龄等多种因素的影响。不当的修蹄不仅无法解决问题，反而可能导致蹄裂、蹄叶炎、趾间皮炎、爪部增生、跛行等一系列严重的蹄部疾病，给奶牛带来难以忍受的痛苦，影响其正常生理功能。 跛行是奶牛生产力下降最直接、最显著的标志之一。一头跛行的奶牛，其采食量会显著减少，活动范围受限，影响反刍和消化，泌乳量自然大幅下降。更令人担忧的是，跛行还会导致奶牛更容易受到其他疾病的侵袭，免疫力下降，治疗难度和成本增加。长期跛行甚至可能迫使奶牛过早淘汰，给牧场带来巨大的经济损失。 因此，专业的修蹄技术并非锦上添花，而是奶牛健康管理体系中不可或缺的关键一环。它要求修蹄师具备扎实的理论知识、敏锐的观察能力、熟练的操作技巧和严谨的工作态度。 本书的内容架构与特色： 《奶牛修蹄工培训教材》打破了传统教材的思维定式，从理论到实践，从基础到进阶，循序渐进地构建起一套完整的学习体系。本书内容丰富，涵盖了奶牛修蹄的方方面面，并着重强调了以下几个关键模块： 第一部分：奶牛蹄部解剖学与生理学基础 蹄部结构精细解析： 本部分将以图文并茂的方式，详细介绍奶牛蹄部的骨骼、肌肉、肌腱、韧带、血管、神经以及蹄角质的生长与构成。深入理解蹄部的“硬件”和“软件”，是进行科学修蹄的前提。我们将深入探讨不同部位的解剖特点，以及它们在承受体重和运动中的作用。 蹄部生理功能阐述： 学习蹄部如何协同工作，维持奶牛的行走、站立和平衡。我们将解释蹄部在吸收冲击、支撑体重、促进血液循环等方面的生理机制，以及这些功能如何受到外界因素的影响。 常见蹄部疾病的病理生理学： 了解常见蹄部疾病的发生机制、发展过程及其对蹄部结构和功能造成的损害。这包括但不限于蹄裂、蹄叶炎、趾间皮炎、蹄壁剥离、蹄冠肿胀等。只有理解了疾病的根源，才能更有效地预防和治疗。 第二部分：奶牛修蹄的理论基础与原则 修蹄的目的与意义： 明确修蹄不仅仅是“削减”，更是为了纠正蹄部的不平衡、减轻特定部位的压力、促进蹄部健康生长、预防和治疗疾病，最终提升奶牛的福利和生产性能。 蹄部生物力学原理： 深入讲解奶牛在不同姿势和运动状态下的蹄部受力分布。理解这些力学原理，能够帮助修蹄师在修剪时准确判断关键修剪点，避免对蹄部造成不必要的应力。 健康蹄部的判定标准： 教授如何通过外观、触感、行走姿态等多种方式，准确判断奶牛蹄部的健康状况。这将是诊断问题和制定修蹄方案的基础。 修蹄的黄金法则： 总结并提炼出经过实践检验的修蹄黄金法则，如“先内侧后外侧”、“先后蹄后前蹄”、“修剪量适度”、“保持蹄部平衡”等，帮助学习者建立正确的修蹄思维。 第三部分：修蹄工具的识别、维护与安全使用 专业修蹄工具详解： 全面介绍各类修蹄工具的名称、功能、材质和正确使用方法。这包括但不限于修蹄刀、修蹄钳、修蹄锉、电钻、打磨器、蹄部清洁刷等。我们将强调不同工具在处理不同蹄部问题时的适用性。 工具的维护与保养： 强调工具的日常清洁、消毒、磨砺和正确存放的重要性，以确保工具锋利、卫生，并延长其使用寿命。一把钝的或不洁的工具不仅会降低工作效率，还会增加感染风险。 安全操作规程： 详细阐述修蹄过程中的各项安全注意事项，包括操作人员的安全防护（如佩戴手套、护目镜、安全鞋等）、奶牛的约束与固定、以及工作场地的安全管理。安全是所有操作的首要前提。 第四部分：奶牛修蹄的实操技术与步骤 奶牛的固定与约束： 详细介绍不同年龄、体型、性情奶牛的有效固定方法，以及如何利用畜栏、保定器等设备，确保奶牛在修蹄过程中保持稳定，最大程度降低其紧张情绪和潜在风险。 蹄部清洁与检查： 教授如何在修剪前对奶牛的蹄部进行彻底的清洁和细致的检查，识别并评估存在的异常情况，如污垢、异物、伤口、肿胀、温度异常等。 标准修蹄流程（模型化演示）： 分步骤、图文并茂地展示标准修蹄流程，包括： 评估与规划： 在动手前，根据蹄部状况和生物力学原理，制定修剪计划。 前蹄修剪： 详细演示前蹄修剪的技巧，包括如何处理趾骨、蹄壁、蹄底以及脚跟等部位。 后蹄修剪： 详细演示后蹄修剪的技巧，重点讲解后蹄与前蹄在结构和受力上的差异，以及相应的修剪调整。 