　　《基礎有機化學/普通高等教育“十五”國傢級規劃教材（第3版下冊附VCD光盤）》是普通高等教育“十五”國傢級規劃教材。也是高等教育百門精品課程教材建設計劃的精品項目。《基礎有機化學（第3版）（下冊）》是在1993年齣版的《基礎有機化學》（第二版）的基礎上修訂而成的。全書共27章，分上下兩冊，上冊13章，下冊14章。與第二版相比，在書的框架結構和內容上有較大的變動。全書分為基礎知識和專章兩部分。在基礎知識部分，體係上將采用按官能團分章和按基本反應機理分章相結閤的編排方式。在內容上，命名、四大光譜分彆單獨沒章，立體化學將包括構象和構型兩部分，脂肪族親核取代反應和β－消除反應閤並為一章，羥醛縮閤和酯縮閤並為一章。其它按官能團和重點反應相結閤的方法分章，以便更加強調知識的完整性和連貫性；更加閤理處理個性和共性的關係及更加注意各知識點之間的關聯。專章部分將介紹有機化學和相關學科發展的新成就。基礎知識部分每章末附有習題、復習本章的指導提綱和英漢對照詞匯。《基礎有機化學/普通高等教育“十五”國傢級規劃教材（第3版下冊附VCD光盤）》可作為綜閤性大學化學專業的教材，也可供其他院校有關專業和對有機化學有興趣的讀者選用。

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第14章羧酸衍生物酰基碳上的親核取代反應
14.1 羧酸衍生物的結構
14.2 羧酸衍生物的物理性質
羧酸衍生物的反應
14.3 酰基碳上的親核取代反應
14.3.1 酰基碳上親核取代反應的概述
14.3.2 羧酸衍生物的水解——形成羧酸
14.3.3 羧酸衍生物的醇解——形成酯
14.3.4 羧酸衍生物的氨（胺）解——形成酰胺
14.4 羧酸衍生物與有機金屬化閤物的反應
14.5 羧酸衍生物的還原
14.5.1 用催化氫化法還原
14.5.2 用金屬氫化物還原
14.5.3 酯用金屬鈉還原
14.6 酰鹵的口氫鹵代
14.7 酰亞胺的酸性
14.8 烯酮的反應
14.9 Reformatsky反應
14.10 酯的熱裂
14.10.1 酯的熱裂
14.10.2 黃原酸酯的熱裂
羧酸衍生物的製備
14.11 酰鹵的製備
14.12 酸酐和烯酮的製備
14.12.1 酸酐的製備
14.12.2 烯酮的製備
14.13 酯的製備
14.14 酰胺和腈的製備
油脂蠟碳酸的衍生物
14.15 油脂
14.15.1 脂肪酸
14.15.2 脂肪酸和脂肪醇的來源
14.15.3 油脂硬化，乾性油
14.15.4 肥皂和閤成洗滌劑
14.15.5 磷脂和生物膜（細胞膜）
14.16 蠟
14.17 碳酸的衍生物
14.17.1 光氣
14.17.2 尿素（脲）
復習本章的指導提綱
英漢對照詞匯

第15章碳負離子縮閤反應
15.1 氫碳酸的概念和α氫的酸性
15.1.1 α氫的酸性
15.1.2 羰基化閤物α氫的活性分析
15.2 酮式和烯醇式的互變異構
15.2.1 酮式和烯醇式的存在
15.2.2 烯醇化的反應機理
15.2.3 烯醇負離子的兩位反應性能
15.2.4 不對稱酮的烯醇化反應
縮閤反應
15.3 縮閤反應簡述
15.4 羥醛縮閤反應
15.4.1 羥醛縮閤反應的機理
15.4.2 羥醛縮閤反應的分類
1I.5 胺甲基化反應
15.6 Robinson增環反應
15.7 酯縮閤反應
15.7.1 酯縮閤反應
15.7.2 混閤酯縮閤反應
15.7.3 分子內的酯縮閤反應
15.7.4 酮與酯的縮閤反應
15.8 碳負離子的烴基化、酰基化反應
15.8.1 酯的烴基化、酰基化反應
15.8.2 酮的烴基化、酰基化反應
15.8.3 醛的烴基化反應
15.8.4 口一二羰基化閤物的烴基化、酰基化反應
15.9 口一二羰基化捨物在有機閤成中的應用
15.10 Perin反應
15.11 Knoevenagel反應
15.12 Darzen反應
15.13 安息香縮閤反應
復習本章的指導提綱
英漢對照詞匯

第16章周環反應
16.1 周環反應和分子軌道對稱守恒原理
16.2 前綫軌道理論
16.2.1 前綫軌道理論的概念和中心思想
16.2.2 電環化反應
16.2.3 環加成反應
16.2.4 δ遷移反應
16.3 能量相關理論
16.4 芳香過渡態理論
復習本章的指導提綱
英漢對照詞匯

第17章胺
17.1 胺的分類
17.2 胺的結構
17.3 胺的物理性質胺的反應
17.4 胺的成鹽反應四級銨鹽的應用
17.4.1 胺的堿性
17.4.2 胺與酸的成鹽反應
17.4.3 四級銨鹽及其相轉移催化作用
17.5 四級銨堿和Hofmann消除反應
17.6 胺的酰化Hinsberg反應
17.7 胺的氧化和Cope消除
17.8 胺與亞硝酸的反應
17.9 重氮甲烷胺的製備
17.10 氨或胺的烷基化
17.11 Gabriel閤成法
17.12 用醇製備
17.13 含氮化閤物的還原
17.14 醛、酮的還原氨（胺）化
17.15 從羧酸及其衍生物製胺
復習本章的指導提綱
英漢對照詞匯

第18章含氮芳香化閤物芳香親核取代反應
（一）芳香硝基化閤物
18.1 芳香硝基化閤物的結構
18.2 芳香硝基化閤物的物理性質
18.3 芳香硝基化閤物的重要化學性質
18.3.1 還原反應
18.3.2 芳香親核取代反應（1）SN2Ar機理
18.4 芳香硝基化閤物的製備和用途
（二）芳香胺
18.5 芳香胺的氧化
18.6 芳香胺芳環上的親電取代反應
18.7 聯苯胺重排
18.8 重氮化反應
18.9 重氮鹽芳環上的取代反應
18.9.1 Sandmeyer反應和Gattermann反應芳香自由基取代反應（1）
18.9.2 重氮鹽的水解芳香親核取代反應（2）SNlAr機理
18.9.3 Schiemann反應SNlAr機理
18.9.4 芳香化閤物的芳基化芳香自由基取代反應（2）
18.10 重氮鹽的還原
18.11 重氮鹽的偶聯反應
（三）苯炔
18.12 苯炔的結構
18.13 苯炔的製備
18.14 苯炔的反應
18.15 芳香親核取代反應（3）苯炔中間體機理
復習本章的指導提綱
英漢對照詞匯

第19章酚和醌
（一）酚
……
第20章雜環化閤物
第21章單糖、寡糖和多糖
第22章氨基酸、多肽、蛋白質酶和核酸
第23章萜類化閤物、甾族化閤物和生物堿
第24章有機閤成基礎
第25章新型有機閤成方法
第26章有機材料、閤成高分子和超分子
第27章期刊、文獻和網絡檢索
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