具體描述
內容簡介
這套教材融黨的農村政策法規、各地改革實踐和現代農業新科技於一體，內容豐富翔實、技術先進，突齣瞭實用性、時效性和規範性，注重總結農業生産實踐中的經驗，實現瞭知識與技能的有機結閤，達到瞭既能使農村基層乾部掌握基本理論和基本技能知識，又能觸類旁通，擴展知識麵，切實提高自身素質，增強工作能力的目的。這套教材將極大地方便各地黨校的教學培訓工作，同時在提高農民科技文化素質，促進農業增效，農民增收，農村和諧，進而推進農村經濟社會全麵發展，發揮積極重要的作用。目錄
第一篇 花卉生産部分第一章 花卉生産的概述
第二章 花卉的分類
第一節 依生活型與生態習性分類
第二節 按生物學特徵分類
第三節 其他分類方法
第三章 花卉繁殖
第一節 播種繁殖
第二節 分生繁殖
第三節 扡插繁殖
第四節 嫁接繁殖
第五節 壓條繁殖
第六節 組織培養法
第四章 花卉的露地生産
第一節 花卉露地生産的基礎
第二節 常見露地花卉的生産技術
第五章 切花生産
第一節 鮮切花生産概述
第二節 常見鮮切花生産
第六章 盆花生産
第一節 盆花生産基礎
第二節 常見盆花生産技術
第二篇 栗樹生産技術
第七章 果樹生産基本理論
第一節 果樹與果樹生産
第二節 果樹分類與基本結構
第三節 果樹生長發育規律
第八章 育苗技術
第一節 苗圃建立
第二節 嫁接苗培育
第三節 扡插育苗
第四節 苗木齣圃
第九章 葡萄
第一節 主要栽培品種
第二節 生物學特性
第三節 葡萄栽培技術
第十章 桃
第一節 主要優良品種
第二節 生物學特性
第三節 桃栽培技術
第十一章 杏
第一節 主要栽培品種與栽培區
第二節 杏的生物學特性
第三節 杏樹栽培技術
第二節 杏的生物學特性
第三節 杏樹栽培技術
第十二章 李
第一節 主要栽培品種
第二節 李的生物學特性
第三節 李樹栽培技術
第十三章 棗
第一節 主要栽培品種
第二節 棗樹生物學特性
第三節 棗樹栽培技術
第十四章 櫻桃
第一節 主要優良栽培品種
第二節 櫻桃生物學特性
第三節 櫻桃栽培技術
第十五章 柿
第一節 主要優良栽培品種
第二節 柿樹生物學特性
第三節 柿樹栽培技術
第十六章 石榴
第一節 主要優良栽培品種
第二節 石榴生物學特性
第三節 石榴栽培技術
參考文獻
精彩書摘
第一篇 花卉生産部分第一章 花卉生産的概述
一、花卉及花卉栽培的概念
花卉是園林植物的重要組成部分，也是園林建設的主要材料，是園林造景的基礎。同時很多盆花又是美化傢庭居室的主要材料，對美化、淨化室內環境，陶冶人的情操具有重要的作用。
“花卉”是由“花”和“卉”組成， “花”是種子植物的有性繁殖器官， “卉”是草的總稱，所以狹義的花卉定義是指有觀賞價值的草本植物。如一串紅、仙客來、菊花、鳳仙花等。根據當前的生産栽培情況來看，把所有具有觀賞價值的植物都稱為花卉。它除包括有觀賞價值的草本植物外，還包括草本或木本的地被植物、花灌木、開花喬木以及盆景等，如麥鼕類、景天類、叢生福祿考等地被植物；梅花、桃花、月季、山茶等喬木及花灌木。另外，分布於南方地區的高大喬木和灌木，移至北方寒冷地區，隻能做溫室盆栽觀賞，如白蘭、印度橡皮樹，以及棕櫚植物等也被列入廣義花卉之內。總之，廣義的花卉是指具有一定觀賞價值並經過一定技藝進行栽培管理、養護和陳列的植物的總稱。包括高等植物中的草本、亞灌木、灌木、喬木和藤本植物，以及較低等的蕨類植物等都可列入花卉的範疇之中（指有觀賞價值的草本植物、草本或木本的地被植物、花灌木、開花喬木以及盆景等）。如：亞灌木——月季、薔薇；灌木——木槿、丁香；喬木——木蘭、桂花；藤本——牽牛、地錦；蕨類植物——腎蕨；地被植物——麥鼕類、沿階草類、景天類、叢生福祿考等。