趾间区域处理： 教授如何安全有效地处理趾间区域，预防和处理趾间皮炎。 蹄壁修剪与修正： 强调保持蹄壁的正常长度和形状，以及如何修正蹄壁的过度生长或不规则形态。 蹄底压力平衡： 讲解如何通过修剪蹄底，调整蹄部受力，减轻异常压力点。 趾间缝隙处理： 确保趾间缝隙的清洁和干燥，防止细菌滋生。 最后的检查与评估： 修剪完成后，再次对蹄部进行检查，确保修剪到位，达到预期的平衡与健康状态。 针对不同年龄段奶牛的修蹄要点： 阐述犊牛、育成牛、成年牛（泌乳牛、干奶牛）在蹄部发育和承载力上的差异，以及在修蹄时需要注意的特殊之处。 不同品种奶牛的蹄部特点与修蹄考量： 探讨不同奶牛品种在体型、蹄部结构和生长速度上的差异，以及这些差异对修蹄技术的影响。 第五部分：常见蹄部疾病的诊断与辅助修蹄治疗 常见蹄部疾病的识别与初步诊断： 结合大量真实案例图片，教授如何识别蹄裂、蹄叶炎、趾间皮炎、爪部增生、腐蹄病等常见蹄部疾病的早期症状。 辅助修蹄治疗技术： 学习如何通过修剪，为患有某些蹄部疾病的奶牛提供缓解和支持。例如，如何通过修剪减轻特定部位的压力，为患有蹄叶炎的奶牛提供舒适的站立支撑；如何通过修剪清除病灶，为患有趾间皮炎的奶牛创造干燥愈合的环境。 配合兽医治疗： 强调修蹄师作为一线观察者和实践者，应如何与兽医密切配合，提供有价值的诊断信息，并严格按照兽医的治疗方案，在修蹄过程中予以配合。 蹄病预防的修蹄策略： 探讨如何通过科学、定期的修蹄，有效预防蹄部疾病的发生。这包括但不限于保持蹄部平衡、合理修剪、保持卫生等。 第六部分：牧场蹄部健康管理与修蹄师的角色 建立蹄部健康档案： 教授如何为每头奶牛建立详实的蹄部健康档案，记录修蹄日期、修剪情况、发现的问题及处理措施，为长期管理提供依据。 修蹄计划的制定与执行： 如何根据牧场规模、奶牛数量、饲养管理模式等因素，制定科学合理的定期修蹄计划。 卫生管理的重要性： 强调工作环境、工具和操作过程中的卫生要求，以及如何有效预防蹄部疾病在牧场内的传播。 修蹄师的职业素养与发展： 培养修蹄师的责任心、耐心、细致和学习精神，并探讨职业发展前景和继续教育的重要性。 本书的独特性与价值： 《奶牛修蹄工培训教材》之所以在众多书籍中脱颖而出，在于其以下几个鲜明的特点： 1. 高度的实操性： 本书摒弃了空泛的理论叙述，每一项技术都经过反复的实践检验，并配以清晰的步骤说明和大量的实景图片、图表，力求让学习者“看得懂、学得会、用得上”。 2. 循序渐进的学习路径： 从基础知识的普及，到核心技术的掌握，再到疑难问题的处理，学习过程设计严谨，确保学习者能够扎实地建立起完整的知识体系和技能链条。 3. 注重细节与案例分析： 在讲解理论知识和操作技巧的同时，本书特别强调了许多容易被忽视的细节，并辅以大量的真实案例分析，帮助学习者提前预判可能遇到的问题，并找到有效的解决方案。 4. 强调预防与管理： 本书不仅仅关注“修”，更强调“防”和“管”。它引导修蹄师从更宏观的角度思考奶牛蹄部健康，将其融入到整个牧场管理体系中。 5. 专业化的术语与表达： 本书使用规范、专业的畜牧术语，符合行业标准，有助于学习者更好地理解和运用所学知识，并在行业内进行有效沟通。 展望未来： 我们坚信，《奶牛修蹄工培训教材》的问世，将为我国乃至全球的奶牛修蹄行业带来一次积极的变革。它将为那些怀揣着对畜牧事业的热爱、致力于提升奶牛福利和生产水平的有志之士，提供一条清晰的学习路径；它将为奶牛养殖企业，培养出一批批专业、高效、负责的修蹄人才，为牧场的健康发展保驾护航；它将进一步提升奶牛的福利水平，减少因蹄部疾病造成的痛苦和损失，为构建可持续、高效、人道的现代畜牧业贡献力量。 我们期待，通过本书的广泛传播和应用，能够涌现出更多优秀的奶牛修蹄师，他们将成为牧场不可或缺的“蹄部守护者”，为每一头奶牛的健康和幸福，默默奉献着自己的专业力量。 这是一份献给所有热爱奶牛、致力于畜牧业发展者的礼物。翻开它，您将开启一段通往专业修蹄之路的精彩旅程。