“花卉栽培”是指人們根據花卉的生長發育規律和生長習性，對花卉進行繁殖、土肥水管理及修剪等養護技術措施的總稱。它是花卉生産的重要部分。“花卉生産”則包括花卉育種、栽培養護以及花卉産品的包裝處理、運輸營銷等各個環節，也可以稱為花卉産業。
前言/序言
建設“生産發展、生活富裕、鄉風文明、村容整潔、管理民主”的社會主義新農村，是黨中央提齣的一項戰略任務，是貫徹落實科學發展觀、建設小康、構建和諧社會在廣大農村的綜閤體現。要順利完成這一重大的戰略任務，培養一支紮根農村、貼近農民、服務農業，有文化、懂技術、會經營、善管理的村級組織帶頭人至關重要。因此，充分瞭解農村乾部培訓的需求，有針對性地加強農村乾部培訓，是基層黨校搞好農村乾部培訓工作的重中之重，但是，在農村乾部培訓的教學過程中，往往缺乏理論與實踐相結閤的實用、可行的教材。現行的培訓教材，一般講政治理論、形勢任務多，教實用技術、工作方法少，與希望獲得最新知識、新技術的村級組織帶頭人的要求相去甚遠。“工欲善其事，必先利其器”，做好農村乾部培訓工作，重要的一環是要有一套適應本地農村經濟發展特點、適應農村乾部需求的好教材。為瞭滿足農村乾部學習的願望，落實上級關於實施農村乾部素質工程的意見。用戶評價
這冊書的裝幀和內容呈現方式，帶給我一種穿越迴上世紀八九十年代農業科普雜誌的懷舊感，但這絕不是貶義。那種厚實、微微泛黃的紙張質感，加上大量清晰但略顯樸素的黑白插圖，反而襯托齣內容的重量感。我發現，書中很多處理特定園藝問題的論述，都建立在長期的田間觀察之上，而非實驗室數據。比如，它對不同季節施肥濃度的講解，不是用一個固定的數值，而是根據“當地的平均氣溫波動範圍”來做動態調整，這對於我這種生活在氣候多變地區的人來說，簡直是救星。我曾經買過很多設計感十足的園藝指南，但要麼是照本宣科，要麼就是隻適用於特定氣候帶，但這本書的智慧似乎具有更強的普適性。它教你如何“傾聽”植物的需求，比如當你發現枝條徒長時，它會告訴你這是植物在“喊渴”或者“營養過剩”的信號，然後給齣相應的反應策略。讀完後，我感覺自己對植物的生命周期有瞭更深層次的理解，不再是機械地執行澆水、施肥的命令，而是真正參與到一場與自然生命的對話之中，這種心境上的轉變，比學會任何一項具體技術都來得珍貴。
评分說實話，我對這種“實用技術”類的書籍通常抱持著審慎的態度，總覺得它們要麼過於理論化，要麼就是浮光掠影地介紹一下。然而，這本關於植物養護的書，卻展現齣一種難得的老派的嚴謹和對細節的執著。它沒有被那些花哨的現代技術概念所迷惑，而是紮紮實實地從植物的生理需求齣發，深入淺齣地闡述瞭水分、光照和溫度這三大要素是如何相互作用的。我尤其欣賞它對“病蟲害的早期識彆”那一章節的編排，作者似乎有一種近乎直覺的敏銳，能從葉片上極細微的斑點變化中，判斷齣潛在的威脅，並給齣瞭非常“接地氣”的防治方案——比如用稀釋的肥皂水來對付蚜蟲，這種既高效又環保的做法，比那些動輒推薦進口化學藥劑的書籍要靠譜得多。每次我遇到養護難題，都會翻開這本書，它總能提供一個明確的判斷路徑，而不是讓我陷入一堆模棱兩可的建議中。它的文字風格沉穩而有力，沒有多餘的渲染，每一個句子都像是在傳遞一個經過反復驗證的經驗值，這種可靠性，是任何浮誇的宣傳都無法比擬的。它真正做到瞭“授人以漁”，而不是僅僅告訴人們“買什麼藥”。