评分☆☆☆☆☆

评价二 我最近入手了一本关于野生动物保护与生态修复的专业书籍，这本书的深度和广度完全超出了我的预期。作者在探讨栖息地破碎化问题时，不仅援引了大量的国际前沿研究数据，还结合了国内不同地理区域的实际案例进行了深入剖析，理论联系实际做得非常到位。书中对生物多样性丧失的成因分析极其透彻，涉及气候变化、人类活动干扰以及病虫害传播等多个维度，逻辑链条完整且严密。更值得称赞的是，它并未止步于问题的揭示，而是提出了许多具有可操作性的保护策略，比如建立生态廊道、推行可持续农业模式等，这些方案的设计兼顾了生态效益和经济可行性。阅读过程中，我感觉自己仿佛置身于一个高水平的学术研讨会现场，作者的语言风格沉稳而富有激情，让人在学习专业知识的同时，也被那种强烈的社会责任感所感染。这本书绝对是生态学领域研究人员案头必备的参考书。

评分☆☆☆☆☆

评价五 我最近读完了一本关于中世纪欧洲城堡防御工事的演变的图册。这本书最大的亮点在于其无与伦比的视觉资料库。它收集了来自欧洲各国图书馆和私人收藏的大量罕见手稿插图、建筑蓝图以及现代航空测绘照片。书中不仅详细描述了从早期土木环绕到晚期多层同心圆堡垒的结构变化，更重要的是，它将这些变化与当时主流的军事战术（如攻城锤、投石机和早期火炮的威力）发展史紧密地联系起来。作者的叙述逻辑清晰，每一类防御工事的改进都对应着对其前一类型的致命弱点进行了针对性弥补。阅读时，我仿佛在进行一次跨越数百年的军事工程学考察，对那个时代工匠的智慧和对战争的深刻理解感到无比震撼。它不像是传统历史书，更像是一本精美的工程技术史鉴赏录。