评分不得不說，這本書的深度和廣度非常驚人，它簡直就是一本濃縮的園藝百科全書，但核心卻牢牢抓住瞭“如何成功”這個關鍵點。我之所以這麼說，是因為它不僅涵蓋瞭基礎的土壤和水肥管理，還涉及到瞭許多專業領域纔會談到的內容，比如嫁接技術的不同流派、育種的初步概念，甚至還提到瞭不同品種間抗逆性的差異對比。最讓我印象深刻的是，它在講解任何一個技術點時，都會先分析這個技術背後的科學原理，比如為什麼某種修剪方式會刺激側芽萌發，這背後的激素傳導機製是怎樣的。這種由淺入深、層層遞進的講解方式，極大地滿足瞭我作為一個求知欲強烈的讀者的需求。它不像那種隻教你“做什麼”的書，它更側重於教你“為什麼這麼做”。當我理解瞭背後的邏輯，即使遇到書中沒有明確記載的新情況，我也能迅速推導齣閤理的解決方案。這本書就像是為我搭建瞭一個堅實的知識框架，讓我在未來的園藝探索中，有瞭可以依靠的參照係和分析工具，而不是僅僅停留在錶麵模仿的階段。
评分這本書的封麵設計得很雅緻，那種淡雅的米黃色背景上，點綴著幾枝水彩暈染的花卉，一看就知道是和植物打交道的書。我本來對園藝一竅不通，隻想在陽颱上弄點綠植，結果被這本書裏對那些常見花卉的細緻描述給吸引住瞭。它不像那種硬邦邦的教科書，反而更像一位經驗豐富的老農在跟你拉傢常。比如講到月季的修剪，它不會直接丟給你一個技術術語，而是會告訴你“春天要剪掉那些細弱的枝條，留著健壯的骨架，就像給孩子梳理頭發一樣，不能心軟手軟”。讀起來特彆親切，感覺自己馬上就能上手操作瞭。更讓我驚喜的是，它對土壤酸堿度的講解，沒有用復雜的化學公式，而是用“紅茶的顔色”或者“雨後泥土的味道”來做比喻，一下子就拉近瞭與讀者的距離。我以前總覺得養花需要天賦，看瞭這本書纔明白，其實更需要的是耐心和正確的方法，這本書就像是把這些秘訣悄悄告訴你瞭。我趕緊按照書裏說的配土比例，給我的那盆蔫瞭半年的綉球換瞭盆，現在它居然冒齣瞭好多新的嫩芽，那種成就感，真的無與倫比。這本書的排版也很舒服，字裏行間留有足夠的呼吸空間，讓人在閱讀時不會感到壓迫，非常適閤那些想從零開始學習園藝的朋友。
评分這本書的閱讀體驗，與其說是在學習知識，不如說是在進行一次精神上的洗禮。它的語言風格非常樸實，幾乎沒有使用任何浮誇的辭藻，但每一句都充滿瞭對生命的敬畏感。在談論到植物的繁衍和更替時，作者流露齣一種超越季節更替的哲學思考。例如，在介紹如何從種子開始培育一棵小樹苗時，它會穿插一些關於時間尺度和生命韌性的感悟，讓人在等待發芽的過程中，不再感到焦躁，而是學會瞭享受那個漫長而充滿期待的過程。這種對“慢生活”和“尊重自然節奏”的強調，在這個快節奏的社會中顯得尤為珍貴。它教會我，真正的園藝成就，不是一蹴而就的盛開，而是日復一日的細心照料和順應天時。這種由內而外散發齣的平靜和篤定感，是閱讀其他任何一本強調快速見效的指南時都無法獲得的。讀完這本書，我不僅學會瞭如何更好地照料我的花園，更重要的是，我學會瞭如何以一種更平和、更有耐心的態度去麵對生活中的不如意和不確定性，這纔是它帶給我最大的收獲。
評分一個孩子因為一本書就滿足瞭，他的這份童心與天真在現在可能很少見瞭。現在的孩子們不知什麼時候變得很成熟，成人的世界吞噬瞭他們。父母的職位，傢庭的富裕程度成瞭他們炫耀的資本。看到彆人有好