评分☆☆☆☆☆

评价三 我最近翻阅了一本关于文艺复兴时期佛罗伦萨艺术赞助体系的专著，这本书的叙事风格简直是教科书级别的“引人入胜”。作者采取了一种非常新颖的“以物观人”的视角，通过分析美第奇家族委托创作的几件标志性艺术品，层层剥茧地揭示了当时政治权力、宗教影响和商业财富如何交织在一起，共同塑造了那个辉煌的艺术时代。书中对于当时的社会阶层、行会制度以及艺术品交易流程的描述细致入微，让我这个历史爱好者仿佛穿越回了十五世纪的意大利街头，亲眼见证了艺术家们与他们的金主们之间微妙的博弈与合作。作者的文笔极其优雅，夹叙夹议，既有严谨的史料考证作为支撑，又不乏生动的文学想象力来还原历史场景。读完后，我对艺术史的理解不再仅仅停留在“谁画了什么”，而是深入到了“为什么他们要那样画”的深层动机探究，非常有启发性。

评分☆☆☆☆☆

评价四 手头上的这本高级数据可视化与信息设计指南，简直是为我这种需要将复杂数据转化为清晰图表的从业者量身定做的。它开篇就摒弃了冗长枯燥的理论介绍，直接切入了工具选择和最佳实践。书中对“认知负荷最小化”原则的阐述非常到位，作者用大量“好案例”和“坏案例”的对比图例，直观地展示了如何避免常见的图表陷阱，比如不恰当的颜色对比、误导性的坐标轴截断等。我特别欣赏其中关于叙事性图表的章节，它详细讲解了如何通过动态展示和渐进披露信息的方式，引导观众一步步理解数据背后的故事，这在商业报告制作中是极其宝贵的技能。排版上大量采用了双栏布局，穿插着代码示例和实际应用截图，使得学习过程节奏紧凑，效率极高，让人恨不得一口气全部消化完。

评分☆☆☆☆☆

评价一 这本书的装帧设计非常引人注目，封面采用了柔和的奶黄色调，配上简洁的黑色字体，整体给人一种朴实又专业的视觉感受。内页纸张质量上乘，触感细腻，即便是长时间翻阅也不会感到疲劳。内容排版清晰明了，章节划分合理，目录结构一目了然，让人很容易就能找到自己感兴趣的部分。书中大量的插图和图表制作精良，尤其是那些复杂的解剖结构图，线条流畅、标注清晰，极大地帮助了对理论知识的理解。我尤其欣赏作者在每章末尾设置的“实践小贴士”环节，这些零散却非常实用的经验总结，显然是作者多年一线工作心得的结晶，对于新手来说是极佳的指引。虽然我还没来得及深入学习所有技术细节，但仅从这本书的制作工艺和信息组织方式来看，它无疑是一本用心打磨出来的优秀教材，体现了对读者学习体验的充分考量。

评分☆☆☆☆☆

? 气候

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一般相对湿度小于80%时的大气混浊视野模糊导致的能见度恶化是霾造成的，相对湿度大于90%时的大气混浊视野模糊导致的能见度恶化是雾造成的，相对湿度介于80-90%之间时的大气混浊视野模糊导致的能见度恶化是霾和雾的混合物共同造成的，但其主要成分是霾。霾的厚度比较厚，可达1－3公里左右。霾与雾、云不一样，与晴空区之间没有明显的边界，霾粒子的分布比较均匀，而且灰霾粒子的尺度比较小，从0.001微米到10微米，平均直径大约在1－2微米左右，肉眼看不到空中飘浮的颗粒物。由于灰尘、硫酸、硝酸等粒子组成的霾，其散射波长较长的光比较多，因而霾看起来呈黄色或橙灰色。

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? 小儿佝偻病

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11雾霾治理

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12国家监测

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第三是工业生产排放的废气。比如冶金、机电制造业的工业窑炉与锅炉，还有大量汽修喷漆、建材生产窑炉燃烧排放的废气。

评分☆☆☆☆☆

8危害

评分☆☆☆☆☆

霾与雾的区别

评分☆☆☆☆☆

7形成原因