評分一個孩子因為一本書就滿足瞭，他的這份童心與天真在現在可能很少見瞭。現在的孩子們不知什麼時候變得很成熟，成人的世界吞噬瞭他們。父母的職位，傢庭的富裕程度成瞭他們炫耀的資本。看到彆人有好
評分內容還行，適閤學習，不過配圖不夠多，對於初學者有點難度
評分內容還行，適閤學習，不過配圖不夠多，對於初學者有點難度
評分中國文脈一中國文脈，是指中國文學幾韆年發展中最高等級的生命潛流和審美潛流。這種潛流，在近處很難發現，隻有從遠處看去，纔能領略大概，就像那一條倔犟的山脊所連成的天際綫。正是這條天際綫，使我們知道那個天地之大，以及那個天地之限，並領略瞭一種注定要長久包圍我們生命的文化儀式。因為太重要，又處於隱潛狀態，就特彆容易産生誤會。因此，我們必須開宗明義，指齣那些最常見的理論岔道，不讓它們來乾擾文脈的潛流——一、這股潛流，在絕大多數情況下，不是官方主流；二、這股潛流，在絕大多數情況下，不是民間主流；三、這股潛流，屬於文學，並不從屬於哲學學派；四、這股潛流，雖然重要，但體量不大；五、這股潛流，並不一以貫之，而是時斷時續，斷多續少；六、這股潛流，對周圍的其他文學現象有吸附力，更有排斥力。尋得這股潛流，是做減法的結果。我一嚮主張，研究文化和文學，先做加法，後做減法。減法更為重要，也更為艱難。減而見筋，減而顯神，減而得脈。減法難做，首先是因為人們韆百年來一直處於文化匱乏狀態，見字而敬，見文而信，見書而畏，不存在敢於大膽取捨的心理高度；其次，即使有瞭心理高度，也缺少品鑒高度，與多數轟傳一時的文化現象相比，“得脈”者沒有那麼多知音。大膽取捨，需要銳利斧鉞。但是，手握這種斧鉞的人，總是在開山闢路。那些隻會坐在涼棚下說三道四、指手畫腳的人，大多不懂斧鉞。開山闢路的人沒有時間參與評論，由此造成瞭等級的倒錯、文脈的失落。等級，是文脈的生命。人世間，仕途的等級由官階來定，財富的等級由金額來定，醫生的等級由療效來定，明星的等級由傳播來定，而文學的等級則完全不同。文學的等級，與官階、財富、療效、傳播等因素完全無關，隻由一種沒有明顯標誌的東西來定，這個東西叫品位。其他行業也講品位，但那隻是附加，而不像文學，是唯一。總之，品位決定等級，等級構成文脈。但是，這中間的所有流程，都沒有清晰路標。這一來，事情就麻煩瞭。環顧四周，現在越來越多的“成功者”都想以文炫己，甚至以文訓世，結果讓人擔憂。有些“儒商”為瞭營造“企業文化”，強製職工背誦古代那些文化等級很低的發濛文言；有些電視人永遠在繪聲繪色地講述著早就應該退齣公共記憶的文化殘屑；有些當代“名士”更是染上瞭古代的“嗜痂之癖”，如魯迅所言，把遠年的紅腫潰爛，贊之為“艷若桃花”。頗讓人不安的，是目前電視上某些文物鑒定和拍賣節目，隻要牽涉到明清和近代書畫，就對作者的文化地位無限拔高。初一聽，溢美古人，無可厚非，但是這種事情不斷重復也就顛覆瞭文化的基本等級。就像一座十層高塔，本來輪廓清晰，突然底下幾層要自成天颱，那麼上麵的幾層隻能坍塌。試想，如果唐伯虎、乾隆都成瞭“中國古代一流詩人”，那麼，我們隻能悄悄把整部《全唐詩》付之一炬瞭。書法也是一樣，一個驚人的天價投嚮一份中等水準的筆墨，就像一堆黃金把中國書法史的天平壓垮瞭。麵對這種情況我曾深深一嘆：“文脈既隱，小丘稱峰；健翅已遠，殘羽充鵬。”
評分中國文脈一中國文脈，是指中國文學幾韆年發展中最高等級的生命潛流和審美潛流。這種潛流，在近處很難發現，隻有從遠處看去，纔能領略大概，就像那一條倔犟的山脊所連成的天際綫。正是這條天際綫，使我們知道那個天地之大，以及那個天地之限，並領略瞭一種注定要長久包圍我們生命的文化儀式。因為太重要，又處於隱潛狀態，就特彆容易産生誤會。因此，我們必須開宗明義，指齣那些最常見的理論岔道，不讓它們來乾擾文脈的潛流——一、這股潛流，在絕大多數情況下，不是官方主流；二、這股潛流，在絕大多數情況下，不是民間主流；三、這股潛流，屬於文學，並不從屬於哲學學派；四、這股潛流，雖然重要，但體量不大；五、這股潛流，並不一以貫之，而是時斷時續，斷多續少；六、這股潛流，對周圍的其他文學現象有吸附力，更有排斥力。尋得這股潛流，是做減法的結果。我一嚮主張，研究文化和文學，先做加法，後做減法。減法更為重要，也更為艱難。減而見筋，減而顯神，減而得脈。減法難做，首先是因為人們韆百年來一直處於文化匱乏狀態，見字而敬，見文而信，見書而畏，不存在敢於大膽取捨的心理高度；其次，即使有瞭心理高度，也缺少品鑒高度，與多數轟傳一時的文化現象相比，“得脈”者沒有那麼多知音。大膽取捨，需要銳利斧鉞。但是，手握這種斧鉞的人，總是在開山闢路。那些隻會坐在涼棚下說三道四、指手畫腳的人，大多不懂斧鉞。開山闢路的人沒有時間參與評論，由此造成瞭等級的倒錯、文脈的失落。等級，是文脈的生命。人世間，仕途的等級由官階來定，財富的等級由金額來定，醫生的等級由療效來定，明星的等級由傳播來定，而文學的等級則完全不同。文學的等級，與官階、財富、療效、傳播等因素完全無關，隻由一種沒有明顯標誌的東西來定，這個東西叫品位。其他行業也講品位，但那隻是附加，而不像文學，是唯一。總之，品位決定等級，等級構成文脈。但是，這中間的所有流程，都沒有清晰路標。這一來，事情就麻煩瞭。環顧四周，現在越來越多的“成功者”都想以文炫己，甚至以文訓世，結果讓人擔憂。有些“儒商”為瞭營造“企業文化”，強製職工背誦古代那些文化等級很低的發濛文言；有些電視人永遠在繪聲繪色地講述著早就應該退齣公共記憶的文化殘屑；有些當代“名士”更是染上瞭古代的“嗜痂之癖”，如魯迅所言，把遠年的紅腫潰爛，贊之為“艷若桃花”。頗讓人不安的，是目前電視上某些文物鑒定和拍賣節目，隻要牽涉到明清和近代書畫，就對作者的文化地位無限拔高。初一聽，溢美古人，無可厚非，但是這種事情不斷重復也就顛覆瞭文化的基本等級。就像一座十層高塔，本來輪廓清晰，突然底下幾層要自成天颱，那麼上麵的幾層隻能坍塌。試想，如果唐伯虎、乾隆都成瞭“中國古代一流詩人”，那麼，我們隻能悄悄把整部《全唐詩》付之一炬瞭。書法也是一樣，一個驚人的天價投嚮一份中等水準的筆墨，就像一堆黃金把中國書法史的天平壓垮瞭。麵對這種情況我曾深深一嘆：“文脈既隱，小丘稱峰；健翅已遠，殘羽充鵬。”
評分一個孩子因為一本書就滿足瞭，他的這份童心與天真在現在可能很少見瞭。現在的孩子們不知什麼時候變得很成熟，成人的世界吞噬瞭他們。父母的職位，傢庭的富裕程度成瞭他們炫耀的資本。看到彆人有好
評分一個孩子因為一本書就滿足瞭，他的這份童心與天真在現在可能很少見瞭。現在的孩子們不知什麼時候變得很成熟，成人的世界吞噬瞭他們。父母的職位，傢庭的富裕程度成瞭他們炫耀的資本。看到彆人有好
評分內容還行，適閤學習，不過配圖不夠多，對於初學者有點難度
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